1、1创业计划书企业名称 甜品店创业者姓名 梁佩玲日 期 2013年4月11日通信地址 湛江师范学院基础教育学院邮政编码 524037电 话 15316245335传 真电子邮件 2目 录一、企业概况1二、创业计划作者的个人情况1三、市场评估2四、市场营销计划4五、企业组织结构5六、固定资产7七、流动资金(月)9八、销售收入预测(12个月)10九、销售和成本计划11十、现金流量计划123一、企业概况主要经营范围:甜品 蛋糕 果盘企业类型:生产制造 零售 批发 服务 农业新型产业 传统产生 其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)2010年7月-2011年5月 在广宁县城某甜品面包店
2、做兼职2011年-2013年 一直康欣面包连锁店做兼职销售员教育背景,所学习的相关课程(包括时间)2010年9月-2013年6月 湛江师范学院基础教育学院2013年4月 SYB创业培训4三、市场评估目标顾客描述:主要针对喜欢甜食的在校以及在职的女生。市场容量或本企业预计市场占有率:本产品属于副食类产品,可供休闲使用,预计市场处于增长态势,本店在本地区的占有率在20%左右。市场容量的变化趋势:市场长期处于增长的趋势,年轻人倾向在甜品店交际休闲,行业环境长期看好。5竞争对手的主要优势:1.开店时间长2.有招牌产品3.有许多老顾客竞争对手的主要劣势:1.产品不够新颖 品类不丰富2.店铺老旧 装修较差
3、本企业相对于竞争对手的主要优势:1.店铺装修具有特色,环境较好。2.甜品样式花俏,品种新颖4.品种较多,有很多不同口味本企业相对于竞争对手的主要劣势:1.市场不稳定,收到寒暑假的影响,销售量会下降2.知名度不够6四、市场营销计划1、产品 随着品牌的建立和营销网络的建成,市场占有率会有所提高。产品或服务 主要特征各类糖水 红豆西米露 芋头西米露 木瓜奶各类糕点 蛋糕 鸡仔饼 蛋挞各类水果拼盘 苹果 西瓜 哈密瓜2、价格产品或服务 成本价 销售价 竞争对手价格各类糖水 1.5 3 3.5各类糕点 2 4 4各类水果拼盘 5 8 10折扣销售 无赊帐销售 无3、地点(1)选址细节地址 面积(平方米)
4、 租金或建筑成本湛江师范学院北门 40 20007(2)选择该地址的主要原因:靠近高校, 消费人群较为集中,产品适销对路。(3)销售方式(选择一项并打)将把产品或服务销售或提供给: 最终消费者 零售商 批发商(4)选择该销售方式的原因:资金运转方便,产品自身特点决定。4、促销人员促销 成本预测广告 宣传单 成本预测 100公共关系 同学之间相互宣传 成本预测 0营业推广 成本预测五、企业组织结构企业将登记注册成:个体工商户 有限责任公司个人独资企业 其他合伙企业拟议的企业名称 甜品店企业组织结构图和员工工作描述书):职务 月薪业主或经理 0正式员工 3 30008兼职人员 5 2000企业将获
5、得的营业执照、许可证类型 预计费用填执照、许可证等 150企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):种类 预计费用保险 240个人所得税 按3%计算合伙(合作)人与合伙(合作)协议有则填出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人分俩责任协议变更和终止其他条款六、固定资产内 容合 伙 人条 款91、工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名 称 数量 单价 总费用(元)蒸煮机 2 650 1300搅拌机 2 100 200油烟机 1 450 450电磁炉 2 150 300冰柜 2 1200 2400空调 2 2100 4200供
6、应商名称 地址 电话或传真2、交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名 称 数量 单价 总费用(元)电动车 1 2000 2000供应商名称 地址 电话或传真103、办公家具和设备办公室需要以下设备:名 称 数量 单价 总费用(元)电脑 1 1000 1000收银机 1 1000 1000办公桌 1 200 200餐桌 12 70 840凳子 72 10 720音箱 4 600 2400供应商名称 地址 电话或传真4、固定资产和折旧概要项 目 价值(元) 年折旧(元)工具和设备 8850 1770交通工具 2000 200办公家具和设备 6160 1232合计 17010 32
7、0211七、流动资金(月)1、原材料和包装项 目 数量 单价 总费用(元)各类糖水 2000 1.5 3000各类糕点 2000 2 4000各类水果拼盘 1500 5 7500供应商名称 地址 电话或传真2、其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项目 费用(元) 备注业主的工资 0雇员工资 5000租金 2000营销费用 100公共事业费 200维修费 300保险费 20登记注册费 150电费电话费 200其他合计 7970八、销售收入预测(12个月)销售情况 月份销售的产品或服务 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计各类糖水销售数量 3000 3500 4000 50
8、00 6000 10000 8000 6000 12000 13000 15000 15000 100500平均单价 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3月销售收入 9000 10500 12000 15000 18000 30000 24000 18000 36000 39000 45000 45000 301500各类糕点销售数量 3000 3500 4000 5000 6000 10000 8000 6000 12000 13000 15000 15000 100500平均单价 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4月销售收入 12000 14000 16000 200
9、00 24000 40000 32000 24000 48000 52000 60000 60000 402000各类水果拼盘销售数量 3000 3500 4000 5000 6000 10000 8000 6000 12000 13000 15000 15000 100500平均单价 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8月销售收入 24000 28000 32000 40000 48000 80000 64000 48000 96000 104000 120000 120000 804000销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单
