1、 科技小论文枫叶为什么会变红？秋天到了，周末我们去爬香山 ，周围的景色真漂亮，树木也都换上了新衣。其中枫叶的颜色最为漂亮，是火红火红的，像一个个小火把。仔细一看，才发现别的书的书也树的树叶要么就是金黄的，要么就枯萎了，那么枫叶为什么是红的呢？我百思不得其解，于是带着这个疑问，我去请教家里的“百度爷爷”。终于，让我找到了答案：秋天枫叶变红，有内外两方面的因素。使叶片呈现红色的主要靠两种物质，一种是胡萝卜素，是普遍存在于叶绿体中的橙红色色素，另一种是花青素，存在于液泡内的细胞液中，当细胞液为碱性时，花青素呈蓝紫色，当细胞液呈酸性时，花青素呈红色。入秋以后，枫树叶内的花青素增多，而气温的下降又使叶绿
2、素破坏消失，因此绿叶变成了红叶。变色的外部因素是气候条件：当气温迅速下降到一定程度，而且夜间的温度比白天下降很多时，树叶还没有凋落，而叶绿素已大部被破坏，同时昼夜温差的增大，也有助于花青素的形成，因此叶子很快变红。如果气温下降很慢，而且昼夜温差不大，叶绿素还没有被破坏而树已经枯萎，那就变不成美丽的红叶了，枫树叶里的糖分也起了很大作用呢！枫树里的糖对枫树叶变红有关系吗？于是，我按照生物老师教的实验法中单因素原则，做了个小实验，我先从枫树上采下几片绿色的枫叶，把它们分别泡在有糖分和没糖分的杯子里（水温，环境，水位都一样)，泡了五天。五天里我发现有糖分的杯子里的树叶在一点一点的变红，而没有糖的杯子里的叶子只是稍微有点烂。到了第五天，有糖分的杯子里的枫叶变的和香山上的一样红，只有水的杯子里的枫叶还是绿色。这次实验结论是：枫树里的糖分对枫叶的变红有很大关系！嘻嘻，真是“实践出真知”啊！
