1、视虎广外地带视 虎 广 外 地 带麦酷 KTV 各部门员工岗位职责目 录总经理岗位职责.3采购兼后勤兼司机岗位职责.4娱乐部经理兼客户投诉岗位职责.5营运主管岗位职责.6收银主管岗位职责.6大堂副理岗位职责.7KTV 领班岗位职责7主管会计岗位职责.8工程部长岗位职责.9人事主管岗位职责.9人事专员岗位职责.10秘书岗位职责10保安队长岗位职责.11出品主管岗位职责.11PA 主管岗位职责 12企划兼美工岗位职责12KTV 服务员岗位职责.13收银员岗位职责14超市理货员岗位职责15视虎广外地带视 虎 广 外 地 带PA 岗位职责 15清房员岗位职责15客服文员岗位职责16领位员岗位职责16水
2、吧员岗位职责16出纳岗位职责17统计岗位职责18库房保管员岗位职责19维修工岗位职责19电工岗位职责20保安队长岗位职责20保安员岗位职责21食堂厨师岗位职责21主食间岗位职责21音响师岗位职责22电脑维护岗位职责22视虎广外地带视 虎 广 外 地 带麦酷 KTV 各部门员工岗位职责总经理岗位职责直接上级：执行董事直接下级：综合办主任/运营部经理/ 主管会计/ 人事主管总经理定编：1 名1、 全面负责处理公司的总体事物，和公司全体员工共同努力，及时完成公司所确定的各项目标；2、 制定公司的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务程序，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；3、 制
3、定市场扩展计划，制定一系列价目，如房价、餐饮毛利等，详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证公司业务顺利进行；4、 建立健全公司的组织结构系统，使之合理化、精简化、高效化，主持每周总经理室的办公例会，阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府和总经理室的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使公司有一个高效率的工作系统；5、 健全公司的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况，应收帐款和应付帐款等；6、 定期巡视营业场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时
4、发现问题，解决问题；7、 培养人才，指导各部门的工作，提高整个公司的服务质量和员工素质；8、 加强维修保养工作和安全管理工作；9、 选聘、任免管理层的管理人员，决定公司机构设置，员工编视虎广外地带视 虎 广 外 地 带制及重要人事变革。负责公司管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等；10、 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的公司形象，并代表公司接待重要贵宾；11、 关心员工，以身作则，使公司有高度的凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感，去完成本工作。采购兼后勤兼司机兼纪检岗位职责直接上级：总经理直接下级：经理级以下人员定编：1 人主管职能：采购与驾驶（店内营业用备品、消耗品、食品、酒水的
5、购买与用车。 ）兼管职能：营业前期负责对店内后勤工作的监督与检查，其中包括食堂、宿舍等。营业后负责店内的纪检工作。1、执行总经理下达的各项工作任务。2、营业前期负责制定 KTV 后勤工作的工作计划并组织完成实施。3、与总经理、营运经理沟通各时期的促销活动，组织人员完成。4、参加公司及 KTV 召开的各项例会，建立良好的公共关系。5、对下属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。6、抓好工作质量，确保经营部门的正常营业。7、了解和掌握所需物资的市场价格，指导进行原材料的采购。8、指导员工食堂的食品管理，不要让食品发生霉坏变质。9、控制员工餐的原料成本，保证员工餐出品质量。10、加强后勤
