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消化系统19793ppt课件.ppt

上传人:微传9988 文档编号:3330918 上传时间:2018-10-14 格式:PPT 页数:51 大小:2.42MB
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资源描述

1、消 化 系 统,消化系统的组成:,口,,咽,,食道,,胃,,小肠,,大肠,,肛门。,胃腺,,肝脏,,肠腺,,胰腺。,消化和吸收:,唾液腺,,人体消化系统的组成,人体的消化系统,消化道,口腔,咽,食管,胃,小肠,大肠,肛门,消化腺,唾液腺,肝脏,胰腺,胃腺,肠腺,人体消化系统的组成,口腔,咽,食道,肝,胰,胃,大肠,小肠,肛门,肝、胰在人体中的位置,消化腺,唾液腺:有三对,腮腺、舌下腺、颌下腺。,胃腺:是胃壁粘膜内陷,可产生盐酸、粘液、胃蛋白酶。,胰脏:分泌胰液,胰液呈碱性,含消化蛋白质、碘粉和脂肪的酶。,肠腺:位于小肠粘膜中的微小腺体,分泌肠液呈碱性。,肝脏:最大的腺体,分泌胆汁,储于胆囊。胆

2、汁呈碱性,无消化酶,有乳化脂肪的作用。,二、消化腺的分泌功能 (一)消化液的作用 (二)消化液成份1. 水:占90%以上2. 无机盐:H+、Na+、HCO3-等3. 有机物: 各种消化酶,粘蛋白。 (三)主要的消化液唾液、胃液、小肠液、胰液、胆汁、大肠液,口腔内消化一、唾液及其作用二、咀嚼三、吞咽,一、唾液及其作用 (一)唾液的性质及成分 唾液腺 分泌唾液 无色、无味、中性液水:占99%无机物溶菌酶杀菌有机物 唾液淀粉酶PH7活性最强,PH4.5失活,(二)唾液的作用润湿食物利于消化,水解淀粉、杀菌、排泄。(三)唾液分泌的调节是神经调节,二、咀嚼作用:1. 切碎食物。2. 混合食物与唾液,形成

3、食团。 3. 使食物充分接触唾液淀粉酶,以利化学性消化。4. 能反射性地引起胃、胰、肝、胆囊等活动加强,为进一步消化吸收做准备。,胃内消化一、胃的分泌及调节二、胃的运动,一、胃的分泌内分泌腺:G细胞促胃液素 D细胞生长抑素喷门腺外分泌腺: 幽门腺 粘液颈细胞:粘液泌酸腺 壁细胞:HCL 内因子主细胞:胃蛋白酶原胃液:无色、无味、酸性(PH值0.9-1.5),(一)胃液的性质、成分及作用1. 胃酸(HCl)盐酸排出量 (mmol/L/H)基础排酸量:空腹时(0-5)最大排酸量:进食或有药物刺激(20-25)胃液的分泌:主动分泌(质子泵),餐后碱潮。胃酸的作用(1) 激活胃蛋白酶原,为酶活动提供最

4、适PH环境 (2) 杀菌,2. 胃蛋白酶原HCl和自身激活 胃蛋白酶原 胃蛋白酶 蛋白质Ph2活性最强Ph5失活,3. 胃液分泌的抑制性调节调节 盐酸胃窦:PH1.2-1.5抑制胃酸分泌十二指肠:PH2.5 抑制胃酸分泌 脂肪:体液调节(肠抑胃素) 高张溶液:神经调节(肠-胃反射)体液调节,二、胃的运动(一)胃运动主要形式1.胃的容受性舒张 定义:食物刺激口、咽部感受器,反射性 引起胃平滑肌舒张,胃容积增大。 是迷走-迷走长反射 意义:大量食物摄入,而胃内压保持不变2.胃蠕动:推动食物由胃中部进入十二指肠,(二)胃排空及其控制1.定义2.胃排空控制 胃排空动力(胃内因素-胃蠕动) 胃排空阻力(

5、十二指肠因素)肠-胃反射(神经调节)肠抑胃素(体液调节),第四节 小肠内消化一、 胰液的分泌二、 胆汁的分泌与排出三、 小肠液的分泌四、 小肠的运动,一、胰液的分泌 (一)胰液的成份和作用 水 离子:Na+、K+、HCO3-、Cl- 胰酶:主要有:1 碳水化合物水解酶胰淀粉酶2 脂类水解酶胰脂肪酶(辅脂酶)3 蛋白质水解酶胰蛋白酶,糜蛋白酶4 其它酶羧基肽酶,(脱氧)核糖核酸酶,(二) 胰液分泌的调节1. 神经调节 传出神经主要是迷走神经 迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是:水份和碳酸氢盐含量很少,而酶的含量丰富 内脏大神经作用不明显2. 体液调节 胰泌素S 细胞 胆囊收缩素I 细胞,二、胆汁的

6、分泌与排出 (一)胆汁的性质和成份 无机成分:水、钠、钾、钙、碳酸氢盐 有机成分:胆汁酸、胆色素、脂肪酸、 胆固醇、卵磷脂、粘蛋白 无消化酶 胆盐参与消化和吸收的主要成分,(二)胆汁的作用促进脂肪的消化和吸收 乳化剂 (胆盐、胆固醇和卵磷脂) 运载工具 (胆盐参与形成微胶粒) 促进脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)的吸收 中和胃酸;(胆盐)促进胆汁自身分泌,(三)胆汁的分泌与排出的调节1. 神经的作用迷走神经2. 体液的作用 胃泌素 胰泌素 胆囊收缩素 胆盐 胆盐的肠肝循环,三、小肠液的分泌十二指肠腺(勃氏腺)、小肠腺(李氏腺) (一)小肠液的性质、成份和作用 肠激酶 寡糖酶,肽酶(二)小肠

7、液分泌的调节,四、小肠的运动 运动形式 1. 紧张性收缩 2. 分节运动 3. 蠕动,(三)小肠运动的调节1. 肠道神经的作用2. 外来神经的作用3. 体液因素的作用(四)回盲括约肌的功能,第五节 大肠内消化 大肠的主要生理功能 一、大肠液的分泌 二、大肠的运动和排便,(一)大肠运动的形式1、袋状往返运动2、分节或多袋推进运动3、 蠕动 (二)排便 (三)大肠内细菌的活动 (四)食物中纤维素对肠道功能的影响,第六节 吸 收 一、吸收过程概述 二、小肠内主要营养物质的吸收 (一)水的吸收 (二)无机盐的吸收1. 钠的吸收2. 铁的吸收3. 钙的吸收4. 负离子的吸收,(三)糖的吸收 (四)蛋白质的吸收 (五)脂肪的吸收 (六)胆固醇的吸收,

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