1、动 物 生 理 学,动 物 生 理 学,马 燕 梅福建农林大学动物科学学院 动物基础医学系,第一单元 概 述一、体液与内环境体液：动物体内所含的液体，分为细胞内液（2/3）与细胞外液（1/3）。内环境：细胞外液构成的机体细胞的直接生活环境。 二、稳态稳态：内环境的成分和理化性质保持相对稳定。,三、 机体功能的调节 （一）神经调节 特点：迅速而准确。 （二）体液调节特点：作用范围较广，作用比较缓慢，持续时间较长。 （三）自身调节特点：较为简单、幅度小。,第二单元 细胞的基本功能一、细胞的兴奋性和生物电现象 (一)静息电位K + 的平衡电位。 极化：静息状态下膜内负外正的状态。(二)动作电位 Na
2、+ 的平衡电位,兴奋性的变化经历了四个时期：绝对不应期：兴奋性=0 相对不应期：兴奋性正常 低常期：兴奋性正常,二、骨骼肌的收缩功能（一）骨骼肌的兴奋-收缩偶联偶联因子是Ca2+。（二）神经-骨骼肌接头处的兴奋传递神经-骨骼肌接头也叫运动终板。,第三单元 血 液一、血液的组成和理化特性 （一）血量一次失血：10不影响健康；20有影响；30危及生命。 （二）理化特性酸碱性：pH 7.357.45，极限：7.007.80，,二、 血浆 （一）血浆与血清的区别 血清中无纤维蛋白原 （二）血浆渗透压 晶体渗透压 胶体渗透压 等渗溶液：0.9的氯化钠溶液5的葡萄糖溶液,三、血细胞（一）红细胞血红蛋白功能
3、：运输O2和CO2 （二）白细胞功能：渗出、趋化性和吞噬 （三）血小板功能：生理性止血 参与凝血 参与纤维蛋白的溶解 维持血管内皮细胞的完整性,四、血液凝固（一）凝血过程1凝血酶原激活物的形成；2凝血酶的形成；3纤维蛋白的形成。（二）抗凝与促凝措施,第四单元 血液循环一、心脏的泵血功能 （一）心动周期和心率 （二）心脏泵血过程,二、心肌的生理特性 (一) 兴奋性有效不应期特别长(二) 自律性P细胞（窦房结）和浦肯野氏细胞 (三)传导房室延搁 (四)收缩性不发生强直收缩期前收缩和代偿间隙,三、血管生理（一）影响动脉血压的因素 1每搏输出量 2心率3外周阻力4主动脉弹性5循环血量和血管系统容量比：
4、,（二）微循环通路1直捷通路2动静脉短路3营养通路 （三）组织液的生成有效滤过压=（毛细血管压+组织液胶压） - （组织液静水压+血浆胶压）,四、心血管活动的调节(一)心脏的神经支配1心交感神经兴奋 2心迷走神经抑制 （二）反射调节 1. 颈动脉窦和主动脉弓压力感受性反射降压反射2. 颈动脉体和主动脉体化学感受性反射(三)体液调节肾上腺素强心剂去甲肾上腺素血管收缩剂（升压剂）,第五单元 呼 吸 一、肺通气 （一）胸内压负压 胸内压 = 肺内压-肺的回缩力 = 大气压-肺的回缩力 =0-肺的回缩力 =-肺的回缩力,二、气体交换与运输 （一）气体交换原理由压力高向压力低的区域扩散 （二）氧和二氧化
5、碳的运输 1.血红蛋白与O2的结合2. 氧离曲线 影响氧离曲线的偏移的因素: pH和CO2浓度 、温度 、2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DPG)、Hb自身性质的影响 机体需要氧，曲线右移。,三、呼吸运动的调节 （一）神经调节1呼吸中枢：脊髓：初级中枢，延髓：基本呼吸节律，脑桥：呼吸调整中枢。 2肺牵张反射： 切断迷走神经，呼吸加深变慢。 （二）体液调节：CO2 升高、 低O2和H+ 增加，呼吸加深加快。,第六单元 采食、消化和吸收一、口腔消化 （一）唾液的组成反刍动物的唾液：pH：高8.1-8.2，分泌量多（成年牛一昼夜100200L）（二）唾液的生理功能,二、胃内消化 （一）胃运动 容受性舒
6、张 蠕动紧张性收缩反刍反刍动物健康的标志之一。包括逆呕、再咀嚼、再混唾液和再吞咽。,（三）瘤胃1糖类的分解和利用VFA(乙酸：丙酸：丁酸)=70：20：102. 瘤胃氮代谢尿素再循环： 微生物微生物蛋白 NH3 肾尿液排出瘤胃壁门静脉入肝 尿素 唾液腺瘤胃瘤胃壁瘤胃,（四）胃液 胃液：主细胞分泌胃蛋白酶原，壁细胞分泌盐酸和内因子。“黏液-碳酸氧盐屏障”中和胃酸作用，阻止了胃酸和胃蛋白酶对黏膜的侵蚀。 内因子：促进维生素B12吸收入血,三、小肠的消化与吸收（一）小肠运动的基本方式紧张性收缩分节运动蠕动 （二）胰液 （三）胆汁,（四）吸收小肠是吸收的主要部位。回肠主动吸收胆盐和维生素B12。主要营
