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2022前台毕业实习报告_2.docx

上传人:尼博士 文档编号:22241096 上传时间:2023-12-24 格式:DOCX 页数:66 大小:65.69KB
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资源描述

1、2022前台毕业实习报告前台毕业实习报告在经济发展快速的今日,报告运用的频率越来越高,我们在写报告的时候要留意涵盖报告的基本要素。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是我整理的前台毕业实习报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。前台毕业实习报告1酒店的实习生活就这样要结束了,从起先到结束共经验了四个半月的时间,这四个半月的时间跟我之前所生活的时间别出心裁,令我感受颇深。在学校里面的生活更像是一个未成年人,花着父母的钱从来不会去想节约钱,在学校里面也不会怎么去思索我将来的路应当怎么发展怎么走,所以学校里面的生活依靠性特殊高,而这几个月的实习生活,则是令我体验到了别样的生活,让我的一下子变得成

2、熟了起来。一、实习目的作为一名酒店管理专业的大四学生,立刻就要毕业正式走上岗位,但是我对于工作、对于岗位都还没有什么样的相识,对于这份工作须要的工作实力和技巧都还没有,所以的学问都只是停留在理论层次上面。所以当学校说要出去实习的时候,我就主动行动了,不仅仅是想体验学校之外的生活,更是让自己对这个专业的学问有更深的相识,想要通过实习来增加自己对工作所需阅历、实力的驾驭,让自己的变得更加有责随意识,从而更好地适应毕业以后的发展须要。二、实习时间20xx年xx月xx日xx月xx日。三、实习简介实习岗位:酒店前台实习生。实习单位:xx国际酒店。四、实习过程或许是因为自己在学校里面的太过于颓废了,所以很

3、少出去参与兼职之类的实践活动,只有平常学校布置实践任务的时候才会去一下,所以没有什么工作阅历,再加上自己对待学习也不是特殊的仔细,所以来学校聘请的几家酒店我都没有面试进去,最终还是通过家里人的介绍才进了一家本市的酒店。我在酒店顶岗实习的职位是酒店的前台,在刚进入岗位的时候,因为是一个新的环境,所以特殊的热忱有动力,那几天都是早早地到达岗位,给前台整理打扫好,做好打算工作。可是经过几天的工作后,那股簇新劲过去了,再加上工作因为自己的工作阅历不足,出现了好几次的失误,所以对待工作也变得消极了起来。再之后就是酒店的领导找我谈了一次话,跟我说在这样下去确定是不行的,影响了酒店的基本服务状况,在这样下去

4、的话,很有可能会考虑辞掉我。这个时候我才知道状况的严峻,原来这份工作就是家里人介绍我才能进来的,要是丢掉这份工作的话,不仅会让他们悲观,还会让自己完不成实习,自己也学不到东西,所以我起先惊慌了,变得更加负责了,渐渐去学习前台所须要的工作实力了。前台的工作就是做好客人的接待、消费登记以及给客人供应问题询问等等,所以跟着另一名前台学习,也能够渐渐地适应下来了。五、实习总结这一次的实习,让我知道了工作的艰辛,让我知道了酒店工作须要具备的一些工作实力,不过我觉得给我工作上的收获是小的,最大的收获还是思想上的变更,让我知道了工作都是非常辛苦的,每一分钱都是来之不易的,所以这次短暂几个月的实习,让我的责任

5、心得到了很大的增加。前台毕业实习报告2从刚起先担当管理部前台文员的实习工作以来,我工作仔细负责,任劳任怨,在这实习结束之际将这段时间的经验整理成实习报告如下:一、前台文员的日常工作1、仔细做好来电的接听、访客的接待工作,做好订饭、订水工作;2、做好文具的购买安排和消耗总结工作;3、做好每月的考勤工作;4、做好长途电话的管理工作;5、将公司内的图书、杂志编号、分类整理,形成电子文档,使图书、杂志的管理规范化;6、帮助做好聘请工作;7、做好办公室内务管理工作。除此之外留意植物的保养、更换及办公室内的清洁、保洁;留意复印机、打印机、热熔装订机等办公设备的保养。二、圆满完成的临时工作1、组织每个月的团

