1、2016-2017 学年第一学期集体备课教案设计课 题：玩面团学 科综合实践班级 一年级 执教老师三维目标：1通过了解新疆美食，用橡皮泥将美食展现出来。2通过欣赏、说一说及动手做等方法，制作美食。3用橡皮泥制作美食，培养学生勤于思考的习惯和想象力.学习重点： 体会玩橡皮泥的乐趣，并提高相互合作的能力,从而引导学生发挥想象力。学习难点： 用橡皮泥制作美食，培养学生勤于思考的习惯和想象力.学具准备：课件、橡皮泥、模具课 时：1 课时学 习 过 程环节 学 案 批注课前三分钟橡皮泥精美作品欣赏。导入新知谈话导入洋洋的表哥第一次来新疆，到美食一条街品尝了各色美食，那里的小吃真是品味多样，味道鲜美，走着
2、走着烤馕师傅制作馕饼的场景吸引了他，他也想动手做，今天我们就一起来动动手做一做美食。自主探究一、 我们来认识1、 说一说你知道的面食小吃。（小组交流与合作）2、 看看各种新疆特色小吃。 （烤肉、抓饭、大盘鸡、拌面）二、 一起来探究1、 试一试将面团变成球、块、条、片等形状。2、 说一说你想制作什么特色小吃，打算用什么方法？（小组交流与合作）三、 实践体验制作小馕饼：1、 用两只手将橡皮泥揉成球形。2、 压面饼。3、 用小擀面杖将小球擀成面饼。4、 用笔或笔尖等进一步装饰面饼。5、 完成并展示。展示交流与汇报评一评、比一比哪个组的馕饼最逼真、最精美。总结巩固与评价今天同学们用橡皮泥制作的东西都非常的漂亮，可以看出这是同学们相互配合，共同努力想象的结果，希望你们在今后的生活学习中也要这样相互合作，共同努力。学习收获与检测用橡皮泥做一个自己喜欢的面食。
