1、菲佣闯世界的启示国际时事哺 M者按:“ 英国的管家 ,菲律宾的佣“: 说起菲律宾,许多人首先想到的是几乎遍及世界各地的菲律宾女佣菲律宾堪称“全球第一大保姆国“, 全世界有I9 多个国家和地区的家庭雇有菲佣.目前在国际劳务市场上.菲律宾女佣和摩洛哥的园丁,南美的农工,东欧的油漆工等一样,已形成世界品牌一让我们随着本刊驻马尼拉记者郭春菊和孙笑天近距离接触几位当女佣的菲律宾人,看看菲佣的生活吧文中,他们还分析了菲佣成为世界品牌的原因,并对我国如何拓展劳务输出提出了一些参考建议一在本地“打洋 i“的埃米认识埃米是在我们办公室所在的商住两用楼五层的儿童乐园,这里每天都有许多菲佣带着孩子玩耍=埃米身边两个
2、金发碧眼的小孩让人一眼可以看出她在给西方人“打洋 T“埃米个子不高,胖胖的,眼睛大大的,皮肤略黑最吸引我的是她满脸真诚,灿烂的笑容,感受不到一点压力埃米对于初次见面的我有问必答,让我深深感到菲律宾人那种率直,乐观,开朗,不加掩饰的性格30 岁的埃米 l995 年毕业于马尼拉的一家专科技术学校 ,专业是助产士.毕业后还在医院里接受了一年的培训,她的英语说得也很流畅.埃米的雇主是来自美国得克萨斯州,在马尼拉做培训 1:作的一对夫妇 ,他们共有 4个孩子,最大的 7 岁,最小的只有 8 个月:埃米在前任美国雇主家里 T 作表现出色,雇主要回国时将她推荐给朋友.埃米现在的工作就是照看小孩,买菜做饭,做
3、家务.她说她很喜欢这份工作,收入也要比在菲律宾做其他工作高出许多.雇主对她也很好.她除周六,周日可以休息外,每年还可以享受 2 周的假期,其中 l 周可以在圣诞节休.当然,雇主有时对她做事有意见时也会提醒她,但埃米从不会与雇主发生争执.她说,她能做的就是尽力把一切做好埃米的老家在菲北部吕宋岛的民都乐省,父亲已不在了,母亲在家里务农作为家里的长女.仍然单身的埃米说,她有责任供养年幼的弟弟,妹妹上学,希望他们获得良好的教育.她每个月要把薪水的 70%至 80%寄回家里埃米说,虽然有时也很想家,但她在马尼拉过得很开心,因为有许多同为女佣的朋友,她们经常在一起谈心,还相互帮忙照看孩子一她们在让孩子得到
4、快乐的同时,也让自己快乐.像许多菲律宾年轻女孩一样.出国工作对埃米也是一个梦.她说,如果有机会她也希望能够国 T 作,她有一个表妹,在中国香港做女佣已有 5 年的时间,收入也不错一在国外打工的约安翘和察菲亚剐从日本回来的约安娜深有感触地对记者说.在海外干活辛苦倒是其次.忍受孤独,适应文化差异才是最难做到的事情菲律宾人一日 i 餐少不了油炸,辛辣食品,他们喜欢热闹,隔三岔五地寻找各种理由举办家庭派对或外出聚餐日本人的日常饮食清淡,家庭生活也普遍喜欢安静一约安娜说.在日本的两年真是“憋“ 得够呛,那里的工资虽然不低 .但物价也高得惊人.以自己的收人水平,连快餐店都舍不得光顾,还要定期向家里寄钱.这
5、段时间就像在寺庙里修行一样:日本人的英语水平普遍较差 ,而且口音重,她的雇主身为公司高层主管,平时与他交流也得连说带比划,菜市场里的人就更甭提了约安娜必须自学一些平时常用的日语表达法,以应付 T 作和生活需要与约安娜相比,年仪 20 岁的索菲亚要幸运得多:她的老家存菲南部的棉兰老.现在居住在马尼拉市内的一个穆斯林聚居区内:她也向记者诉说了自己在巴林王国的经历,并认为那是十分令人难忘的:她说自己大学毕业后一直找不到理想的工作,而此次巴林之旅是她第一次出国,起初心里并没有底,但到了那里之后她发现那里是自己的另一个家园.她的雇主是一个虔诚的穆斯林富商.对她这个穆斯林小妹妹照顾有加.雇主家里的仆人很多
6、,每人的分工都十分具体.索菲亚除了干一些轻体力活外,一项重要的任务就是教主人的两个儿子学英语.她说自己收获的不仅仅是美元,还有巴林人的友情和亲情.菲倔何以成为品牌据亚洲移民中心 2000 年年报公布的数据,菲律宾人口中约有 9.4%的半月谈 2003 年第 18 期国际时事人在海外打丁,即 700 多万人.其中 55%为女性.而女性中约 2/3 为女佣.菲海外女佣的人数大概有 200 多万此外.菲国内可能还有 200 万女佣在雇主家里工作.菲佣之所以能够享誉海外,备受欢迎,首先是因为菲佣受教育的程度较高.据统计,在菲佣中.具有初级以上教育水平的人占 95%.去香港的女佣很多是大学毕业生,有的甚
7、至是教师.因此,菲佣学习能力比其他东南亚国家的女佣强.她们懂烹饪,会插花,具有护理老人的专业知识.料理家务井井有条.其次.由于菲律宾实行双语教育.英语和他加禄语同为官方语言,菲佣一般都能讲流利的英语,可以使用英语和雇主进行沟通.还会教小孩说英语:据了解.菲佣一般出国 T 作前都会经过“岗前培训“,学习家务,接电话,待人接物的礼仪等.国外需求最大的普通家用全职女佣,其 T 作范围主要是买菜做饭,洗熨铺床,打扫整理房问等,因此不需要复杂的培训 l:但高级和专业的家庭帮佣或管家类女佣,则必须经过正式培训菲海外劳 1_=汇款是菲律宾外汇收入主要来源之一,菲海外劳 T 因此被尊为国家经济的“新英雄“.据
8、菲律宾中央银行统计,2002 年菲海外劳 1=通过合法途径汇回的款项超过 7O 亿美元,约占国内经济收入的 10%:菲佣现象对我国劳莠输出的启示我国劳务输出事业日益发展,但目前主要集中在建筑,矿山,机械制造等工业领域.中国的海外劳 1 二队伍中可以说是清一色的男性菲佣在全球各地大受欢迎.这对我国的劳务输出也许是一种启发.从目前中国海外劳务输出的职业结构看,家庭服务这一主要吸纳女性劳动力的市场目前仍属空白.家庭服务的特殊性要求从业者需要在外国语言,文化风俗,家务烹饪,社交礼仪乃至医疗卫生等诸多方面具备相应的知识和技能.因此.我国拓展家庭服务市场不妨先着眼于居民受教育程度普遍较高的城市.有计划,有组织地对城市剩余劳动力进行教育培训,使其具备海外家庭服务工作的基本素质,并择优派往海外,初期的目标市场可以是生活习惯,文化传统乃至价值观念与中国相似的周边或邻近国家,逐渐站稳脚跟,再求拓展.此外.从其他国家与菲律宾发生的许多外交争端来看,女佣的权益之争占了很大比重.所以,菲佣输出涉及的外交关系问题需要相应的外交准备,这些外交准备除了国与国之问的双边协定和多边协定之外,还需要配套的劳工保护体系.(编辑:李敬臣)(题头照片: 菲律宾女佣组成的时装表演队在香港参加演出黄本强摄 )