6、队活动。先后组织打球、游泳、烧烤、温泉度假,都取得了较好的效果,加强了同事之间的沟通,活跃了公司气氛。2、办好公司的内刊。经调查,普遍认为水平尚可。但因为大多数人工作较忙或其他缘由无法投稿,造成每一期内刊的都存在稿源不足的问题。未能想方设法调动员工的写稿主动性,除了自身缘由之外,也与管理层等其他因素有关。3、公司网站的建设。由于没有制作网页的阅历,所以存在许多技术问题不知如何实现。在不断学习的过程中,修改了主页,实现了公司产品等部分链接。因为公司形象须要重新策划,此项工作短暂告一段落。三、帮助其他部门工作1、销售部成立后,曾参加销售部的销售例会,整理睬议记录及销售部一些常用资料、表格;2、帮助

7、开发部制作国资、灯饰erp等项目的部分图片;3、帮助市场部进行国资宣扬资料的排版、整理;另外还参加了公有物业产品化的测试及授权管理等几次幻灯片的制作。总的来看,在实习的这段时间,我的工作是尽职的,但也有不少的缺憾。考勤的管理一起先并不规范;长途电话也因为疏于管理存在一些不良现象。前台毕业实习报告3一、实习岗位前台文员。二、实习单位简介20xx年x月份,我来到xx金工铝门窗机械实业有限公司进行实习。“xx金工铝门窗机械实业有限公司”是一家集研制、开发、生产与经营为一体的企业,是建设部中国建筑金属结构协会理事单位,并于xx年x月份成为国家铝质加工机械行业的行业标准起草人,产品亦获得“中国名优产品”

8、荣誉称号。现公司产品主要包括:铝合金门窗加工设备、塑钢门窗加工设备、玻璃幕墙加工设备、复合铝板加工设备及各种组合冲压设备,并可依据客户的不同需求为客户设计、制造各种非标设备及模具。公司严秉以“金工机械,专家品质”为原则:以“求实创新,团结进取”为方针:以“奋勉图强,奉献社会”为精神;以“帮助客户选择满足的产品”为宗旨,在狠抓产品质量的基础上,不仅为客户供应专家品质的售前、售中、售后三级服务体系,而且还免费为客户供应行业信息,依据客户所在不同区域、不同条件及要求为客户供应不同规模的配置、建厂方案,让客户尽量做到少投入、高产出、低成本、高效率。三、实习工作内容1。接听、转接电话;接待来访人员。2。

9、负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作。3。负责公司纯净水的订购与保管登记。4。负责公司快递的代收与派送。5。负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。6。负责传真件的收发工作。8。做好公司宣扬专栏的组稿。9。做好公司食堂费用支出、流水帐登记,并对餐费做统计及餐费的收纳、保管。每周做食堂开支费用报表,每月做员工就餐统计。10。每月公司车辆的派车申请单录入电脑,司机工时录入电脑并打印交给行政部。11。接受其他临时工作。四、作为一名前台文员须要的品质前台文员代表公司的企业文化,公司形象,是公司的对外来客户的窗口,所以前台文员必需具备高素养、高品德、形象气质佳、谈吐大方

10、得体、温顺有礼,对办公室操作流程熟识,责任心和独立性强。必需做到以下几点:(一)、要具备日常接待工作中必需的各种规范的礼仪1、迎接时:要表示出热忱友好和情愿供应服务的看法。同时运用礼貌用语。2、探询时:应能够敏捷处理各种状况的来客,要既能礼貌的接待客户,又能够不让一些打着客户的幌子随意进去。3、引见及接待:在走廊的引导方法。前台文员在客人二三步之前,协作步调,让客人走在内侧(靠右),并随时用手示意,途中与同事相遇,点头行礼,表示致意。接待室的引导方法。若需支配来客在接待室等候,当客人走入客厅,前台文员应用手指示,请客人就座,如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。客人坐下后

