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乳腺癌化疗及食谱.doc

上传人:weiwoduzun 文档编号:2643947 上传时间:2018-09-24 格式:DOC 页数:18 大小:84KB
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资源描述

1、1乳 腺 癌 及 化 疗 过 程一、 什么是乳腺癌?乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,通常发生在乳房腺上皮组织, 是 乳 房 腺 上 皮 细 胞 在 多 种 致 癌 因 子 作 用 下 , 发 生了 基 因 突 变 , 致 使 细 胞 增 生 失 控 。 由 于 癌 细 胞 的 生 物 行 为 发生 了 改 变 , 呈 现 出 无 序 、 无 限 制 的 恶 性 增 生 , 它 的 组 织 学 表现 形 式 是 大 量 的 幼 稚 化 的 癌 细 胞 无 限 增 殖 和 无 序 状 地 拥 挤 成团 , 挤 压 并 侵 蚀 破 坏 周 围 的 正 常 组 织 , 破 坏 乳 房 的 正 常 组

2、 织结 构 。 主 要 症 状 表 现 为 : 乳 腺 肿 块 、 乳 腺 疼 痛 、 乳 头 溢 液 、乳 头 改 变 、 皮 肤 改 变 、 腋 窝 淋 巴 结 肿 大 。二、乳腺癌分几期,每期的症状是什么?1、乳腺癌分四期1 期 指 原 发 肿 瘤 小 于 等 于 2cm 淋 巴 结 无 转 移 ; 2 期 原 发 肿 瘤 大 于 2cm 有 腋 淋 巴 结 转 移 , 淋 巴 结 活 动 ; 3 期 原 发 肿 瘤 大 于 5cm 有 腋 淋 巴 结 转 移 , 淋 巴 结 固 定 ; 4 指 原 发 肿 瘤 期 任 何 大 小 锁 骨 上 或 锁 骨 下 淋 巴 结 转 移 远 处

3、转 移 。2、 乳 腺 癌 早 期 症 状( 1) 部 分 早 期 乳 腺 癌 患 者 虽 然 在 乳 房 部 尚 未 能 够 触 摸到 明 确 的 肿 块 , 但 常 有 局 部 不 适 感 , 特 别 是 绝 经 后 的 女 性 ,2有 时 会 感 到 一 侧 乳 房 轻 度 疼 痛 不 适 , 或 一 侧 肩 背 部 发 沉 、 酸胀 不 适 , 甚 至 牵 及 该 侧 的 上 臂 。 ( 2) 早 期 乳 房 内 可 触 及 蚕 豆 大 小 的 肿 块 , 较 硬 , 可 活动 。 一 般 无 明 显 疼 痛 , 少 数 有 阵 发 性 隐 痛 、 钝 痛 或 刺 痛 。 ( 3) 乳

4、 腺 外 形 改 变 : 可 见 肿 块 处 皮 肤 隆 起 , 有 的 局 部皮 肤 呈 橘 皮 状 , 甚 至 水 肿 、 变 色 、 湿 疹 样 改 变 等 。 ( 4) 乳 头 近 中 央 伴 有 乳 头 回 缩 。 乳 房 皮 肤 有 轻 度 的 凹陷 ( 医 学 上 叫 做 “酒 窝 症 ”) , 乳 头 糜 烂 、 乳 头 不 对 称 , 或乳 房 的 皮 肤 有 增 厚 变 粗 、 毛 孔 增 大 现 象 ( 医 学 上 叫 做 “橘 皮症 ”) 。 ( 5) 乳 头 溢 液 : 对 溢 液 呈 血 性 、 浆 液 血 性 时 应 特 别 注意 作 进 一 步 检 查 。 (

5、6) 区 域 淋 巴 结 肿 大 , 以 同 侧 腋 窝 淋 巴 结 肿 大 最 多 见 。锁 骨 上 淋 巴 结 肿 大 者 已 属 晚 期 。3、 晚 期 症 状1) 肿 块 ; 2) 疼 痛 ; 3) 乳 头 溢 液 ; 4) 乳 房 皮 肤 改 变 ; 5) 乳 头 改 变 ; 6) 乳 房 外 形 变 化 。3三、乳腺癌常用的治疗方式化 疗 , 全 身 化 疗 的 目 的 就 是 根 除 机 体 内 残 余 的 肿 瘤 细 胞 以提 高 外 科 手 术 的 治 愈 率 。四、什么是化疗?化 疗 是 利 用 化 学 药 物 杀 死 肿 瘤 细 胞 、 抑 制 肿 瘤 细 胞 的 生长

