1、 超市生鲜主管每日、周、月、工作安排表No. 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日1 检查开店基本工作 检查开店基本工作 检查开店基本工作 检查开店基本工作 检查开店基本工作 检查开店基本工作 检查开店基本工作2 晨会 晨会 晨会 晨会 晨会 晨会 晨会3 扫描排面缺货 扫描排面缺货 扫描排面缺货 扫描排面缺货 扫描排面缺货 扫描排面缺货 扫描排面缺货4 市调（one SM）9:00 AM 市调（one SM）9:00 AM 市调（one SM）& 调 warlist 9:00 AM 市调（one SM） 9:00 AM 市调（one SM）& 调 warlist 9:00
2、AM 市调（one SM）9:00 AM 市调（one SM）9:00 AM5 S 147 & S103 检查签字存档 S 147 & S103 检查签字存档 S 147 & S103 检查签字存档 S 147 & S103 检查签字存档 S 147 & S103 检查签字存档 S 147 & S103 检查签字存档 S 147 & S103 检查签字存档6 负库存调整 负库存调整 负库存调整 负库存调整 负库存调整 7 非市调负毛利价格 调整 非市调负毛利价格 调整 非市调负毛利价格 调整 非市调负毛利价格 调整 非市调负毛利价格 调整 非市调负毛利价格 调整 非市调负毛利价格 调整8 系统
3、缺货 & 排面缺货跟踪 系统缺货 & 排面缺货跟踪 系统缺货 & 排面缺货跟踪 系统缺货 & 排面缺货跟踪 系统缺货 & 排面缺货跟踪 系统缺货 & 排面缺货跟踪 系统缺货 & 排面缺货跟踪9DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪
4、DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪10H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析，跟踪分部门趋势11 红本子填写 红本子填写 红本子填写 红本子填写 红本子填写 红本子填写 红本子填写12 Follow OPL 订货 （0.5h ） Follow OPL 订货 （0.5h
5、） Follow OPL 订货 （0.5h ） Follow OPL 订货 （0.5h ） Follow OPL 订货 （0.5h ） Follow OPL 订货 （0.5h ） Follow OPL 订货 （ 0.5h ）13 BRFE & Free Goods 跟踪 BRFE & Free Goods 跟踪 BRFE & Free Goods 跟踪 BRFE & Free Goods 跟踪 BRFE & Free Goods 跟踪 BRFE & Free Goods 跟踪 BRFE & Free Goods 跟踪14 S122 破损损耗跟踪，确保每日正常报损 S122 破损损耗跟踪，确保每
6、日正常报损 S122 破损损耗跟踪，确保每日正常报损 S122 破损损耗跟踪，确保每日正常报损 S122 破损损耗跟踪，确保每日正常报损 S122 破损损耗跟踪，确保每日正常报损 S122 破损损耗跟踪，确保每日正常报损15 商业谈判 商业谈判 商业谈判 商业谈判 商业谈判 商业谈判 商业谈判周工作业绩分析 （1 h）周负毛利分析 ( 0.5 h )下周 TG Plan ( 0.5 h )新品订货 ( 0.25 h )市调分析 ( 1 h )部门会议 ( 1 h )Weekly Margin （0.25 h）库存分析 ( 0.5 h )周滞销分析 ( 0.5 h )新品到货分析（前两周） (
7、0.25 h )MS 分析、面谈 ( 0.5 h )Label Check ( 3 h )H824 分析 （ 0.5 h）处会 ( 2 h )070 / 121 专柜销量分析 ( 0.5 h ) 排班 （0.5 h） 状态 8 行动计划 ( 0.25 h )员工面谈 （1 h）员工面谈 （1 h）修改工时 / 超时分析 ( 0.25 h )下周工作计划 敏感商品盘点分析 063 市调改价 （2 h by staff）121/070 市调改价 （2 h by staff）061/115 市调改价 （2 h by staff）122 市调改价 （2 h by staff） 063 到市调部确认二次
8、核价结果 ( 0.25 h )121/070 到市调部确认二次核价结果 ( 0.25 h )061/115/122 到市调部确认二次核价结果 ( 0.25 h )1、 DM 出清单、定稿、订货、陈列、跟踪2、 竞争对手 DM 市调跟价3、 促销区准备 提前一个月准备4、 坏库存分析 每月 5 号之前5、 月趋势跟踪相关数据增长/排名/顾客渗透率/与其他店差距 每月 5 号之前6、 红本子月数据填写（分部门分析，TOP20，工作效率分析） 每月 5 号之前7、 不可比商品价格调整 每月 10 号之前8、 ART 商品销售分析行动计划 每月 15 号之前7、 OFA & 损益表 毛利分析 （门店+可比门店），制定行动计划 每月 15 号之前8、 下月促销计划 每月 20 号之前9、 入选商品分析、Item Sold/Item Stock 占比分析，行动计划 每月 20 号之前月工作10、 完成 MC 中下个月每日营业额预估 每月 25 号之前1、XYZ 95% 5 月 31 日前其他非固定工作2、OPL Rate =100% 6 月 30 日前