11、,为客人供应杯水及报刊杂志,然后行点头礼离开。得到通知引领来客进办公室后,应先轻轻敲门,听到回应再进。进入后,回手关门。介绍双方(一般应当先把客户介绍给接待人员,以示敬重客户),退出。如相关人员抽不开身回应,则安抚客户或来访者稍等,退出。(二)、具备规范的电话礼仪具备娴熟的电话接听技巧。通过电话,给来电者留下一个礼貌、暖和、热忱的印象。接电话时,左手持听筒、右手拿笔,在与客户进行电话沟通过程中往往须要做必要的文字记录。这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。留意声音和表情:你说话必需清楚,正对着话筒,发音精确。记得道谢:道谢也是基本的礼仪。最终让客户先收线:在打电话和接电话过程中,应牢记让客

12、户先收线。另外,还要熟识熟识电话转接流程。(三)、严守公司内部的礼仪和秩序1、离座和外出:前台接待人员工作的特别性确定了其离座不应当太久,一般不能超过10分钟。假如是因为特别缘由须要外出时,应当先找妥代办人,并交待清晰接听电话的方法等。2、严守工作时间:前台接待人员应当严格遵守作息时间。一般状况下,应当提前510分钟到岗,下午下班应当推迟510分钟。3、闲谈与交谈:应当区分闲谈与交谈。前台人员应当尽量避开长时间的私人电话占线。更不应当出现在前台与其他同事闲谈的场面。4、下班前应收好文件及有关的记录,清洁整理好前台桌面及前台区域。5、前台人员应时刻牢记节约公司能源,每天下班后应刚好关闭前台射灯,

13、只保留日光灯照。五、实习工作总结要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认议识。这个岗位不单单体现公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客起先,好的起先是胜利的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项下作,都是公司整体组织结构中的一剖分,都足为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认训,促使我进一步思索加何做好本职下作:(一)上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器足否完好,是否关闭好电源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整齐大方:每天报纸耍整理好,饮用水桶发发觉不够时叫送水公司送水。前台所需物品不够时,都要刚好中请购买:纸巾、复印纸等。摆

14、在会客厅、前台大厅里的宣扬册不够时也要刚好添加。(二)接收传真,要留意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要刚好转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。假如对方是自动传真,可以不接收。发佱后要留意对方有无收到,是否完整清楚。复印时要留意复印的资料完整否,避开复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要刚好交给相关人员。(三)前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务看法和服务效率。看到有来访客人,要马上起身主动问好。对第一次来访客人要问清晰对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会

15、客室。接待客人要笑脸耐性,细致大方。引客入座倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调。冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。(四)转接电话,要留意礼貌用语,运用公司的标准用语:您好!xx金工铝门窗机械实业有限公司之后问有什么可以帮到您的,问清晰对方找哪位,贵姓有什么事情,了解状况后转给相关人员。六、下一步的工作安排(一)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务看法要良好,接待客人要不断积累阅历,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的回答客人。尽力那个让每一个客户满足。(二)加强礼仪学问学习。如业余时间认证学习礼仪学问,公共关系学。了解在

16、带人接物中中必需要遵守礼仪常识,包括坐姿,站姿,说话口气,眼神,化妆,服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像xxx的课,讲的学问都是很好用的,上了课后会让人更自信,另一个人有气质。(三)加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况个各部门的工作内容,有了这些只是储备,一方面刚好精确地回答客户的问题精确地转接电话。假如只是某个部门没人,会提示来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣扬。(四)努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象,不仅要留意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有赏心悦目的感觉。七、实习体会岁

17、月如梭,转瞬几个月的实习期即将结束。在同事及领导的关切,支持下,在同事的帮助下,通过自身的不断努力,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位,回首翘望,有优点可继承发扬,还有不足需学习改进。我始终认为在高校里学的不是学问,而是一种叫做自学的实力。“千里之行,始于足下,实习后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了计算机操外,课本上学的理论学问用到的很少很少。我担当的是文员一职,平常在工作只是接接电话,处理一些不重要的文件,几乎没用上自己所学的专业学问。但是在实习的过程中,通过我仔细的视察和虚心的学习,初步了解了办公室文员工作中的详细业务,拓展了所学的专业学问,并了解了许多关于招生培育方面和宣扬