6、繁 殖 和 促 进 肿 瘤 细 胞 的 分 化 的 一 种 治 疗 方 式 , 它 是 一 种 全身 性 治 疗 手 段 对 原 发 灶 、 转 移 灶 和 亚 临 床 转 移 灶 均 有 治 疗 作用 , 但 是 化 疗 治 疗 肿 瘤 在 杀 伤 肿 瘤 细 胞 的 同 时 , 也 将 正 常 细胞 和 免 疫 ( 抵 抗 ) 细 胞 一 同 杀 灭 。1、 化疗的副作用?1) 身 体 衰 弱 : 患 者 可 出 现 周 身 疲 乏 无 力 、 精 神 萎 靡 、 出虚 汗 、 嗜 睡 等 。 2) 免 疫 功 能 下 降 : 化 疗 药 物 可 损 害 患 者 的 免 疫 系 统 , 导

7、致 免 疫 功 能 缺 陷 或 下 降 。 免 疫 功 能 指 标 如 E 玫 瑰 结试 验 、 CH50、 C3 补 体 、 T 细 胞 亚 群 , NK 细 胞 活 性 、白 介 素 II等 , 在 化 疗 后 均 可 不 同 程 度 地 较 化 疗 前 下降 。 大 部 分 抗 肿 瘤 化 疗 药 物 有 免 疫 抑 制 作 用 。 3) 3.骨 髓 抑 制 : 大 多 数 化 疗 药 物 均 可 引 起 骨 髓 抑 制 , 表现 为 白 细 胞 和 血 小 板 下 降 , 甚 者 红 细 胞 、 血 色 素 下 降等 。 4) 4.消 化 障 碍 : 食 欲 下 降 、 饮 食 量 减

8、 少 、 恶 心 、 呕 吐 、4腹 胀 、 腹 痛 、 腹 泻 或 便 秘 等 。 很 多 化 疗 药 物 通 过 刺 激胃 肠 道 粘 膜 引 发 上 述 症 状 。 5) 5.炎 症 反 应 : 发 热 、 头 晕 、 头 痛 、 口 干 、 口 舌 生 疮 等 。6) 6.心 脏 毒 性 : 部 分 化 疗 药 物 可 产 生 心 脏 毒 性 , 损 害 心肌 细 胞 , 患 者 出 现 心 慌 、 心 悸 、 胸 闷 、 心 前 区 不 适 、气 短 等 症 状 , 甚 至 出 现 心 力 衰 竭 。 心 电 图 检 查 可 出 现T 波 改 变 或 S T 段 改 变 等 。 7)

9、 7.肾 脏 毒 性 : 有 些 化 疗 药 大 剂 量 可 引 起 肾 功 能 损 害 而出 现 腰 痛 、 肾 区 不 适 等 。 8) 8.肺 纤 维 化 : 环 磷 酰 胺 、 长 春 新 碱 、 博 莱 霉 素 等 可 引起 肺 纤 维 化 , 拍 胸 片 可 见 肺 纹 理 增 粗 或 呈 条 索 状 改 变 。对 既 往 肺 功 能 差 的 患 者 来 说 更 为 危 险 , 甚 者 可 危 及 生命 。 9) 9. 静 脉 炎 : 绝 大 多 数 化 疗 药 物 的 给 药 途 径 是 静 脉 滴 注 ,可 引 起 不 同 程 度 的 静 脉 炎 , 病 变 的 血 管 颜 色

