1、1蛋白质专题复习 2011.061 用 20 个不同的字母分别代表 20 种氨基酸，若写出 10 个氨基酸组成的长链，可以写出互不相同的长链A20 种 B20 10 种 C10 20 种 D200 种2甲硫氨酸的 R 基是CH 2CH2SCH3，它的分子式是AC 5H11O2NS BC 3H7S CC 4H11O2S DC 5H10O2N3动物体内甲种氨基酸通过转氨基作用生成乙种氨基酸，可以肯定的是A甲种氨基酸是必需氨基酸 B甲种氨基酸是非必需氨基酸C乙种氨基酸是必需氨基酸 D乙种氨基酸是非必需氨基酸4组成肽键中的 C 和 O 的比例是A12 B1 1 C21 D135由 51 个氨基酸形成某
2、蛋白质的过程中共脱水 48 个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少含氨基数目各是A48、3、51 B50、3、3 C48、3、48 D48、3、36谷氨酸的 R 基为 C3H5O2，1 分子谷氨酸含有的 C、H、O、N 原子数依次是A5、9、4、1 B4、8、5、1 C5、8、4、1 D4、9、4、17蛋白质是细胞中重要的有机化合物，以下关于蛋白质的说法正确的是 所有的酶都是蛋白质 大多数抗体是蛋白质 所有的抗原都是蛋白质 部分激素是蛋白质 生物膜上的载体都是蛋白质神经递质都是蛋白质A B C D8丙氨酸的 R 基为-CH 3，谷氨酸的 R 基为-C 3H5O2，它们
3、缩合后形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例为A7166 B7145 C8125 D81459由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸组成的三肽有A3 种 B4 种 C5 种 D6 种10假如一只狼体内共含有 m 种蛋白质，一只兔子体内共含有 n 种蛋白质，这只狼捕食这只兔子后，分析该狼体内的某细胞中蛋白质的种类，应该为A （mn）种 B少于 m 种 Cn 种 D （mn）种11有足量的 A、B、C 三种氨基酸，它们所形成的三肽化合物最多有A3 种 B6 种 C9 种 D27 种12一多肽，分子式为 C55H70O19N10，将它彻底水解后，只得到下列 4 种氨基酸：C 5H9O4N 、C 9H11O2N、C
4、 2H5O2N 、C 3H7O2N 。该多肽是由多少个氨基酸构成的 A7 B8 C9 D1013下面是胰岛素分子的有关计算公式，不正确的有 A胰岛素分子中氨基数肽链数 R 基上 的氨基数各氨基酸中氨基的总数肽键数2NH2CHCH 2SH半胱氨酸COOHNH2CHCOOH苯丙氨酸CH2C 6H5NH2CHCOOH赖氨酸（CH 2） 3NH 2NH2CHCOOH天门冬氨酸CH2COOHNH2CHCOOH丙氨酸CH2B胰岛素分子中羧基数肽链数R 基上的羧基数各氨基酸中羧基的总数肽键数C胰岛素分子中 N 原子数肽链数肽键数R 基中 N 原子数各氨基酸中 N 原子总数D胰岛素分子中 O 原子数肽链数肽键
5、数R 基中 O 原子数各氨基酸中 O 原子总数脱水数14已知某抗原为一蛋白质分子，由一条多肽链组成，如果构成该蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为 128，根据抗原的相对分子质量一般要超过 10000 的特性，可以推知，通常组成该抗原蛋白质的肽键数一般不少于A100 个 B99 个 C90 个 D50 个15在医疗实践中，器官 移植是拯救某些患者的重要方法。但是，无血缘关系的供体器官移植后往往很难成活，具有血缘关系的供体器官移植后成活的概率较大。从分子生物学水平看，其原因是A无血缘关系个体之间同一类蛋白质分子的氨基酸数量完全不同B有血缘关系个体之间同一类蛋白质分子的氨基酸种类、排序完全相同C无血
6、缘关系个体之间同一类蛋白质分子的大小、空间结构完全不同D有血缘关系个体之间同一类蛋白质分子相差很小16 “泛素”是一种由 76 个氨基酸合成的多肽，其作用是调节蛋白质的降解过程，下面与“泛素”有关的叙述不正确的是A “泛素”的基本组成单位是氨基酸，可与双缩脲试剂反应，溶液呈紫色B泛素的形成是在核糖体上完成的C人体内蛋白质的降解均需要 ATP 提供能量D控制“泛素”合成的基因中至少有 456 个脱氧核苷酸17.现有一种“十二肽” ，分子式为 CXHYNZOWS（Z 12，W13） 。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。该“十二肽”分子水解后有 A.12 个赖氨酸 B.（Z-12 ）个赖氨酸 C.
