1、第2节 细胞器 系统内的分工合作,一、细胞质细胞质的结构和功能,显微结构,亚显微结构,扫描电子显微镜,0.2m,0.2nm,光学显微镜,植物细胞亚显微结构模式图,一、细胞质的结构和功能,细胞质基质,成分,功能,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.,细胞器,水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等,线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体,细胞质,探究一：要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其
2、他物质组成的匀浆）,将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）,用高速离心机在不同的转速下进行离心, 生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多（如肝细胞中线粒体多达2000个，一般细胞为几十至几百个），在代谢衰退的细胞中线粒体较少。,“动力车间”,外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和RNA及有关酶）,形状:,功能：,椭球形,结构:,细胞进行有氧呼吸的主要场所,二、细胞器之间的分工,线 粒 体,双层膜,分布：,动植物细胞,线粒体的亚显微结构,内膜,外膜,嵴,基质,线粒体的结构,内膜向内凹陷折叠成嵴, “动力车间”,（动、植物细胞）,叶 绿 体,“养料制造车间”和“能量转换站
3、”,叶绿体存在于哪些细胞中？,结构：,形状:,功能：,扁平的椭球形或球形,外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和RNA及有关酶）,细胞进行光合作用的场所,思考,分布:,植物细胞,叶肉细胞、幼嫩茎的皮层细胞,双层膜,叶绿体,（在光学显微镜下可以观察到）,外膜,内膜,基质,基粒,类囊体,线粒体和叶绿体的比较,分布：,类型：,粗面型内质网：,滑面型内质网：,形态结构：,细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”,动植物细胞,由单层膜结构连接而成的网状物,功能：,蛋白质合成和加工,糖类和脂类合成,内 质 网,高 尔 基 体,分布：,动植物细胞,形态结构：,由单层膜形成的扁平囊状结构，有大小囊泡,功
4、能：,与细胞分泌物的形成有关（主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装）,植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关,蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”,分布：,形态结构：,功能：,动植物细胞,椭球形的粒状小体，由蛋白质和RNA组成。无膜结构,细胞内合成蛋白质的场所,核糖体,类型,附着核糖体,游离核糖体,“生产蛋白质的机器”,分泌性蛋白质,细胞内蛋白质,由两个垂直排列的中心粒及周围物质组成，无膜结构,功能：,动物细胞和低等的植物细胞中,与细胞有丝分裂有关,分布：,形态结构：,中心体,液 泡,分布：,形态结构：,主要功能：,植物细胞,泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液,细胞液含糖类、无机
5、盐、色素、蛋白质等，可以调节细胞内的环境,使植物保持坚挺,与花、果等 颜色有关,溶酶体,原生动物借助溶酶体消化摄入的食物,分解衰老、损伤的细胞器，吞噬和杀死侵入细胞的病毒或病菌,功能：,单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶,分布：,动植物细胞,形态结构：,“消化车间”,细胞骨架,维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性,分布：,真核细胞,形态结构：,蛋白质纤维组成的网架结构,功能：,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关,植物细胞与动物细胞结构的比较,没有细胞壁,有细胞壁,没有叶绿体,有叶绿体,有中心体,中心体见于低等植物,没有中央液泡,有中央液泡,细胞膜,细胞质,细
6、胞核,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,溶酶体,中心体线粒体高尔基体核糖体内质网叶绿体液泡,细胞内蛋白质合成和加工及脂质合成场所,合成蛋白质,调节植物细胞内的环境,维持细胞的形态,与细胞的有丝分裂有关,进行光合作用,有氧呼吸的主要场所,参与细胞分泌物的形成,11线粒体,13核糖体,14液泡,5高尔基体,12,15内质网,4叶绿体,1细胞膜,2细胞壁,3细胞质,10中心体,12线粒体,9核糖体,2高尔基体,8,11内质网,1细胞膜,3细胞质,尝试 将8种细胞器进行分类,双层膜的细胞器：,线粒体 叶绿体,无膜的细胞器：,核糖体 中心体,与能量转换有关的细胞器：,线粒体 叶绿体,植物中特有的细胞器：
7、,叶绿体 液泡,动物中特有的细胞器：,中心体,（细胞核）,单层膜的细胞器：,内 高 液 溶酶体,（细胞膜）,（细胞壁）,含有的细胞器：,叶绿体 线粒体,（细胞核）,动植物细胞中都有,但功能不同的细胞器：,高尔基体,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA,含与光合作用有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,圆球形 短棒状 线形 哑铃状,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体和叶绿体比较表,含与有氧呼吸有关酶,八种细胞器的结构和功能,动植物细胞,粒状、
8、棒状,双,内膜内折成嵴,有氧呼吸的主要场所，“动力车间”,主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞中,球形、椭球形,双,基质中有类囊体构成的基粒,光合作用场所，“养料制造车间”，“能量转换站”,动植物细胞,椭球形粒状小体,无,“蛋白质的生产机器”,动植物细胞,网状,单,增大了膜内面积，蛋白质合成加工、脂质合成“车间”，运输通道,动植物细胞,囊状,单,蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，与动物细胞分泌物形成有关,与植物细胞细胞壁的形成有关,植物细胞,泡状,单,调节植物细胞内环境,动植物细胞,囊状,单,“酶仓库”和“消化车间”,动物、低等植物细胞,“十”形,无,与细胞有丝分裂有关,3、在奶牛的乳
9、腺细胞中，与酪蛋白的合成与分泌有密切关系的细胞结构是A.核糖体、线粒体、中心体、染色体 B.线粒体、内质网、高尔基体、纺锤体 C.核糖体、线粒体、高尔基体、中心体 D.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,4、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是A心肌细胞 B团藻体细胞 C叶肉细胞 D根毛细胞,课堂练习,D,B,1植物细胞内合成葡萄糖和蛋白质的细胞器分别是 A、线粒体和叶绿体 B、核糖体和叶绿体 C、叶绿体和核糖体 D、核糖体和中心体,2、下列各项中，不含有大量磷脂的是A、内质网 B、线粒体 C、核糖体 D、高尔基体,3、下列细胞中，同时含叶绿体和中心体的是A心肌细胞 B团藻体细胞 C叶肉细胞 D根毛细胞,6.给鸡注射禽流感疫苗后，经过一段时间，发现鸡的血清中出现了抗禽流感的抗体，这种抗体的组成单位和细胞中产生这种抗体的细胞器分别是 A、葡萄糖和叶绿体 B、葡萄糖和线粒体 C、氨基酸和核糖体 D、氨基酸和高尔基体,7、紫色洋葱头外表皮细胞的色素存在于细胞的 A、细胞膜 B、细胞质基质 C、液泡 D、细胞核,