10、 变 成 暗 红色 或 暗 黄 色 , 局 部 疼 痛 , 触 之 呈 条 索 状 。 严 重 者 可 导致 栓 塞 性 静 脉 炎 , 发 生 血 流 受 阻 。 10) 10.神 经 系 统 毒 性 : 主 要 是 指 化 疗 药 物 对 周 围 末 梢 神经 产 生 损 害 作 用 , 患 者 可 出 现 肢 端 麻 木 , 肢 端 感 觉 迟钝 等 。 如 长 春 新 碱 、 长 春 花 碱 、 长 春 酰 胺 、 诺 威 本 等均 可 出 现 不 同 程 度 的 神 经 毒 副 反 应 。 511) 11.肝 脏 毒 性 : 几 乎 所 有 的 化 疗 药 物 均 可 引 起 肝 功

11、 能损 害 , 轻 者 可 出 现 肝 功 能 异 常 , 患 者 可 出 现 肝 区 不 适 。甚 者 可 导 致 中 毒 性 肝 炎 。 12)12.膀 胱 炎 : 异 环 磷 酰 胺 、 斑 蝥 素 、 喜 树 碱 等 可 使 病 人出 现 小 腹 不 适 或 胀 痛 、 血 尿 等 一 系 列 药 物 性 膀 胱 炎 症状 。2、 不同期的化疗,该怎样配合饮食?【 宜 】 (1)宜 多 吃 具 有 抗 乳 腺 癌 作 用 的 食 物 , 如 海 马 、 鲎 、 眼 镜蛇 肉 、 抹 香 鲸 油 、 蟾 蜍 肉 、 蟹 、 赤 、 文 蛤 、 牡 蛎 、 玳 瑁 肉 、海 带 、 芦 笋

12、 、 石 花 菜 。 (2)宜 多 吃 具 有 增 强 免 疫 力 、 防 止 复 发 的 食 物 , 包 括 桑 椹 、猕 猴 桃 、 芦 笋 、 南 瓜 、 薏 米 、 菜 豆 、 山 药 、 香 菇 、 虾 皮 、蟹 、 青 鱼 、 对 虾 、 蛇 。 (3)肿 胀 宜 吃 薏 米 、 丝 瓜 、 赤 豆 、 芋 艿 、 葡 萄 、 荔 枝 、 荸荠 、 鲫 鱼 、 塘 虱 、 鲛 鱼 、 泥 鳅 、 黄 颡 鱼 、 田 螺 。 (4)胀 痛 、 乳 头 回 缩 宜 吃 茴 香 、 葱 花 、 虾 、 海 龙 、 抹 香 油鲸 、 橘 饼 、 柚 子 、 鲎 【 忌 】 (1)忌 烟 、

13、 酒 、 咖 啡 、 可 可 。 (2)忌 辛 椒 、 姜 、 桂 皮 等 辛 辣 刺 激 性 食 物 。 (3)忌 肥 腻 、 油 煎 、 霉 变 、 腌 制 食 物 。 (4)忌 公 鸡 等 发 物 。6乳腺癌放化疗期间的肿瘤饮食:1、乳腺癌放化疗期间的肿瘤必定要充分,适当补充蛋白质、糖分的摄进,少食高脂肪、高胆固醇类的食品,特别要保证蛋白质的摄进,多食少许瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等。2、多吃富含抗癌成分的食品,如卷心菜、大白菜、甘蓝等,可以禁止体内引发癌症物引诱肿瘤癌肿瘤细胞的作用,克制肿瘤的生长;大蒜、洋葱等含有大蒜素,可以起到抗癌作用; 豆腐、豆浆、黄芽菜等豆类制品含有丰富的植物类雌

14、激素,可以竞争性克制体内雌激素的作用而起到抗癌综合疗效,经常食用对于乳腺癌患者有必定的益处。3、适当进食少许新鲜的水果,鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素 C、维生素 B 等,具有必定的抗癌作用。4、合乎情理安排肿瘤饮食与放化疗的时间,放化疗常可以引起恶心、呕吐等消化道反应,因此放化疗时要合乎情理安排乳腺癌放化疗期间的肿瘤饮食。放化疗当天,肿瘤饮食应平淡可口;经静脉放化疗时空腹履行,因此应在放化疗前 3 小时进食,此时食品已经基础消化排空,放化疗结束后晚餐晚些吃,减少恶心、呕吐的症状。口服放化疗中医药时,饭后半小时服用较好,血药浓度达高峰时,此时已呈空腹状态,消化道反