7、13 个天门冬氨酸 D.（W-13 ）个天门冬氨酸18如果由 2 个甘氨酸（分子量 75）和 1 个丙氨酸（分子量 89）缩合成一个三肽，那么这个三肽化合物的分子量是A203 B221 C239 D25719已知天冬酰胺的 R 基为(-C 2H4ON)，现有分子式为 C63H103O87N17S2 的多肽，其中含有 2 个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键 A17 个 B16 个 C15 个 D14 个20人体中某蛋白质的一条肽链上有 201 个肽键，则形成该多肽的氨基酸分子数及它们相互缩合过程中生成的水分子数分别是 A201 个、202 个 B202 个、202 个 C201 个、201 个
8、D202 个、201 个321一个由 n 条肽链组成的蛋白质分子共有 m 个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子An 个 Bm 个 C(m+n)个 D(m-n)个22若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是 130，那么一个由 4 条肽链共 280 个氨基酸所组成的蛋白质其分子量是 A31432 B31486 C31378 D3638223一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有 100 个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是 120，则该蛋白质的相对分子质量约是 A12000 B10236 C10218 D1376424 多 个 氨 基 酸 分 子 缩 合 形 成 含 2条 肽 链 的 蛋 白
9、质 时 ， 相 对 分 子 量 减 少 了 900， 由 此 可 推 知 ：此 蛋 白 质 分 子 所 含 的 氨 基 酸 数 和 肽 键 数 分 别 是 A 52、 52 B 50、 50 C 52、 50 D 50、 4925一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有 98 个肽键，若每个氨基酸的相对分子质量平均是128，则该蛋白质的相对分子质量约是A12800 B12544 C11036 D1228826某蛋白质分子的相对分子质量为 10412。已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量为 128，在形成该蛋白质分子时，脱去水分子的相对分子质量总和为 1620，则该蛋白质分子的肽链数为A一条 B二
10、条 C三条 D四条27已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 a，现有某蛋白质分子由 n 条多肽链组成，相对分子质量为 b，求此蛋白质分子中的肽键数A B C D 18an18bna18bbma28下列物质中，不是氨基酸的是A BC D29如果将上题中的三种氨基酸缩合成化合物，那么该化合物含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是A2、2、2 B2、3、2 C3、4、3 D4、3、330下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是A甲硫氨酸的 R 基是CH 2CH2SCH3，则它的分子式是 C5H11O2NSB分子式为 C63H105O45N17S2 的多肽链化合物中，最多含有的肽键数目是 16 个C两个
11、氨基酸脱水缩合过程中失去的 H2O 中的氧来源于羧基D翻译获得的肽链时，就已经具有了生物活性431 （07 上海）免疫球蛋白 IgG 的结构示意图如下，其中 SS表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该 IgG 由 m 个氨基酸构成，则该 IgG 有肽键数Am 个 B （m 1）个 C （m2）个 D （m4）个32谷胱甘肽（分子式 C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一个重要三肽，它是由谷氨酸（C 3H9O4N） 、甘氨酸（C 2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为 AC 5H3NS BC 5H5ONS CC 5H7O2NS DC 5H3O2NS33下列物质中
