1、1上海市科技兴农重大项目可行性报告项 目 名 称 生 态 循 环 农 业 技 术 的 研 究 、 集 成 和 应 用课 题 名 称 现代农业资源循环利用技术的集成与示范项目依托单位 上海天堃生态农业有限公司 (盖章)项目协作单位 北京睿特环有机农业技术研究院 (盖章)上海应用技术学院 (盖章)首 席 专 家 张 志 国 ( 签 名 )通 讯 地 址 上 海 合 川 路 3089 号 A 座 6D 邮 政 编 码 201103 联 系 人 郑焱锋 联 系 电 话 18602129508申 请 日 期 2011 年 6 月 20 日上海市科技兴农重点攻关项目管理办公室制2填 报 说 明一、填写本标
2、书前请先查阅上海市科技兴农重大项目管理若干规定。要求实事求是,认真填写各项内容,表达准确,字迹清楚。外来语同时用原文和中文表达。二、本标书为 A4 开本,于左侧装订成册,各档空格不够时,请自行加页。项目依托单位填写后,报送上海市农业科技服务中心,一式五份。三、项目依托单位根据有关要求或项目的具体需要,可加页填写或另提出课题补充说明文件。四、本报告经评审后,即作为项目合同书的附件。3一、 立题的依据和目的意义(一) 国内外研究现状和立项的必要性落后的农业生产方式和农村经济发展方式,不仅导致有限的农业资源浪费严重,而且使本来日趋恶化的农业生态环境问题更加突出。建立“生态高效农业生产模式”能有效解决
3、农业资源循环、可持续利用。生态高效农业生产模式是以绿色、有机消费需求为导向,以提高市场竞争力和农业资源循环、可持续发展能力为核心,坚持以科学发展观为统领,走经济高效、产品安全、资源节约、环境友好、技术密集、凸显人力资源优势的新型农业现代化道路。国内外对“生态高效农业生产模式”中农业资源循环利用技术的现状:国外研究现状:1、美国:麦克凡,孟山都公司(美国最有影响力的生物技术研究机构)副总裁。他强调:作物管理的方便和灵活,低生产成本,高的产量和纯收益来建立生态高效农业的生产模式。创造了良好的经济、社会和环境效益,促进了农业资源循环和可持续发展。2、瑞士:汉斯米勒和拉什强调厩肥对培肥地力的作用,丰富
4、了通过土壤生物保持土壤肥力、促进有机物质循环的理论。为有机生物农业生产模式的发展奠定了理论基础。促进有机生物农业在德语国家和地区发展。 国内研究现状:典型模式:1、设施农业,2、循环农业,3、精准农业,4、休闲农业,5、有机农业,及配套技术等生态高效农业生产模式。配套技术:1、台湾:亚洲大学健康学院,黄振文院长研究的“病虫害防治之资材研发与应用” ,黄山内所长研究的“有机农业之土壤与培肥管理技术” 。2、河南:新新天然生物技术有限公司研制的“微生物菌型矿物肥” 。3、江苏:南京蓝天有机农业研究所(国内首次制定有机肥企业标准),研究的“厌氧好氧二次发酵技术;生态灭蝇蛆除臭技术;菌种菌剂繁育技术;
5、有机复配制粒技术;纯有机物料肥成球技术” 。4、广东:李永锋研究的“有机香蕉生产技术的研究与示范” 。45、山东:九州生物技术开发有限公司生产的“活性腐植酸有机无机肥” 。6、湖北:启明生物工程有限公司研制的“枯草、地衣芽饱杆菌”。7、上海:绿乐生物科技有限公司研制的“功能型降解菌株”与“土壤微生物”的有效复合技术。上述几种生产模式采用的配套技术,虽然技术路径和侧重点上有所不同,但都注重以生物防治和物理防治措施为主要手段进行病虫害防治、以动、植物的共生互补良性循环等配套技术、科普教育构成的新型高效生态农业模式。反对滥用化肥、农药等化学品,强调的是四个平衡的施肥理论(有机与无机平衡、矿质与腐质平