15、应会轻些。放化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里,对于止吐有必定帮助。7化 疗 前 化 疗 前 均 衡 饮 食 , 每 日 饮 食 中 包 含 谷 薯 类 ( 米 饭 、 面 食 )、 蔬 菜 水 果 类 ( 约 600800 克 ) 、 肉 禽 蛋 类 ( 瘦 肉 或 鸡 肉 或鱼 肉 约 50100 克 , 鸡 蛋 1 个 ) 、 奶 及 豆 制 品 类 ( 牛 奶 一 袋 ,豆 制 品 50100 克 ) 以 及 油 脂 类 ( 约 25 克 ) 五 大 类 食 物 。 每日 45 餐 , 加 餐 以 水 果 为 主 。 化 疗 前 一 天 吃 低 脂 肪 、 高 碳 水 化 合 物 、 高 维

16、 生 素 和 矿 物质 的 饮 食 。 选 择 食 物 如 : 米 饭 、 面 食 、 鱼 肉 、 鸡 肉 、 鸡 蛋 、瘦 肉 、 豆 腐 、 蔬 菜 、 水 果 等 。 化 疗 中 化 疗 期 间 , 由 于 药 物 在 杀 伤 肿 瘤 细 胞 的 同 时 , 难 免 会 使正 常 的 细 胞 受 到 一 定 损 害 , 产 生 相 应 的 毒 副 反 应 , 如 免 疫 功能 下 降 、 白 细 胞 减 少 、 消 化 道 粘 膜 溃 疡 、 脱 发 等 。 此 时 , 病人 宜 补 充 高 蛋 白 质 食 品 , 如 奶 类 、 瘦 肉 、 鱼 、 动 物 肝 脏 、 红枣 、 赤 豆

17、 等 。 河 蟹 、 黄 鳝 、 黑 鱼 、 牛 肉 等 也 有 助 于 升 高 白 细胞 。 如 出 现 食 欲 不 振 、 消 化 不 良 , 可 增 加 健 脾 开 胃 食 品 , 如山 楂 、 白 扁 豆 、 萝 卜 、 香 蕈 、 陈 皮 等 。 滋 阴 健 脾 粥 : 可 缓 解 化 疗 期 间 食 欲 不 振 、 口 干 、 乏 力 等症 状 。 制 作 方 法 是 把 桂 圆 20 克 、 莲 子 20 克 、 山 药 50 克 、薏 苡 仁 50 克 、 粳 米 , 加 水 煮 粥 。 化 疗 开 始 的 24 小 时 内 尽 量 不 要 吃 自 己 平 时 喜 欢 吃 的

18、食 物 ,因 为 这 样 会 影 响 以 后 你 对 这 种 食 物 的 感 觉 。 8饮 食 要 求 为 低 脂 肪 、 高 碳 水 化 合 物 、 少 量 优 质 蛋 白 质 。每 天 饮 食 以 是 谷 类 、 蔬 菜 、 水 果 为 主 , 配 以 容 易 消 化 的 鸡 肉 、鱼 肉 和 鸡 蛋 等 , 可 以 适 当 补 充 蛋 白 质 粉 ( 大 豆 或 蛋 清 ) 。 少油 。 如 果 治 疗 反 应 较 重 , 饮 食 以 流 质 为 主 。 可 用 菜 汤 、 米 汤 、果 汁 及 一 些 要 素 饮 食 。 嚼 生 姜 有 一 定 的 止 呕 作 用 。 化 疗 后 化

19、疗 是 近 年 来 在 肿 瘤 治 疗 中 进 步 最 快 的 治 疗 方 法 。 但是 化 疗 药 物 常 “是 非 不 清 ”、 “敌 我 不 分 ”, 在 杀 伤 肿 瘤 细胞 的 同 时 , 也 杀 伤 了 人 体 正 常 细 胞 。 大 量 临 床 实 践 证 明 , 对中 晚 期 病 人 进 行 大 剂 量 放 、 化 疗 , 或 对 产 生 耐 药 的 患 者 再 次进 行 化 疗 只 能 导 致 虚 弱 的 生 命 更 加 垂 危 , 加 速 了 患 者 死 亡 。大 量 临 床 常 常 可 以 见 到 , 患 者 死 因 不 是 因 为 癌 症 本 身 造 成 ,而 是 由

