1、 黑龙江省玉米高效益发展对策研究前言玉米是黑龙江省主要农作物, 其播种面积位居黑龙江省粮食作物第一位,种植面积约为6552.6万亩, 黑龙江是我国重要的玉米商品粮生产基地; 其玉米主产区自然条件较好,种植面积大,单产高,多年来作为粮食、饲料和工业原料。因此玉米生产形势的好坏、效益的高低直接关系到我省农民增收和农业可持续发展, 同时对我国的玉米生产和玉米市场的走向有较大的影响。近几年产销区玉米供需失衡的矛盾突出，据国际粮食专家分析认为，由于环境恶化和全球气温逐渐上升等不利因素影响，未来两年内全球小麦、玉米和大米等农产品产量将缩减，并导致粮食市场价格大幅上涨，这对于我省玉米市场而言可谓利好。但是我
2、省农户普遍反映经济效益低，农户收入提高缓慢。本文通过进行调查，分析认识产生这些问题的原因，找到提高农户效益的对策。1 调查方法1.1 我省玉米生产大多数都是以家庭生产为主,经营规模小,经营方式粗放,且土地并非私有财产,本文在核算玉米生产成本与收益上首先采用的是调查方法,参考由国家计委价格司会同农业部等其他单位对全国典型地区进行实地调查而直接获取的数据为参考。玉米成本项目主要包括物质费用、用工作价、期间费用、土地成本及成本外支出。玉米总成本分为物质费用合计、人工费和综合管理 3 项。我国玉米成本中的物质费用合计和人工费在总成本中占有重要的地位,而且比重差异不大。所以本文所采用的生产成本是物质费用
3、合计和人工费用等，调查主产县双城、肇东、绥化市北林区等三个县 30 户种植户 2010 年的玉米种植的成本与收益情况,在每个县的主要乡镇分别抽取有代表性的 10 户进行实地问卷调查。2 结果与分析2.1 玉米种植成本稳中有升我省 2009 年玉米平均每亩总成本 453.4 元,比上年 416.8 元增加 36.61 元，增幅 8.78。根据调查双城、肇东、绥化地区的生产成本 514 高于 2009 年全省平均水平 61 元，增幅 13.4总成本增加的主要原因是每亩生产成本、土地成本均有所增加，其中生产成本中的人工成本增加明显。2.1.1 生产成本略有增加2010 年玉米生产成本平均每亩 346
4、.68 元,比上年 302.02 元增加44.66 元，增幅 14.78。物质与服务费用平均每亩 216.59 元，比上年增加了 10.21 元，增幅 4.94%；而人工成本平均每亩为 130.09元，比上年增加了 30.11 元，增幅 29.78%。1、化肥费用减少。农户种植玉米每亩化肥费实际支出 148.6 元，高于全省平均水平，但化肥费用还是略有减少，化肥费用减少的主要原因是化肥价格下降。2、农药费用增加。2010 年农药费平均每亩为 11.1 元，比2009 年平均每亩 8.7 元增加了 0.11 元,增幅 27.5%。3、人工成本增加。随着城市一系列安置进城务工农民政策的出台，大量农
5、民踊跃外出务工增加收入，使农民人均纯收入显著增加，导致统一工价提高。由于农民外出打工数量增长较快，农忙时节缺少农工，使农忙时节最高雇工工价达到 120140 元/工日；2.1.2 土地成本略有上升近几年，粮食市场价格平稳走高和国家政策补贴到位，加之土地是重要的生产资料，又是稀缺资源，随着农业生产前景看好，农民租种土地的积极性高涨，土地流转趋于活跃，自营地折租上升。2009 年土地成本平均每亩为 150.72 元，2010 年调查地区根据土地地质好坏平均 156.54 元。随着肥料的价格增长，物质成本逐年增加，市场机制的调节促使物质成本的变化因地区而异，增加幅度各不相同，同时，由于城市一系列安置