6、员工队伍的教育和培训工作，提高从业人员素质。11、严格遵守卫生管理制度，不定期对各岗位进行卫生检查并做出评比，保证员工的饮食安全。12、认真组织全体员工学好消防法规，做到消防为主，防消结合，保证企业正常、安全、有序的经营。13、负责完成批准后的采购申请单，确保低价、及时、保质、保量。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带14、认真履行采购标准，对大众物品按公司供应方式采购。15、熟悉分管采购物品的名称、型号、规格、品质、性能、产地与价格。16、随时掌握市场行情价格变化，监督供应商报价的真实性，及时上报主管领导进行综合调控。17、依据申购单及时准确完成物资采购，作好每日现金采购报销与结算工作。18、
7、随时向上级提供新货源信息。19、负责采购车辆的日常保养与维护，每天进行清洗，合理降低耗油。20、负责营业后店内纪检工作，确保公司制度合理执行。运营部经理兼客户投诉岗位职责直接上级：总经理直接下级：主管级以下人员1、负责麦酷 KTV 运营部兼客户投诉、及保安的所有事宜，对总经理负责。2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标，对娱乐部的经营状况负有重要的责任。3、制定运营部的经营计划报总经理批准后方可实施。4、主持运营部的会议，协调部门内部的工作，使工作能协调一致的顺利进行。5、审阅和批示部属个人呈交的报告及各项申请。6、参加总经理召开的各部负责人例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系
8、。7、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。8、加强营业中的管理，在一线及时发现和解决服务中出现的问题。对重大突发事件具有及时、有效的处理，避免事件的升级与恶化。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带9、加强对运营部物品的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。10、及时检查运营部所有设备的情况，建立物品管理制度，并做好维护保养工作，做好运营部及整个营业区域的安全和防火工作。11、负责督促部署员工的服务情况，使运营部的服务档次得以提高。12、与其他各部门搞好协作关系，必要时配合其他部门工作。营运主管岗位职责直接上级：总经理直接下级：区域领班1、负责麦酷 KTV
9、 的楼面工作及整体的运营工作。2、认真执行经理下达的各项工作和指标。3、负责制定本区域内的经营计划。4、主持楼面的领班会议，协调部门内部工作使工作有序进行。5、热情待客妥善处理客人投诉遇重大问题及时向上级报告。6、加强楼面日常工作的管理，及时掌握员工的心态。7、掌握控制好物品的使用情况，减少物品的损耗。8、对本楼面的安全负责，加强员工的防火意识，做好安全防火工作。9、对本区域内的领班工作进行督导，加强领班的业务水平。10、对本区域内所有员工的服务技能以及推销意识有全面了解并做好培训记录，定期对员工进行考核。收银领班岗位职责直接上级：总经理（行政）主管会计（业务）直接下级：收银员/接待员1、负责
10、前台的全面工作，对总经理负责。2、对前厅收银员、接待员的员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带3、主持部门业务会议，进行业务沟通。4、处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题。5、向属下员工下达工作指标和工作任务，并指导工作。6、负责与视易的管理系统进行业务联系和沟通。7、协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。8、检查前台收银员、接待员等员工的仪表、仪态和工作质量，检查前台设施是否摆放有序，整洁美观。 9、审阅部属的工作报告和工作日记，报表等。10、抓好部门的安全、卫生管理。11、完成上级交办的其他任务,向总经理汇报工作。KTV 领班岗位职责