6、衡、营养与修复平衡、补偿与代谢平衡) ,有利于生态环境的保护和改善,有利于提高农产品的产量和质量。但尚未注重解决由于大量施用化肥和农药,造成土壤板结、农药残留物剧增,致使农药残留物转移、滞留在土壤和农产品中的除残问题,及产品的非转基因问题。立项的必要性:本课题采用的 TK-E 微生物复合技术完全符合 2011 年国务院和上海市制定的关于进一步加强食品安全工作的实施意见和国家“十二五”规划精神。以现代生物技术为核心的农业科技革命,将成为维护食物安全和经济安全的命脉所在,必将成为新的经济增长点。农业生物技术也是国家“十二五”规划中,国务院确定的七大战略性新兴产业之一,是国民经济的先导产业和支柱产业
7、。对发展新型高效农业生产模式具有示范、推动作用。因此该课题的立项非常必要。该课题立项具有一定的现实可行性:1、从源头上有效解决了土壤、农产品除残的技术难题,为保障食用农产品安全和供给提供了有效的技术支撑。2、可在不改变现有农业生产模式的基础上,提高农产品产量和品质,逐步向“有机农业生产模式”过渡,提升农产品的国际市场竞争力。3、推进当地农村经济结构调整,加快农业结构、生产模式优化和生态产业化经营步伐,促进中国有机农业产业的发展。4、帮助缓解气候变化并且降低温室气体排放,促进农业的生态平衡、5农村环境的保护净化。5、提高农民的收入和就业率,改善农村的生态环境,提升农业的综合经济效益,有效解决“三
8、农”问题,实现农业资源的循环利用和可持续发展。(二) 特色及创新特色:先进性弥补了传统有机农业生产周期长、产量低、地域少、品相差、价格贵的缺陷。实用性有效解决了土壤和农产品除残的技术难题,加速作物秸杆的分解与转化,促进土壤养分的转化和循环利用。成熟性已在多个省(市)乡(镇)进行示范和试点应用。综合性融合了农产品除残、增产、保鲜、防病、治病的多重效果。广泛性广泛应用于植物、蓄禽、水产品等多个领域。安全性是非转基因、无毒、无害、无激素、安全、高效生态有机农业技术。创新:根据翟勇中国生态农业理论与模式创新研究 ,中国生态农发展体系进行创新研究,不仅具有重要的科学价值,而且对改善我国产地环境与农产品质
9、量、保障农业资源循环利用和可持续发展和国家生态环境安全等具有现实意义。CEA 创新发展战略体系包括产业化发展战略、技术升级战略、区域推进战略和政策保障战略等四大组成部分,该总体战略框架以产业化战略为核心,以技术升级战略和政策保障战略为保障,以区域推进战略为主要方式,通过多个战略的有机组合和组织管理等机制创新,有计划地实现 CEA 创新发展体系。技术升级战略要求充分运用生物技术、信息技术、新材料技术提升种子种苗、种植养殖和农产品精深加工水平。依据上海农业网提供的资料,中国生态农业信息管理数据6库记录,生物技术作物育种已成为最富活力的农业技术,不仅创造了可观的经济、社会和生态效应,而且显示出对于未
10、来解决粮食供给、环境等重大问题的巨大潜力。我们更应注重作物的非转基因生物技术育种的研发和创新。可利用已有的现代微生物农业生物技术手段与常规技术相结合的方法,创制非转基因的有机种苗,建立生态高效智能化育种基地、有机饲料添加剂生产基地,有机畜禽疫苗、生物兽药的研究与使用。二、项目实施的主要内容和技术路线71、主要内容创建 300 亩规模化、标准化的生态高效农业生产模式示范园区,作为微生物农业生物技术的集成与示范基地。基地内配套建筑:A、 钢管大棚 200 个(8*32 米)B、 仓储、冷库 500 平方米C、 农产品检测中心 100 平方米D、 简易实验室 100 平方米E、 加工物流配送中心 4
11、00 平方米F、 有机技术培训中心 100 平方米G、 管理研发中心 100 平方米H、 生产资料仓库 100 平方米I、 钢构机械工具仓库 100 平方米2、技术路线三、实施本项目已具备的条件TK-E 微生物复合加工标准化示范园区 农产品检测技术推广 技术培训技术研发大面积示范应用农产品有机认证8(一)工作基础本课题利用的核心技术是本公司和北京睿特环有机农业技术研究院共同研发,根据中药配伍元素、天然矿物质螯合机理研制的、拥有自主知识产权的 TK-E 微生物复合技术,可以有效解决农产品的农药残留等问题,有效提高农产品的安全。1、利用 TK-E 高效微生物复合技术已在江苏省徐州市贾汪区塔山镇创建
