1、课 时 教 学 计 划总第(5)课时课 题 5、热对流 课 时 5教 材简 析本课指导学生认识有关热对流方面的知识,在能力培养方面,属于“实验能力和思维能力”的系列。教学目的与 要 求1 使学生知道在液体和气体中,热传递主要靠对流方式,了解热对流的应用。 2 培养学生的实验能力、推理能力和想象能力。教学重点与 难 点使学生知道热对流的特征,知道对流主要发生在气体和液体的热传递中。教 具 投影仪、板书计划5、热对流在液体和气体中,热传递主要靠对流方式课 后小 结教 学 过 程 学生活动 备注( 一 ) 导入新课 谈话:上节课,我们知道了水是热的不良导体。可是烧开水时,一会儿水就被加热到 100
2、。热是怎样在水中传递的呢 ? 我们今天就来研究这个问题。 ( 二 ) 学习新课。 1 指导学生认识水的热对流 讲述:要知道热在水中是怎样传递的,我们先来做个实验,观察水在加热过程中的变化。 讲解实验方法:在这个方形玻璃管内装有水,先请一名同学摸一摸管内水的温度。 ( 可以倒出一点儿摸。 ) 一会儿,把管固定在支架上用酒精灯加热容器的一角。为了能清楚地观察水在加热过程中的变化,开始加热时在容器的两个口分别滴一滴红墨水。在容器后立一个白纸屏。 ( 教师边讲解边出示灌好水的液体对流演示器放置好酒精灯,立好白纸屏。 ) 在加热过程,观察水有什么变化 ? 演示实验:先观察在加热过程中水的变化,加热后再摸
3、一摸管内水的温度。 汇报实验结果。 ( 希望学生观察出受热处的水上升,上升后又从容器另一端流回来,形成一个循环;水由凉变热。 ) 讨论:我们只在容器的一个角加热,为什么整个容器的水都变热了 ? 根据实学生根据观察讨论验中的现象,你能想象这是怎么回事吗 ? 小结:加热容器的一角,这里的水受热会变轻上升,周围较冷的水会流过来补充,然后又被加热上升冷水热水相对流动 ( 板画对流过程示意图 ) ,整管水逐渐变热。 (2) 水对流的分组实验: 讲述:为了弄清水在加热过程中是怎样变热的,我们再来做个实验:在三脚架上垫上石棉网,把装有冷水和锯末的烧杯放在上面。看一看水中锯末的状态,摸一摸水的温度。然后点燃酒
4、精灯给水加热,注意观察水中锯末的变化。过一会,再用手摸一摸水温的变化。 分组实验。 汇报实验结果。 ( 在加热过程中,有的锯末循环运动,有的锯末一会上升一会下降。 ) 讨论:实验现象说明什么 ? 水是怎样被加热的 ? ( 引导学生认识水由冷变热依靠水的相对流动。 ) (3) 建立热对流的概念: 讲解 复述 分组实验 汇报实验结果(加热上端铁丝时,玻璃管内上部的水很快沸腾,气化,然而下部的水没有反应;加热下端铁丝时,玻璃管内的水全部沸腾,气化。) 提问:你怎样解释实验中的现象 ? 小结:加热上端铁丝,只能使管内上学生分组按要求进行实验操作学生讨论学生分组实验部受热直至沸腾,但不能与下部的水对流,
5、也就不能使下部的水变热。加热下端铁丝,能使下部的水受热,还能与上部较冷的水产生对流,使整管的水都被加热了。这也说明热在水中传递主要依靠对流。 2 指导学生认识空气的对流 (1) 依据已有知识对空气的热对流进行推理。 计论:热在空气中可能是怎样传递的 ?( 希望学生能想到:热在空气中靠对流传递。 ) 空气受热也会上升、冷空气也会流过来补充吗 ?( 会。 ) 你根据什么这样说 ?( 风就是这样形成的。 ) 小结:风就是空气的相对流动。热地方空气受热会占升,周围冷的空气会流过来补充。在这种相过流动过程中,伴随着热的传递。 提问: (2) 认识室内空气的热对流 讨论:冬季,室内只有一个火炉,几片暖气片,它是怎样把整个屋子变暖的?小结:火炉、暖气片使附近的空气受热上升,周围的冷空气流过来补充,又被加热上升这样,室内的冷热空气就流动起来了。 3 、总结: 讲述 填写课本结论 (三)巩固应用 学生讨论问题学生讨论提问:加热锅或稀饭时,为什么要不断用勺搅动? ( 出示投影片 ) 用冰给物体降温时,冰应该放物体的上面还是下面 ? 为什么 ?( 出示投影片 ) (3) 厨房里排热气和油烟的风扇,应该安装在什么位置 ? 为什么 ?( 出示投影片 ) ( 四 ) 课后延伸 思考:热的传递除了我们学习过的传导、对流方式外,还有其他方式吗 ? 学生回答问题