1、知 识 点(四)液体的表面张力和毛细现象第三节 流体的主要物理性质2四、液体 的表面张 力和毛细 现象 表面张力定义:在液体自由表面层由于分子引力作用而产生的使液体表面层收缩的力。第三节 流体的主要物理性质表面张力示意图第三节 流体的主要物理性质表面张力产生在液体与气体分界面、液体与固体分界面或两种不同液体的分界面上。表面张力就是处于两种不同的流体介质分界面上的分子所受到不平衡的分子吸引力的宏观表象。液体分子作用球表面张力系数:是指自由液面上单位长度所受到的表面张力。单位为N/m。所有液体的表面张力系数都随着温度的上升而下降,在液体中添加某些有机溶液或盐类,也可改变它们的表面张力。表面张力的影
2、响在大多数工程实际中是被忽略的,但是在水滴和气泡的形成、液体的雾化、以及汽液两相的传热与传质研究中,将是不可忽略的重要因素。第三节 流体的主要物理性质5 毛细现象液体在细管中能上升或下降的 现象液体沿固体上升:内 聚 力 小 于附 着 力液体沿固体下降:内 聚 力 大 于附 着 力rh 水rh水银 内聚力:是分子间的相互 吸 引力。附着力:是指两种不同物质 接触 部 分的 相 互吸 引 力。第三节 流体的主要物理性质h=29 4.d20 时水在细玻璃管中上升的超高值mm在多数工程实际问题中,由于固体 的边 界足够 大,毛细现象的影响可以忽略不计。但当用 直径 很细的 管子作测压计时,则必须考虑毛细现 象的影 响,否则会 引起较大的测量误差。第三节 流体的主要物理性质