11、直接上级：营运主管直接下级：服务员/清房员1、负责对员工的考勤、考评，根据员工表现的好差进行表扬或批评，奖励或处罚，对 KTV 经理负责。2、根据每天的工作情况和接待任务安排部属的工作。3、检查部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不符合要求者督其改正。4、正确的处理工作中发生的问题和客人的投诉，处理不了的问题要及时向经理汇报。5、了解当天宾客订厢情况，宾客的要求及反馈意见。6、每天例会，集合全体部属，交待订厢情况和客人要求，以及特别注意事项。7、检查服务人员的准备工作是否完善，房间备品是否整齐，对不符合要求的要督促员工迅速调整。主管会计岗位职责直属上级：总经理直属下级：仓管/统计
12、/ 出纳1、负责组织日常全面的财务工作。发挥会计的管理职能，协助总经视虎广外地带视 虎 广 外 地 带理工作。2、审核掌握的财务收支，对借款及报销业务进行审核、把关。3、对会计填制的每笔记帐凭证进行审核并签章。4、监督、检查会计、出纳日常工作完成情况。每月 25 日对出纳进行库存现金盘点（平日可随时抽查） ；对月末会计、出纳的结帐和对帐工作进行检查，对各项报表进行审核并上报。5、负责保管、使用财务印鉴。6、负责人员工资的计算、核算并监督发放。7、负责组织对公司所属财产进行抽查、清查，其中对公司的材料物资每月要盘点一次。8、对本单位会计机构的设置和会计人员的任用、晋升、调动、奖惩提出意见，经批示
13、后实施，组织会计人员的业务培训和考核。9、负责组织财务人员工作分工，明确责任，协调工作。10、负责监督办理会计人员离职、调动的交接手续。11、负责制定、起草公司有关财务管理制度、办法，报总经办审批后实施。对本部门报出的会计报表、资料等要审核签字，以明确责任。12、监督现金的收付及银行帐号的使用。13、审核 KTV 各项支出，对不合理支出拒绝签字。14、定期组织财务人员对收银员、吧台员、保管员进行财务知识培训。15、负责组织年终决算工作；16、承办总经理或其他领导交办的其他工作。工程部主管岗位职责直接上级：综合办主任直接下级：维修工/电工/ 音响师/电脑维护1、正确及时传达上级指示文件并遵照实行
14、。2、贯彻执行工程部规章制度、工作程序、工作计划。3、批阅有关 KTV 工程的维护保修机械方面的文件。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带4、主持工程部例会并参加有关会议。5、根据公司及所属 KTV 的总体规划制定工程部的工作目标，批准后方可执行。6、制定工程部的工作程序，批准后方可执行。7、制定所管辖员工的岗位职责。8、负责安排工程部员工的培训工作。9、审阅各系统运行、检测技术数据，发现偏差及时纠正。10、审阅下层部门的工作计划，大项维修及工程的质量、进度，发现问题及时采取措施。11、编制工程部的费用预算，交主任审批。12、根据工作需要调配工程部工作人员，报办公室备案。13、监督检查巡视工程部
15、各项工作。14、协调与相关部门的工作联系。人事主管岗位职责直接上级：总经理直接下级：人事专员1、认真执行并及时传达各项规章制度，对总经理负责。2、负责 KTV 所有人员人事类工作。3、配合营运做好人员招聘、培训、考勤、绩效考核等工作。4、做好筹备期招聘、培训等工作。5、配合总经理做好各项规章制度的制定及执行工作。6、负责员工的投诉与申诉处理。7、及时掌握员工心态，尽量调动员工积极性，鼓舞激励员工。8、测量薪资满意度。9、及时掌握员工入职、离职情况，并分析其原因及时向总经理汇报。10、配合财务发放员工工资，扣抵押金。人事专员岗位职责视虎广外地带视 虎 广 外 地 带直接上级：人事主管1、负责将人
