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美世家餐饮V4用户手册e.doc

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1、绝密*精品文档2由卡哇伊-紫罗兰整理提供莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄

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3、蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃

4、蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃

5、莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄

6、莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂

7、莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃

8、蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃

9、蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁

10、蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节

11、薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂

12、薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀蚆螀罿腿莅蚂袅腿蒈袈膃膈薀蚁聿膇蚂袆羅芆莂虿袁芅蒄袅螇芄薆蚇膆芃莆袃肂芃蒈螆羈节薁羁袄芁蚃螄膃芀莃薇聿荿蒅螂羅莈薇薅袁莇芇螀螇莇葿薃膅莆薂衿肁莅蚄蚂羇莄莄袇袃莃蒆蚀膂蒂薈袅肈蒂蚀蚈羄蒁莀袄袀肇薂蚆袆肆蚅羂膄肅莄螅肀肅蒇羀羆肄蕿螃袂肃蚁薆膁膂莁螁肇膁蒃薄羃膀

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18、.4附加说明版权声明如非另行说明,SISS 拥有本建议书所有内容的版权。这些有版权的资料仅为所建议的方案使用,未经 SISS 许可不得向项目人员以外的任何人泄露。除非得到 SISS 或资料所有人的书面批准,SISS 在此明确声明本建议书中的任何文件或资料不得被部分或全部再版、复制、转售或分发,也不准许用于任何商业用途或出售。 术语和缩写为了方便阅读,特将文中提及的术语及缩写列示如下:SISS 深圳万国思迅软件有限公司深圳万国思迅软件有限公司广东省深圳市南山区深圳市高新技术工业村 W2 栋 B 座 4 层邮政编码:网址:ht tp:/电话:0755-传真:0755-美世家餐饮管理系统V4 使用手

19、册 http:/ 4第一部分 产品概述 5第一章 产品介绍 51、产品简介 .52、系统结构 .53、后台管理系统 .64、前台营业系统 .75、触摸屏系统 .76、厨打监控系统 .77、库存管理系统 .8第二部分 系统安装 8第二章 运行环境要求 8第三章 安装前准备 9、系统硬件准备 .9、系统软件准备 .10、软件产品准备 .10第四章 安装与卸载 10、安装步骤 .10、安装操作系统 .11、安装数据库服务器 .11、安装加密锁 .145、安装数据库 .156、安装前台程序 .1867、第一次使用 .218、卸载 .22第三部分 后台管理系统 23第五章 系统管理 231、初始化向导

20、.242、公司信息 .243、员工资料维护 .244、操作员资料维护 .275、操作员权限维护 .286、数据库备份 .297、业务数据清除 .298、基础数据导入 /导出 29第六章 我的桌面 29第七章 基础资料 301、基础数据向导 .312、菜品资料维护 .323、套菜资料 .364、特价菜品 .375、菜品买赠 .386、菜品优惠券 .397、优惠方案 .398、餐桌资料 .409、收银方式 .4310、班次设置 .4411、做法信息 .4512、做法关联 .4613、其它基础资料 .46第八章 厨房打印 471、厨打设置向导 .482、厨打参数设置 .483、厨打方案设置 .49美

21、世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ .51第九章 出品管理 521、出品参数设置 .532、出品超时提醒设置 .543、出品管理 .55第十章 会员管理 561、设置向导 .572、会员参数设置 .573、会员资料维护 .594、状态管理 .625、会员类型变更 .636、充值会员转账 .647、充值会员充值 .658、会员积分管理 .669、挂账会员对账 .6710、挂账会员账务 .6811、会员卡芯片清除 .6912、会员账务流水核对 .6913、会员明细报表 .7014、会员汇总报表 .70第四部分 前台营业管理 71第十一章 前台管理 711、菜品时价 .712、菜品沽清 .

22、723、员工考勤 .734、存物资料维护 .745、当前台况统计 .746、其他前台管理操作 .75第十二章 预订管理 751、熟客资料管理 .752、普通预订 .7683、宴会预订 .764、预订历史查询 .77第十三章 前台营业 771、营业参数设置 .782、楼面导航 .843、桌台操作 .864、点菜 .895、结算 .102第十四章 数据查询 106第十五章 决策分析 110第十六章 触摸屏营业 1121、登录系统 .1122、楼面导航 .112第五部分 库存管理系统 114第十七章 库存管理 1141、系统设置 .1142、采购管理 .1213、库存业务 .1294、报表分析 .1

23、344引言欢迎使用“美世家餐饮管理系统”产品。本手册共分五部分,详细描述了“美世家餐饮管理系统 V4 单店版”的功能及使用方法。第一部分是产品概述,描述了产品概况及系统结构。第二部分是系统安装,详细说明了产品的运行和安装环境,安装过程及相关的技术信息。第三部分是后台管理系统,详细说明了后台各业务功能的操作与使用方法。包括菜品管理、会员管理、前台设置、厨打设置、数据查询、报表分析、系统管理等。第四部分是前台管理系统,详细说明了前台各业务功能的操作与使用方法。包括开台、预定开台、点菜、加台、转台、并台、拆台、消台、清台、消结、叫起、出品、结算管理、快餐管理等。第五部分是库存管理系统,详细说明了原料