12、“现代高效生态有机大蒜种植示范基地” ,基地的产品经“中国商业联合会食品质量监督检测中心(上海) ”检测,其营养指标(完全超过) 、卫生指标(大大低于)符合国家 NY/T744-2003 标准,除残、品质提升效果明显。增产幅度达到 30%70%,当地政府和群众反映满意。并就进一步发展“生态高效农业产业技术体系”建设达成共识。2、利用 TK- E 高效微生物复合技术在江苏省泰兴市根思乡已创建600 亩“现代高效有机水稻种植示范基地” ,目前秧苗的长势良好,并落户 9000 亩“泰兴市根思乡高标准农业产业园” 。3、TK-E 高效微生物复合技术已在浙江、江苏、陕西、山东、上海等地进行试点应用,目前
13、在番茄、黄瓜、水蜜桃、对虾应用上,其挂果率、增产、口感、防病、治病效果已初见成效。4、已和上海应用技术学院共同创建“上海应用技术学院天堃生态技术研究所” 。5、已和贵州省贵定县签订“现代高效生态农业产业发展项目合作协议” ,打造 200 亩有机蔬果种植示范基地,56 个单品有机认证,并创建“国家级有机县” 。(二)项目实施基地(或企业) 、技术依托单位及产学研结合情况实施基地(企业):1、江苏省徐州市贾汪区塔山镇大蒜种植基地(30 亩) 。产量:大瓣蒜亩均产干蒜 3450 斤,同比增幅达 38%66%,直径六公分以上的达 85%,五公分以下的几乎为 0;小瓣蒜亩均产干蒜 3680 斤,同比增幅
14、达 46%76%,直径六公分以上的达 68%,五公分以上的达 94%。品质:经检测达到国家NYT744-2003 标准。该基地的大蒜政府决定制作礼盒包装作为有机礼品送各有关部门,同时联合制定了塔山镇有机大米、有机大蒜基地建设的实施方案。2、上海浦东新区惠南镇城北桃花村水蜜桃基地(12 株)与对照的桃树相比:花多、朵大,花谢坐蕾率高,硬核期:个头较大,表皮光洁。要求继续跟踪膨大期的生态状况,设想明9年利用 TK-E 微生物复合技术进行大面积(100 亩)的示范应用。3、浙江省象山县新桥镇影视城南美白对虾养殖基地(50 亩)与对照的基地相比:个头大,色靓丽,弹跳力强,免疫抗病力强,死亡率=0(前段
15、时期连续阴雨,未实验的基地已开始发病、出现死亡) ,继续要求技术跟踪服务。对产品进行检测后,拟创建“国家级万亩有机对虾养殖基地” 。4、江苏省泰兴市根思乡水稻种植基地(600 亩)水稻秧苗苗粗叶壮,已开始机械插秧,要求进行种植的全过程跟踪。创建“500 亩的有机蔬菜种植示范基地” ,进行 5-6 个的产品有机认证;实现产品的有机认证后,创建“3000 亩国家级有机水稻种植基地” ,并争取“国家级有机乡镇”的申报。5、江苏省射阳县海河镇农业技术推广中心(30 亩)水稻秧苗长势良好,已开始抛秧,要求进行种植的全过程跟踪服务。进行水稻的有机认证后,创建“2000 亩国家级的有机水稻种植基地” 。6、
16、 上海申亚农庄。黄瓜(0.5 亩):个体粗壮均匀、条直,瓜蒂微甜,保鲜期长,至少增产 30%以上,且对灰霉病有预防和治理效果。桃子(39 棵):花多、朵大,花谢坐蕾率高,硬核期:个头较大,表皮光洁。检测效果达到标准后,全部进行技术推广应用。7、 上海谷裕蔬果专业合作社蔬菜(5 个 6*40 的大蓬):合作组建“ 高效生态有机技术服务示范基地” ,目前正在进行中。上述基地都是利用 TK-E 微生物复合技术创建的“新型生态高效农业生产模式”示范园区或示范点,旨在提高农业资源的循环利用,逐步向有机农业生产模式过渡,促进中国有机农业产业的发展。技术依托单位:北京睿特环有机农业技术研究院产学研结合情况:
