1、为什么澳大利亚被称为骑在羊背上的国家?澳大利亚号称“骑在羊背上的国家” ,其发达的养羊业举世闻名,多年来一直是该国农业发展的命脉。澳大利亚全境地势低平,草场辽阔,以养羊养牛为主的畜牧业非常发达,在农业经济和整个国民经济中的地位十分重要。一是在农业经济中占的比重高。据了解,澳大利亚农牧业用地 4.85 亿公顷,其中牧业用地占 55,草原面积占世界草原面积近十分之一。畜牧业产值在农业产值中占的比重达 60。常年养羊 17 亿只,年产羊毛 10 亿公斤,占世界羊毛总产量三分之一以上;养牛 2600 多万头,其中五分之三为奶牛,年产牛肉200 万吨,牛奶 60 亿升。二是在出口创汇商品中占的比重高。畜
2、产品在出口商品中的比重50 年代高达 80,目前仍占三分之一以上,所产羊毛 90以上出口,主要是未脱脂羊毛,向日本、中国、欧盟、独联体供货,年出口额 60 亿澳元(100 澳元折合人民币约 520 元) 。80 年代以来,每年出口羊肉 3 万多吨,并向中东和北非出口活羊 700 万只。近三分之二的牛肉、二分之一的奶制品出口到国外,美国是澳产牛肉的最大买主,其次是日本。独特的放牧方式与现代化建设的有机结合,是澳大利亚养羊业的一个显著特点。澳大利亚养羊采用铁丝栅栏放羊与牧羊犬赶羊相结合的放牧方式。羊群白天晚上都在铁丝栅栏内自由活动,不需人看管,常常数百只,甚至成千上万只羊集中,靠牧羊人训养的牧羊犬赶羊。全澳牧场约 67 万个,面积从几百公顷到几千公顷不等,最大的达 40 万公顷,养羊43 万只。小块牧草由人工培植,大面积牧草用飞机播种、施肥。牧草施行喷灌,每隔34 年施一次化肥。剪羊毛普遍采用电剪,11 分钟可剪 4 只羊的毛,十分方便。