20、于 不 科 学 、 不 恰 当 的 杀 伤 性 治 疗 所 致 。 如 肝 癌 多 次 介入 后 出 现 腹 水 、 黄 疸 等 肝 功 衰 竭 而 致 死 ; 肺 癌 胸 水 化 疗 后 导致 呼 吸 衰 竭 而 死 亡 ; 胃 癌 、 肠 癌 化 疗 后 恶 心 、 呕 吐 , 患 者 更加 衰 竭 而 死 亡 ; 白 血 球 下 降 , 患 者 感 染 而 死 亡 等 。 对 晚 期 癌症 的 治 疗 更 重 要 的 是 减 轻 痛 苦 , 提 高 生 活 质 量 , 控 制 病 情 ,“稳 中 求 进 ”, 以 便 获 得 “长 期 带 瘤 生 存 ”。 食 疗 : 大 枣 龙 眼 枸

21、 杞 粥 : 具 有 健 脾 补 肾 、 填 髓 生 血 的 功效 , 适 合 化 疗 后 血 象 减 少 的 患 者 。 制 作 方 法 是 把 大 枣 10 枚 、9龙 眼 肉 15 克 、 枸 杞 子 15 克 、 薏 苡 仁 100 克 、 冰 糖 10 克 ,加 水 煮 粥 。 化 疗 后 身 体 较 虚 弱 , 宜 选 择 营 养 丰 富 且 易 于 消 化 的 食 物 ,如 软 饭 、 稀 饭 、 面 包 、 馒 头 、 包 子 、 鱼 肉 、 鸡 蛋 、 鸡 肉 、 煲汤 、 土 豆 、 香 蕉 、 果 酱 等 。 少 吃 多 餐 。 可 以 用 姜 来 刺 激 食 欲 。 如

22、 果 体 重 下 降 明 显 , 那 么 要 素 饮 食 。 用 酸 奶 替 代 牛 奶 , 以 免 腹 部 胀 气 。 乳腺癌病人的饮食宜忌乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。 手术后,饮食调养可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。化疗时,易出现消化道反应和骨髓抑制现象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、陈皮、芡实、番茄、苡仁、粳米、白扁豆、灵芝、黑木

23、耳、葵花子等。105乳腺癌晚期,除上述食品外,还可用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油,及新鲜蔬菜和新鲜水果。 乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰。乳腺癌病人的常用食疗方法 1青蛙金针木耳汤 用料 青蛙二只(约克) ,金针菜(干品)克,木耳克,生姜片,红枣枚。制作(1)将青蛙宰杀干净,去内脏、皮及蛙头、放镬内用油、姜爆香。(2)将金针菜、木耳泡发后洗净,与青蛙、红枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡 1小时即成。调味饮汤。功效 疏肝养阴,散结通乳。适应范围

24、乳腺癌属于肝阴虚,肝气郁结者,症见胸胁不舒,乳房肿痛或心烦易怒,口干;舌红少苔,脉弦。注意事项()使用本方以胸胁不舒,乳房肿痛,或心烦易怒,舌红少11苔,脉弦为要点。()本方性味平和,属平补之剂,补而不燥,且有疏肝解郁散结之效,故适用于乳腺癌早期或中期属肝阴虚,肝气郁结患者。()金针菜宜用干菜,不宜鲜用。()本书所言之青蛙是指人工饲养的,其他蛙类如虎纹蛙,则非本书所指。乳癌血瘀方用料 当归尾克,三棱克,桃仁克,羊肉克,陈皮克,红枣枚。制作()将羊肉去油脂,洗净,斩块;其他用料洗净;陈皮用水浸渍。()将伞部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2.5 小时。调味供用。功效 祛瘀活血,消症散结。适应范围

