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东北腌制芥菜不留克配方.doc

上传人：weiwoduzun 文档编号：3242555 上传时间：2018-10-08 格式：DOC 页数：1 大小：19.50KB
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东北腌制芥菜、不留克的配方芥菜或不留克 10 斤。把它切丝，盐 1 斤。醋 4 两。蒜 1 斤。辣椒粉 3 两，味精 3 两。糖 3两。先用盐腌制一下。然后把调料拌匀。头 2 天可以吃。在封闭 2 周后食用。

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