1、【学习目标】 1.了解什么是化学以及化学发展史。2.感受化学与人类进步及社会发展的密切关系,激发学生学化学并热爱化学。3.知道学习化学的方法。【学习重难点】激发化学学习的兴趣,引导学生掌握学习化学的学习方法。【自学检测】知识点 1:什么是化学(教材 P14)1.化学研究的对象(研究范畴:组成与结构、性质与变化规律、用途与制法) (教材 P2)(1)研究自然界中已存在的 及其 。如:食盐(2)创造自然界不存在的 。如:研究新型的半导体材料,有记忆能力的新材料。(3)研究物质的内部组成、结构及变化规律。2.化学是在分子、原子层次上研究物质的 、 、 以及 的一门自然科学。化学还要研究自然界中不存在
2、的物质。【补充】 (1)化学还要研究物质的制取和用途。 (2)化学研究的对象是物质不是物体。(3)化学是实用学科,核心知识在于应用于自然科学方面,与其它学科相辅相成。【合作探究】知识点 2:化学发展史及成就(P24)1.古代:人类为了生存,在于自然界抗争中发现和利用火(燃烧)等物质变化,制造了陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、燃料等物质。认识停留在表象阶段。【补充】我国古代化学工艺贡献:我国四大发明中两项化学成就是 、 ;烧瓷器;商代造出精美 ,春秋战国会冶铁炼钢。2.近代: 和 等提出了物质由原子和分子构成的, 破裂和 重新组合是化学变化的基础。化学变化中分子可分,原子不可分。他们创立了原子论
3、和分子学说,奠定近代化学基础。也就是使化学成为科学的标志。3.近代:1869 年俄国 发现元素周期律,编制 ,使化学学习和研究变得有规律可循。4.现在:化学家已能用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探索,并正在探索利用 技术制造具有特定功能的产品,使化学在科研上发挥重要作用。化学发展提高人类生活质量,保护人类健康。现代化学发展伟大成就较多,如纳米材料、隔水透气材料、玻璃纤维、记忆材料、超导材料等。5.绿色化学:要求化学生产工艺和产品过程中不产生污染,向 方向进行。其核心是从源头消除污染。知识点 3:为什么要学习化学及如何学好化学(1)化学是人类认识和改造自然的一种重要方法,它不仅研究自然界中
4、已经存在的物质及其变化规律,还要根据人类生活需要,研究和创造出自然界中不存在的物质。(2)要热爱生活,热爱大自然,保持对化学的好奇心和强烈的探究欲望,培养学习化学的兴趣。(3)勤于动手,动脑,必须亲自动手实验,动脑思考与实验相关的问题。(4)加强对理论知识的理解,善于交流与合作,要有严谨的科学态度。【课堂检测】1.下列生产属于化学工艺的是 ( )发明指南针 造纸技术 烧制陶瓷 火药的发明 青铜器的制造A. B. C. D.2.下列问题与化学关系密切的是 ( )为什么铁制的菜刀容易生锈 为什么长期喝纯净水不利于健康 顺风骑车为什么省力 飞机为什么能飞上天空 为什么化工厂的烟囱会污染环境,损害健康
5、 自行车上的铁锈为什么要及时除去.A. B. C. D. 3.发现元素周期律和元素周期表的科学家是 ( )A.道尔顿 B.阿伏加德罗 C.门捷列夫 D.法拉弟4.北京奥运会的主题之一是“绿色奥运” ,就是要求我们要注重改善环境,保护环境。 下列措施中不可取的是 ( )A、植树造林种草,增大绿化面积 B、加强污水的处理,达标后排放C、减少机动车辆尾气的污染 D、关闭所有的化工企业5填写下列常见物质的颜色和状态物质 洁净空气 铜 孔雀石 二氧化碳 白酒 雪 水颜色状态6根据生活经验,你能用什么方法可以辨别出下列物质。(1)厨房中的白糖与食盐: (2)厨房中的白酒与白醋: (3)铁丝与铜丝: (4)汽油与水: 【拓展提升】1请描述你身处的世界,哪些是与化学有关的?你能说出你家厨房里有什么物质吗?你能说出一些生活中常见的化学现象吗?