1、四川丘陵地区核桃矮化密植高产栽培技术宋伟，李华雄，唐建，宋锐，（四川省内江市农业科学院 四川内江 641000）摘要：核桃是四川丘陵地区农民增收致富的理想经济林木。采用矮化密植高产栽培技术，可使核桃早结实、早丰产，提高单位面积产 量和经济效益。本文详细介绍品种选择、栽植技术、培养矮化株型、田 间肥水管理、病虫害防治等高 产栽培技术，供参考。关键词：核桃；矮化；密植；高产栽培核桃作为一种重要的油料果树，具有果材兼用的特点，核桃仁富含脂肪，蛋白质以及多种维生素及钙、铁、磷、锌等微量元素，既可滋补健身，又有防病治病效果，故核桃又有营养果品和医疗果品之称。核桃在我国分布极为广泛，因其适应性强，南、北方
2、 20 多个省、市、自治区均有栽植，四川丘陵地区也是核桃的适宜生长区，因此核桃可作为该区域农民增收致富的理想经济林木。采用核桃矮化密植高产栽培技术，可使核桃提早开花结实、实现丰产，提高单位面积产量和经济效益，现将具体技术办法介绍如下：1 选用优良品种一般选用树冠紧凑，矮小，易成花，结果早，连年丰产的品种进行矮化密植栽培。目前，在生产中表现好的品种有香玲、辽核系列、中农短枝、新疆薄壳核桃等，这些品种的嫁接苗定植后 23 年可挂果，45 年即可进入丰产期。2 栽植四川丘陵地区核桃的种植时期可选 10 月核桃落叶以后，一直至次年的 4 月份以前，密度以 4m3m 为宜。核桃苗木定植以前应将苗木的伤根
3、及烂根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥浆蘸根，使根系吸足水分，以利成活。定植前进行翻地整地，挖好定植穴，一般定植穴的直径和深度各 80cm，分层压入有机肥、复合肥、泥土，然后定植于穴上，栽植时注意苗木要竖直，根系要舒展，深浅要适当，深度可略超过原苗木深度 5cm，填土一半后拔苗踩实，再填土踩22实，最后敷上虚土，要将新栽苗木周围垒成一个小土堆，以免新栽苗木周围积水，影响成活率，最后要浇足定根水。3 培养矮化株型3.1 整形修剪修剪时期以秋季最适宜，有利于伤口在当年早愈合。幼树无果，可提前从8 月下旬开始，成年树在采果后的 10 月前后、叶片尚未变黄之前进行。3.1.1 幼树的修剪采用主干疏层
4、形，其整形方法为：定植当年不作任何修剪，待春季发芽后，顶芽将向上直立生长，将其作为中心干。56 月选分布均匀、生长旺盛的 34个侧枝为第 1 层主枝，将其余新梢全部抹去。第 2 年按同样的方法培育第 2 层主枝，第 2 层保留 23 个主枝，与第 1 层相距 6080cm。第 3 年选第 3 层主枝，保留 12 个主枝，与第 2 层相距 5070cm。一至四年生主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般 34 年成形，成形时树高 35 m 左右。在核桃树整形后第 2 年可进行拉枝，以扩展树冠，促进核桃树体矮化，增强核桃树根部营养供给，使其尽快郁闭，达到提前结果和丰产的目的。具体方法：用细塑料
5、绳一头系在核桃树枝的顶端，另一头系在木桩上，钉进地表，使树枝枝头一直向下伸展，并要将树枝拉伸的方向做到向树体周围均匀分布。一般需进行 2 年以上拉枝工作，才能保证新栽核桃树的控制生长目标，拉枝工作视核桃苗木生长情况而定。3.1.2 结果树的修剪 应经常注意培养良好的枝组，搞好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，应有计划地培养强健的结果枝组，不断增加结果部位。进入盛果期后，更应加强枝组的培养和复壮。徒长枝在结果初期一般不留，以免扰乱树形，在盛果期可转变为枝组利用，乱向枝要及时控制，下垂枝应根据具体情况处理。3.2 应用植物生长调节剂在培养矮化株型上，可根据核桃苗的生长情况，结
6、合喷施一些植物生长调节剂（如多效唑，B9、乙烯利，矮壮素等） ，以抑制徒长，使核桃苗枝条变粗，节间变短，花芽增多，树体矮化，起到控冠增产的效应。334 田间管理核桃矮密高产栽培要特别加强田间管理，应注意的两个问题：一是，由于核桃进行矮化密植栽培后，单位面积枝叶生长量大，对土壤养分，水分的消耗量增加，因而要保证充足的肥水供给，以利高产。另一方面，由于核桃密植栽培，群体密度增加，病虫危害严重，要加大病虫防治力度。 4.1 肥水管理重视基肥，巧施追肥：每年在采果后及时施用基肥，每亩保证施用优质有机肥 30005000 公斤。由于核桃前期开花，结果，花芽分化，新梢生长很集中，对肥水要求迫切，要及时追肥
7、，在 5 月份果实速长期及 67 月雌花分化期要及时追施速效性氮肥，在保证枝条生长的同时，促使果实体积的发育肥大，雌花分化。在果实开始硬核期，追施以磷钾为主的化学性肥料，促使果实肥大，种仁饱满，并促进花芽分化的顺利进行。追肥量应据树的大小及产量的高低确定。4.2 病虫害防治危害核桃的病虫害主要有白粉病、褐斑病、腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、小吉丁虫、介壳虫等。密植栽培由于群体密度大，危害重，在生产中应加强防治，生产中应注意及时剪除干枯的病枝病梢，清除田间落叶病果，春季和初夏幼虫孵化时喷氧化乐果 600 倍液，可防治尺蠖、介壳虫、小吉丁虫等害虫；秋末用刀刮除感病树皮，并涂抹福美砷 100 倍液，可防治腐烂病、溃疡病等病害；7 月用 0.20.3 波美度石硫合剂防治白粉病；开花前后和 6 月中旬各喷 1 次 50%甲基托布津可湿性粉剂 500800 倍液，可防治褐斑病；云斑天牛主要蛀杆危害，5、7 月树杆打孔注内吸性药并用药棉塞上，8 月树上喷 40%杀虫净 500 倍液，防治率可达 90%以上。5 适时采收 核桃要充分成熟后才能采收，采收过早，种仁不饱满，产量、出仁率和商品价值降低。果实充分成熟的标志是，果皮由青绿变黄，部分果皮自行开裂或脱落，内部种仁硬化，果壳坚硬，呈现黄白色。