17、10项目协作单位上海应用技术学院下属二级学院生态技术与工程学院技术力量雄厚,设备先进,我们之间已经签订“现代高效生态农业技术开发”战略合作框架协议,并联合组建上海应用技术学院天堃生态技术研究所。四、项目完成后经济效益、社会效益和生态效益分析11(一)经济效益分析(如项目成果的转化应用的途径、带动产业能级提升情况等)通过新型生态高效(TK-E 高效微生物复合技术)农业生产模式示范和应用的项目:1、 可提高粮类作物千粒重、果树类单果重、茶类百芽(叶)重及蔬菜类的增产增收,效果显著。(粮类 1015%,经济作物1520%,果树水果 2040%,蔬菜 30200%)2、 可提高肥效、药效 30%以上,
18、减少农药用量 80%以上。3、 可有效解决农药残留问题,保证农产品达到国家 NY/T744-2003 的绿色食品标准,提高农产品的品质和质量,增强农产品的国际市场竞争力,增加国家的外汇收入。4、 可以进一步创建“国家级的有机示范基地” , “全国青少年儿童食品科技创新实验基地” 。为有机农业的发展奠定基础,从而带动整个中国有机农业产业的发展。5、 创建都市农庄,打造“具有中国特色、国际影响的现代有机农业博览园” 。将现代农业科普展览展示与现代乡村生态旅游、农耕海洋文化旅游做到极致,形成集多种生产模式于一体的“现代化、国际性、高科技、纯生态、多功能、大效益”综合农业生产模式。 (二)社会效益分析
19、(如带动农民增收情况等)既能使农产品增产,又能提高农产品的品质和品味,农民得到了产量和价格双重收入。可有效的解决农药化肥和激素给人类带来的危害,保障了人民生活的安全和健康。(三)生态效益分析(如改善农业生产环境、降低能耗等)可改良和活化土壤、抗盐碱,改善土壤结构,提高土壤养分利用率,促进土壤资源的可持续利用。可有效除去土壤中的农药残留物,净化水质,抑制和消灭致病菌群,消除粪尿臭味,净化农业环境污染,保护农业生态平衡。可降低农业投入的生产成本,增加产出/投入比。五、项目的计划进度一、前期准备阶段:(2011 年 8 月底完成)选择标准化、规模化生态高效有机农业生产示范基地 300 亩。121、签
20、订 300 亩项目基地的土地租赁合同2、签订项目科研协作合同二、基础设施建设阶段:(2011 年 12 月底完成)1、水、电、路、沟、渠基础设施建设其中:主干道:8 米宽、可载重 10 吨以上水泥路 2000 米。次干道:6 米宽、可载重 5 吨以上水泥路 5000 米。2、100 亩钢管大棚建设 200 个3、绿网或绿化隔离带建设 2000 米4、仓储、冷库建设 500 平方米5、农产品检测中心建设 100 平方米6、简易实验室 100 平方米7、加工、配送中心 400 平方米8、技术培训中心 100 平方米8、管理办公用房 500 平方米9、农业生产资料仓储中心 100 平方米10、钢构结
21、构机械工具仓库 100 平方米三、设备采购安装阶段(同步于 2011 年 12 月底完成)1、办公设施的采购2、检测设备的采购安装3、冷冻设备的采购安装4、机械工具的采购5、频振式杀虫灯 15 个。四、组织实施阶段:(实施周期 5 年计划)1、建立现代高效生态有机农业产业技术体系。2、至少达到 20 个单品的产品有机认证。3、突破 5 个上海市科技兴农项目的攻关课题。4、创建国家级的水稻、蔬菜、水果种植基地各 2 个。5、创建全国青少年儿童食品科技创新实验基地(每区 1 个) 。6、制定企业的有机标准,为中国有机产业的发展提供技术依据。7、创建都市农庄,打造具有中国特色、国际影响的现代农业博览
22、园。六、预期目标和考核形式预期目标:第一年:(2012 年度)131、 做到示范基地种植的所有农产品除残、增产双收益。2、 有代表、选择性的进行 35 个产品的有机认证。3、 拓展 300 亩以上生态种植试验技术示范点 3 个。4、 突破西红柿“TY”病毒、西瓜“枯萎病” 、黄瓜“霜霉病” 、的攻关课题。第二年:(2013 年度)1、 每区设立 1 个综合试验站,设立 100 亩以上蔬菜、水果、粮食种植技术示范点各 1 个。2、 创办 50 亩优质瓜果蔬菜、粮食有机种苗智能化育苗工厂。3、 有代表、选择性进行 810 个产品的有机认证。4、 创建国家级的有机水稻种植基地 1 个。5、 创建全国
