1、第一章 养殖场的勘察设计,水产养殖场 用于水生生物养殖生产的场地 按水质可分为淡水养殖场厂和海水养殖场 分类 以淡水养鱼场为例 综合养鱼场 自繁鱼苗、培育鱼种直至养成商品鱼，整个过程都在一个场内完成。 鱼种场 专门繁育鱼苗、培育鱼种，供应其他养殖单位质优量足种苗的鱼场。 商品鱼场 从它处购进鱼苗或鱼种，在场内养成商品鱼供应市场 试验场 为解决生产上存在的问题而进行科学研究或推广科研成果的养殖场。,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划,一、场址的选择 1.水源 水量充足，水质良好。 2.水质 关系到鱼类生产、繁殖。 (1)pH 7.28.5 (2)DO 46mg/l (3)水中的其他化学物质 符合
2、渔业用水标准 3.水温 与养殖的水生生物的适宜水温相符 4.交通电力 5.地形施工容易，排灌方便。坡度在0.51.0%最为适宜，一般情况下，坡度小于2.5% 适宜建池。 6.土壤的选择 (1)土壤的分类 分类方法很多，主要以粒径的大小为依据。可分为砂土类、壤土类、黏土类三种。,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划 表1-1 土壤质地分类表,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划,（2）性质 砂土类 大空隙，排水良好。建池后水位很难保持。养分含量贫瘠，通气旺，有机质分解快，积累少，保肥力弱，养分容易流失，肥水很难。黏结性、黏着性差，稳定性差，不适合建池。当必须采用时，可采取工程措施，在砂土鱼池表面铺筑
3、一层黏土，或用黄泥灌浆等。 黏土类 性质多数与砂土类相反土粒间多毛管空隙，透水性差。养分含量较砂土类多，通气性差，有机质分解缓慢，腐殖质易积累，保肥力强。水多气少，土温变化小，昼夜温差小。黏结性和黏着性强，胀缩性大。修建鱼池或堤坝时，表面施加砂土或壤土保护层。 壤土类 壤土性质结余沙土和粘土之间。是水、肥、气、热状况较协调的土壤。壤土的透水性较小，土质松坚适中，吸水性好，养分不易流失，通气性好，利于有机物分解，池内天然饵料最易繁殖，池水易肥，池塘不漏水不干裂，是一种比较理想的建池土壤。 结论 壤土建池最好,(3)土壤调查野外土壤类别鉴定,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划,第一节 淡水养殖场场
4、址的选择与规划,(3)土壤调查 实验室 机械分析法0.07mm以上部分，用筛分析，其余为利用比重计分析 方式 土壤类别确定 平面 立面 布置试坑，深度池底以下1m处 7.销售市场,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划,二、养殖场的规划 1.养殖场规模的确定 例：要建一个年产100万尾鲤鱼苗，20万尾鱼种的鱼种场，求需要多大的建场面积？ 解（1）亲鱼池面积 100 3=34 雌雄比1：1.5需亲鱼 34+341.5=85 按100条算10050667=1334m2（2）产卵池及孵化池面积（3）鱼种池面积 成活率 30% 入塘密度25尾/m22030%=67万尾 6710425=26800m2（4）
5、越冬池面积 0.5kg/m3 亲鱼3kg/尾，鱼种1kg/80尾853+2010480=2755kg 冰下水深1.5m2750 0.5 1.5=3666m2 总面积（1334+26800+3666）(1+40%)=44800m2,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划,二、养殖场的规划 2. 原则(1)布局合理(2)充分利用地形(3)就地取材(4)既满足当前生产要求，又留有余地 3.建场程序（1）调查地形、水、土、电、交通、水文、气象、销售市场等（2）地形图测绘地形图 标出等高线 比例尺 方向 （3）规划设计 （4）工程线路测量（5）计算工程量及编制工程预算,第一节 淡水养殖场场址的选择与规划,二
6、、养殖场的规划 3.建场程序 （6）施工放样 （7）施工 （8）竣工验收 （9）工程决算 三、养殖场的平面布置 1.山区养殖场（1）水源 （2）鱼池布置 阶梯 大小不一（3）供水 自高到底（4）排水沟,第一节 淡水养殖场的选择与规划,三、养殖场的平面布置 2.平原地区养殖场 （1）水源 （2）鱼池布置 规格化 （3）供排水 独立进排水系统 （4）围堤 3.平面布置原则 （1）场部 （2）各建筑物的位置亲鱼池 催产池 孵化环道 鱼苗池 鱼种池 成鱼池 蓄水池 砂滤池,水源,第二节 对虾养殖场厂址选择与设计原则,一、对虾养殖场的厂址选择 1.位置 河口 内湾 2.底质 物理 化学性质 3.水质 (
7、1)pH 7.88.7 (2)盐度 养成 535； (3)C0D&BOD 养成5mg/l (4)其它指标 符合“渔业水域水质标准” 4.潮汐状况 5.降雨量和集雨面积 6.水温,第二节 对虾养殖场厂址选择与设计原则,二.养殖场的总体布置 1.建池原则(1)在潮上带地势较高的滩涂上或陆地上建池时，应就地取土挖 池筑堤，建扬水站，采用机械提水的取水方式。(2)在潮间带临海滩土建池时，应筑堤围建，采用纳潮和建扬水 站相结合的取水方式。(3)养虾场进排水系统应分别设置。 2.总体布置 根据位置布置相应的配套设施 图1 图2 图3,附：建筑材料,一、水泥,附：建筑材料,二、石灰 生石灰 熟石灰 石灰粉
8、淋灰 三合土 石灰砂浆 水泥石灰混和砂浆 无熟料水泥 三、砂 化学组成石英砂长石砂石灰石砂,来源河砂海砂山砂 粒径粗砂 大于0.5mm中砂 0.350.5mm细砂 0.20.35mm粉砂 小于0.2mm,附：建筑材料,三、石子 粒径5150mm 要求 分类卵石碎石 使用过筛水冲洗,四、砖 标准砖240mm115mm 53mm 要求大小一致砖面平整棱角方正没有窑斑、孔眼和裂缝标号100号以上,附：建筑材料,五、混凝土（砼） 组成 水泥 砂 石子 配比（重量比） 水泥：砂：石子 1：2：4或1：3：6 六、砂浆 组成 水泥、白灰和砂 材料要求 水泥 水泥标号应超过配置砂浆标号的45倍，且不低于275号 砂子 最大粒径 毛石砌体中，不大于墙缝厚度的1/51/4 砖砌体及规整的石砌体中，不大于0.25mm,附：建筑材料,砂浆配比表,思考题,1.欲建一淡水养殖场应具备什么条件? 2.建淡水养殖场的程序是什么？ 3.对虾养殖场的建池原则是什么？,下一章,