16、员档案进行分类保管， 2、统计过失单，收集考勤数据，做工资表。部分月末，部分月中。3、负责新员工入职，必须手续齐全（身份证复印件，一寸彩色相片2 张） 。4、负责服务员的点单提成核算。5、负责员工的招聘工作，加强面试技巧。6、掌握员工的出勤及串班情况，如调休需提前三天通知人事部。保安队长岗位职责直属上级：总经理（行政）/运营部经理（营运）直属下级：保安员1、对停车场内的车位安排外保定期划线，确保车辆停放整齐、美观。2、对内、外保安员营业前工作进行合理安排，确保按时完成。3、主持保安部小例会，传达总经理的指令要求，布置任务。4、制定保安部安全防火、防盗、防流失的工作计划，上报综合办主任并组织实施
17、。5、处理解决在保安部员工发生的客人投诉。6、组织下属内保对员工通道出入人员物品进行检查。7、组织内保对员工寝室归寝、就寝的工作检查。8、组织内保对消防设备设施的检查，确保消防安全。9、安排内保对收市各部门进行检查并记录，协助其他部门做好消杀工作。10、巡视检查监督保安员的迎客情况，确保服务程序质量。 （语言、手势、站姿、行姿、跑姿）11、作好保安员的业务培训及 KTV 全体员工的安全防火培训。12、非开餐期间不定期组织内保检查厨房各部有无偷食现象。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带13、作好与当地公安消防部门的沟通与联系。14、与其他部门友好相处。出品主管岗位职责直属上级：综合办主任直属下级
18、：食堂厨师/主食间1、作好职责范围内的员工考勤，落实传达上级领导安排的工作。2、对本工作区的设备、设施的清洁卫生情况负责。3、提供员工就餐过程的各种服务和所用餐具消毒。4、合理制定员工伙食标准，按时向采购部提出申购计划。5、能熟练操作各种餐具和用品，确保本部门员工在生产过程中的人身安全和消防安全。6、生产过程中注意节约能源和原料。7、工作过程中注意保持生产的清洁及卫生安全。8、合理安排员工伙食，做到粗料细做。9、在生产制作过程中保证自身的安全注意防火。10、生产结束后做好卫生清理。PA 领班岗位职责直属上级：营运经理直属下级：PA1、主持保洁员、清房员小例会。传达上级指示、下达任务。2、对保洁
19、员、清房员日常工作进行分配、调岗、排班。3、制定保洁部月卫生清洁计划，并组织实施。4、控制低植易耗品，各种用具、用剂的出库数量及使用要求。5、负责组织客用洗手间的检查工作，确保卫生标准和备品充足。6、负责组织保洁员对回收小毛巾的清洗，上交工作。确保清洗质量、数量。7、负责检查保洁员大堂地面、楼梯等营业场所的卫生清洁质量、员工寝室通道、卫生间的清洁质量。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带8、负责检查清房员对房间清洁的检查。9、负责本部门设备、设施的日常清洗及维护。10、负责本部员工的业务培训与考核。企划兼美工岗位职责直属上级：综合办主任1、企业形象设计 CI：其中包括理念识别 MI、行为识别 B
20、I、视觉识别 VI。2、根据部门经理的全年营销计划提前做出必要的设计方案的经营战略。3、熟知市场变化，定期对同行业进行市场调查，掌握竞争者的 VI变化与店堂布置，及时做出应变及改进对策。4、对店内已完成的装饰布景要及时进行检查，发现损坏的现象要及时修复。5、根据公司的 VI 设计要求，在各方位的宣传载体上都要实施好统一的视觉导入，为加强品牌效应与品牌资产做出积极的推动作用。6、根据各大节日的文化与氛围对企业的店堂布置进行及时的调整，同时做出符合节日特色的营销活动，以加强节日的娱乐氛围。7、对店堂内的 POP 要进行及时的调整与更换，注重色调的统一与画面的和谐，突出诉求点。8、及时根据工作要求发