6、进城务工农民政策出台，大量农民愿意外出来到城市务工，通过多种方式增加收入，使农民人均纯收入显著增加，从而导致了统一工价提高，用工成本增加。但玉米种植基本实现了机械化免耕播种，在收割上也逐步实现了半机械化，有效降低了成本。特别是由于人工成本增加所造成的成本快速增加。土地成本在 2009年有一定的增加，2010 年并没有太大变化。表 1 玉米成本情况（元/亩）年份生产成本 2008 年 2009 年 2010 年物质成本 206 240 254人工、机械成本 89 107 110土地成本 122 150 156（根据调查）玉米成本收益情况品种：玉米项 目 单位 2007 年 2008 年 2008
7、 年比 2007 年%每亩产值合计 元 650.52 682.67 4.94 总成本 元 449.70 523.45 16.40 生产成本 元 358.52 420.29 17.23 物质与服务费用 元 198.74 243.31 22.43 人工成本 元 159.78 176.98 10.76 土地成本 元 91.18 103.16 13.14 净利润 元 200.82 159.22 -20.72 现金成本 元 217.07 265.91 22.50 现金收益 元 433.45 416.76 -3.85 成本利润率 44.66 30.42 (全国农产品成本收益汇编)2.2 肥料投入不合理通过
8、调查这些地区土壤养分供应状况，可以看出已经出现不平衡现象。大部分接受调查农户认为多施肥就会加大产量的错误认识导致由于农民的盲目施肥, 造成肥料资源的大量浪费和成本的增加，对周边土地及环境造成了很大的破坏，同时也导致部分地区玉米产量不高、品质下降。因此，要在节约能源、保护生态环境的基础上进一步发挥农田土壤的生产潜力, 提高玉米产量和品质。根据调查双城地区基肥与追肥比例相当，基肥用玉米专用的复合肥，追肥与尿素为主，肇东五里明乡基肥以二铵.复合肥.钾肥为主占整体施肥比例70%左右。追肥则以尿素为主，绥化大部分地区则是以玉米专用复合肥为主占整体施肥比例65%.部分地区不追肥。因为个地区的地理环境，土壤
9、条件，种植技术的不同才在施肥上有较大差异，这里肇东地区大部分土地由村里统一种植，成立了玉米种植基地，在施肥上比较科学，所以产量也比较高，双城绥化地区农民不科学的施肥,氮肥施用比例过高，这些地区土壤养分供应状况已经出现不平衡现象,不但造成肥料资源的大量浪费, 同时也导致玉米产量不高, 品质下降。施化肥期品种和比例县 乡 村基肥% 追肥%双城朝阳乡胜平村 复合肥 52.5 尿素 少量钾肥 47.5复合肥 53 尿素 少量钾肥 47朝阳乡诚明村 复合肥 52.5 尿素 少量钾肥 45肇东五里明乡东升村 二铵.尿素.钾肥 70 尿素 少量叶面肥 30二铵.复合肥.钾肥 76.7 尿素 少量叶面肥 23
10、.3绥化市北林区绥盛镇 复合肥 68.3 尿素 31.7绥盛镇 复合肥 无红旗乡 复合肥 70 尿素 30红旗乡 复合肥 无西长发镇 复合肥 60 尿素 40西长发镇 复合肥 无2.3 机械、技术等投入不足收获方法县 乡 村人工 半机械 机械双城朝阳乡胜平村 1 4朝阳乡诚明村 2肇东五里明乡东升村 3 5由此表看出，只有肇东五里明乡东升村使用机械化方式进行玉米收割，还存在大量的半机械化方式。基础设施落后, 导致抗灾能力变差。（1）设计制造质量有待优化。很多国产收获机还处于熟化的过程，大量技术参数需要优化，生产工艺和制造设备需要加快改造。（2）机具性能不佳。籽粒破损率、损失率和果穗损失率较高，
