1、1,从香港利丰集团的演变剖析国际贸易型公司向全球供应链服务供应商的转型,上海海事大学姚 宗 明,2,关于香港利丰集团,香港利丰集团是一家以香港为基地的大型跨国商贸集团，运用供应链管理的概念经营出口贸易、经销批发和零售三大核心。 利丰于1906年在广州成立，是首批从事出口贸易的华资公司，打破了当时外国洋行对中国对外贸易的垄断 。1937年利丰有限公司在香港成立。 20世纪70年代，利丰业务的经营和管理传至冯氏家族的第三代，即冯国经博士和冯国纶博士。至令利丰集闭已在40个国家和地区设有70个分公司及办事处，业务网络遍布全球 。雇用员工超过18000名每年在中国的采购超过150亿元人民币。利丰以客
2、需求为中心，提供有效毕的产品供应，以达到“为世界各地 业和消费者提供合适、合时、合价的消费产品”的目标。 1992年，利丰集团旗下经营出口贸易业务的利丰有限公司在香港联交所上市，现为香港恒生指数及美圈摩根斯坦利香港指数成份股， 而集团属下经营OK便利店的控股公司利丰零售有限公司也在香港创业板上市。.,3,利丰的三大核心业务,从一个传统贸易商发展成为现代跨国商贸集团，香港利丰集团是在实际的市场运作中实践供应链管理的概念和操作方法的，其成功在于利用深厚的商业关系、敏锐的市场触角和创新的流程设计，处理好与客户和供应商之间的互动关系。作为商贸企业的供应链管理者，利丰集团协调着供应链的每个流程，使在其供
3、应链网络上的客户和生产商能更加专业化，从而结合成为具有竞争力的供应链利丰集团的三大核心业务为出口贸易、经销批发和零售，分别由利丰有限公司（简称利丰贸易）、利丰（经销）有限公司（简称利丰经销）和利丰零售有限公司（简称利丰零售）负责运营。利丰集团由许多不同部分组成，各个分支公司都有其特殊的供应链运作模式，以适应其所处的市场环境。下面将通过研究利丰集团下的各公司来简要说明其供应链管理的实践经验。,4,一、供应链上游段落：现代出口贸易商的工作 从设计、采购到生产,利丰贸易从事消费产品的出口主要为欧美客户，包括连锁百货店、超市及著名品牌公司提供高增值采购服务。其主要出口业务是从中国内地和其他亚洲发展中国
4、家的生产基地采购货品（主要是成衣和各种硬产品，包括家具、礼品、手工艺品、玩具、运动及旅行用品等一系列产品），卖给欧美的零售商客户（见图6）。利丰贸易在全球40个国家和地区设有70个采购办事处。2008年营业额近100亿美元，保持着良好的增长势头 其客户包括美国的G Y m b o r e e、Abe rc rombieFitch、玩具反斗城、迪士尼、雅芳、锐步、可口可乐等，欧洲的Esprit、Adams等。,5,图6 利丰贸易供应链的上游,6,利丰贸易的供应链管理,成衣和硬产品的特点在于市场需求变化快，产品样式和规格多变，需要较大的人力资源投入。利丰贸易的客户非常了解欧美消费市场的需求，专注于
5、销售产品和服务顾客，而将其他工作委托给利丰贸易公司。利丰贸易不仅为供货商和客户提供中介服务还为客户提供整个出口贸易供应链肉各种增值多元化服务的组合，包括市场调研、产品设计与开发、原材料采购、工厂选择、生产安排与管理、品质监控、出口批文的办理、装货付运与融资等，帮助客户降低采购成本，缩短交货时间，提高产品附加值。这是一种新型的贸易模式，利丰作为贸易商不再是单纯的经纪人而是提供各种计划和进行协调的供应链管理者（见图7）。,7,图7 利丰贸易的供应链管理业务模式,8,利丰贸易供应链特点,利丰贸易在供应链上的核心业务是贸易采购其核心能力包括客户服务、采购网络和管理能力，而将非核心业务的生产、实际运输都
6、外包给有能力的工厂和货运代理。利丰贸易并没有自设工厂，而是通过协调6000多家产品优质且具有成本效益的供货商进行生产，满足客户对产品品质和交货时间的严格要求。利丰贸易的优势在于，不仅了解客户需求，拥有服务于客户的知识技术和庞大的业务网络；且了解各个生产基地的制造技术、质量、产能及配额和各国的进出口规定 并与有竞争力的供货商和生产商建立了长期而密切的台作关系，可以将各个环节的优势整合在一起以争取订单。接到客户订单后利丰才开始安排原料采购和生产工序，并负责流程监控和环节与环节之间的沟通和组织具体的生产则外包给世界各地的生产商。同时，由于利丰与很多生产商有稳定的业务往来，所以生产商愿意在预定产能、快
7、速生产和各种生产细节上配合，并提供最高的生产弹性，使这个由各方组合成的供应链能为客户提供更快更好的服务。合作和信任令订单处理过程更加快捷，并可节省讨价还价的时间和人力资本为这段供应链增值。而通过与利丰的合作，生产商也实现了专门化，在其核心业务的制造能力上专注发展 利丰与众多生产商形成了一个千变万化的供应链结构，尽力为每一个订单创造一条有效益的供应链，从而为客户提供最大的弹性和最具竞争力的产品。,9,利丰贸易供应链特点,作为外国零售商上游的段落供应链的协调和组织专家，利丰贸易的管理着重在工作流程、实物流程、资金流程和信息流程。在工作流程上，各个部门都使用一套统一的操作程序。利用统一的信息系统，进
