DB46T246-2013 糯米香茶栽培技术规程.docx

1、ICS 65.020B 39备案号： 37147-2013 DB46海 南 省 地 方 标 准DB 46/ T 2462013糯米香茶栽培技术规程2013 - 02 - 27 发布 2013 - 04 - 01 实施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB46/ T 2462013I前 言本标准按照GB/T 1 .12009给 出 的 规 则 起 草 。 本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：中国热带农业科学院香料饮料研究所。 本标准主要起草人：张翠玲、孙燕、谭乐和、刘爱勤、庄辉发、陈鹏。DB46/ T 24620131糯 米 香 茶 栽 培 技 术 规 程1 范

2、围本标准规定了糯米香茶（Strobilanthes tonkinensis Lindau）园地选择与规划、整地与定植、土 壤管理、水分管理、施肥管理、整形修剪、病虫害防治及采收的技术要求。本标准适用于糯米香茶生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB/T 8321（ 所 有 部 分 ） 农 药 合 理 使 用 准 则 NY/T 394 绿色食品 肥 料 使 用 准 则NY 5020 无 公 害 食 品

3、 茶 叶 产 地 环 境 条 件3 园地选择与规则3.1 园地选择园地环境质量除应符合NY 5020的 相 关 规 定 外 ， 宜 选 择 在 坡 度 15的 槟 榔 园 、 椰 子 园 等 林 下 种 植 ， 或 在 平 地 、 缓 坡 地 架 设 荫 棚 种 植 。 要 求 排 灌 方 便 、 土 层 深 厚 、 有 机 质 丰 富 、 pH5.5 7.0、 透 气 性 良 好 的 壤土或沙壤土，荫蔽度为50%80%。3.2 园地规划园 地 规 划 内 容 包 括 小 区 、 道 路 系 统 、 排 灌 系 统 、 防 护 林 和 蓄 水 等 。 其 中 道 路 包 括 主 干 道 、 支

4、 道 和 田 间小道，一般主干道和支道宽分别为5 m 6 m和 3 m 4 m； 设 置 喷 灌 或 其 他 灌 水 系 统 ； 防 护 林 应 选 择 速 生抗风树种，以道路、防护林等将园地划为若干小区。4 整地与定植4.1 整地清除园地杂草、灌木、石头等杂物后，充分犁翻土壤，深度为20 c m 30 cm。4.2 育苗在 3 4月 份 ， 剪 取 植 株 上 部 枝 条 10 cm15 cm作 为 插 条 ， 以 干 净 河 沙 为 基 质 ， 将 插 条 基 部 插 入 沙 床 3 cm5 cm，淋透水，以后每隔2 d淋水一次，育苗期荫蔽度为50%80%。扦插30 d左右可出圃，要求 出

5、圃时扦插苗根系发达，长势整齐、健壮。DB46/ T 24620134.3 定植4.3.1 定植时期除连续高温、强降雨时期不宜定植外，其余季节均可定植。4.3.2 定植规格与密度推荐株行距20 c m20 cm，每亩种植1.67万株。4.3.3 定植方法开沟宽、深各15 cm的浅沟，沟间距20 cm。每亩施用腐熟有机肥500 kg1000 k g， 将 肥 料 均 匀 撒2施于沟底。按4.3.2定植规格在沟内定植扦插苗，定植时根茎结合部与地面平齐，回土后淋足定根水， 用椰糠或枯叶覆盖保湿。5 土壤管理5.1 覆盖采用椰糠、农作物秸秆、绿肥等周年覆盖园区，覆盖物厚度1 c m 2 cm。5.2 除

6、草宜 采 用 人 工 除 草 ， 每 月 1 2次 。 不 宜 采 用 化 学 除 草 。6 水分管理6.1 灌溉园内每隔7 d10 d 灌 水 一 次 ， 旱 季 、 采 收 期 应 及 时 灌 水 ， 保 持 土 壤 湿 润 。 灌 溉 方 式 宜 选 用 喷 灌 。6.2 排水应及时排除园内积水，避免涝害。7 施肥管理7.1 施肥原则根据糯米香茶对养分需求特点和土壤肥力状况科学配方施肥， 肥料种类以有机肥为主， 适量施用化 肥， 不应使用未经国家有关部门批准登记和许可生产的商品肥料和新型肥料。 追肥应在采收前15 d停 施 ， 叶面肥应在采收前10 d停施。7.2 肥料种类允许使用的有机