21、挥出自己的主观能动性，有效的完成各项任务。9、做好各种大型活动的摄像与摄影工作,并及时转换成光碟进行存档.10、定期策划出企业内部的各种集体性娱乐活动，以加强企业内部的团队精神。 11、根据客人需要做好每日的数码拍摄工作。KTV 服务员岗位职责直属上级：区域领班1、严格遵守公司各项规章制度。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带2、提前做好每日营业前的准备工作。3、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求。4、上岗前检查个人卫生和仪容仪表。5、上班时要精神集中，做到“三轻”即走路轻、说话轻、操作轻；“三不计较”即不计较客人语言、不计较客人态度、不计较客人无理要求；“四勤”即手勤、脚勤、眼勤、口勤；“五
22、要”即要全心服务、要微笑服务、要敬语服务、要超前服务、要主动服务；“五心”即普通客人全心服务、重要客人精心服务、特殊客人细心服务、有困难客人贴心服务、挑剔客人耐心服务。6、上班时要控制情绪，保持良好的工作态度，不允许带情绪上岗。7、在营业过程中注意与其他服务员搞好协作，做好补位服务。8、遇到客人投诉或发现问题立即汇报上级领导，客人出言不逊时不得顶撞客人，切记客人就是上帝。9、搞好本工作区域卫生，积极配合领班工作。10、遇到客人、领导及同事应主动热情的打招呼，面带微笑。11、具有良好的会话能力，善于运用语言技巧，为客人提供最佳服务。12、掌握纯熟的业务技巧，工作责任心强，独立处理事物的能力，完成
23、上级领导交办的各项工作。13、负责检查包房内物品是否完好及充足。14、负责向客人介绍消费标准及消费方式15、协助客人将所点物品放到客人指定地点。16、服务顾客时应保持适当的距离，同时使用文明服务用语。17、团结协作、以店为家、爱岗敬业。收银员岗位职责直属上级：收银领班1、自觉遵守财务纪律和财务制度，做好收款结算工作。2、做好岗前准备工作（备用金、发票） ，兑换零钱。3、每日收入的现金必须与帐单核对相符，必须切实执行“长缴短补”视虎广外地带视 虎 广 外 地 带的规定。4、按规定使用电脑、计算器、验钞机等设备。做好清洁保养工作，保持收银员岗内卫生。5、备用金必须天天核对，不得以白条抵现。6、准确
24、打印帐单，及时快捷收妥客人应付费用。在收款中做到快、准、不收错、漏收。对各种钞票必须验明真伪。7、认真填写每日收入日报，并将现金、POS 单及挂帐分开填写。8、电脑运行出现错误应立即通知工程部进行处理。9、因工作失误或故意违章操作营业程序，视情节轻重给予罚款或开除处理。10、树立良好的职业素质，坚决杜绝贪占行为。11、同公司其他部门保持良好的沟通协作关系。PA 岗位职责直属上级：PA 领班1、上岗前整理好个人仪容仪表。2、保持所负责区域内的地面及遮盖物，包括墙角必须干干净净，无斑迹、无污点、无垃圾、灰尘、碎物。3、保持所负责区域的墙壁，天花板、窗户、墙壁装饰和其他固定装置必须干干净净，无灰尘，
25、油迹或损坏现象。4、清洁的所用的清洁工具应保持好，不能损坏。5、清洁工具在使用后应将其整齐的摆放到所指的备品柜或清洁车上。6、发现所负责区域内如有设施损坏应及时上报直接领导。7、根据营运需要服从主管及其他领导的安排。清房员岗位职责直属上级：区域领班1、对所负责的包房进行及时、全面的清洁。2、和其它各部门员工保持良好的沟通。3、保持清房车的整洁、干净。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带4、按照清房标准在规定时间完成清房工作。5、在走廊推车行走时要右侧通行，遇到客人时要注意避让。6、工作时间内不允许聚众聊天。7、注意对清房工具的保养。领位员岗位职责直属上级：大堂副理1、认真完成副理及其他领导下达的
26、工作任务。2、严格遵守公司考勤制度。3、熟悉当日的营销内容。4、调节自己上岗前工作情绪，做到不带情绪上岗。5、了解 KTV 当日订房情况。6、检查环境，负责检查门厅环境卫生及室温。7、了解当日客源情况，并做详细记录。8、营业时间，按照规定姿势站位。9、负责引领客人，待客人进入包房之后，通知总台打出计时单。10、负责本区域内卫生的清洁。11、与客人沟通时要保持一定的距离，做到处处使用文明用语，树立企业良好形象。水吧员岗位职责直属上级：出品主管1、负责每日水吧所用物品的出库、装车、摆放。2、负责水果拼盘、果汁、茶水等饮品的制作。3、做好吧台清洁卫生，及时清运垃圾。4、每日参加部门组织的例会，通报饮