18、方面的学问。毕业实习是每个高校生必需拥有的一段经验,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。或许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的相识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受,详细处理一些工作,所以未能领悟其精髓,但通过实习,加深了我对文秘基本学问的理解。相识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注意管理理论学问的学习,更要把实践和理论相结合。在工作中要更加努力,取长补短,虚心求教。信任自己会在以后的工作中更加的得心应手,表现更加精彩!不管是在什么地方任职都

19、会努力!前台毕业实习报告4一、实习单位简介名字:东莞丽池海悦酒店有限公司企业性质:私营、民营台资企业经营范围:它是一家四星级酒店,集会议、餐饮、消遣、住宿为一体的服务式酒店。经营状况:在实际政策的影响下保持稳定的客源,加上酒店的服务水平比较高,因此保持着肯定的营业额。海悦花园酒店是一家台资的连锁私营企业,到目前为止有6家分店,而我实习的单位就在广东省内的东莞是厚街镇的海悦花园酒店。这是一家拥有悠久历史的老店,至今已有12年之久。厚街海悦花园酒店坐落在厚街的镇中心,107国道旁边,交通便利,商业繁华,是集会议、餐饮、消遣、住宿等多功能为一体的服务式酒店。酒店的服务水平比较高,得到众多客人的认可,

20、因此酒店的生意始终都很稳定。海悦酒店主要的客源是商务客,尤其是港台和外国客人为主,依据自身的条件,争取一份前台接待的工作。二、实习主要内容在酒店的工作我主要是前台接待,负责客人的入住和退房,同时兼顾商务中心及行政酒廊平常的日常事务。1.听从接待处经理、主任之工作支配。2.异样特别事情必需向上级汇报。3.随时接受上司委派之任何工作。4.做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。5.接待来宾、刚好处理客人在酒店内遇到的困难和要求,供应相应的服务的必要的帮助。6.供应查询服务,但切记不要随意将客人资料告知他人。7.打印各种营业报表。8.留意酒店内的各种宣扬活动。9.推销客房及酒店各项设

21、施及服务。10.参与接待员例会,有问题刚好解决,发扬主子翁精神和责任感。11.帮客人订机票集一些商务工作,如打印传真等12.行政酒廊的日常服务工作三、实习体会通过这次实习,我真正感觉到步入社会后,我们不要学的东西还有许多,差距还是有的。专业学问的欠缺、动手实力不足等等。我也知道这不是一天两天就能学会的,但是我信任我做到这一点。回顾实习这段时间我走过的点点滴滴,实习的过程即难忘有充溢。这段实习期间,让我从未接触过实际操作过前台的业务流程,使我受益匪浅。大家都说,高校就是一个象牙塔,而高校生就是象牙塔里的宝宝,丝毫没有受过考验。的确,学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在学生与

22、员工的角色的转换的过程中,我的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以,不要常常埋怨公司的实习制度对于实习生的不公允及残酷,有时候还得在自己手机身上找找问题。而作为学校,为学生供应了一个实习机会,有了实习阅历,毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境,完成学生向职业人士的转换。在实习初期,刚刚来到一个生疏的环境,快速融入到其中是至关重要。性格活泼开朗的我,在老前辈的帮助和指导下,跟各个部门的同事都相处的很融洽。同时各个同时都很好相处,对于我这种刚出社会的实习生也很体谅,毫无保留的将他们的阅历授予我。很快,在人际上我跟大家都相处的很好,工作上很快地上手,虽然平常还是会出点小错,但是大体

