1、学院课程分课时授课计划课程名称 商务礼仪教学班级 英 1、2、4、7、10、11、12 班使用教材 中外实用礼仪参考资料周次 教学(实训)内容 教学(实训)要求 备注1 教学预备周 了解课程要求、考核办法2 礼仪概述 熟悉礼仪的基本知识3 男士服饰礼仪 掌握男士西服的选择与搭配4 女士服饰礼仪 掌握女士职业装的选择与搭配5 服饰搭配 掌握基本的服装搭配原则与方法6 化妆 1 学会化生活妆7 化妆 2 学会化职业妆8 仪态 1 掌握站姿、坐姿等礼仪姿态9 仪态 2 掌握手势语、表情语10 见面礼仪 掌握握手、名片、拜访等职场礼仪11 语言礼仪 掌握语言交流的技巧和方法12 宴请礼仪 1 掌握中餐
2、、西餐基本礼仪13 宴请礼仪 2 掌握饮茶、饮酒礼仪14 国际礼仪 掌握英美日等国的商务礼仪15 求职礼仪 1 掌握简历的做法、面试的技巧等16 求职礼仪 2 模拟面试17 复习 商务礼仪 第 一 教案课 题 礼仪概述课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)了解礼仪的基本概念;掌握礼仪的产生与演变;教学重点与难点 礼仪的产生与演变课堂整体设计思路 案例导入新课讲授总结教学反思教学过程 教法学法及 时间分配【课程导入】礼仪不良有两种:第一种是忸怩羞怯;第二种是行为不检点和轻慢;要避免这两种情形,就只有好好地遵守下面这条规则,就是,不要看不起自己,也不要看不起别人。约翰.洛克:教育漫话
3、【课程内容】任务一、第一堂课说课课程内容考察方法学习方法等任务二、礼仪基本知识1、礼仪的概念礼的含义仪的含义礼仪的表现形式2、礼仪的形成和发展礼仪的萌芽时期(公元前 5 万年公元前 1 万年)礼仪的草创时期(公元前 1 万年公元前 22 世纪) 礼仪的形成时期(公元前 21 世纪公元前 771 年) 礼仪的发展、变革时期(公元前 770 年公前 221 年,东周时期) 礼仪的强化时期(公元前 221 年公元 1796 年)礼仪的衰落时期(公元 17961911 年) 现代礼仪时期(公元 19111949 年,民国时期) 案例导入(5 分钟)说课(40 分钟)讲授(10 分钟)讲授(20 分钟)
4、讨论(10 分钟)总结(5 分钟)当代礼仪时期(1949 年至今)3、中西方礼仪的差异大相径庭的问候语截然不同的宴请礼仪经纬分明的送礼礼仪4、小结【课堂作业】熟悉礼仪的概念,预习服饰礼仪 商务礼仪 第 二 教案课 题 男士服饰礼仪课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握男士西装的选择与搭配;掌握男士配饰选择与搭配;学会系领带教学重点与难点 男士西装的选择与搭配课堂整体设计思路 案例导入新课讲授练习教学反思教学过程 教法学法及 时间分配【课程导入】一个人的穿着打扮是他自身修养的最形象的说明。 莎士比亚【课程内容】任务一:西服的选择1、面料的选择2、款式的选择3、颜色的选择4、图案的
5、选择任务二:男士着装原则及规范1、着装原则三一定律:皮带、鞋子和公文包应色彩一致。三色原则:全身色彩不超过三种。TPO 原则:时间、地点、场合着装规范:任务三:男士西服的搭配1、衬衫2、领带3、鞋子4、袜子5、包【课堂实训】领带的系法温莎结案例导入(5 分钟)讲授(20 分钟)讲授(20 分钟)讲授、案例(25 分钟)实训(20 分钟) 商务礼仪 第 四 教案课 题 服装搭配课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握服装色彩搭配;了解服装风格;学会根据 TOP 搭配服装。教学重点与难点 服装色彩搭配课堂整体设计思路 案例导入新课讲授练习教学反思教学过程 教法学法及 时间分配【课程导