27、品的数量及估清情况。5、熟悉掌握各种饮品的价格、质量要求、标准及主要成分。6、严格遵照先进先出的原则，以确保果品、饮品在保质期内销售完毕。7、严格按照酒水单付货，留好酒水单以备核查。8、完成主管及其他领导下达的工作任务。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带出纳员岗位职责直属上级：主管会计1、认真审核凭证收、支现金，按凭证认真填写现金日记帐，做到现金当日清点，及时核对现金帐与现金数相符，做到日清日结。2、及时存入剩余现金，按规定保险柜内现金不超。3、按月及时打出银行对帐单与帐目核对，发现问题及时改正。4、及时购买发票，负责保管麦酷 KTV 员工押金收据。5、负责现金日记帐、银行存款日记帐，具体办理
28、资金的收付业务。6、每日要根据会计员填制的收款或付款记帐凭证，办理资金的收款或付款业务，并依据办理完毕的收付款凭证，顺序逐笔登记现金或银行存款日记帐，现金帐要做到日记日结，并与实际库存现金核对相符。7、负责签发现金、转帐支票，设置转帐支票使用薄，认真办理借用、注销手续。现金支票也要建立管理登记薄，签发现金支票提取现金时，要在登记薄上注明提取时间、金额、用途，主管会计要签字。8、每天或定期去开户银行一次，办理各种汇兑业务和收取各种银行结算票据。对有效的收款或付款通知，要及时送会计员处入帐。9、银行存款日记要随时与银行对帐单核对。月末要编制“银行存款余额调节表” ，使帐面余额与银行对帐单余额调节相
29、符，对未达帐项要逐笔列示，以便查询。 “银行存款余额调节表”每月要报主管会计核查、签字，年末存档。10、月份完了五日内完成与总帐的核对，保证现金、银行存款日记帐正确无误。11、随时提供相关的资金报表。12、确保金库安全，对于现金、有价证券等要禁加保管；对金库密码严守秘密，随身保管好钥匙；在临时离岗时锁好金库，不得私自在金库内保管本人或他人的价款或有价证券。13、负责保管、填开收据。14、每月 25 日之前交固定电话费；电费。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带15、每月 5 日前统计各个挂账单位及个人的挂账费用总额，并要当事人签字确认，存档销账。16、负责离职、劝退人员的押金返还。17、其他临时
30、交办事项。统计岗位职责直属上级：主管会计1、根据发生的每一笔经济业务，及时进行帐务处理，认真审核原始凭证，填制记帐凭证，并按规定的方法记帐、结帐、对帐。2、负责总帐、报表，管理和登记除现金、银行存款日记帐以外的其他全部帐薄。帐薄登记要及时准确。3、对每日各收银员上缴的营业款项，要认真审核原始单据，及时填制收款记帐凭证，监督出纳员收缴。4、月末及时结转有关转入、成本、费用科目，月份完了五日内要完成结帐、对帐工作，十日内完成会计报表。5、负责填报营业日报表，报送总经理及公司总经办。6、负责收集、审查保管员上报的材料日报表，每日报送公司。随时对库存材料进行抽查，月末对库存材料进行盘点。7、负责固定资
31、产台帐，每月三十日编报固定资产增减变动情况表。定期对实物进行清查。8、负责每月纳税申报工作和发票的管理。协调与税务部门的关系。9、做好费用控制与监督，每月末编报管理费用明细表。10、负责往来帐的核对工作，月末编报应收、应付款明细表。11、对个人因公借款要督促及时报销，尽量减少资金占用，月末编报个人欠款明细表。12、负责会计凭证的装订和会计档案管理。年终做完决算后，要将当年的会计凭证、帐薄、报表等资料收集齐全，整理分类，编制目录，归档保管。13、年终决算工作。14、其他事项。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带库房保管员岗位职责直属上级：主管会计1、做到认真清查入库商品，检查商品是否完整，无损，并