11、清洁率低。存在剥皮不净、分离不清和损伤果穗现象，作业量增大时会出现扒皮辊堵塞。（3）机械适应性差。地域上的差异要求玉米收获机械具备较高的适应性，体现为对不同行距和收获时机的适应程度。（4）作业效率不高。（5）售后服务。售后服务方面，在机器销售较多的地区都设有专门的售后服务站点，也配备了专业服务人员，但由于机器故障较多，作业时期报修量太大，突出的问题就是服务人员不足，问题处理不及时，严重降低了农户对于一些收获机的满意度。2.4 单价水平总体上升，但波动较大卖价(元/公斤)县 乡 村2008 2009 2010双城朝阳乡胜平村 1.08 1.26 1.51朝阳乡诚明村 1.15 1.28 1.55
12、肇东五里明乡东升村 1.07 1.14 1.49绥化市北林区绥盛镇 1.13 1.3 1.56绥化市北林区绥盛镇 1 4红旗乡 5西长发镇 5红旗乡 1.06 1.3 1.61西长发镇 1.13 1.25 1.6由此表看出，玉米价格逐年升高，且边际价格呈扩大趋势。由于农民普遍看好后市，售粮积极性不高，打算立冬之后再卖，产区“老百姓生的怪，越贵越不卖”的现象普遍。但由于后世收购价格的不确定性，和部分农户贷款利息的增加影响了农户的现金收入。从玉米产量来说，调查地区2010年增产较多，但是在全省产量增加但并不明显，且有些县乡村出现了产量下降的现象，加之多种生产成本的上升，单产高，价格高的特殊年份不会
13、一直有。这在很大程度上影响了农户收入的提高。2.5 经营规模小，经营方式粗放黑龙江省虽人均耕地较多, 但由于分散经营, 每户耕地面积多者不过3 4 h , 少者只有 1 2 h ; 与美国农场主拥有 300 h 以上土地面积相比生产规模很小，造成劳动成本高、经营规模小，生产手段落后,机械化水平低，玉米生产整体效益不高。目前机播面积虽已达到 80%90%，但现有玉米生产过程中的农业机械过于陈旧、机械精准度低、性能老化、动力过小，播种整地、田间管理等无法真正实现严格的质量和精细的技术要求，结果导致整地质量差，耕层浅，深松不到位。加之化肥施用量不科学合理，土壤有机质含量下降，春季低温干旱，导致田间实
14、际保苗率不足，这些生产问题已经成为限制玉米单产提高的不利因素。地点县 乡 村家庭人口(人)劳力数 耕地面积 (h) 其中玉米 (h)(人)双城朝阳乡胜平村 4 2 1.91 1.48朝阳乡诚明村 3.5 2 1.53 1.53肇东五里明乡东升村 5 2 1.47 1.47绥化市北林区绥盛镇 3.6 2 2.24 2.13红旗乡 4.2 2.4 3.16 2.51西长发镇 4.4 2.8 3.95 3.814.12 2.2 2.37 2.16（调查结果）2.6 技术推广效果不理想根据黑龙江省最大玉米主产区双城和绥化、肇东等地区对农民的调查结果，通过与专家的研讨与评估，得出栽培管理技术，仅次于干旱
15、，仍是限制黑龙江省玉米生产的主要因素，先进栽培管理技术的普及与推广将会使这些地区的玉米单产提高 20%30% 。近年来，农业科技推广体系建设不到位，高产优质新品种及经过组装配套的规范化栽培技术、配方施肥技术、合理密植、种子包衣、化学除草等诸多新技术没有真正普及和推广应用，严重影响着玉米产量的进一步提高。3 发展与建议3.1 平衡施肥，科学施肥玉米产量及肥料的利用率还受土壤类型、气候、施肥及品种等因素的影响, 因此, 应根据不同地区的具体情况 , 采取平衡施肥措施, 尤其要注意氮磷钾肥的合理施用, 使最佳施肥处理不断优化, 避免肥料浪费, 达到玉米高产、优质和高效的目的。平衡施肥是当今世界作物生
