1、2022舌尖上的中国观后感舌尖上的中国观后感 看完某一作品后，肯定有不少感悟吧，是时候抽出时间写写观后感了。可能你现在毫无头绪吧，下面是我整理的舌尖上的中国观后感，希望能够帮助到大家。 舌尖上的中国观后感1国产美食文化纪录片，一部让人欣慰的片子，是一个很好地起先，惋惜太短了。这部片子宝贵在其肃穆纪实的手法，朴实地展示了手工艺人的价值，向观众呈现了全国各地特色文化。我国的美食文化名镇四海，源远流长，赞美致辞难以言表。即使在工业革命的攻击下，国人照旧保持逛集市，对食材的追求精益求精，延承创新了我们的国宝文化。正如我所说赞美致辞难以言表，我所等待的纪录片不是树碑立传的贡品。这部片子真正呈现了全国各地
2、的手工艺人，他们平常，踏实，持续着祖辈们的手法，耕耘，制作。这是有力度，有内涵纪录。每一集，都有让我惊羡的新发觉，或是从来没见过的美食，食材，或是从来不能想象到的制作方式。如有不足之处，是篇幅比例上的混乱。每集45分钟尽然囊括那么多的内容，相比片子表达中肯的前提下，相对草率，缺憾。比如，每集在一个宏大标题地下，或南或北的采访了许多不同手工艺人，厨师等，略显次序上的混乱。如第三集“转换的灵感”表述了：豆腐，奶酪，酒，酱油。每一种（除奶酪外）都是中国美食的代表作，用一集篇幅囊括，惋惜。本篇从头到尾几乎只有旁白，有时旁白过多树碑立传，45分钟很宝贵，在纪实，或赞美中，我选择纪实。时时常我很乐意听到手
3、工艺人和旁白的对白，这样持续朴实的纪录手法，更生活化，也更有劝服力。我期盼一个如此高质量的纪录片，每周都有播出，将本片作为一个起先，我们还有几千几万个多数的篇章描述美食文化。舌尖上的中国观后感2美味的豆腐，鲜香的鱼肉，风干的火腿，凉爽的竹笋摆在我的面前，口水早已垂涎三尺古往今来，没人不被美食所诱惑。仿佛一看到它，心中就会有一种满意感。无论有多劳累，那都是值得的。春节，无人不知，无人不晓。春节时，家家户户都会包饺子，有菜馅的，也有肉馅的。无论是哪种，我都爱吃。元宵，元宵可好了，虽然很小，可这也正好：因为满意不了我们的肚子，所以就得多吃。端午，端午的棕子更是迷人。尤其是红枣馅的，别提有多美味了。传
4、闻为了纪念古代诗人屈原，人们就都在端午节这天，把美味的棕子扔进河里。哈哈！屈原有福了！中秋，提到中秋，我都觉得我三生有幸，因为我刚好是月圆之夜驾临人世的。这天，可以观赏漂亮的圆月，还可以吃到香甜可口的月饼，真是妙极了。除夕，除夕最棒。因为这天，可以品尝到很多美食：无论是蔬菜还是鱼肉，我都不会拒绝。只要吃到我妈妈亲自做的酸辣土豆丝、美味透心的豆腐、香喷喷的鸡腿、迷人的鱼肉、清甜可口的磨菇汤哪怕让我连干三天家务都行。现在一想到，心里早已飞回家去了。糟了，还是别想了，口水都流出来了。无论是在古代，还是现代。我国的食品那都是出名的。如：四川的辣子鸡丁，若是你吃了，准回味无穷。我现在都还记着那辣子鸡丁的
5、味道，虽然辣，但却吸引人。还有广东的铁板鸭，别提有多美味了。那鸭肉别出心裁，香香的，脆脆的，而且那肉汁，有些辣味，品尝起来感觉独一无二，细细的品尝，像是到了天堂。心中再无其他杂念。我可不是吹哦！现在，眼前摆着美味的豆腐，鲜香的鱼肉，风干的火腿，凉爽的竹笋我再也限制不住自己了，立马全吃了。啊！好美味！舌尖上的中国观后感3几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的宽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相像的，那就是家的味道，家乡的味道。我想，许多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。离开家久了，就常常会想起家里的
6、一碗饭一桌菜。或许我们并不怀念家乡，或许只是家乡对我们魂牵梦萦。养蜂的女人说，结果我跟她结了婚，风餐露宿的，辛苦得很。出海的女人说，这海洋的钞票难挣，没有牛劲马力难吃海洋衣食。这些都是生活给人的最朴实最干脆的感受与阅历。这些感受与阅历，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在母亲那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。我想，对许多人来说，生活都是不简单的，甚至是艰辛的。朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，不过是回到家里能好吃好喝一顿，能安逸巴适睡上一觉。或许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃，但是我总是会想吃它，或许我想吃的只是那种味道，别人无法做出来。行走一生的脚步，起点终点，归根究竟
7、都是家所在的地方。这是中国人秉承千年的信仰，朴实而有力气。认清明天的去向，不忘昨日的来处。会不会有那样一种味道，我后来再也没尝到过?舌尖上的中国观后感4关于舌尖上的中国，昨天晚上实在没时间，仅仅看了一集半，就断网了，今日早上迫不及待地把七集都看了。首先，最让我熟识的美食是徽菜。那种毛豆腐，我吃过，在数分老师家吃的。他是地道的徽州本地人，很有幸吃到他做的徽菜，还有臭鲑鱼和火腿汤我都有吃到诶，就是纪录片里讲的那些美味。浙江金华的维度和徽州一样，所以它的火腿也是一样出名啊。杭州唯一有印象的是纪录片里说的杭州人家家户户都会做的酱鸭，大一那年到杭州玩，回来给中学班主任带了这种当地特产，也不知道老师觉得口