23、上如何接待何帮客人退房,接待团队都基本上驾驭。酒店是以港台和外国客人为主,因此外语是一项尤其重要的技能,因此对于我这种高校的实习生是有好处的。在学校参与了学院的英语社团,英语有了长时间的熬炼,最终在实习上有了用处,在平常的服务中很好的用上外语,很好的服务客人。后来的工作中多次得到客人的表扬。其实刚起先的时候我不是特殊敢讲,相反的老员工虽然发音不标准却可以流利的跟客人沟通,当时自卑感涌上心头,想着我竟然连一个没读过高校的员工都不如。之后便厚着脸皮大胆开口跟客人讲,结果越来越自信,工作起来越是顺心。语言上算是过了关,但是实际操作上还是有点差别的。了解到自己的水平跟专业人士还有许多差距,激发了自己的

24、一种学习的动力。把以前学过的专业学问巩固,将以前没有学过的专业学问学好。这样就可以取长补短。在酒店实习期间我觉得最大的收获就是酒店方面的学问转化为自身的一种实力和酒店以外的其他学问,比如酒店前厅部各个部门的职能分工、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教育和同事的耐性指导下我基本上熟识了前台的各种流程,久而久之工作起来也得心应手,很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我这种还没有走出校门的学生。我是一个比较开朗的人,擅长与人沟通,很快与同事融为一体,酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记11酒店管理的精神,把他运用到实际工作中,这才让

25、我明白原来融入社会也不是很困难的。如何运用学问和对学问的学习,“师傅领进门,修行在个人”,自己要敢于提问,敢于承认错误,同时更重要的是接受别人的指责和建议,这是很必要的。当然,我们可以坚持我们自己的看法,但是也得思索别人的看法,假如别人的方法更好,未尝不行尝试地用别人的方法学习。另外,在实习的过程中也要擅长视察别人,从中学习到更多的东西。前台毕业实习报告5两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了许多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深化进行、学问的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思索程度也日渐加深。实习

26、过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信念与志气。总结这两个月以来的点点滴滴,感受颇多:一、角色相识这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作相识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最干脆,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的看法同样向外界传达的是整个商场的1、沟通实力提高作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最干脆的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得快乐,是作为一名前台接待员所必需要学习的课程

27、。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动,然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的.笑容,是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中,我不但在沟通实力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。2、突发事务应变实力提高在前台接待处工作,每天都必需作好作战的打算。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事务。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的心情,同时也要爱护酒店的利益与自身的平安,对于

28、我来说又是另外一个考验。3、工作独立处理实力提高通过这次实习,我深切的了解到,必需学会自己有实力的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立实力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应当大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累阅历,最终得到的才是最适合自己的东西。4、服务意识提高作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了来宾,为了来宾的一切,为了一切来宾。二、实习体会1、自身不足与缺点通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言实力上依旧是无法非常流利

29、的与客人进行沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要是国内客人以及日本客人。但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语实力实力并非非常好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作阅历不足,导致工作上出现不应当出现的错误,为同事带来了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的指责等等。但通过这接近四个月的熬炼,我已经在不断的改正值中。2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依旧是高学历的专业

30、人才。但是,就算拥有高学历,依旧是无法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必需有多年的工作阅历。其中,一线工作阅历是非常重要的。所以,作为即将毕业的高校生来说,肯定不行以眼高手低,必需作好接受挑战的心理打算。前台毕业实习报告6一、企业介绍:惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写,商务,会议,茶艺,健身,休闲消遣等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满足单位,消费者信的过诚

31、信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。饭店装潢豪华高雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,著名全国的饿六种中华名优小吃深受消费者青睐。客房部拥有豪华商务间,豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热忱周到,并供应钟点房服务。可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团

32、,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。经营理念:以人为本;顾客至上!企业精神:求实创新;开拓进取!员工精神:爱岗敬业;主动奉献!服务宗旨:您的满足是我们的永恒追求!企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋勉向上!二、实习岗位与内容:实习部门:前厅部实习目的:驾驭了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,增加了个人在应对酒店内人际交往方面的实力。结合理论学问加酒店经营过程中的实操熬炼,以达到巩固理论学问和提高自己,加强毕业就业实力的目的。前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,