12、，能组成生物蛋白质的全部氨基酸，经缩合反应形成的物质叫 A二肽 B四肽 C蛋白质 D三肽34由 51 个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水 48 个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是A48、3、51 B50、3、3 C48、3、48 D48、3、335某 20 肽被水解成 1 个 4 肽，2 个 3 肽，2 个 5 肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是A6、16 B5、 15 C5、16 D6、1736由 m 个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含 n 条肽链，其中 z 条是环状多肽。这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为：Am-n-z Bm-n+
13、z Cm-z+n Dm+z+n 37如果有足够的三种氨基酸，分别为甲、乙、丙，则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多是 A9 种、9 种 B6 种、3 种 C27 种、6 种 D3 种、3 种38丙氨酸的 R 基为一 CH3，赖氨酸的 R 基为一 C4H10N，由它们缩合成的二肽分子中含有的 C 、 H 、 O 、 N 原子数分别为 A9 、 21 、 4 、 3 B9 、 19 、 4 、 3 C9 、 19 、 3 、 3 D9 、 19 、 3 、 2 39通常情况下，分子式 C63H103O65N17S2 的多肽化合物中最多含有肽键A63 B62 C17 D1640某
14、mRNA 分子有 m 个碱基，其中 G+C 有 n 个；由该 mRNA 合成的蛋白质有两条肽链。则其模板 DNA 分子的 A+T 数、合成蛋白质时脱去的水分子数分别是541某肽链由 51 个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成 1 个二肽、2 个五肽、3 个六肽、3 个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是A9、42 B2、42 C2、51 D9、5142有一条多肽链，分子式为 C69H121O21N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：H 2N 一 CH2 一 COOHHS 一 CH2 一 CH(NH2)一 COOH分析推算可知，水解得到的氨基酸数为A19 个 B20 个C2
15、1 个 D25 个43图 12 是某蛋白质的肽链结构示意图（图 1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图 2） ，请据图判断下列叙述中正确的是A该蛋白质中含有 1 条肽链 124 个肽键B图 2 中含有的 R 基是C从图 2 可推知该肽链含有 2 个游离的羧基D图 2 中含有三个肽键44某蛋白质由 n 条肽链组成，氨基酸的平均相对分子质量为 a，若在缩合过程中失去的水的总相对分子质量为 b，则该蛋白质是由多少个氨基酸缩合而成的A B C D18bn+ab-n18b-n45某蛋白质由 n 条肽链组成，相对分子质量为 a，如果该蛋白质分子含有的氨基酸个数为 c 个，则氨基酸的平均相对分子质量
16、是 A ()ac B ()cn C 18n D 18a46如图表示一个由 200 个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是A该分子中含有 198 个肽键B参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有 200 个氨基C200 个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了 35826D该蛋白质中至少含有 3 个 NH247蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶 P 能断裂带有侧链基团 R4 的氨基酸的羧基和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键。下列说法正确是 A上图所示肽链由四种氨基酸脱水缩合而成B在肽酶 P 的作用下，经过脱水缩合可以形成两条肽链C肽酶 P 可以催化标号 1 处的化学键
17、断裂D在核糖体上可能会发生 1、3 键的形成48某肽链由 51 个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成 1 个二肽、2 个五肽、3 个六肽、3 个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是49经分析某条多肽链中有 O 原子 p 个，N 原子 q 个，它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸 分析推算可知，1 分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为 （ ）Aqp B pq Cqp1 Dpq150有一条多肽链，分子式为 CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为A氨基数 肽键数 需水数种类B1020304050数目氨基数