8、味怎样不知道大家有没有留意到，每集片尾都有鸣谢单位，虽然仅仅只有几个单位上榜，但是我每集都看到江西电视台，我还以为江西的某个美食也有介绍，甚至会有万年的贡米的，但是七集看下来都没有看到关于江西的美食上场。陕西、山西的面食，东北的泡菜，浙江的火腿，竹笋，云南的松茸，四川，湖南，重庆的辣食最让我感到惊异的就是云南的某些地方竟然以糯米为主食，我理解不了啊，那么黏，吃多了简单胀气的，他们怎么会以这个为主食啊!我们只有打麻糍的时候或打年糕的时候会用糯米的。这个纪录片的确很赞!尤其是那宣扬片的首页，假如没有看到镜头最近的筷子，远看还以为是红色的写意山水画，实则是腊肉的红色纹理，那么富有文化底蕴我知道，我所
9、品尝到的仅仅只限于川菜和徽菜，但是，这一记录片带我领会了中国的各地富有文化底蕴的美食，留在脑海的不仅仅是那热腾腾的氤氲的美食热气，还有中华文化的底蕴悠长，以及味蕾中对大自然最为无私馈赠的感谢舌尖上的中国观后感5哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一起先，舌尖上的中国就不只是一部关于吃纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发光，揭开蒸笼白花花，冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，都让人激烈的落泪，多可爱的中国”。从舌尖上的中国，到味蕾中的家乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性“通过美食这个窗口更多的看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。”看这部充溢温情的纪录片，
10、有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”高度一部作品为何能在不经意间获得超越话题的.巨大影响?“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，协作平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”舌尖上的中国告知我们，即使是“爱国主义”的宏大主题，也可以充溢细微环节与温情;即便是对外传播中国形象，也可以展示一般中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”，导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己
11、信任才能劝服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应当深思的问题。舌尖上的中国与其说事在介绍中国美食，不如更精确地说是在介绍中国文化，把文化通过味蕾传给大脑。舌尖上舞动的不仅仅是那些或宝贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令全部中国人为之骄傲的文化。舌尖上的中国观后感6舌尖上的中国以其独特的视觉，浓浓的生活气息和草根气息，是它在众多的美食节目中脱颖而出。不同以往的美食节目，舌尖上的中国讲解并描述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。带着新奇，我今晚观看了这个节目的第一集，自然的馈赠。让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠
12、的同时，仍旧想着留着后续运用，卓玛挖掘松茸后，都会用土把菌种埋起来，阿亮挖笋时，会当心翼翼，不破坏竹子的根茎，石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼，他们自制的网会人为的放生小鱼，从而确保年年有鱼。他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。物以稀为贵，他们并没有为昂贵的价格而心动，他们依旧遵循着自然的规律。这和身在经济发达的地区的我们形成了显明的对比，我们无限制的采掘自然资源，为了一己私利，乱砍滥伐。现在甚至许多人，在人们常用的药品，实物加入化学药品，严峻危害人来健康的东西，前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品平安问题，让广阔民众汗颜。这个社会究竟怎么了？人们的良