24、设置、申购、订货、入库、出库、调拨等信息的设置。美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 产品概述第一章 产品介绍1、产品简介“美世家餐饮管理系统”是由深圳万国思迅软件有限公司研究开发出来的面向大中型连锁餐饮娱乐企业的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术,包含了大量现代餐饮企业的专业功能,能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。“美世家餐饮管理系统”集预订、点菜、送单、结账、收银、厨房打印、后台采购、库存、结算管理、员工管理、报表管理于一体,能实现有序高效的信息化管理并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定了坚实的基础。2、系统结构 美世家餐饮管理

25、系统 V4 单店版系统结构图如下:美世家餐饮管理系统后台管理系统前台营业系统厨打监控系统触摸屏系统库存管理系统63、后台管理系统后台管理系统功能结构图如下:基础资料系统在使用前,应在此项中进行菜品资料设置(包括基本菜品,套菜,特价菜,赠菜,菜品优惠券,菜品优惠方案等设置) ,餐桌资料设置,营业收银,营业班次设置,其他基础资料设置(如跑单,免单原因)等。厨房打印厨打方案和菜品厨打关联设置。出品管理出品超时提醒设置和出品管理。会员管理会员管理是对会员顾客的管理。包括设置会员类别、会员档案、会员折扣方案、会员结算、会员积分、会员储值消费业务管理等,并对会员的消费及付款情况进行查询及统计。后台管理基础

26、资料 厨房打印 会员管理 前台管理 数据查询 决策分析 系统管理出品管理 预订管理美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 系统安装第二章 运行环境要求1,单机和网络版美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 安装前准备、系统硬件准备1 在安装“美世家餐饮管理系统”软件产品之前,您必须按照第二章的“运行环境要求”准备好所有的硬件。2 如果是网络版或连锁版,同时必须准备好网络连接设备,如交换机、网卡、网线、总部和分部的通讯设备(如:Modem(56K 或以上)或其他的联网设备,如 VPN、DDN 等) 。、系统软件准备1 在安装“美世家餐饮管理系统”软件产品之前,您必须按照第二章的“

27、运行环境要求”准备好并安装好所有的操作系统和数据库系统。2 如果是网络版或连锁版,同时要求局域网和多个连锁分店的网络连通(TCP/IP协议) 。3 SQL Server 建议安装 SQL Server 2000 企业版或以上版本。、软件产品准备在准备好系统硬件和系统软件后,确认您所购买的“美世家餐饮管理系统”软件产品是否完整(包括产品光盘、注册卡、使用手册、加密锁等) ,如您对购买的“美世家餐饮管理系统”软件产品有任何怀疑和疑问,请联系我公司或代理商。美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 安装与卸载、安装步骤1 安装操作系统。2 安装数据库服务器(SQL Server ) 。3 安装

28、加密锁。4 安装“美世家餐饮管理系统”数据库。5 安装前台和后台管理程序。6 安装完成。 、安装操作系统1. 根据系统的配置要求安装相应的操作系统(如:Microsoft Windows 98 简体中文版)和相应的网络配置(如 TCP/IP 协议) 。2. 确保网络连接没有问题,可以使用 Ping 命令测试,另外最好为每一工作站和POS 机分配一固定 IP 地址。、安装数据库服务器建议安装 MS SQL Server 2000 或以上版本。1. MS SQL Server 数据库要在服务器或单机(针对单机版本)上安装,安装之前,应确保本机的操作系统为 Windows 98/Xp/NT4/200

29、0/2003。2. 一般推荐将 MS SQL Server 安装在操作系统为 Windows 2000/2003 server 版的服务器上;也可以将 MS SQL Server 安装在局域网中的任一台 Win9x/Xp 机器上。3. 在 Windows 9x/Me/2000 pro/XP 中只能安装 MS SQL Server 的低端版本,如12Desktop Edition/Personal Edition(桌面版) ,性能与处理能力相对有限,除此之外与 MS SQL Server 在 Windows 2000 中安装方法是一样的。4. MS SQL Server 的详细安装过程请参考 M

30、icrosoft 公司的 SQL Server 安装手册。安装 MS SQL Server 必须注意以下几点,否则系统将无法正常使用:1. 在 Windows NT/2000/2003/上安装 MS SQL Server 时,必须保证 Windows 的登陆用户为系统管理员,同时 MS SQL Server 设置为自动启动。2. MS SQL Server 安装时必须默认捆绑启用 TCP/IP 网络协议(默认自动安装) 。3. 在安装 MS SQL Server 前,必须购买足够的用户许可数,在安装时将用户许可数设置成尽量大(如:100) ,如下图所示:4. 安装 MS SQL Server