33、基本上都是从这里起先的。1、早班(早7:00中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到了解住宿状况及重要事项交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,细致阅读交班本)接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间)协作收银向询问客人是否续住,关注客人消费状况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续接待来宾(以退房为主)工作午餐检查、更新居态,确保房态精确,接待来宾(重点催收房费)做交接班打算。2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住

34、宿状况以及预订状况,驾驭押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜接待来宾(重点催收房费)工作晚餐帮助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜检查、更新居态,确保房态精确,整理预订接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间),18:00以前完成押金催收工作做交接班打算。3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿状况,驾驭押金余额不足的房间接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能

35、及的服务,随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间)跟进上班未进事宜检查、更新居态,确保房态精确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并刚好与楼层沟通检查、更新居态,确保房态正确,并做好交接班打算。前台毕业实习报告7一、实习基本概况作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到xx第一温泉大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足宝贵的经验,也给我留下了不同寻常的回忆

36、。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了肯定的进步。我被安排到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜爱前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的全部的服务项目,因此须要

37、前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人供应满足周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深化的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台因作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。自不待言,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不

38、疏忽。不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是一模一样、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人恒久是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以

39、在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。或许,在旁人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序困难繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多

40、,自己的工资也高,这算是激励大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很指责,还给我劝慰和激励,这让我特别感动。感谢一位年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会始终牢记在心的。二、实习感受1、服务行业之潜规则:(1)“客人恒久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会化满意客人。这或许就是“金钥匙

41、”理论在实践中的境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。(2)听从上级支配与决策:从决策的角度来说“领导不行能恒久是对的”。身为上司经理,哪怕实力再强,阅历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。不过,这句话是针对执行而言的。举个例子来说明:假如把企业比方成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者实力很强,划船的工具很先进,但是当船长吩咐向东走的时候,有人认为应当向西,有人认为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向

42、划,最终的结果就是在原地打转;假如大家都树立了“船长恒久是对的”的观念,当船长向东的时候,大家目标一样,同心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会渐渐靠近既定的目标;万一中途发觉方向错了,快速调头,迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程,“一样通过,全体拥护”是不简单的事,也是不行能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道听从的员工。2、人际关系处理:沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体起先,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等

43、级”也比较分明。与上司的沟通要留意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是高校生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校内的我们确定是做不好的。就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的,理论学问比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟识的,甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到的满意。其次是虚心。对于一个新的工作,只要没有亲自做过,确定是做不好的。所以请教别人是必需的。从心理上说,人是渴望得到教别人的这种满意的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告知你,不

44、要怕高校生问这种问题丢人。第三是听从。决策的过程你的看法是珍贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只须要问怎么做。要么没时间跟你说明,要么说明不清晰,要么根本没有理由,但是作为执行吩咐的发出着,他会为自己的吩咐负责任,所以不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。肯定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇异,学校里我们从未不敢发表自己的看法,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级恒久是对的。这样真的很须要我们适应。(2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清晰第一天上班,前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐性,脸上始终洋溢着甜蜜的微笑,使

45、我起先有些害怕的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐性地解答我的怀疑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想自己在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,信任每个人都会重视,最主要的是克服恐惊心理,只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会,我上前和他们交谈并

46、为他们顺当地订到一间他们满足的客房,这受到了领班表扬。3、酒店文化:“企业的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到详细实践的过程中,才能使酒店的凝合力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。xx的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾大众,宾至如归”。正如前面提到的例子,强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势,它必需在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只有这样,才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色,必需要有自

47、己独具特色的酒店文化和精神底蕴,因为,健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不行或缺的关键因素。每个饭店注意的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!三、看法与建议电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简洁的分析。问题:在房间退房之后,一般状况客房服务员须要2030分钟时间做房,这个速度是具有肯定的随机性的,客人不同,做房须要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房房间查酒水房态置OK房打算新客入住。在许多状况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率特别之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同确定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房,常常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提议,把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点。1、重新规划从客人退房到置OK房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际阅历,做出最有效率的操作流程和责任分工;

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