23、青少年儿童食品科技创新实验基地 1 个。第三年:(2014 年度)1、 每区的蔬菜、水果、粮食主产区各设立 1 个综合试验站,各类主产区设立 100 亩以上种植技术示范点各 35 个。2、 进行 1015 个产品的有机认证。3、 创建国家级的有机蔬菜、水果种植基地各 1 个。4、 创建全国青少年儿童食品科技创新实验基地 2 个。第四年:(2015 年度)1、 每区的蔬菜、水果、粮食主产区各设立 35 个综合试验站,各类主产区设立 100 亩以上种植技术示范点各 58 个。2、 创建国家级的有机蔬菜、水果、粮食种植基地各 1 个。3、 创建全国青少年儿童食品科技创新实验基地 5 个。第五年:(2
24、016 年度)1、 每区的主产区全部作为技术示范点。2、 出台企业的有机标准。3、 发展都市型农庄,国家级瓜果蔬菜、粮食科技会展(博览会)与乡村旅游产业、酒店及生态餐厅。考核形式:采用定量与定性相结合,最终以百分制评分方法评定项目绩效等级,按照分值定为优秀、良好、合格、不合格四个等级,具体评分标准按照上海市科技兴农项目绩效评估暂行办法执行。14一、年度考核1、由首席专家根据委托协议内容指标,组织对专家组及组长、综合试验站和站长以及技术示范点进行考核,并将考核结果报协调指导委员会办公室。2、协调指导委员会办公室根据合同书内容指标,对创新团队和首席专家进行年度考核,并将考核结果报协调指导委员会审核
25、。根据考核结果,对未完成任务指标的,提出整改要求或进行人员调整。二、 综合考核每五年进行一次综合考核,考核结果分合格与不合格两种。综合考核不合格的,根据不同情况,全面或局部调整首席专家、专业组和组长、综合试验站和站长、技术示范点。15七、首席专家情况(一)个人基本情况:张志国,教授、博士生导师,现任上海应用技术学院生态技术与工程学院常务副院长、党总支书记。1982 年毕业于山东农学院土壤与农业化学系。获学士学位,1989 年毕业于山东农业大学资源与环境学院,获硕士学位。1995 年毕业于中科院南京土壤研究所,获理学博士学位。1992-1995年作为联合培养博士在美国肯塔基大学农学院进行论文研究
26、。1996-1998 年进入山东农业大学博士后流动站进行博士后研究工作。多年来从事土壤肥力、土壤生态、设施园艺、城市生态遥感检测、观赏植物育种、景观生态学的教学研究工作。承担国家教委、国家林业局、省科技研究项目 20 余项。先后发表论文 70 余篇,主编教材或专著三部,注册植物新品种 5 个。作为项目负责人获省级科技进步奖 2 项,主要参加人获部级二等奖等 3 项。(二)在本课题中的职责:负责制定项目计划,项目立项申请;选择项目科技人员并组织科技攻关;加强项目动态管理,及时报告项目执行情况;按照有关部门要求,适时提交项目中期评估、项目验收、绩效评估等各种资料;严格执行项目合同,按期按质完成预定
27、计划任务。16八、创新团队情况姓名 性别 年龄 工 作 单 位 专业技术职称 分 工 签 名张志国 男 54 上海应用技术学院 教 授 项目计划,设计、监督协调刘振溪 男 52 上海应用技术学院 教 授 项目策划评估、总结侯梅芳 女 36 上海应用技术学院 研究员 计划实施、品质检测李谦盛 男 37 上海应用技术学院 副教授 栽培技术基质研究孙海燕 女 34 上海应用技术学院 讲 师 水肥调控重金属检测宋丽莉 女 40 上海应用技术学院 副教授 代谢生理农药残留研究周纯亮 男 28 上海应用技术学院 讲 师 鱼类试验刘士红 男 44 北京睿特环有机农业技术研究院 研究员 技术研究、方案制定杨征
