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微波炉菜谱1.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:3211055 上传时间:2018-10-07 格式:DOC 页数:226 大小:16.04MB
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资源描述

1、蜜汁地瓜丸子玉池桃红 / 原文 / 2012-10-17 / 8199 人看过喜欢美食杰就关注一下吧!19 人 1 人 做法:微波 口味:甜味 难度:初中水平 人数:2 人份 准备时间:15 分钟 烹饪时间: 10 分钟 红薯 300 克 小麦面粉 40 克 糯米粉 40 克 葡萄干适量 椰蓉适量调料 蜂蜜适量触碰食材图片可获得购物信息哦!蜜汁地瓜丸子 的做法地瓜蒸熟去皮,压成泥地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转 3 分钟即可将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以

2、吃了微波虾干炸酱草儿 / 原文 / 2012-08-28 / 11309 人看过喜欢美食杰就关注一下吧!1自制无油健康薯片红姨食坊 / 原文 / 2012-10-13 / 52686 人看过喜欢美食杰就关注一下吧! 1146 人 103 人 做法:微波 口味:椒麻味 难度:初级入门 人数:1 人份 准备时间:15 分钟 烹饪时间: 5 分钟 土豆 2 个调料 食盐适量 孜然粉适量 胡椒粉适量触碰食材图片可获得购物信息哦!自制无油健康薯片的做法挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片把土豆洗净,去皮土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度把切好的土豆片泡在水中 1015 分钟,为的是泡出土豆中的

3、淀粉,这样做出来的薯片才会脆把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料放入微波炉里开中火 5 分钟就可以了海鲜南瓜方便面love 双双 / 原文 / 2012-07-25 / 15414 人看过喜欢美食杰就关注一下吧!114 人 6 人 做法:微波 口味:其它口味 难度:初级入门 人数:1 人份 准备时间:10 分钟 烹饪时间: 5 分钟 方便面 1 袋 虾适量 南瓜适量 洋葱少许调料 生抽适量 番茄酱适量 橄榄油适量 白糖适量触碰食材图片可获得购物信息哦!海鲜南瓜方便面的做法上次用方便面做的蛋羹,很多朋友尝试过,都很喜欢。特别是俊良小盆友,隔三岔五要求吃。两个懒人的晚餐,不想大动干

4、戈,不想吃的没营养,不想呆在闷热的厨房流汗,那就试试我这个懒人健康版海鲜方便面吧!西式意面的元素,添加进普通方便面的料理之中,不仅使这碗方便面的滋味更加香浓,还更营养哦!方法简单,不用承受高温油烟之苦,微波 5 分钟,即可享受到如此丰富材料的方便面!准备:虾剪掉虾枪沿着背部剪开挑出虾线洋葱切丝南瓜去皮,切块做法:锅子烧开水,将方便面放入,煮至无硬芯捞出,放入虾子,焯水放洋葱和南瓜放入倒入橄榄油,搅拌倒入番茄酱放入少许白糖倒入少许生抽放入少许清水搅拌均匀,放入微波炉中,微波 5 分钟1、南瓜切小块,更容易熟。2、方便面煮至无硬芯即可,煮过了影响口感。3、捞出方便面控干水分,放入蔬菜,先放橄榄油,

5、搅拌均匀,这样方便面的表层被油包裹。4、虾子焯水,既可以去腥。5、微波炉高火 5 分钟,南瓜熟了即可。红烧鱼头tony 小屋 / 原文 / 2012-07-30 / 33606 人看过喜欢美食杰就关注一下吧!155 人 26 人 做法:微波 口味:咸鲜味 难度:初级入门 人数:2 人份 准备时间:15 分钟 烹饪时间: 10 分钟 鱼头半个调料 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 柠檬汁适量 白酒适量 香辣豆豉适量 辣椒酱适量 白糖适量触碰食材图片可获得购物信息哦!红烧鱼头的做法今天是大暑后的第二天。气温一天比一天高。在厨房里没呆多久就会大汗淋漓啊!高温天做饭除了使用上次 tony 给

6、大家推荐的快炒或者用蒸的方式,我们不要忘了有时也可以用用我们的微波炉。但是用微波炉做菜,玻璃器皿的选择非常重要,一定要买微波炉专用的,普通的玻璃器皿有可能会有碎裂的危险。同时在用微波炉做菜时,最好要加盖,这样可以锁住里面的水分的同时,食材里加的水也不会溢出,否则不小心就把菜做糊了。今天 tony就给大家推荐用微波炉做好吃的红烧鱼头。鱼头清洗干净后放入微波炉专用的玻璃器皿里挤入小半个柠檬汁,鱼头另一面也要挤一点放入两勺老抽,两勺生抽大蒜用刀背拍一下后切成蒜泥放入一勺蒜泥,一勺生姜碎放入一勺白酒放入大半勺韩式辣椒酱,半勺豆豉酱放入半勺白糖,用手充分给鱼按摩 2 分钟放置 15 分钟,中途再给鱼按摩

7、 2 分钟放入微波炉高火 5 分钟玻璃器皿取出,锅里放一点油,把玻璃器皿里的汤汁倒在锅里汤水煮开后勾薄芡,撒上葱,淋在鱼上即可1、鱼一定要买新鲜的,买来后不要冷藏,冰箱里放的越久就越腥;2、给鱼去腥,其实用柠檬效果最好,加点白酒更好,还能增香;3、加入调味料后记得给鱼多按摩,那样鱼肉会快速入味;4、放入微波炉后记得加盖,这样可以锁住鱼肉里的水分;5、加的半勺糖可不要小看它的作用,会让鱼肉更鲜美好吃,味精就不用放了;6、判断鱼有没有熟,最简单是看鱼眼,如果白了就基本熟了,当然每个微波炉不一样,自己掌握好时间。酸辣泡椒虾Nicole / 原文 / 2012-08-19 / 15807 人看过喜欢美

8、食杰就关注一下吧!124 人 19 人 做法:微波 口味:酸辣味 难度:初级入门 人数:2 人份 准备时间:5 分钟 烹饪时间: 10 分钟 虾 400 克 黄瓜适量 胡萝卜 1/2 根调料 酱油 2 汤匙 姜 1 小块 泡红椒 10 个 青蒜 1 根 火锅底料 1/4 块触碰食材图片可获得购物信息哦!酸辣泡椒虾的做法周末做了一款泡椒虾,第一次尝试的口味和做法,很成功,又收纳为我家的掌门私房菜之一。自从前几天做了麻辣小龙虾,我越来越发现用火锅底料做海鲜的妙处,真是做起来方便,吃起来过瘾,而且经过火锅料的炒制,海鲜会散发一种独特香味,让人欲罢不能。不过在这道泡椒虾中,火锅料不是重点,泡椒却是必不可少的配料。正是由于微辣微酸、带着点儿腌菜味道的泡椒加入,使得这道菜立即升级为超级开胃菜,让人越吃越上瘾,转眼之间,米饭就一扫而光了。缺乏胃口的夏天,不妨试试这又酸又辣的泡椒虾吧,给我们的味蕾一个全新感受。准备:黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;做法:锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香倒入鲜虾,翻炒约 2 分钟变色后放入火锅底料,充分炒匀将炒匀的虾倒入微波可用容器倒入切段的泡椒和适量泡椒水加入黄瓜条和胡萝卜条,翻拌均匀根据个人口味倒入酱油,充分拌匀送入微波炉,700W 微波火力加热 5 分钟左右即可

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