1、 产品定义- 1 -用友酒店管理系统总体产品定义产品名称：用友酒店管理系统 版本号：1.0编制部门：用友长沙研发基地-佳成软件 定稿时间：2007/03/20 0.变更记录【描述提交评审后变更的内容。主要作用是为了让后续使用人员直接寻找阅读变更部分。 】变更日期 变更项位置 变更内容 提出人 变更人1.背景。1.1 本产品定义编制的依据 依据小型产品管理部最新版本“产品路标规划”编制。1.2 现产品的问题分析2.产品定位及市场目标2.1 产品定位 按酒店星级分为两个版本：酒店通标准版、酒店通普及版；产品定义- 2 -2.2 产品目标市场 中央大企业、行政事业单位、外资企业及中小企业2.3 产品
2、市场目标3.产品商业模式3.1 产品形态 标准产品包3.2 市场模式3.3 销售模式3.4 交付模式 标准套装产品 标准服务 标准培训3.5 定价策略(含许可模式) 价格待定，详见未来产品上市说明3.6 服务模式 总部服务：呼叫中心、网络服务、培训 渠道提供：现场服务、电话服务、网络服务、培训3.7 加密策略 待定产品定义- 3 -3.8 升级策略 支持网络升级 支持向更高版本的升级产品定义- 4 -4.产品概念框架4.1 核心理念 简单、方便、提升效率与管理。4.2 应用架构企 业 门 户客户化房 务 子 系 统餐 饮 专 业 子 系 统 （ 中 餐 、 西 餐 、 咖 啡 厅 、 酒 吧
3、）营业报表经营分析休 闲 专 业 子 系 统 （ 洗 浴 、 足 浴 、 桑 拿 、 美 容 美 发 ）预 订 管 理预 订 中 心 收 银 中 心 客 史 管 理 应 收 帐 管 理 营 销 管 理点单出 品 调 度接 待 中 心 房 务 中 心 夜 审 电 话 计 费 自 定 义 报 表沽 清 管 理海 鲜 过 磅电 脑 点 单触 摸 屏 点 菜无 线 点 单厨 房 分 单 打印条 码 划 单预 订 管 理( 时 间 / 项 目 / 技 师 ) 手 工 单 号 管 理点单电 脑 点 单触 摸 屏 点 菜无 线 点 单技 师 调 度项 目 资 源 预 警技 师 绩 效物 流 成 本 及 收
4、支 管 理采 购 管 理 销 售 管 理 库 存 管 理 成 本 中 心 配 送 管 理集 中 采 购 供 应 商 管 理 单 品 管 理 存 货 核 算 收 支 管 理消 费 一 卡 通 专 业 子 系 统财 务 管 理总 帐 报 表 固 定 资 产 人 事 工 资短 信 平 台 来 电 客 显数 字 化 接 口P B X / P M S E - L O C K公 安 户 籍 客 房 集 控 网 上 定 房 V O D 点 播 用 友 财 务 软 件B S S O F T B u s i n e s s F r a m e w o r kJ 2 E E / . N E T D B ( S q
5、 l s e r v e r 2 0 0 0 / 2 0 0 5 / M S D E ) O S ( W i n d o w s N T / 2 0 0 0 / X P / 2 0 0 3 / V i s t a ) 产品定义- 5 -4.3 技术要求4.3.1 应用环境要求 软件环境 数据库支持：Sql Server2000/2005/MSDE； 操作系统支持：Windows NT/2000/XP/2003/Vista 硬件环境数据库服务器、应用服务器：CPU: 2G 以上HD：空闲 20G 以上RAM：1G 以上客户端：CPU: 1.5G 以上HD：空闲 10G 以上RAM：256M 以上