25、 乳腺癌属于血瘀内郁者,症见病侧乳房刺痛,压之疼痛加剧,乳房有肿块,质硬,表面不光滑,边缘不整齐;乳房外表灰暗,皮肤增厚变粗,乳头高举;乳头常流出暗红色血性液体,量少;面色灰暗;舌质暗红,苔白薄,脉弦涩。注意事项12(1)使用本方以乳房刺痛,按之痛甚,乳房肿块坚硬,面色灰暗,舌紫暗,脉弦涩属于血瘀内郁者为要点。凡为面色萎黄,舌淡白,脉细弱属于血虚无瘀者,则非本方所宜。(2)若无三棱,可用莪术克代之。(3)若无桃仁,可用川红花克代之。川红花祛瘀活血之力比桃仁强,但味道稍逊。(4)本方与“青蛙金针木耳汤”均可用于乳腺癌,但“青蛙金针木耳汤”功能疏肝养阴,适于肝阴虚,肝气郁结(虚多实少)者;本方则活

26、血祛瘀,适于血瘀内郁(实多虚少)者。 菊叶三七猪蹄汤用料 菊叶三七(鲜品)克,当归克,王不留行克,猪蹄克,蜜枣枚,生姜克。制作()将猪蹄洗净,在沸水中煮分钟,捞出,过冷河(即在冷开水中稍浸一下) ,斩块;其他用料洗净(生姜拍烂) 。()将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮小时。调味供用。功效 活血、补血,解毒消肿。适应范围 乳腺癌属于血虚血瘀者,症见病侧乳房钝痛,乳房肿块坚硬,移动性小,按之痛甚;乳房之皮肤变粗增厚,皮色变暗,乳头高举;乳头常流水血性液体,色暗红,面色灰暗无华;13舌暗淡,苔薄白,脉弦细涩。注意事项(1)使用本方以乳房钝痛,乳房肿块坚硬,按之痛甚,乳头流出血性液体,舌暗淡,脉

27、弦细涩属于血虚血瘀者为要点。(2)若无菊叶三七,可用景天三七克或三七克代之。景天三七为景天科多年生肉质草本植物景天三七的根或全草,味甘、微酸,性平,功效与菊叶三七相似,但兼有安神之效。活血解毒方用料 露蜂房克,穿破石(鲜品)克,穿山甲(鳞片)克,当归克,猪瘦肉克,生姜克,红枣枚。制作(1)将猪肉洗净,去油脂,斩块;露蜂房去杂质;穿山甲先用清水浸渍小时,去污水,洗净,备用;其他用料洗净(生姜拍烂) 。(2)将全部用料放入不敷出锅内,加清水适量,文火煮1.5小时。调味供用。功效 活血解毒,散结消肿。适应范围 乳腺癌属于血瘀脉络,阴毒内蕴者,症见病侧乳房酸楚难忍,夜晚尤甚,乳房肿块坚硬,皮色不变或紫

28、暗;病变处溃破翻花,流出暗红色液体,味异臭,淋漓不尽,日久不愈合;14舌暗紫,苔白黄相兼,脉弦细。 注意事项(1)使用本方以乳房酸楚难忍,病变处溃破翻花,流出暗红色液体,味异臭,舌暗紫,脉弦细属于血瘀脉络,阴毒内蕴者为要点。(2)选购露蜂房时,以灰白色、桶长、孔小、体轻、略有弹性、内无幼虫及杂质者为佳。露蜂房有小毒,用量不宜过多。肉桂鹿肉汤用料 肉桂克,熟地黄克,淮山克,冬虫夏草克,鹿肉克,红枣枚。制作(1)将鹿肉去油脂,洗净,斩块;其他用料洗净。(2)将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮小时。调味供用。功效 补养肝肾。适应范围 乳腺癌属于肝肾亏损者,症见病侧乳房隐隐作痛,可摸到肿块,稍硬,