13、知何在？这的确是一个很不错的美食节目，它应当得到广阔民众的支持，节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违反良心的人无耻，还有一个问题也是我们大家应当思索的，为什么这些违法的东西会频频出现？除了人们的道德须要提升以外，相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢，把民众的健康放在心上？希望这个节目能给现在的人们敲响警钟！舌尖上的中国观后感7七天假期，我们没有出去旅游，有较多时间。妈妈（她最爱美食）举荐我看舌尖上的中国。从纪录片中我了解到，中国是一个人口众多，民族多样，景观丰富的国家。因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观，所以造就了各种各样，种类繁多的食物原材料。人们通过采集、捡
14、拾、挖掘、捕捞，得到了这份自然的馈赠。转瞬到了夏天，凌晨三点，卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里找寻松茸（只有在无污染的地方才有）。卓玛突然在松针下找到了一朵松茸，是一种宝贵的食用菌。卓玛说：“一般走一公里的路，才能采到一朵松茸。”松茸从土里挖出来了以后，必需要用松针盖好，以防止菌丝的损坏，便于让松茸更好地接着生长。假如要挑松茸，就要看你挖的时候松茸的伞盖有没有打开，假如打开了的话，就不宝贵了。在大城市的餐厅里，一份碳烤松茸的价格能达到1600元。到了冬天，吉林的查干湖上，已经结了厚厚的冰层。今日的天气很好，收获也很大，捕捞到了满满一网鱼，但是你细致视察，会发觉网里都是大鱼，没有小鱼，那是因
15、为网的口径限制在六寸左右，即使有小鱼被捕获到，也可以逃出去。这样就可以保证来年也会有很大的收获。在云南，人们用本地的矿盐腌制火腿；在两湖地区，人们在淤泥里采集莲藕；在海南，人们出海捕捞海鱼，这就是自然对人类的馈赠。假如我们对自然爱护得越好，自然给我们的馈赠就越多。我觉得我们爱护自然环境可以从身边的小事做起（比如说：垃圾分类、节约用电、一水多用等），让我们的生活变得更加美妙！舌尖上的中国观后感8经过漫长的等待，继舌尖上的中国热播之后，续集舌尖上的中国2也最终播出了。作为它忠实的观众，我和爸爸每周都会收看。顾名思义，舌尖上的中国描述的是食物，并且，是中国的食物。全部人都知道，中华文明悠悠5000年
16、的历史博大精深，然而，从人类存在的那一天起，便都须要食物来维持生命，所以，有一句话叫“民以食为天”。从人气火热的重庆麻辣火锅，到金灿灿的菜籽油和香甜可口蜂蜜，没有哪一种美味，是可以简简洁单地获得的。当人们热火朝天地吃着火锅，享受着团聚的喜悦与火锅的暖和，火锅店的老板耗费一个通宵与多数晶粒翻炒三大锅辣椒，作为火锅店五天的底料。当村民们从油坊买取菜籽油，炒出香气扑鼻的菜，菜籽油经过了道道工序，正由人用完全身的力气，进行着一次又一次的压榨。当我们闲来无事，泡一杯蜂蜜，独坐一隅，享受这芳香甘甜的味道时，千里外的一名青年正爬上相当于10层楼高的大树，取得最自然、最甜蜜的蜜。食物，是大自然的馈赠，也须要人
17、们去发觉，去找寻，去加工。“一份耕耘，一分收获。”只有付出了努力，才会获得汇报，每一次小小的胜利，都须要汗水的浇灌。用自己的双手，自己的努力，去获得自己的食物，维持自己的生命，这种坚毅的精神，不正是我们中华土地上的人们始终所坚信的，始终在发扬的吗？舌尖上的中国讲的不仅仅是食物，更多的，是食物中体现的中国，食物中体现的中华民族坚毅的品行。这也是我们这一代人须要传承的文化，须要熬炼的品质。舌尖上的中国观后感9近日，中心一套播放了一个异样火爆的纪录片“舌尖上的中国”，片中的景象是如此的奇妙，大流口水之际我也有着自己的感叹：一、电视上的许多美食我们没吃过。第一集至第七集集集都有令人馋涎欲滴的美味，但是
18、我们吃过的寥寥。而且我们发觉，真正的、好吃的美味都是很稀有，很自然，很费功夫的。在速食泛滥的今日，在流水线充斥的现在，在添加剂无所不能的当下，在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里，哪里才是自然宝贵的馈赠，哪里才有浸透着汗水与辛苦的美食？因此，这一切，只能在电视里，不能在肚子里。是电视唤起了我们对美食与美妙生活的希望。二、我们的田野。钢筋与水泥里长不出来美食，劳碌与焦灼品尝不了美味，但是我们都已经为了生活住进了城市。被钢筋与水泥锁定后我们发觉我们心里却始终存在着一片长满了瓜果的田野，那是我们心里的净土。为了这片田野，北京的那名师傅让人拉了三卡车土，把自己的楼顶开拓成了田野，那片田野里长满了放心的瓜
19、果蔬菜，早晨鸟语花香，晚上有邻居聚餐，楼顶上满是快乐与欢乐。三、转化的灵感。我是陕西人，看了其次集“主食的故事”，其中的许多情景我都比较熟识。那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。他说，老天爷会把钱给勤快人，不会给懒人的。我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。豆子经过加工可以转化为豆腐，大米经过发酵可以酿成美酒，这些，都在告知我们一个这样的真理：辛勤与汗水可以转化为美妙与华蜜。中国不在舌尖上，华蜜在舌尖上。华蜜就是如此的简洁，这么简单令人感动。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页