6、入】色彩的象征【课程内容】任务一:服装色彩的选择1、春季型人的服饰属于暖色系中的明亮色调,突出轻盈朝气与柔美魅力同在的特点。2、夏季型人适合穿深浅不同的各种粉色、蓝色和紫色,以及有朦胧感的色调。3、秋季型人的服饰基调是暖色系中的沉稳色调。4、冬季型色彩基调体现的是“冰”色,即塑造冷艳的美感。任务二:服装色彩的搭配技巧(20 分钟)1、亲色调和法同种色调和。即指相同的颜色在一起搭配。比如粉色的上衣配上粉色的包、鞋子。类似色调和。即指色相环中类似或相邻的两个或两个以上的色彩搭配。主色调和。主调是说具有支配性、 优势性的色调。2、对比色调和法。两对比色调 和。一般底色使用一种色彩,花 纹使用另一种色
7、彩。三对比色调 和。通过 3 种色彩的色相和色调的组合,来表现一种明快对比的感觉。【课堂实训】找到自己最适合的色彩(25 分钟)案例导入(10 分钟)讲授(35 分钟)讲授、案例(20 分钟)实训(25 分钟) 商务礼仪 第 五 教案课 题 仪容礼仪课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握生活妆、职业妆的化妆的技巧 教学重点与难点重点:职业妆化妆技巧难点:眼妆课堂整体设计思路 案例导入新课讲授练习教学反思教学过程 教法学法及 时间分配任务一:护肤基本知识1、日护理:卸妆洁面爽肤面霜眼霜精华素2、周护理:去角质面膜3、其他护理:颈部、手部、脚部任务二:化妆技巧1、化妆产品的选择:化
8、妆用具、根据皮肤性质和肤色选择化妆品2、化妆步骤:打底定妆眉毛眼妆(眼线、眼影、睫毛) 腮红唇膏3、根据不同场合选择妆容:生活妆、 职业妆、晚宴妆 、烟熏妆【课堂实训】学生化妆练习讲授(20 分钟)讲授(40 分钟)练习(25 分钟) 商务礼仪 第 六 教案课 题 仪容礼仪实训 课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握生活妆、职业妆的化妆的技巧 教学重点与难点重点:职业妆化妆技巧难点:眼妆课堂整体设计思路 实训指导教学反思教学过程 教法学法及 时间分配任务一:职业妆化妆考查1、按步骤完成职业妆妆容2、对每位同学进行打分3、要求妆容干净、自然,符合自身气 质和特点任务二:发型1、男
9、士发型要求:前不覆额,后不及 领,侧不掩耳2、女士发型要求:束发、盘发【课堂实训】学生发型练习实训(60 分钟)讲授(20 分钟)练习(25 分钟) 商务礼仪 第 七 教案课 题 仪态礼仪 1课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握坐姿、站姿、走姿等仪态;掌握眼神、微笑、手势的运用 教学重点与难点重点:坐姿、站姿、走姿难点:走姿课堂整体设计思路 案例导入新课讲授练习教学反思教学过程 教法学法及 时间分配任务一:坐姿训练1、男士坐姿:坐椅子的二分之一,双脚打开与肩同 宽,双手放于两腿上2、女士坐姿:坐椅子的三分之一,双腿并拢,双手虎口交叉放于腿上任务二:站姿训练1、男士站姿:双脚打