7、养物质在小肠的吸收机制： （1）被动转运滤过、扩散、渗透。（2）主动转运,四、胃肠功能的神经体液调节 副交感神经兴奋作用，交感神经抑制作用。消化期胃液分泌的调节：头期胃期肠期,第七单元 能量代谢和体温一、能量代谢 基础代谢：kJw0.75h 静止能量代谢,二、体温散热的主要方式 ：辐射对流传导蒸发热喘呼吸体温调节中枢：下丘脑,第八单元 尿的生成和排出肾脏是最主要的排泄器官。血液肾小球的滤过作用原尿（滤过液）肾小管、集合管的重吸收、分泌和排泄终尿（尿液）。,一、肾小球的滤过（一）有效滤过压有效滤过压 = 肾小球毛细血管压 (血浆胶体渗透压 + 囊内压) （二）影响原尿形成的主要因素滤过膜通透性
8、有效滤过压 肾脏血流量,二、肾小管的转运功能肾小管各段对物质的重吸收，在质和量上也不相同，效果不一样。近曲小管对物质的重吸收作用居首位，占65-70。 肾糖阈：肾小管对葡萄糖的吸收极限值。,三、尿生成的调节 （一）抗利尿激素 抗利尿作用 影响抗利尿激素释放的因素：血浆晶体渗透压的改变循环血量的改变水利尿：大量饮水引起的尿量增加 。（二）肾素-血管紧张素-醛固酮系统 醛固酮：保Na+ 排K+,四、尿的排出 （一）尿的浓缩与稀释维持机体水平衡和渗透压的稳定肾髓质高渗梯度的存在是尿被浓缩的基本条件。 （二）排尿反射正反馈式反射活动,第九单元 神经系统一、神经元活动的规律 （一）神经纤维传导兴奋的特征
9、完整性绝缘性双向性不衰减性相对不疲劳性,（二）突触1兴奋性突触后电位（EPSP）：兴奋性递质，去极化，兴奋性升高 主要与Na+有关 。 2抑制性突触后电位（IPSP）：抑制性递质作用下，超极化，兴奋性降低主要与Cl-有关。,二、神经系统的感觉功能丘脑的感觉投射系统：特异投射系统：点对点投射非特异投射系统：点对面投射1. 视觉2. 听觉3. 嗅觉 4. 味觉,三、神经系统对躯体运动的调节（一）脊髓反射（二）骨骼肌的牵张反射牵张反射维持动物姿势最基本的反射。1腱反射 2肌紧张（三）大脑皮质运动区的特点,四、神经系统对内脏活动的调节（一）起源：交感神经脊髓胸、腰段发出副交感神经脑部和脊髓荐段发出 （
10、二）交感神经节前纤维短，节后纤维长，反应较弥散。副交感神经节前纤维长，节后纤维短，反应较局限。 （三）剌激潜伏期长，后作用还可以持续数秒至几分钟。副交感神经正相反。,第十单元 内分泌一、下丘脑与垂体的内分泌 （一）下丘脑-神经垂体系统：1. 抗利尿激素：抗利尿 2. 催产素：乳汁排出和刺激子宫收缩,（二）下丘脑-腺垂体1. 生长激素2. 催乳素3. 促性腺激素促卵泡H（FSH）黄体生成素（LH）4. 促甲状腺激素5. 促肾上腺皮质激素6. 促黑色激素,二、甲状腺激素 T4量大，T3生物活性高。主要生理功能：影响物质代谢；对产热和组织氧化的作用 影响生长发育：不足呆小症。对神经系统的影响对心血管
11、系统活动的影响 调节：下丘脑-腺垂体-甲状腺轴 自身凋节,三、调节钙、磷代谢激素甲状旁腺激素：升钙、降磷降钙素：降钙 三途径：骨肾肠,四、肾上腺激素(一)糖皮质激素1.糖皮质激素的生理作用(1)参与物质代谢(2)参与应激反应2调节下丘脑-腺垂体-肾上腺轴(二)盐皮质激素盐皮质激素（醛固酮）：保钠、保水和排钾,五、 胰岛激素 （一）胰岛素B细胞分泌1胰岛素的生理作用(1)对糖代谢的作用：降低血糖。(2)对脂肪代谢的作用 (3)对蛋白质代谢的作用糖尿病：缺乏胰岛素，大量的糖从尿液排出。 2胰岛素分泌的调节：血糖浓度（二）胰高血糖素A细胞分泌,第十一单元 生殖和泌乳一、雄性生殖生理 （一）睾丸的生理功能1生精作用2内分泌功能雄激素 （二）调节下丘脑-腺垂体-睾丸轴,二、雌性生殖生理（一）卵巢的主要功能 1生卵作用(1)自发性排卵(2)诱发性排卵2内分泌功能 雌激素和孕激素 （二）调节丘脑-腺垂体-卵巢轴,三、泌乳 (一)乳的生成来源于血液，选择性吸收、浓缩与合成 (二)乳分泌的调节1启动泌乳2维持泌乳在泌乳的任何时期切除腺垂体，都将使泌乳停止。（三）排乳,
