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产品留样观察制度.doc

上传人:dreamzhangning 文档编号:2829143 上传时间:2018-09-28 格式:DOC 页数:2 大小:13.50KB
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1、1产品留样观察制度(一) 、检验员根据规定对原料、成品进行抽样,并及时将样品送给化验室的样品管理员处理。以便留存,饲料原料取样方法如下:1、在袋装原料中取样:对编织袋或麻袋包装的散状饲料或原料,用取样器从口袋上下部位选取或将麻袋平放在地,在两条对角线的相交处取样,至少 500g。若该批原料的数量不超过 10 袋时,则每袋均应抽取样品。若数量超过 10 袋时,则抽取总数量的平方根的数量样品(当平方根不足 10 时应至少抽取 10 袋) 。2、大量颗粒、散装粉料或车装原料的取样:根据不同批号、深度、层次和位置,分别进行点位取样,一般取样少于 10 个点位,原始样品每样 1KG.3、液体原料的取样:

2、采用虹吸法,混合均匀后分上、中、下三层吸管取样的 3ML.4、饼类饲料的取样:大块油饼每批至少选取有代表性的样品25 片,粉碎后重复混合作为原始样品。5、抽取的样品作为原始样品留存于样品柜中,每隔 5 天观察一次,观察样品的颜色气味有无结块等项目。6、留取的样品在 500 克左右。(二) 、样品保存:(1) 、粉料样品使用样品袋保存。(2) 、液体样品用瓶装保存。2(3) 、样品标识,注明:品名、生产厂家、进货或生产数量、采样人姓名、采样日期等相关资料。(4) 、制备的原料以及产品样品统一存贮于样品室专用储藏柜内,原料和产品分类存放。产品要保存在磨口瓶或封口塑料袋中,编分析号,贴好标签,保存在阴凉干燥处样品橱内,按照品种、生产日期排列整齐。(三) 、样品的贮存条件:样品室环境要求干燥、阴凉、避光。(四) 、样品的保存时间及观察频率:样品至少保存保持期后两个月(使用期较长的原料,用完后,继续留存一个月) ;观察员每 1015 天观察一次,并记录观察结果。(五) 、样品处理:(1) 、原料样品留存时间达到保存期限后,在感官指标无异常的情况下,返回到原品种中,如出现异常,则按废弃处理。(2) 、成品样品留存时间达到保存期限后,在感官指标无异常的情况下,返回到原品中或降级使用,如出现异常,则按废弃处理。(3) 、样品袋按废弃处理。

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