10、开与肩同宽,双手 贴于裤缝,双目直视,面带微笑2、女士站姿:双腿并拢,呈小丁字步站立,双手虎口交叉放于小腹处任务三:走姿训练1、男士走姿:胸领动肩轴摆,提 髋提膝小步迈,跟落掌接趾推送,双眼平视背放松2、女士走姿:步履均匀、轻盈、两脚 踩一条直线行走【课堂实训】学生自由练习讲授、练习(20 分钟)讲授、练习(20 分钟)讲授、练习(30 分钟)实训(20 分钟) 商务礼仪 第 八 教案课 题 仪态礼仪 2 课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握眼神、微笑、手势的运用 教学重点与难点重点:手势语、表情语的运用难点:蹲姿课堂整体设计思路 案例导入新课讲授练习教学反思教学过程 教法学
11、法及 时间分配任务一:蹲姿训练1、交叉式蹲姿:右脚在前,左脚在后,交叉重叠2、高低式蹲姿:左脚在前,右脚在后,不重叠任务二:手势训练1、引领客人:在客人左前方两到三部的距离2、指示方向:手指自然并拢,掌心向上,前臂自然伸直任务三:表情训练1、 眼神:上三角、中三角、下三角2、 微笑:一字笑、啊字笑【课堂实训】学生自由练习讲授、练习(20 分钟)讲授、练习(20 分钟)讲授、练习(30 分钟)实训(20 分钟) 商务礼仪 第 九 教案课 题 仪态实训课 时 2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握站姿、坐姿、走姿等仪态掌握手势运用的方法 教学重点与难点重点:站姿、坐姿、走姿难点:走姿课堂整
12、体设计思路 实训指导教学反思教学过程 教法学法及 时间分配任务一:仪态实训一、实训要求及内容:两位同学为一组进行仪态考评,每组同学考察两个内容1、 站姿礼仪站姿:小丁字步站立,双手交叉相握(虎口相对、右手在上)放于小腹处迎宾站姿:小丁字步站立,双手交叉相握(虎口相对、右手在上)放于肚脐处交流站姿:小丁字步站立,双手自然相握(虎口相对、右手在上)放于腰际2、坐姿双腿垂直式:双手交叉放于腿上、双腿并拢、大腿与小腿呈 90 度夹角双腿斜放式:双手交叉放于腿上、双腿并拢平行斜放于一侧双腿交叉式:双手交叉放于腿上、双腿并拢平行斜放于一侧、双脚在脚踝处交叉标准式架腿:双手交叉放于腿上、双腿并拢平行斜放将一
13、只脚架于另一只脚上3、走姿按节奏完成行走、转身练习4、蹲姿基本蹲姿:女士双腿应尽量靠紧,男士双腿可微分。礼仪蹲姿:双腿交叉,左腿在上,右腿在下。双手轻握放于左腿上。5、手姿高位手势:大小臂弯曲呈 140 度(请往里走)中位手势:手与地面呈 45 度,手心向斜上方(请进)低位手势:手臂向下呈直线(请坐)实训(60 分钟)讲授、练习(30 分钟)曲臂式:与身体相距 20 厘米(里面请)任务二:引导礼仪(30 分钟)一、乘车礼仪1、上下车的方式 2、乘车位次礼仪二、电梯礼仪:先进后出三、楼梯礼仪:上楼时陪同人员走在客人后面,下楼时陪同人员走在客人前面 商务礼仪 第 十 教案课 题 语言礼仪 课 时
14、2目的要求(知识目标、能力目标、素质目标)掌握日常语言礼仪与电话礼仪掌握称呼礼仪 教学重点与难点重点:日常语言礼仪难点:称呼礼仪课堂整体设计思路 案例导入新课讲授练习教学反思教学过程 教法学法及 时间分配任务一:日常语言礼仪1、 交际语言的声音美:呼吸训练、绕口令训练2、 交际语言的词语美:感情色彩、遣词恰当3、 交谈的基本内容:安全话题、不宜谈论的话题4、 游戏:最佳捧人游戏任务二:称呼礼仪1、 工作中的称谓:职务称、职业称、姓名称2、 外交中的称谓:先生、太太、小姐、女士3、 称呼禁忌:歧义、外号等任务三:电话礼仪1、打电话的礼仪:时间、声音、礼仪2、接电话的礼仪:时间、回答、挂电话的顺序3、移动电话: 手机携带、手机使用、手机安全讲授(45 分钟)讲授(20 分钟)讲授(20 分钟)