1、食品安全致家长的一封信尊敬的家长：您好，食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。社会上部分餐饮店、食杂店、小摊点、小卖部销售假冒伪劣食品、 “三无”食品、过期食品的现象，这些“垃圾食品”包装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉，对学生具有很大诱惑，食用后严重影响学生身体健康，危害极大。为更好地保障学生的身体健康和生命安全，各位家长朋友应与学校携手共同开展食品安全知识宣传，提高学生食品安全素养和自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、健康成长。在日常生活中家长应注意以下几点：一、了解孩子饮食特点，介绍各类不安全食品对孩子健康的影响，引导孩子合理膳食，以正餐为主，少吃或不吃零食。二、教育孩子尽
2、量在家或正规餐饮场所就餐，不买校园周边、街头巷尾流动摊贩的“三无食品” （无生产厂家及地址；无生产日期；无保质期） ，不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。三、家长要及时了解食品安全信息，科学引导学生形成良好的饮食习惯。四、少食用“垃圾食品”(一)油炸类食品(二)腌制类食品(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干 )(五)汽水、可乐类食品(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品 )(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)(八)话梅蜜饯类食品 (果脯)(九)冷冻甜品类食品 (冰淇淋、冰棒和各种雪糕 )(十)烧烤类食品（如烤羊肉串、烤豆腐串等）五、对孩子加强个
3、人卫生及食品安全教育，提高个人卫生习惯，防止病从口入。另外，大家尤其要多多注意远离“五毛食品” 。 “五毛食品”即单价为“五毛”左右的调味面制品（辣条） 、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品，因其价格低廉，口感辛辣刺激，色泽艳丽，受到儿童、青少年青睐，但其可能存在高油高糖高盐或甜味剂、防腐剂超标的问题，不利于学生身体健康。各位家长要加强学生食品安全和健康饮食教育，增强学生的识假辨假能力、安全消费及风险意识，教育孩子不买不吃“五毛食品” 。学生及家长对“五毛食品”及其销售者进行投诉举报，共同打造安全健康的校园及周边环境。家长的一句话，一个提醒，对孩子的健康成长都至关重要，让我们积极行动起来，从自己做起，从现在做起，关注食品安全，关心孩子成长，给孩子多一些快乐和平安，为孩子撑起一片健康成长的蓝天。黄湾小学2018 年 5 月 25 日
