糖尿病饮食宜忌清单.doc
- 1.请仔细阅读文档,确保文档完整性,对于不预览、不比对内容而直接下载带来的问题本站不予受理。
- 2.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
- 3、该文档所得收入(下载+内容+预览)归上传者、原创作者;如果您是本文档原作者,请点此认领!既往收益都归您。
最后一页预览完了!喜欢就下载吧,查找使用更方便
10 文币 0人已下载
下载 | 加入VIP,免费下载 |
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 糖尿病饮食宜忌清单.doc
- 资源描述:
-
1、糖尿病人宜忌食物清单忌吃的食物有:糖类:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、甘蔗、枣子、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯果干(、葡萄干、杏干)、水果罐头、汽水、爆米花、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。含糖量高的水果(香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果、红枣、柿饼、桂圆、黄桃、哈密瓜)油脂肪类:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉、油炸食物、瓜子。胆固醇类:蛋黄、猪肝、猪脑、猪肾、羊肚、羊肾、牛肚、牛肾等刺激类:酒、辣椒、胡椒、芥末、花椒等高碳水化合物类:白薯、土豆、藕、山药、菱角、板栗、芋头、大米、糯米、薏米、高粱等要少吃。宜吃的食物有:高纤维食物:玉米、小
2、麦、燕麦、白菜、韭菜、豆类制品(豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐皮、豆芽)。 含糖低的蔬菜:西葫芦、甘蓝、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、洋葱、青菜、青椒、茄子、西红柿含糖量低可以多吃。 含糖低的水果:青瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等 多吃含钙的食物:虾皮、海带、紫菜、扇贝、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含硒的食物:鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。富含维生素 B 和维生素 C 的食物:鱼类、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 注意事项:对糖尿病人来说,甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多、水要多喝。1.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃。大米等主食要适量吃,以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中,除黄豆以外的豆类也要算作主食的量。2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰3.少吃盐。吃甜点心和咸点心也没有区别,均会引起血糖升高4.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥5.少吃含胆固醇的食物、油脂高食物(瘦肉为佳)。糖尿病主要在于忌口,饮食控制好,一切都好!