1、第三章 第一节 细胞膜 系统的边界一、学习目标：1、进行用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。2、简述细胞膜的成分和功能。3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要作用。二、自主学习指导：来源:请同学们仔细默读课本 P40-43 内容，认真思考下列问题， 8 分钟后进行检测。1、细胞膜的主要成分是什么？2、怎样获得细胞膜？3、细胞膜具有哪些功能？三、检测1、细胞膜的成分（1）细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是 。来源:（2）制备 细胞膜 选材： 。原因：这样的红细胞中没有 和众多的 。方法：把细胞放入 中，细胞由于吸水 ，细胞内的物质流出，便可得到可
2、获得较纯的细胞膜。（3）细胞膜的成分主要成分：脂质和蛋白质； 少量成分： 。含量最丰富的脂质是 。与细胞膜功能的复杂程度有关的是 。2、细胞 膜的功能（1）细胞膜将生命物质与 分隔开，保障了细胞内部环境的 。（2）控制 出入细胞。细胞需要的 可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是 就不容易进入细胞，细胞内合成的 和 等物质可以被分泌到细胞外。（3）进行细胞间的 。如细胞分泌的 随 着血液到达全身各处，与 结合，将信息传递给 。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的 ，信息从一个细胞传给给另一个细胞。如高等植物细胞之间通过 ，也有信息交流的作用。3、植物细胞壁的化学成分和作用（1）化学成分：主要
3、是 和 （2）功能：对植物细胞有 和 的作用。四、当堂训练1、下列可以 作为制备纯净的细胞膜的材料是 A鸡的成熟的红细胞 B、洋葱根尖分生区细胞C洋葱鳞片叶表皮细胞 D猪的成熟红细胞 2、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（ ） 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜 植物细胞的细胞膜较薄 植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐 植物细胞内会有其他膜结构干扰A、 B、 C、 D、3、构成细胞膜的主要成分是A 蛋白质和糖类 B 蛋白质和糖脂 C 糖类和磷脂 D 磷脂和蛋白质来源: 数理化网4、下列哪一组最可能是细胞膜的组成元素 A
4、 C、H、0、N B C、H、O、S C C、H、0、N、P D C、H、O、S、P5、动物细胞和植物叶肉细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中 A脂质不同 B磷脂不同 C蛋白质不同 D水不同6、下列各项中，不是细胞间信息交流的方式的是（ ）A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用 C、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接D、细胞膜将细胞与环境分隔开7、科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法” 。例如，用台粉蓝染色，死的细胞会被染成蓝色，而活的细胞则不着色，从而判断细胞是否死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能A保护细胞内部结构功能 B吸
5、收功能 C控制物质进出功能 D免疫功能8、细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面 细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞 细胞产生的代谢废物可以排出细胞 细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞 环境中一切有害的物质都不能通过细胞膜进入细胞 A B C D9、将 小麦种子浸泡在红墨水中 10 min 后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明 A胚成活，胚乳已死亡 B胚已死亡，胚乳成活C胚和胚乳均成活 D胚和胚乳均死亡10、经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞，是由于它含有较多的 A核酸 B脂质 C纤维素 D蛋白质11、阅读下列材料后，回答问题：科学家在进行细胞膜化学成分分析时，需制备 较纯
6、净的细胞膜。从真核细胞分离出较纯净的细胞膜较为困难，因为会有细胞内其他的膜混杂。而哺乳动物和人成 熟的红细胞内没有 内膜，没有细胞核，将其特殊处理后，会造成红细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上 称为“血影” 。通过对“血 影”的分析得知其化学成分组成如下：蛋白质 49，脂质 43，糖类 8。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的 2 倍。(1)为什么要选用成熟的红细胞？ 。(2)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象? 。(3)红细胞溶血后，溶出细胞外的主
7、要物质应该是 ，这种物质的特性是 ，因而使红细胞具有 的功能。(4)“血影”的化学组成是 、 、 。其中的脂质主要是指 。(5)制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么? 第三章 第一节 细胞膜-系统的边界参考答案检测：1、 （1）细胞膜（2）人或其他哺乳动物的红细胞 细胞核 细胞器 清水 涨破 （3）糖类 磷脂 蛋白质 2、 （1）外界环境 相对稳定（2）物质 营养物质 对细胞有害 抗体 激素（3）信息交流 化学物质 吧细胞膜表面的受体 靶细胞 信息传递 胞间连丝相互连接来源:3、纤维素 果胶支持和保护当堂训练 1-5 DDDCC 6-10DCAAC11(1)哺乳动物和人的成熟的红细胞没有细胞壁，同时没有细胞核和众多的细胞器(2)把红细胞放到清水里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜了(3)血红蛋白 在氧浓度高的地方易与氧结合，在氧浓度低的地方易与氧分离 运输氧 (4)脂质 蛋白质 糖类 磷脂 (5)不可以。鸡不是哺乳动物，其红细胞内有细胞核和各种细胞器 来源:分数 成绩