10、价月销售收入销售数量平均单价月销售收入合计 销售总量 9000 10500 12000 15000 18000 30000 24000 18000 36000 39000 45000 45000 301500销售总收入 45000 52500 60000 75000 90000 150000 120000 90000 180000 195000 225000 225000 1507500九、销售和成本计划1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计销售含流转税销售收入 45000 52500 60000 75000 90000 150000 120000 90000 180000
11、 195000 225000 225000 1507500流转税(增值税等) 1311 1529 1748 2184 2621 4369 3495 2621 5243 5680 6553 6553 43908销售净收入 43689 50971 58252 72816 87379 145631 116505 87379 174757 189320 218447 218447 1463592成本业主工资 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0员工工资 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 60000租金
12、2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 24000营销费用 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200电费电话费 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400维护维修费 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600折旧费 267 267 267 267 267 267 267 267 267 267 267 267 3202贷款利息 0
13、保险费 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240登记注册费 150 150原材料(列出) 25500 29750 34000 42500 51000 85000 68000 51000 102000 110500 127500 127500 854250各类糖水 4500 5250 6000 7500 9000 15000 12000 9000 18000 19500 22500 22500 150750各类糕点 6000 7000 8000 10000 12000 20000 16000 12000 24000 26000 30000 30000 201
14、000水果拼盘 15000 17500 20000 25000 30000 50000 40000 30000 60000 65000 75000 75000 502500总成本 33537 37637 41887 50387 58887 92887 75887 58887 109887 118387 135387 135387 949042税前利润 10152 13334 16366 22429 28492 52744 40618 28492 64870 70934 83060 83060 514550税费企业所得税个人所得税 165343其他税 4391净收入(税后) 344817金 额
15、( 元 )月 份项 目十、现金流量计划1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计月初现金 0 13409 27010 43643 66338 95097 148108 188993 217751 282889 354089 437416 1874742现金流入业主投资 20000 20000现金销售收入 45000 52500 60000 75000 90000 150000 120000 90000 180000 195000 225000 225000 1507500赊销收入 0贷款 0其他现金流入 0可支配现金(A) 65000 52500 60000 75000 900
16、00 150000 120000 90000 180000 195000 225000 225000 1527500现金流出现金采购(列出项目) 25500 29750 34000 42500 51000 85000 68000 51000 102000 110500 127500 127500 85425025500 29750 34000 42500 51000 85000 68000 51000 102000 110500 127500 127500 85425000赊购支出 0业主工资 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0员工工资 5000 5000 5000 5000
17、5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 60000租金 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 24000营销费用 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200电费电话费 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400维护维持费 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600贷款利息 0偿还贷款本金 0
18、保险 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240注册费 150 150设备 17010 17010其他(请说明) 00税金 1311 1529 1748 2184 2621 4369 3495 2621 5243 5680 6553 176287 383374现金总支出(B) 51591 38899 43368 52304 61241 96989 79115 61241 114863 123800 141673 311407 1346224月底现金(A-B) 13409 27010 43643 66338 95097 148108 188993 217751 282889 354089 437416 351009金 额 ( 元 )月 份项 目