18、 肽键数 需水数种类C1020304050数目氨基数 肽键数 需水数种类D1020304050数目氨基数 肽键数 需水数种类1020304050数目7Aq1 Bp1 Cq2 Dp151肽链在核糖体上合成后，进一步形成蛋白质时需要进行加,在加工时常常要切去一部分氨基酸，再构成蛋白质。现有一条含 100 个氨基酸的肽链，其中含游离的氨基 14 个，加工时共切去氨基酸 16 个，则加工后多肽链所含的游离氨基至少还有A0 个 B 1 个 C2 个 D14 个52下列哪种蛋白质中，含有 100 个肽键的是 A蛋白质中只含一条由 100 个氨基酸组成的多肽链 B蛋白质中含两条各由 51 个氨基酸组成的多肽
19、链C蛋白质中含三条各由 34 个氨基酸组成的多肽链 D蛋白质中含四条各由 27 个氨基酸组成的多肽链 53一条肽链的分子式为 ，其水解产物中只含有下列 3 种氨基酸。下列叙述错误的23416CHON是 A合成 1 个 分子将产生 5 个水分子 23416CHONB在细胞中合成 1 个 分子至少需要 3 种 23416tRNAC1 个 分子完全水解后可以产生 3 个谷氨酸D1 个 分子中存在 1 个游离的氨基和 3 个游离的羧基2341654 某三十九肽中共有丙氨酸 4 个，现去掉其中的丙氨酸得到 4 条长短不等的多肽(如 学科网图)，下列有关该过程的叙述中，错误的是 学科网AO 原子数目不变
20、学科网B肽键数目减少 7 个 学科网CC 原子减少 l2 个 学科网D氨基和羧基分别增加 3 个 学科网学科网55某 50 肽中有 2 个丙氨酸（NH 2CHCH3COOH） ，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是A肽键数目减少 4 个 B氢原子数目增加 8 个C氨基和羧基分别增加 4 个 D氧原子数目增加 2 个56已知一个多肽链的相对分子量为 1.032104 ；每个氨基酸的相对分子量为 120。每个脱氧核苷酸的平均相对分子量为 300。那么合成该多肽化合物的基因的
21、相对分子质量不低于：A12120 B90900 C181800 D17092857在研究 mRNA 如何决定蛋白质的过程中，为了弄清氨基酸的密码子是由 mRNA 上的 2 个、3 个或者是 4 个碱基组成，科学家曾经进行过这样的实验：人工合成只由 C、U 两种碱基相间排8列而成的 mRNA，然后以它作为模板合成多肽。如果所合成的多肽链中只含有一种氨基酸，则可证明一个密码子由多少个碱基组成A2 个 B3 个 C4 个 D2 个或 4 个58某种酶是由 419 个氨基酸形成的蛋白质。科学家利用生物技术做出 5 种不同长度的该酶的片段，并分别测定其活性如图所示，请分析该酶具有活性的部分最可能是下列哪
22、一片段?A第 1 号氨基酸到第 43 号氨基酸 B第 44 号氨基酸到第 85 号氨基酸C第 196 号氨基酸到第 419 号氨基酸 D第 197 号氨基酸到第 302 号氨基酸59以下关于最多或最少的计算正确的是 如果放大 50 倍时最多可看到 20 个完整的细胞，放大 100 倍时，最多可看到 5 个完整细胞控制合成个由 65 个氨基酸组成的蛋白质的基因中，碱基数量最少应是 390 个n 对碱基组成的双链 DNA 分子片段，其种类最多可达 4n 种通常情况下，分子式 C63H103O45N17S2 的多肽链中最多含有肽键 17 个A B C D60 （多选）某蛋白质含 n 个氨基酸，由 m
23、 条肽链组成，以下相关叙述错误的是A该蛋白质分子中至少含氧原子数 2n 个B该蛋白质分子中至少含氮原子数 n 个C在该蛋白质合成过程中需要转移 RNA 的数目为 3n 个 D在该蛋白质合成过程中至少失去水分子数为（ m n）个61用化学方法使一种六肽分子降解，其产物中测出三种三肽：甲硫氨酸组氨酸色氨酸；精氨酸纈氨酸甘氨酸；甘氨酸甲硫氨酸组氨酸；（氨基酸的密码子为：a、精氨酸：CGU、CGC、CGA、CGG、AGA、AGG b、纈氨酸：GUU 、GUC、GUA、GUG c、甘氨酸：GGU、GGC、GGA、GGG d、组氨酸：CAU、CAC e、色氨酸：UGG f、甲硫氨酸：AUG）（1）这种六肽的氨基酸顺序为 ；( 填氨基酸的字母代号如abcdefg)编码这个 六肽的 RNA 最多含 种核苷酸。（2）对某一 蛋白质的分析表明，在编码甘氨酸的位点上发生的三次突变都是由一个碱基替换 引起的。突变的起源如下：甘氨酸 纈氨酸 甲硫氨酸精氨酸则甘氨酸的密码子最可能是 。8