6、4.3.2 新技术特性要求(含标准支持) 支持搜索引擎技术，提供强大的搜索功能 支持强大的外部数据接口，可以方便导入和导出第三方的软件数据 未来可以实现与服务器端的网络上报数据4.3.3 技术工具要求 适合 C/S 三层架构工具；支持远程联接 4.3.4 产品性能要求系统性能是系统优劣的重要指标，必须从操作易用性、系统稳定性、数据安全性、容错能力、系统响应速度等方面对软件设计提出以下要求： 操作简单方便由于本行业从业人员的电脑水平普遍较差，所以，对软件产品的易用性提出了较高的要求：简单清晰的界面；快捷的键盘操作方式； 系统稳定性产品定义- 6 -系统必须稳定可靠，严格保证数据的完整性、一致性。
7、 数据安全性系统必须具备高度的数据安全性、严格的权限机制，保证任何非法用户不能访问系统和数据。对重要数据的修改必须提供日志。 容错能力系统必须具备良好的容错能力，能够对误操作进行判断、提示、阻止、自动纠错。 系统响应速度终端查询响应时间小于 5 秒；常规的统计分析，响应时间小于 60 秒；对复杂的统计分析，响应时间小于 5 分钟。5.产品关键特性5.1 总体要求软件设计、开发的总体目标是：规范、适用、安全、方便。1、规范性。系统保证依法管理、既提高工作效率，又规避了不必要的劳动争议。2、适用性。系统设计要充分考虑不同地区、不同性行业、各类企事业、不同层面等管理需求，兼顾共性与个性。3、安全性。
8、系统要保证在各种运行环境中数据流转，导入、导出的安全，并设有授权加密的保证措施。4、方便性。系统设计界面友好，方便用户操作，并有兼容其他系统，各数据接口的便捷路径，尽量减少用户的操作步骤。5.2 菜单定义5.2.1功能菜单一级节点 二级节点 三级节点 简述基础数据产品定义- 7 -部门/员工部门类别部门档案员工类别员工档案房间档案房间类别房间特性房间档案门锁接口配置身份证接口配置房价设置出租方式房价设置房价启用设置房价方案优先级设置电话档案分机电话信息费率类型电话地区电话接口配置项目档案项目类别项目档案多语种项目档案会计科目会计科目多语种会计科目产品定义- 8 -客人档案证件类型国籍籍贯地区客
9、源类型客人档案计量计量单位营业班次营业班次定义方案设置折扣方案设置员工关联折扣设置房类超额预订设置摘要维护图片档案管理 房间、项目、客人的图片资料语种档案 项目或会计科目所支持的语言种类付款方式 系统支持的各种付款方式，如现金、银行卡、会员卡等的定义帐户接口设置房费对应科目 根据出租方式、房类或房间，设置某个房间在某种出租方式下所产生的房费对应的会计科目。 （支持未设置对应关系时，有默认对应科目。 ）电话费对应科目 根据电话类型，设置该类型下的电话号码对应的会计科目。付款方式对应科目 建立付款方式和科目的对应关系其他项目对应科目 对服务费、折扣等附加费用建立和科产品定义- 9 -目的对应关系预
10、订类型团队类型房务中心设置清洁状态 设置客房为干净房、脏房、微脏、已检查设置使用状态 预订、在住、可租、维修（大修） 、暂停使用（小修） 、关闭（退出服务） 、临时占用设置封房状态 对房间状态进行核查处理接待中心 散客接待 单人入住，可由散客预订转为入住；团队接待 旅行社、公司会议等多人预订，一般都是协议客户；预订房间数一般较多，预订入住率高于散客预订；散客预订 个人预订，一般房间数较少其他业态预订 在酒店入住的客人预订其他部门消费项目、资源接待处理换房 客人要求更换房间,房费不同的需要处理房费关联客人 设置客人间的关联帐留言 留言包括客人对访客、访客对客人的留言、客人对酒店的服务要求留言固定
11、费用 设置哪些费用项夜审时过帐收银中心押金 押金帐户管理结帐 结帐收银及城市帐转帐 手工转帐户记录或消费单记录产品定义- 10 -消费录入 录入消费单路由费用 设置或取消帐户间关联发票管理 开发票明细记录收银交班 收银员交接班明细记录营销中心协议管理协议类型 协议分类协议档案 管理客户的优惠协议应收管理业务伙伴分类 挂帐客人类别业务伙伴 挂帐客人档案结转 挂帐转应收应收单 挂帐单据收款单 收取挂帐应收余额表 应收帐款情况应收明细表 应收帐款明细挂帐管理授权签单人 客人设置那些人可以使用其名义挂帐挂帐限额设置 可针对公司、个人进行时间段、单次签单的限制挂帐明细查询 挂帐的明细夜间审核当日过帐 夜