16、产中施肥技术的发展趋势, 是提高作物产量的良好措施, 其特点是根据作物的需肥规律、土壤的供肥特性与肥料效应, 合理地利用农业资源。通过合理施肥调节农田养分的循环与平衡是提高农田土壤肥力的主要手段.有机，无机相结合，秸秆还田技术的真正推广，提高土壤有机质含量。建立以提高化肥利用率,在平衡施肥基础上以品种吸肥特性而调整施用量的施肥技术体系。3.2 推广农业机械化，节省时间，节约成本机械化耕作程度和农业产业化生产水平决定着玉米的产量和收益, 也影响着农业生产抗拒自然灾害的能力。提高农民的科学种田水平, 加快农业科研成果转化成生产力, 从而, 提高我省玉米单产。另外, 增加玉米科技投入是从物质上提高我
17、省玉米单产、扩大玉米种植面积的保证。加强农机农艺的结合，不断创新完善技术模式，建立保护性耕作技术推广的长效机制。建立健全资金投入机制。发挥农机购置补贴资金的经济杠杆作用，积极争取农业扶贫开发、高产优质粮田建设、土地整理和财政支农等项目资金，支持农民购买免耕播种机等保护性耕作机械。机械化耕作程度和农业产业化发展提供物资支撑。3.3提高优质玉米产量，合理调控玉米市场价格。近年来，黑龙江省玉米播种面积稳定，单产提高，总产增加。玉米在国民经济中，特别是在发展畜牧业和加工业中重要地位日益显现。近年来全国其他省份十分重视玉米高产潜力的发挥，因为玉米在禾谷类作物中最具高产性，采用一切优化措施使玉米产量达到相
18、当高的水平，对粮食总产量的提高具有十分重大的作用。玉米生产发展主要依靠的是选择优良的玉米杂交种和群体改良品种，特别是要注重发展本省的种子繁育工作。通过平衡施肥，以适当增加种植密度为主的耕作栽培技术。但是在玉米产量增加的前提下更好的保证农民高产能够得到高的回报，给农户一个很好的玉米价格发布机制，让农民能够充分了解全省的玉米收购价格，进行适当的宣传避免农民盲目的惜售现象影响农民的收入。打击市场出现非法打压农户收购价格的行为。3.4 加强农场式的种植方式，发展农业合作组织。3.5 规范整顿农资市场，建立农资有序竞争环境规范整顿农资市场,就是要净化农资市场,为农民提供质优价廉的农资产品。整顿和规范农资
19、市场,需要各有关部门相互配合,协同作战,既要加强教育又要重拳出击,要打防结合。争取做到农资生产企业不生产假冒伪劣产品,流通领域不销售假冒伪劣产品。只要各部门持之以恒,树立长期作战的思想,就必然出现良性循环的农资消费市场,创造出一个“公平公正合理”的农资有序竞争市场,从而为玉米成本的降低和良好的价格形成机制提供基本保障。参考文献：Alyokhin A, Port erg, Groden E, et al Colorado potato bee the res pon se t o soil am endment s: A case in support of them ineral balanc
20、e hypothesis J Ag riculture, Ecosyst emsand Environment , 2005, 109: 234 244佟玉欣, 李玉影, 刘双全等 平衡施肥对松嫩平原黑土玉米产量效益的影响 黑龙江农业科学2010.9李伟莎 坚持农机农艺相融合 强力推进保护性耕作 农业装备技术 2011.2张研，钱春荣 黑龙江省玉米单产水平现状与发展策略 东北农业大学学报 2010.7 主要原因是粮食播种面积和单产水平逐年增加，高产作物在粮食种植结构中所占比重提高，农业投入力度加大，科技含量提高，气象整体条件较好。此外，粮食直补、良种补贴、农机购置补贴、种粮大县奖励机制、粮食保护价格政策等一系列惠农政策的实施，充分调动了地方和农民的种粮积极性。
