1、 1%蛋鸡复合预混饲料配方设计(一) 配方设计思路1、阅读动物营养学教材,了解一些关于蛋鸡缺乏营养素会导致的病变,以及注意一些养分摄入量范围2、查阅关于产蛋鸡的文章文献,查找或下载鸡的饲养标准表,仔细阅读关于产蛋鸡各种营养养分的需求量。3、理解复合添加剂预混料的组成,完整的复合预混料应有维生素、微量元素、氨基酸、药物、酶制剂以及其他添加剂等多种添加剂和载体或稀释剂组成4、 了解配方设计的基本步骤:(1)确定配方的使用对象及用量, (2)确定活性成分的种类及添加量, (3)选择适宜的原料,计算出配方中原料比例, (4)选择适宜的载体和稀释剂,将分配方平衡到 100%, (5)列出配方并注明有关事
2、宜。并按这个步骤进行具体的配方设计。(二) 复合预混料配方的设计: 1、使用对象 蛋鸡(产蛋高峰期)2、确定复合添加剂预混料的组成 此复合添加剂预混料里包含维生素,矿物素,微量元素,风味剂,防霉剂,抗氧化剂等有效成分。3、计算 1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料微量元素添加剂的百分比元素名称 全价料中微量元素添加的量(mg/kg)预混料中微量元素添加的量(mg/kg)添加剂原料名称添加剂原料规格1kg 预混料中添加剂原料用量(g)100kg 预混料配方(kg)列号计算方法铜铁锌锰碘硒小计 1010011040.20.251%100010000110004002025五水硫酸铜一水硫酸亚铁 一水硫酸锌
3、一水硫酸锰碘化钾亚硒酸钠25.0%30.0%35.0%31.8%1%1%1000433.3331.431.2622.574.5210010000.43.3333.1430.1260.20.257.4524、计算 1%蛋鸡产蛋高峰期复合预混料维生素添加剂的百分比维生素 全价料中添加量(每kg)预混料中含量(每kg)添加剂规格 预混料中添加剂用量(g/kg)100kg 预混料配方(kg)列号计算方法维生素 A维生素 D3 维生素 E维生素 K3 维生素 B1 维生素 B2维生素 B6 维生素 B12烟酸 泛酸叶酸生物素小计12000IU2500IU22IU4mg2mg5mg1mg0.02mg20m
4、g10mg0.2mg0.01mg1%1200000IU250000IU2200IU400mg200mg500mg10mg2mg2000mg1000mg20mg1mg500kIU/g500kIU/g50%50%98%98%98%1%99%98%99%2%10002.40.54.40.80.2040.5100.1020.22.021.020.020.0512.22610010000.240.050.440.080.020.0510.010.020.2020.1020.0020.0051.222微量元素与维生素添加剂的和为 7.452+1.2228.6745、计算氨基酸、氯化胆碱及载体的含量(1)
5、、计算氨基酸的用量蛋鸡需要量: 蛋氨酸 0.38%,蛋+胱氨酸 0.63%,赖氨酸 0.73%。基础饲粮含量: 蛋氨酸 0.28%,蛋+胱氨酸 0.51%,赖氨酸 0.75%。全价料中蛋氨酸的添加量应为 0.12%,1%预混料中蛋氨酸的添加量为12%。(2) 、计算氯化胆碱、载体的用量胆碱需要量为 400mg/kg,根据维生素添加剂的计算方法得出添加剂 50%的的氯化胆碱粉为 8%。生产预混料时,一般先预混微量元素和维生素添加剂,然后一起搅拌。故配方中加入 2%的砻糠粉预混维生素,加 10%的沸石粉预混微量元素,其他使用玉米蛋白粉:100-8.674-12-8-2-10 59.33 (%)6、
6、整理出复合添加剂预混料配方,注明配方说明 原料 配比(% ) 原料 配比( %)维生素 A维生素 D3 维生素 E维生素 K3 维生素 B1 维生素 B2维生素 B6 维生素 B12烟酸 泛酸叶酸生物素砻糠粉0.240.050.440.080.020.0510.010.020.2020.1020.0020.0052五水硫酸铜一水硫酸亚铁 一水硫酸锌一水硫酸锰碘化钾亚硒酸钠沸石粉DL-蛋氨酸50%氯化胆碱玉米蛋白粉合计0.43.3333.1430.1260.00.251012859.33100(三)产品功能及特点产品功能本品补充蛋鸡产蛋期日粮中的维生素、矿物质、氨基酸及微量元素,防止因营养元素不
7、足所引起的各种疾病, 维持产蛋鸡生理及正常蛋率和产蛋高峰期对营养的需要、调节机体代谢及维持正常的蛋重及蛋壳硬度,提高免疫力及抗病能力。产品特点产品体积小、营养元素搭配合理、集约、运输方便、费用更低,可方便应用于中大型养殖企业的日常生产中; 采用理想氨基酸营养平衡模式,配方更加合理,有效减少营养物质的浪费,饲料报酬率更高。 (四)加工制作要求制作原则:1、必须保证微量活性组分的稳定性; 2、必须保证微量活性组分的均匀一致性;3、必须保证人和动物的安全性。 制作要求: 1、产品配方设计合理,产品与产品配方基本一致。 2、混合均匀,防止分级。3、稳定性良好,便于贮存和加工。 4、浓度适宜,包装良好,