12、审会员中心会员卡管理VIP 卡类别 卡的分类VIP 卡类型 卡的介质类型VIP 卡等级 卡等级VIP 卡类型关联驱动 可用读卡器产品定义- 11 -文件读卡器驱动 读卡器类型VIP 卡日常维护 处理卡的所有日常业务会员消费管理积分方案 根据消费赠送积分的设置5.2.2 报表列表序 报表名称 功 能客务报表1 房间清洁状态报表酒店所有可租客房的清洁状态报表。房态图-常用查询-房间清洁状态标准报表2 在店回头客报表 可显示在店的回头客信息，包括来店次数，兴趣爱好等。宾客-常用查询-在店回头客3 客人当日来店报表可统计当日入住酒店的客人记录，包括散客和团队成员。宾客-常用查询-今日来店客人4 在店客
13、人生日报表可查询生日在不同时间段内的在店客人信息。宾客-常用查询-今日生日的在店客人5 客人入住天数报表可根据录入的入住天数范围，查询相应客人信息。宾客-简单查询-入住天数6 客房小商品消费表该报表统计了酒店客人所有客房小商品的消费明细记录，包括在店客人、离店客人、离店后已过夜审的客人。标准报表接待报表7 预订报表 该报表可查询来店日期在用户录入时间段内的客人预订信息。宾客-简单查询-来店日期团队-简单查询-来店日期8 客人预抵报表 该报表显示了预订抵达酒店的客人预订信息。宾客-常用查询-今日预抵客人团队-常用查询-今日预抵团队9 当日接待报表 该报表分析了查询日期当日的客房出租、市场统计、平
14、均房价和客房收入对比。标准报表10 客人预离报表 统计了所有在店客人的离店信息，包括团队和散客宾客-常用查询-今日预离客人团队-常用查询-今日预离团队11 客房当前房态报表该报表显示酒店所有客房的当前房间状态信息，并可根据需要进行房态查询房态图-常用查询-房间使用状态12 客房未来房态报表该报表可显示酒店所有客房未来房态信息，并可根据需查询的起始日期进行查询。标准报表产品定义- 12 -13 客房收入明细报表查询客房的房费收入，过租、折扣等信息14 客人留言报表 该报表可显示留言的预订客人和在住客人信息，包括散客和团队宾客-常用查询-留言客人15 在店客人免费早餐报表该报表统计了免费早餐的在店
15、客人信息，包括散客和团队成员宾客-常用查询-提供免费早餐的客人16 历史客人综合报表可根据客人姓名或 证件号码 查询离店时间在起始日期和结束日期的历史客人信息标准报表17 当日离店客人报表该报表可显示服务器时间当天，离店客人详细信息宾客-常用查询-今日离店客人18 营业日出租率统计报表该报表可统计查询日期内，不同类型房间的出租次数，并计算对应的出租率标准报表19 团队消费报表 统计团队的消费情况标准报表20 接待时段分析报表按时间段统计接待情况标准报表收银报表21 营业日报 统计收款及消费情况22 客帐电话明细表 该报表可根据客户选择的客账号或者客人姓名，查询客帐的电话明细标准报表23 收银员
16、日报表 该报表可查询服务器当日，前一次夜审时刻之后，所有收银员的收银记录，并可根据班次分时间段进行查询标准报表24 收银员实收明细报表该报表可根据不同的收银人员，查询固定时间范围内的详细收银记录标准报表25 客帐明细表 该报表可根据客人的客账号、客人姓名或房号查询客人的客帐明细标准报表26 科目汇总表 该报表可查询所选择日期内的所有科目的汇总信息标准报表27 挂帐/城市帐客人情况表该报表可查询未收回挂帐和已收回挂帐的客人信息标准报表28 补交押金情况表 该报表可显示未交押金和欠交押金的客人信息，以及应缴押金金额标准报表29 当日冲减房费报表该报表统计了消费帐项中录入冲减房费记录的客人信息房态图
17、-常用查询-今日离店客人30 每日收入晨报 统计整个酒店收入情况；夜审报表产品定义- 13 -31 客人未抵报表 该报表显示了超过预订时间仍然未抵预订客人信息标准报表32 客人未离报表 该报表统计了所有在店客人，超过离店时间仍未离店的客人记录标准报表33 协议过期报表 该报表显示了协议结束日期早于服务器日期，即过期的酒店协议记录标准报表营销报表34 消费排名表 该报表统计了在查询日期内，客户的消费记录，并按总消费金额进行了排序处理标准报表35 销售员业绩排名表该报表统计了在查询日期内，销售员的销售记录，并按消费总金额进行了排序处理标准报表电话报表36 分机电话汇总表 该报表可根据不同的查询日期
18、，查询酒店所有分机话费的汇总信息（包括错误电话帐标准报表总经理决策37 酒店收入情况分析该报表统计分析了不同类型在选定日期内的消费汇总，并按列表、曲线、饼图显示标准报表38 酒店收入对比分析可以从房间类型、客源、出租方式三种角度统计一段时间的日出租数、平均房价、累计收入；并提供本月、本年、去年同期的对比分析。标准报表39 部门收入分析报表该报表统计了在查询日期内，酒店各个部门的消费额、结帐金额、实际收入、比率等值。此报表为一个酒店综合报表，默认按一级部门统计。标准报表40 部门成本与利润分析该报表统计了在查询日期内，酒店各个部门的成本、收入、毛利润等数据标准报表41 会员消费分析报表该报表统计
19、了在查询日期内，会员在酒店各个部门的结帐金额、实际收入、比率等值。此报表为一个酒店会员的综合报表，默认按一级部门统计。标准报表42 酒店经营综合报表可以从房间类型、客源、出租方式三种角度统计一段时间的日出租数、平均房价、累计收入；并提供本月、本年、去年同期的对比分析。标准报表产品定义- 14 -产品定义- 15 -5.3 业务流程5.3.1 主体流程客人预订（ 团队 、 散客 ）预订单登记（ 房间预订 、房类预订 ）房态管理（ 可预订房间 、 价格等 ）宾客管理（ 回头客 、 历史消费信息 ）客人信息（ 人数 、 房型 ）客人入住（ 团队 、 散客 ）有预订有预订信息（ 客人信息 、房间信息
20、）无入住登记（ 更改预订 、房态等 ， 生成入住单 ）宾客管理（ 回头客 、 历史消费信息 ）在店客人消费每日过账（ 房费 、 电话费 ）酒店其他服务（ 餐饮 、 娱乐 ）押金收取（ 赔偿押金 、房费押金 、 电话费押金等 ）结账收银（ 账单打印 、收银 ）应收账处理（ 统计 、 回收 ）报表分析（ 营业报表 、统计分析报表 ）产品定义- 16 -5.3.2 房态变化流程空房入住维修大修锁定预订清洁脏房预 订空房直 接入 住预 订 入 住使 用清 扫空房空房空房手 工手 工手 工维 修 完 成维 修 完 成解 除 锁 定空房退 房 、 换 房空房取 消超 时 未 抵产品定义- 17 -5.4
21、主界面定义主界面定义说明：主界面采用一体式设计，在一个界面中展现酒店管理系统前台业务的所有功能，直观方便，简单易用，符合方便性的要求。主界面分为菜单区、模块区、搜索区、信息显示区。 菜单区：放置系统的功能菜单项； 模块区： 搜索区：； 信息显示区：预警提示区域，随时能够显示最新的提示信息。5.5 功能说明详见酒店通需求说明书 。产品定义- 18 -6其他附加要求6.1 帮助 帮助内容根据产品详细需求对应调整，时间进度依据产品开发计划确定。 每个功能点均有在线帮助。 帮助文件采用 CHM 格式。6.2 手册 手册内容根据产品详细需求对应调整，时间进度依据产品开发计划确定。6.3 升级工具6.4 演示数据 产品管理部负责组织提供产品演示数据（产品发版前 1 个月）6.5 培训资料 产品管理部负责组织提供产品首次培训 PPT 资料（产品发版前 1 个月）6.6 宣传资料 产品管理部负责提供产品亮点素材（产品发版前 1 个月）6.7 技术资料 开发部提供产品安装说明。