8、行订单的输入、交货和收款等工作有条不紊地处理订单，确保一致的服务水平和效率。信息系统除了协助整个流程的操作也能让管理层通过信息系统随时随地掌握每个订单的实际情况。虽然客户和订单干变万化，但是程序一致。有效率的流程设计，使企业从上而下达到一体化的管理。,10,二、供应链中游段落：现代经销、批发与代理,相对于利丰贸易的业务而言，利丰经销专注于供应链中游的业务，即以市场推广、批发销售和物流配送为主并辅以与之相关的生产加工活动，为世界各地的品牌产品在亚太地区提供“一站式”的全面服务，为其所代理的产品开拓更大的市场（见图8）。 利丰经销的销售网络覆盖9个亚太国家和地区，拥有颇具规模的物流网络，包括40个
9、物流中心。其位于新加坡的物流中心占地逾23000平米，拥有全自动库存管理系统，是亚洲最大的地区性物流中心之一。作为品牌厂家与零售商之间的桥梁，利丰经销负责推销生产商或品牌持有商（供货商）的产品主要包括消费品（食品、饮品、个人护理用品、家居用品等）、医疗药品和设备、家庭电器、时装、汽车零件及其他工业产品，管理亚太地区从产品出厂到送达消费者中间的一段供应链。利丰经销属下的英和商务公司代理的国际著名品牌包括雅培、白兰氏、家乐氏、妮维雅、好时等，医药客户包括强生隐形眼镜、维特健灵等。利丰经销旗下的第三方物流公司英和物流的客户包括Timberland、耐克、联合利华等。,11,图8 利丰经销供应链的中游
10、,12,利丰经销的核心业务,利丰经销的核心业务是代表供货商接触并组织当地的零售商和批发商，为产品打通销售渠道，服务包括对市场推广、品牌建立、品类管理、销售渠道的管理和拓展。与传统的批发商不同，利丰经销并不是坐等零售商前来下订单，而是管理产品的供应链：拥有当地的销售网络，与各种零售业态（不论是连锁店大型超市还是路边小店）合作，使产品进入到市场的各个角落，并保持充足的供应。零售点的管理不单是设立销售点而且要根据产品的特性和目标客户，设定产品的品类和促销活动，以提高销售成效。经销商还要密切关注消费者对产品的需求进行市场推广，为产品建立品牌。,13,利丰经销供应链的特点,利丰经销的供应链也适应客户的要
11、求而向上延伸，代客户生产或加工产品。合约生产的模式是利丰经销在市场营销、批发和物流等工作之外，在上游的环节为客户增值，提供原材料采购、生产的整段供应链管理服务。利丰经销还与客户合作，共同开发和改造产品，以适应亚太地区消费者的需要。 在这段供应链里利丰经销的角色有三个不同的层次：销售、完整的市场管理（包括销售、进出口、处理订单、存货管理）、整段供应链管理（从生产、采购到销售一条龙），可依据供货商的需要提供不同层次的服务。,14,利丰经销供应链的特点,收集、处理和利用市场信息是利丰经销非常重视的一环。除统计销售数据外，市场人员在销售的同时还直接到销售点现场采集第一手的市场信息。利丰经销的经理利用这
12、些信息可以让供货商实时了解供货和市场趋势，从而双方可以共同制定供销策略。这些信息的处理有赖于先进的信息系统协助完成。利丰经销实施了OneWorld企业资源管理ERP系统，使供货商和销售人员能更快、更准地输入和获取产品的最新信息。,15,三、供应链下游段落：零售,目前，利丰零售所建立的业务网点已分布在中国香港、中国台湾以及东南亚地区，以现代化营销管理概念和技术经营不同形式的连锁店。包括OK便利店和玩具反斗城，旗下拥有的零售店超过200家，每日服务的客户达40余万人次，总零售面积75000平米年营业额逾40亿港元。除了一线的顾客服务外，零售业者在店面背后的物流和管理工作也十分重要。高效的物流管理能
13、降低成本，是盈亏的关键（见图9）。,16,图9 利丰零销供应链的下游,17,利丰零销供应链的特点,以顾客为中心。零售店应针对顾客的需要提供产品和服务。 与供货商紧密台作。零售店与供货商通过建立密切的合作联系，在各个流程相互配合，可提高双方的工作效率和工作绩效，并降低成本，为整条供应链创造效益。举例来说，OK便利店与供货商伙伴台作，通过网络将信息系统互相连通，共享信息，使供货商可以准确把握一线的销售情况。为生产和配送作出部署提高补货速度，加快货品流转。,18,利丰零销供应链的先进技术,库存是零售业者非常不愿意的。一方面会积压资金，另一方面库存商品过时而需要答复削价销售造成损失。因此，便利店尽量使进赁贴近实时需求。做到减少库存、增加效率。OK便利店根据产品特性进行分类，按实际情况编配，分别安排生产商直接供货到店铺，或将货品送到OK便利店的中央仓库统一配送，减少了运输、仓储和装卸的费用利用信息系统优化操作。除了流程优化，利丰零售也利用信息系统使各个环节的操作自动化，并利用它收集和处理数据，协助制定促销采购策略。,