28、帆 男 35 北京睿特环有机农业技术研究院 研究员 有机技术培训标准制定陈文誓 男 58 北京睿特环有机农业技术研究院 研究员 技术咨询姚 峰 男 48 上海天堃生态农业有限公司 工程师 生态工程规划建设伊祥华 男 48 上海天堃生态农业有限公司 高 级工程师 蟹养殖、农业推广研究郑焱锋 男 48 上海天堃生态农业有限公司 经济师会计师 申报资金管理、政策研究朱荣照 男 48 上海天堃生态农业有限公司 工程师 虾养殖、病害防治研究孙长权 男 33 上海天堃生态农业有限公司 农艺师 蔬果栽培、病害研究17九、项目依托单位的职责负责项目前期可行性研究;支持项目聚集优秀科技人才;保障项目使用科研设施
29、;检查督促项目执行情况;协调解决实施过程中的问题;指导职能部门(无职能部门的可成立项目领导小组)加强日常管理;及时报告项目执行中的重要情况,保证项目实现预定目标。18十、项目协作单位的职责北京睿特环有机农业技术研究院:根据国家标准,负责项目的技术咨询、技术培训和技术指导服务。负责提供项目高效生态农业产业技术体系的操作规范和流程,并及时提供项目的应急技术方案。协助打造规模化、标准化的高效生态有机农业产业示范园区。对项目管理进行监督和检查,并提出相应的意见。上海应用技术学院:支持项目的市场宣传,技术推广。负责利用现有的设备,资源联合开展面向项目的各种培训、实验,联合进行生态农业技术开发.为有机标准
30、的创新提供技术数据和资料。、19十一、_项目专家评审意见20评审组组长(签名) 专家(签名) 年 月 日 21十二、_专家评审组成员名单姓 名 单 位 职称(职务) 签 名组 长十三、项目经费预算22投 资 总 额 其 中 外 汇经 费 来 源 人民币(万元)其中:已落实美 元(万元)其中:已落实合 计 878.2 100项目经费安排主管局(院)安排 400主管县(区)安排 200其它经费安排 100十四、项目经费用款预算23费用名称 规格 数量金额(万元) 用途和计算依据 用款日期土地租赁费 亩 300 60 示范园区基地2000 元/亩.年 2011 年 8 月课题研究费 亩 300 30
31、 生产资料400 元/亩.茬 2011 年 9 月科研协作费 亩 30 技术推广培训服务 100 元/亩 2011 年 9 月水电材料设备沟渠 米 100002030材料、人工30 元/米 2011 年 12 月道路(主干道) 米 500 338 米宽,载重大于10T660 元/米2011 年 12 月道路(次干道) 米 800 31.26 米宽,载重小于5T390 元/米2011 年 12 月钢管大棚 个 200 300 规格 8*32 米15000 元/个 2011 年 12 月绿网或绿化隔离带 米 400040 规格100 元/个 2011 年 12 月仓储冷库(含设备) M2 5001
32、50 设备及安装 100 万1000 元/M2 2011 年 12 月农产品检测中心 M2 100 8 砖瓦800 元/M2 2011 年 12 月简易实验室 M2 100 8 砖瓦800 元/M2 2011 年 12 月加工配送中心 M2 400 32 砖瓦800 元/M2 2011 年 12 月技术培训中心 M2 100 8 砖瓦800 元/M2 2011 年 12 月管理用办公房 M2 500 50 砖混1000 元/M2 2011 年 12 月农资仓储中心 M2 100 8 砖瓦800 元/M2 2011 年 12 月机械工具仓库 M2 100 5 钢构500 元/M2 2011 年 12 月办公设备 20 电脑/桌/椅 2011 年 12 月检测设备及安装 15 产品检测用 2011 年 12 月合计 878.2立题前已发生的费用不得列入。24“费用名称”栏中应详细列出各类与项目直接有关的费用名称。十五、项目依托单位意见负责人签章单位公章年 月 日25负责人签章单位公章年 月 日十六、上海市农业科技服务中心初步意见年 月 日 26十七、上海市科技兴农重点攻关项目管理办公室意见年 月 日