蓝天艺术幼儿园厨房消毒记录表(_年_月 _ 日至_年 _月_日)消毒物品 消毒方法 消毒时间 责任人 签字菜 框 子 84 液灶台 84 液水龙头 、水池 84 液门、门把手 84 液室内地面 84 液厨具 高温开水浸泡壁橱 84 液擦试操作台面 84 液擦拭空气消毒 紫外线照射厨师服 84 液浸泡日光照射、拖 把 照 射抹布 照 射、84 液开水桶 高温开水浸泡消毒柜 84 液、擦拭留样冰箱 84 液、擦拭储藏冰箱 84 液、擦拭食品储藏盒 84 液、擦拭注:1、在消毒时间一栏填写_日_时_分,(例:5 日 10 点 23 分)2、炊事员每天要按照园内消毒制度要求做好上述物品的消毒工作,保证每日消毒时间并及时做好消毒。