29、可移动;乳头内陷,乳头常流出乳汁样或水样液体,味秽臭;伴腰酸肢冷,带下增多,清稀;舌淡胖,苔白滑,脉沉迟弱。注意事项(1)使用本方以乳房隐痛,肿块稍硬,乳头内陷,并有水样液体流出,味秽臭,舌淡胖,苔白滑,脉沉弱属于肝肾亏损者为15要点。凡见乳头高举,并有血性液体流出,味秽臭,舌红,苔黄,脉弦数属于瘀热内郁者,则非本方所宜。(2)若无鹿肉,可用猪肉克代之。乳癌气血两虚方用料 党参克,黄芪克,红枣枚,枸杞子克,鹧鸪只(约克) 。 制作(1)将鹧鸪宰好,去肠杂,斩块;其他用料洗净。(2)将全部用料放入锅内,加清水适量,文火煮小时。调味供用。功效 补养气血,消症散结。适应范围 乳腺癌属于气血两虚者,症

30、见乳房隐痛,可扪及肿块,肿块稍硬,少气乏力,面色苍白;舌淡白,苔白薄,脉沉细。注意事项用本方以乳房胀痛,少气乏力,面色苍白,舌淡白,苔白薄,脉沉细属于气血两虚者为要点。凡乳房红肿热痛,舌红,苔黄腻,脉弦数属于肝经湿热者,则非本方所宜。玫瑰黑豆塘虱鱼汤用料 玫瑰花(去净蕊蒂)克,黑豆克,塘虱鱼克,生姜片,红枣枚,陈皮克。16制作()将塘虱鱼宰杀干净,放镬内用油、姜爆香。()将黑豆、陈皮洗净,红枣去核,与爆香的塘虱鱼一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煲 1小时。调味饮汤。功效 疏肝解毒,健脾和胃。适应范围 乳腺癌溃破渗液或手术后属于脾胃气虚,瘀毒内结者,症见神疲乏力,气短纳呆,面色苍白,肢

31、体微肿,舌质淡黯,舌边有瘀点,脉沉涩。注意事项(1)使用本方以神疲乏力,气短纳呆,乳房胀痛或溃破渗液,舌质淡黯,舌边有瘀点,脉沉涩为要点。本方偏于温补,故凡为阴虚火旺,心烦气短,口干舌燥,五心烦热,舌红少苔,脉细数者,则非本方所宜。 (2)塘虱鱼鱼卵有一定毒性,不宜食用。(3)黑豆生用偏寒,炒用性温;本方黑豆宜炒用。淮龙炖鳖汤用料 鳖一只(鲜活,约克) ,淮山克,龙眼肉克,三七克,生姜片。制作 (1)将三七、龙眼肉洗净,备用;将淮山洗净,用清水浸半小17时。(2)用热水烫鳖,使其排尿后,宰杀,去肠脏,洗净,连甲壳斩块;与淮山、龙眼肉、三七、姜片一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖;文火隔水炖

32、1小时。调味饮用。功效 健脾养血,祛瘀散结。适应范围 乳腺癌手术或放疗、化疗后属正虚瘀结者,症见形体消瘦,神疲纳呆;或为正虚浮肿,胸闷口淡,乳房部位疼痛;舌质紫黯,舌边有瘀点,脉沉涩。注意事项(1)使用本方以形体消瘦,神疲纳呆,或正虚浮肿,乳房部位疼痛,舌质紫黯,舌边有瘀点,脉沉涩为要点。凡为体虚脾胃湿热者,症见脘腹胀满,纳呆,黄腻厚苔,脉滑数者,则非本方所宜。(2)感冒发热、阳虚、湿重、积滞者不宜用本方。(3)民间认为鳖不宜与苋菜同吃,录供参考。猪蹄乌龟人参汤用料 猪蹄克,乌龟只(约克) ,边条参克,生姜片,红枣枚。制作(1)将乌龟放盆中,注入开水,烫死,宰杀干净,去内脏,将龟版、龟肉斩块;猪蹄洗净,斩细块 ;人参洗净,红枣去核。18(2)下油起镬,放入姜片爆香龟版龟肉,然后再放入猪蹄、人参、红枣,加清水适量,武火煮沸后,文火煲小时。功效 健脾补气,滋阴养血。适应范围 乳腺癌手术后、放疗及化疗后属于气血两虚,肝肾亏损者,症见贫血气短,神疲食少,手脚麻痹,心悸汗多,疲乏无力,腰膝酸软,眩晕耳鸣;舌质淡胖,薄白苔或白滑苔,脉细弱。

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