1、12013 年餐厅圣诞节活动策划方案2013 年餐厅圣诞节活动策划方案。西餐咖啡厅圣诞节活动策划方案酒店名称：XX 咖啡西餐厅操作目的：完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高 XX 餐厅知名度和人气指数，结合省会西餐市场发展现状，采用严谨的营销策略执行操作，以免费品尝咖啡为引线，以圣诞节为主题贯穿整个活动，制定出适合 XX 餐厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案，使 XX 餐厅在 2012 年岁末成功运作，开创省会西餐行业新篇章！一、 缘起：XX 餐厅于 2005 年 10 月成立，作为全国著名品牌连锁经营店.XX 餐厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就
2、具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，XX 餐厅石家庄店因开业前期市场宣传执2行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，XX 餐厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为 XX 餐厅策划了两岸咖啡圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大 XX 餐厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。三、 活动主题： 成功沟通 始于两岸四
3、、 组织形式：主办单位：XX 餐厅石家庄店承办单位：XX 文化传播有限公司五、 活动可操作性分析：地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，XX 餐厅有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定3区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的
4、重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场冷淡的空白。所以，XX 餐厅圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进 XX 餐厅走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！六、 活动内容：（一）真情 XX 餐厅免费品尝咖啡活动方案地点：XX 餐厅门前广场活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入 XX 餐厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。 （待定）4