31、过程中, “身份验证模式”必须为“混合模式” ,如下图所示:美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 安装完成后,必须将 SQL Server 设置成“当启动 OS 时自动启动服务” ,如下图所示:14、安装加密锁安装前准备:1. 确认您已经从思迅软件公司购买软件产品,并在产品包装附件取得“思迅软件公司软件产品专用 USB 专用加密锁” 。2. 确认您的电脑有 USB 接口,同时确认电脑上的 CMOS 的 USB 端口设置已经设置成打开状态(其他的 USB 设备可用,如 U 盘) 。 3. 确认您的电脑安装的操作系统支持 USB 接口,目前支持 USB 接口的 Windows 操作系统版

32、本为: Windows 98/2000/ME/XP/2003。 Windows NT 或 Windows 98 必须更新版本或补丁包才支持。安装步骤:1.将加密锁插入电脑的 USB,电脑将显示找到新硬件,自动为该锁安装驱动。几秒钟后将提示安装完成,然后加密锁亮红灯。2.安装加密锁服务。加密锁服务安装与数据库安装集成在一起,安装数据库的同时将自动安装加密锁服务。请进入下一步骤。注意:如果您已经正确按照以上的步骤正确地进行了安装,但进入软件时仍提示您需要安装加密锁,您可以从如下操作核查问题。打开电脑的“控制面板系统设备管理器” ,界面如下:美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 设备管理器

33、(无驱锁)如果您的列表中如上图所示, “人体学输入设备”中显示有一项“HID-compliant device”,这表示您已经正确安装“思迅软件公司软件产品专用 USB 加密锁” 。5、安装数据库1, 在安装了SQL Server的服务器上,将“美世家餐饮管理系统”软件产品光盘放入光驱中,运行光盘中的程序:ServerServer.exe。2, 运行Server.exe 后出现如下界面:16图:数据库安装程序(1)3,确定安装好 SQL Server 2000 后,点击下一步。图:数据库安装程序(2)美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 安装程序将自动检测当前服务器上MS SQL S

34、erver 的安装配置,程序启动后,检查当前配置列表是否正确,如果sa 有口令请输入口令。6, “服务器机器名称”必须为安装SQL Server 数据库系统的机器名称。7, 确认有关配置正确后选择“安装数据库”按钮,然后根据系统提示完成操作,当出现“安装成功”的提示信息后单击“退出”按钮。注意:如果在SQL SERVER中已经存在本系统的数据库,为了保证数据的安全性,必须输入特殊的操作密码(特殊密码可向代理商或我公司索取),然后点击“数据库安装”后,安装程序将提示是否删除原有的数据库,如果原来数据库中的数据有效,请先退出安装程序,备份好原来的数据库。186、安装前台程序1. 将“美世家餐饮管理

35、系统”软件产品光盘放入光驱中,进入 “Setup”子目录,运行安装程序“Setup.exe ”。2. 运行安装程序“Setup.exe”后,将出现以下的界面:3. 选择“下一步”后,出现“许可证协议”界面,如果接受,请选择 “是”接受“许可证协议”的所有条款。美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 选择您所要购买的版本,单击“下一步”按钮205. 继续选择“下一步”,选择需要安装的模块, 如下图所示6. 继续选择“下一步”,选择安装类型及目的文件夹后,安装程序将开始安装“美世家餐饮管理系统”。安装完成后,将在电脑桌面列出步骤5 所选择的模块所对应的图标。美世家餐饮管理系统V4 使用手册

36、 http:/ 安装完成后,运行Windows 桌面上的“美世家餐饮V4后台管理”,系统将出现向导配置窗体,用户根据实际情况可选择相应设置(包括模块的选择),配置完成后,下次启动程序不会再出现该窗体。如果用户不在这里设置(进入系统后亦可设置),直接点“退出”,进入操作员登录窗口(如图所示)。第一次使用时“0000(系统管理员)”的密码是“0000”,进入后请注意马上修改密码。图:系统登录2. “0000(系统管理员) ”成功登录后,就进入了美世家餐饮系统V4主界面(如下图)。用户根据需要设置有关的内容,即可开始使用该系统。22图:美世家餐饮v4界面8、卸载卸载美世家餐饮管理系统4.0方法: 在

37、“美世家餐饮管理系统4.0”程序组中选择“卸载美世家餐饮管理系统4.0”. 在Windows“控制面板” 窗口中双击“添加删除程序”图符运行卸载程序,在“添加删除程序”窗口中选择“美世家餐饮管理系统4.0”,这时“添加删除”按钮将被激活,单击“添加删除”按钮。提示:卸载美世家餐饮管理系统4.0,不会删除存在的数据,所有数据都存在服务器数据库中,直到您删除该数据库。美世家餐饮管理系统V4 使用手册 http:/ 后台管理系统第五章 系统管理系统管理包括系统初始化向导,公司信息设置,员工资料维护,操作员资料维护以及权限设置,数据库备份,基础数据导入导出,业务数据清除。图:系统管理模块241、初始化向导利用该向导,将调整系统为您所需要的状态,如用户所处的业态,门店系统的应用规模等。如果用户不在这里设置,也可以在下面介绍的模块中分别进行设置。初始化向导如下图所示:图:系统初始化向导 2、公司信息设置公司相关的信息,如公司名称,负责人等信息。3、员工资料维护该项设置流程为:行政部门设置-员工信息设置。

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