7、肥和化肥参照NY/T 3 94的 规 定 执 行 。7.3 施肥量及方法DB46/ T 24620133宜施用人畜粪尿、 饼肥等腐熟水肥及化肥， 施肥量为每亩每次施用10%的腐 熟水肥2000 kg3 000 kg， 尿素15 k g 20 kg， 过 磷 酸 钙 5 kg 10 kg， 氯 化 钾 10 kg15 kg，每次采收后施用一次。水肥淋施， 化 肥 撒 施 后 灌 水 。 结 合 施 用 硼 锌 镁 肥 、 叶 面 宝 等 叶 面 肥 ， 宜 在 早 晨 或 傍 晚 进 行 喷 施 ， 每 隔 20 d 30 d 喷施一次，喷施浓度及用量按说明书进行。8 整形修剪在苗高15 cm2

8、0 cm时 摘 顶 ， 选 留 3 4条 分 布 均 匀 、 生 长 健 壮 的 分 枝 作 主 枝 。 采 收 后 剪 除 枯 枝 、 残 枝、病虫枝、纤弱枝、过密枝等枝条。9 病虫害防治9.1 主要病虫害主要病害有白绢病、叶斑病；主要虫害有剌蛾。9.2 防治原则贯 彻 “预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ”的 植 保 方 针 。 以 改 善 园 区 生 态 环 境 ， 加 强 栽 培 管 理 为 基 础 ， 综 合 应 用 各 种 防 治 措 施 ， 优 先 采 用 农 业 防 治 、 生 物 防 治 和 物 理 防 治 等 方 法 。 科 学 合 理 使 用 高 效 、 低 毒 、 低

9、 残 留 农 药。严格按照农药安全间隔期确定采收时间，严禁在农药安全间隔期内采收。9.3 防治方法9.3.1 农业防治加 强 土 、 肥 、 水 管 理 ， 促 进 植 株 生 长 健 壮 ， 提 高 植 株 抗 病 能 力 ； 合 理 修 枝 ， 使 园 区 通 风 透 光 ； 加 强 冬季清园，将枯枝、病虫枝叶等集中烧毁，减少病源。9.3.2 生物防治在园区周围种植蜜源植物，营造有利于天敌繁衍的生态环境。9.3.3 物理防治使用灭虫灯、捕虫板等诱杀害虫。9.3.4 化学防治参照GB 4285和GB/T 8321（所有部分）中有关的农药使用准则和规定；不应使用未经国家有关部门 批准登记和许可

10、生产的农药； 选择不同类型、 不同作用机理的农药交替使用； 选择作用机理不同， 混用 后增效不增毒的药剂混合使用； 根据病虫害的发生规律和不同农药的特效期， 选择合适的农药种类、 最 佳防治时间、 高效施药技术进行防治， 减少对人畜、 天敌的毒害以及对产品和环境的污染。 主要病虫害 及化学防治见表1。4DB46/ T 2462013表1 主要病虫害及化学防治表防治对象 推荐药剂及使用方法白绢病 50%萎锈灵 1250 倍液灌根， 每 隔 10 d 灌根一次， 连续进行 23 次； 或 75%百菌清可湿性粉剂 8001000 倍液喷雾，每隔 7 d10 d 喷雾一次，连续进行 23 次。叶斑病 0.5%等量式波尔多液，或 50%多菌灵可湿性粉剂 800 倍液喷雾。每隔 7 d10 d 喷雾一次，连续进行 23 次。剌蛾 25%灭幼脲乳油 10002000 倍液，或 45%马拉硫磷乳油 8001000 倍液喷雾。每隔 7 d10 d 喷雾一次，连续进行 23 次。10 采收10.1 采收标准株 高 约 50 cm时 可 进 行 采 收 。10.2 采收方法采收上部枝条15 cm20 c m， 每 年 采 收 3 4次 。 采 收 后 24 h内运至加工厂。