1、知识与技能了解作者及其对吆喝的品味分析。过程与方法1 朗 读课 文 , 理清文章思路 , 整体把握文意 , 学 习 作者合理介 绍说 明 纷繁复 杂 事物的方法。2 揣摩 语 言 , 体会 吆 喝声的 浓 郁的地方特色和独特的魅力 , 理解作者写 “吆 喝 ”时 的内在情感。情感、态度与价值观树 立文化大 观 念 , 品味日常生活中的情趣 , 做生活的有心人。重点把握文章的结构 , 学 习 作者剪材 组 材的技巧。难点品味 语 言 , 理解作者的内心感受。在信息技 术 高速 发 展的今天 , 我 们对 广告并不陌生 , 因 为 我 们经 常在电视 、 报 刊、广播看到或听到它。 这 是我 们
2、生活的 组 成部分 , 但在从前 , 在我国科学技 术还 没有如此 发 达的 时 候 , 人 们 是怎 样进 行广告宣传 的呢? (生答 )那就是 “口 头 广告 ”, 通俗地 说 , 就是 吆 喝。 吆 喝既是早期广告的一个重要形式 , 也是民俗的一个重要内容。那么 吆 喝到底有怎 样 的韵味呢?今天我 们 就来 领 略一下 萧 乾笔下旧北京城那悠 远 的 吆喝声吧。萧 乾 (1910 1999年 ), 蒙古族 , 原名 萧 炳乾 , 北京人 , 著名 记 者、作家、文学翻 译 家。 萧 乾是第二次世界大 战时 我国在欧洲唯一的 战 地 记 者。1955年中国作家 协 会授予他 “抗 战胜
3、利者作家 纪 念牌 ”。主要作品有 篱下集 梦之谷 北京城 杂议 等 , 译 著有 尤利西斯 好兵 帅 克 等。 1998年 10月出版的 萧 乾文集 (1 10)收集了他的主要著 译 作。相声 卖 布 头 旧社会 绸缎 棉布商店的大老板 为 了 倾销积压 的布匹 , 将整匹布扯成零 块, 假称是削价的布 头 , 雇一些小 贩临时 叫 卖 。小 贩则 施展 吆 喝、叫 卖 的生意 经 , 夸大布 头 的成色 , 以招 揽顾 客。 这 段相声从仿学 卖货 声开始 , 最后模 拟卖 布 头 小 贩 的各种声腔神 态 , 生 动 地再 现 了当 时 的景象。1 听 课 文朗 读 磁 带 , 初步感知
4、 课 文的内容。2 学生自由朗 读课 文 , 整体把握 课 文。3 学生交流初 读课 文的感受:生 1:古人有 “世事洞明皆学 问 , 人情 练 达即文章。 ”我 认为 “世 间 万物皆学 问 , 林林 总总 成文章。 ”生活即文章 , 就 连 街 头吆 喝都能写得如此有滋有味 , 确 实 神奇!生 2:我只想用一句 话 来概括我的 阅读 感受 , 那就是:生活中不是缺少美, 而是缺少 发现 。生 3:如今有一种大文化 观 , 吆 喝也是一种文化 , 对吆 喝的品味分析就是 对 文化的 赏 析。文章以平易而又不乏生 动 幽默的 语 言介 绍 了旧北京街上动 人的一景 , 使人仿佛置身于街市 ,
5、 吆 喝声不 绝 于耳。4 本文介 绍 了旧北京街大街小巷各种 吆 喝声。 围绕吆 喝声 , 介 绍 了 吆喝声所代表的 经营 品种、介 绍 了各种 吆 喝声的具体内容、表 现 方式以及音韵 节 奏等。1 文章开 头 在写法上有什么特点?重点写什么内容?文章开头在写法上可以说是采用 “ 花开两朵 , 各表一枝 ” 的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种: “ 器乐 ” 和 “ 声乐 ” , 然后重点写 “ 声乐 ” 各种小贩那醉人的叫卖声。2 作者写从早到晚的 吆 喝声 , 具体写了哪些叫 卖 声?重点又写了什么?作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的:大米粥、油炸
6、果的;写卖青菜和卖花儿的;写白天卖日用百货和修理各种家具的。然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹:卖夜宵的 , 唱话匣子的, 用凄厉动人的叫喊声讨饭的 , 真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长 , 种类之多。3 为 什么介 绍 “从早到晚 , 一年四季 ”中的 吆 喝 时 主要介 绍卖 什么而很少介 绍 怎 样 “吆 喝 ”? 这给 你什么 样 的启示?在这一部分只介绍了卖馄饨、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦等多种吆喝声 , 其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多 ,作者不可能也无必要一一介绍 , 只需交代出有哪些叫卖者 , 读者自能体味到
7、此起彼伏的叫卖声 , 作者择其要者加以简介。同时在最后 4个自然段对种种吆喝声作了一番归类概括。从全文看 , 作者有较高的对材料加工裁剪的写作功夫。如何合理地介绍说明纷繁复杂的事物 , 本文为我们做出了示范。4 为什么 “ 我 ” 听到 “ 卖荞麦皮 ” 的吆喝声会吓个马趴?这是夸张吗?作者上文有交代对卖荷叶糕的吆喝声 “ 特别害怕 ” , 所以当有人在背后突然发一声喊 , 自然很可能会 “ 吓了个马趴 ” 。这不是夸张 , 而是带有幽默调侃的用意。 “ 等我站起身来 , 他才用深厚的男低音唱出 荞麦皮耶 ” 一句就十分幽默风趣。5 阅读 文章第 10自然段。思考: 这 一段 结 构有何特点?找出本段的中心句。本段的中心句 “ 四季叫卖的货色自然都不同 ” , 本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到 , 万物复苏 , 小贩们走街串巷卖春鲜儿;夏天卖西瓜和雪花糕;秋天卖 “ 喝了蜜的大柿子 ” ;到了冬天 , 热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦 , 经小贩们一叫卖 , 仿佛更加诱人。