32、且查看保质期限，发现有问题的商品拒让入库。2、认真审核票据，来货商品与入库商品，数量，金额，单价并办理入库手续。3、填写入库凭证，及时准确将票据传送到有关人员手中。4、严格按照商品管理要求去做，出入库手续是否合理，方可办理出入库。5、保管员做到对保管商品心中有数，严格遵守商品先进后出，防止商品积压，变质等，如发现库存商品不合理及时反馈。6、配合财务适时作好物品盘点工作。维修工岗位职责直属上级：工程主管1、完成 KTV 内各种设施、设备的保养，及时提出维护计划报部门主管审批。2、严格执行工程部的值班制度，随时检查电器设备运行状态。3、掌握设备的基本原理、运行方式。4、确保各部门营业需要，做好相关
33、杂修工作。5、杜绝人为浪费“能修不换” ，严格控制费用支出。6、负责每月对 KTV 设备进行检修，确保正常营运需要。7、完成各种电器设备的大、中、小修和日常电器设备的检修。8、掌握电器设备的基本原理运行方式，供电线路的输送及线路走向。9、按照国家制定的相关安全操作规定操作，确保设备及人身安全。10、遇重大故障、隐患及时上报上级并采取相应措施。11、完成上级交办的其它工作。保安队长岗位职责直属上级：办公室主任视虎广外地带视 虎 广 外 地 带1、对停车场内的车位安排外保定期划线，确保车辆停放整齐、美观。2、对内、外保安员营业前工作进行合理安排，确保按时完成。3、主持保安部小例会，传达总监的指令要
34、求，布置任务。4、制定保安部安全防火、防盗、防流失的工作计划，上报后勤总监并组织实施。5、处理解决在保安部员工发生的客人投诉。6、组织下属内保对员工通道出入人员物品进行检查。7、组织内保对员工寝室归寝、就寝的工作检查。8、组织内保对消防设备设施的检查，确保消防安全。9、安排内保对收市各部门进行检查并记录，协助其他部门做好消杀工作。10、巡视检查监督保安员的迎客情况，确保服务程序质量。 （语言、手势、站姿、行姿、跑姿）11、作好保安员的业务培训及 KTV 全体员工的安全防火培训。12、非开餐期间不定期组织内保检查厨房各部有无偷食现象。13、作好与当地公安消防部门的沟通与联系。14、与其他部门友好
35、相处。保安员岗位职责直属上级：保安队长1、严格遵守本公司各项规章制度，具有高度的理解执行能力，第一时间内服从执行上级领导指示工作安排。2、必须熟悉掌握本公司布局及重要物品设施、设备常态，对任何异常状态必须汇报上级领导并记录在册。3、必须负责按标准完成车辆指挥停放，外来人员管理、违纪记录汇报，物品外流记录工作。4、负责外灯光、霓虹灯开启关闭工作。2、负责各类消防器材使用，维护常识及分布状况，并负责监督员工考勤打卡是否符合公司要求视虎广外地带视 虎 广 外 地 带3、遇有突发时间时除第一时间汇报上级领导。4、遇有员工（内部）争吵、殴斗时间时必须第一时间予以制止并及时上报部门主管。5、负责收市交接工
36、作。6、负责员工通道出入人员登记及携带物品的检查工作。7、负责 KTV 夜间值班监视工作。8、负责偷吃、浪费违章违纪的检查监督工作。食堂厨师岗位职责直属上级：出品主管1、完成部门班长安排布置的工作。2、工作过程中注意保持生产的清洁及卫生安全。3、合理安排员工伙食，做到粗料细做。4、在生产制作过程中保证自身的安全注意防火。5、生产结束后做好卫生清理，下班前与保安交接。主食间岗位职责直属上级：出品主管1、按照规定的标准制作各种主食及风味小吃。2、按比例配制食品，控制食品成本。3、正确保存食品的原料、半成品和成品。4、注意食品装盘的围边，多创新，不断提高食品的造型美观及艺术欣赏感。5、把当日所剩食品按要求放入冰箱或指定地方。6、正确维护、保养厨具、设备。7、负责保持工作区及设备用具的整洁、完善。8、下班后关闭工作区域内设备开关，做好与保安的交接工作。音响师岗位职责直属上级：工程部长1、严格遵守 KTV 的各项规章制度。2、完成公司下达的各项工作任务，配合营运需要作好音响调试工作。视虎广外地带视 虎 广 外 地 带3、负责各包房音响调试工作，熟练掌握点歌系统的操作程序及使用程序。4、和客人保持良好的沟通尽最大努力满足客人需要。5、做好本部门的物品登记与维修工作记录。6、协助美工做好大型活动的音响调试及摄像、摄影工作。7、搞好本区域内的卫生工作。