8、使用方便。加工工艺流程图:(五) 、使用说明 1、按推荐配方,本品1包(1kg)配成全价饲料100kg 使用。 3、请选用国标二级以上饲用玉米、豆粕、麦麸等原料,适度粉碎,混合均匀。 注意事项:1、养殖户需要按不同畜禽种类和不同生长、发育阶段选用不同比例的预混料品种,切忌乱用。能量饲料添加要准确,搅拌要均匀。 3、换料要循序渐进。突然更换预混料,会影响畜禽的采食和生长。所以,使用时应逐渐增加新料用量,减少旧料用量,经5-7天过渡到完全使用新预混料。 4、按推荐配方配合饲料。有很多饲养户使用预混料常常凭经验随便改变推荐配方,造成各项营养指标不能满足畜禽各阶段的生长需要。 5、预混料喂法要正确。预
9、混料不宜直接饲喂,不宜用开水冲或蒸煮,以免破坏营养物质。 6、预混料不可混用。不要将一种预混料与其他品种的预混料混合使用,以免影响饲喂效果。 7、预混料与玉米、豆粕等能量饲料、蛋白质饲料混合一定要均匀。 8、预混料不宜长久存放。否则会使预混料饲料中的维生素、氨基酸等成分效能逐渐降低。(六) 、验证试验设计 饲养试验设计的原则: 1、一致性:品种、周龄、体重和来源等尽可能相同或接近; 2、代表性:一般不应认为选择高产或低产个体,因为它们在全群中所占比例较小,缺乏代表性; 3、正确性:在进行试验的过程中,应严格执行各项试验要求,将非试验因素的干扰控制在最低水平,避免系统误差,提高是试验的准确性;
10、4、重复性:在相同条件下,重复进行同一试验,能够获得与原实验结果相类似的结果; 5、要有一定的预试期。试验过程: 1、试验设计:选用28周龄的产蛋鸡3736羽,随机分为试验组和对照组两个组,试验组为1660羽、对照组为2076羽,试验组添加1%蛋鸡复合预混饲料全价料,对照组饲喂常规蛋鸡料。试验周期为31天(预饲三天) 。2、试验日粮见表1。 表1基础日粮 原料 配比(%) 营养指标 营养水平玉米 60 粗蛋白(%) 16.73麦麸 5 禽代谢能(mcal/kg 2.75豆粕 25 钙(%) 3.44石粉 9 磷(%) 0.41预混料 1 有效磷(%) 0.23赖氨酸(%) 0.88蛋氨酸(%)
11、 0.38合计 100 胱氨酸(%) 0.64表2处理 添加剂实验组 基础日料+1%蛋鸡复合预混料对照组 基础日料3、试验测定指标及计算方法: 3.1测定指标: 产蛋量、破蛋数,以试验组为单位,准确记录每天的产蛋量和破蛋数,并计算其产蛋率和破蛋率。 3.2计算方法: 产蛋量:母鸡在统计期内的产蛋个数。 产蛋率:产蛋率=产蛋量/统计天数*实验只数 破蛋率:破蛋率=破蛋数/产蛋量4、试验资料的收集与整理试验数据先用 EXCEL 软件进行处理后,SPSS13.0统计软件的 Independent-Sample-T-Test 法进行方差分析,结果用平均数标准差表示。LSD 法进行多重比较(P0.05差
12、异不显著,P0.05为差异显著;P0.01为差异极显著) 。5、结果的统计分析。 6、通过分析得出结论。 日粮中添加1%蛋鸡复合预混料可以提高蛋鸡的产蛋率,且有控制蛋鸡破蛋率的作用。(七) 、饲料标签 本产品符合饲料卫生标准(GB 13078-2001) 、饲料标签(GB 10648-1999)、配合饲料企业卫生规范(GB/T 16764-1997) 、饲料和饲料添加剂管理条例(2001年中华人民共和国国务院令第327号) 。 饲料名称:1%蛋鸡产蛋期预混料 饲喂对象 蛋鸡产蛋期 饲喂阶段:产蛋高峰期质量等级:一级 批准文号:GB/T18874883648222333 产品登记号:(2012)
13、饲准仔757号 原料组成:硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、硫酸锰、各种维生素、稀释剂等。 产品主要成分分析保证值(每千克预混料中的标示量)原料 净含量 原料 净含量维生素 A维生素 D3 维生素 E维生素 K3 维生素 B1 维生素 B2维生素 B6 维生素 B12烟酸 泛酸1200000IU250000IU2200IU400mg200mg500mg10mg2mg2000mg1000mg叶酸生物素铜铁锌锰碘硒DL-蛋氨酸20mg1mg1000mg10000mg11000mg400mg20mg25mg120g推荐配方:玉米 麦麸 豆粕 棉粕 油脂 鱼粉 石粉 预混料60 5 25 -
14、 - - 9 1保 质 期:6个月 贮 存:避光,阴凉干燥处,开封后未用完应扎紧袋口。 包装规格:1000g/袋生产地址:北京市宣武区永定门西大街甲1号营业执照:100000510000008邮政编码::100805 联系电话::010-63035987生产许可证:QS35000401394377544 产品使用说明:见上(五) 、使用说明 )产品批准文号:H20080005(八) 、产品质量标准技术标准: 1、基础标准:GB 13078 饲料卫生标准、 NY/T 33 鸡饲养标准等 2、产品标准:见饲料标签。 3、方法标准:见使用说明和加工制作要求。 感官指标: 1、外观:色泽一致,无霉变,无虫害、无结块、无异物等。 2、气味:气味正常、无异味、无污染、产品微香等。 3、触觉:硬度适中等。 4、水分:产品含水量10%。 加工质量指标: 1、粉碎粒度:全部通过 2.5分析筛,1.25分析筛上不得大于 10% 2、混合均匀度:变异系数(C.V)不得大于 5%。检验方法: 1.采样、分样:按执行; 2.水份测定:按照执行; 3.微量元素、维生素、氨基酸等测定按照 GB/T 13885 GB/T 17813 执行; 4.测定产品混合均匀度:按 执行;5.测定产品粒度:按执行。 引用标准: