生药学鉴别冬虫夏草与伪品戴氏虫草.pdf

1、生药 学鉴 别冬 虫夏 草与 伪品 戴氏 虫草华 丽 萍【摘 要】目 的：探 究 冬 虫 夏 草 伪 品 戴 氏 虫 草 的 鉴 别，完 善 冬 虫 夏 草 显 微 鉴 别 的 特点。方 法：根 据 冬 虫 夏 草 的 性 状、来 源、理 化 性 质、显 微 等 方 面 的 特 征 对 其 进 行 综 合 的 鉴别。结 果：冬 虫 夏 草 与 伪 品 戴 氏 虫 草 的 性 状、来 源、显 微、理 化 性 质 等 方 面 存 在 较 大 的 差 异。结 论：冬 虫 夏 草 与 伪 品 戴 氏 虫 草 可 从 性 状、来 源、显 微、理 化 等 方 面 进 行 鉴 别。【关 键 词】冬 虫 夏

2、草 戴 氏 虫 草 生 药 学 鉴 别冬 虫 夏 草 寄 生 在 蝙 蝠 蛾 科 昆 虫 幼 虫 上 的 子 座 及 幼 虫 尸 体 的 复 合 体 中，是 我 国 民 间 惯 用的 一 种 名 贵 滋 补 药 材，具 有 很 高 的 营 养 价 值 1。冬 虫 夏 草 可 以 增 强 人 体 的 免 疫 力，滋 补肺 肾，对 肝 癌、肺 癌 等 都 有 明 显 的 抑 制 作 用 2。戴 氏 虫 草 是 寄 生 在 鳞 翅 目 昆 虫 幼 虫 上 的子 座 及 幼 虫 尸 体 的 复 合 体，为 麦 角 菌 科 真 菌 戴 氏 虫 草 菌。由 于 野 生 冬 虫 夏 草 资 源 有 限，且价

3、 格 昂 贵，近 年 来，伪 混 产 品 越 来 越 多，其 中 戴 氏 虫 草 就 是 冬 虫 夏 草 伪 品 的 一 种。探 究 冬虫 夏 草 伪 品 戴 氏 虫 草 的 鉴 别 方 法，有 利 于 人 们 的 身 心 健 康。1 性 状 鉴 别1.1 冬 虫 夏 草1.1.1 子 座子 座 单 生，呈 细 长 圆 柱 形，长 4 7 c m，直 径 约 3 m m；表 面 深 棕 色 至 棕 褐 色，略 有 纵 纹。有 的 子 座 稍 膨 大，且 有 不 孕 顶 端，膨 大 部 位 子 囊 壳 属 垂直 半 埋 生，表 面 粗 糙，头 部 与 柄 无 明 显 区 别；质 柔 韌，断 面

4、类 白 色。气 微 腥，味 淡。1.1.2 虫 体虫 体 分 为 头 部、胸 节 和 腹 节 三 部 分，长 3 5 c m，且 虫 体 近 似 圆 柱 形，形 状 似 蚕。头 部比 较 小，呈 黄 棕 色 至 红 棕 色，表 面 形 成 褶 皱，常 被 子 座 基 部 菌 膜 所 包 裹；胸 节 呈 淡 黄 色 至 黄 色，背 侧 的 环 纹 比 较 细 密，腹 侧 残 存 3 对 节 钩 状 胸 足；腹 节 体 壁 具 浓 密 的 小 刺 毛，并 散 布 黄 棕 色 团 块 样 物 质，体 壁 毛 片 像 圆 形，呈 淡 黄 色，表 面平 滑。虫 体 两 侧 各 具 9 个 黑 褐 色 椭

5、 圆 形 的 气 门，近 头 部 的 气 门 较，且 虫 体 易 折 断、质 脆，具“菇”样 香 气，味 微 苦，断 面 充 实、平 坦。1.2 戴 氏 虫 草1.2.1 子 座子 座 上 端 多 有 分 支，呈 圆 柱 形，大 部 分 子 座 由 幼 虫 前 端 口 部 生 出，少 量 由 虫 体 尾 部 生出，柄 呈 弯 曲 状，粗 0.2 0.3 c m，长 4.0 6.0 c m，干 燥 后 子 座 呈 灰 褐 色 至 黑 褐色。有 的 子 座 没 有 不 孕 顶 端，向 上 变 细，与 柄 有 明 显 界 限，呈 现 苍 黄 色，顶 端 子 囊 壳 稀少，多 呈 尖 状，断 面 边

6、缘 呈 深 褐 色，质 地 柔 韧，容 易 折 断。1.2.2 虫 体虫 体 分 为 头 部、胸 节 和 腹 节 三 部 分，近 似 圆 柱 形，表 面 棕 褐 色 至 深 褐 色，略 微 弯 曲。头 部 稍 膨 大，且 表 面 比 较 平 滑，常 被 菌 膜 包 裹；胸 节 近 头 部 一 节 具 有 骨 化 的 背 板，背 侧 带 不 明 显 的 环 纹，腹 侧 残 存 3 对 短 小 的 节 钩 状 胸足；腹 节 呈 棕 褐 色，共 分 1 0 节，每 节 分 为 不 同 数 量 的 小 节，第 1 小 节 最 宽。腹 节 前 两 小 节 可见 残 留 毛 片，呈 类 圆 形 斑 状，为

7、 棕 褐 色。虫 体 两 侧 各 有 9 个 黑 色 椭 圆 形 气 门，近 头 部 的 气门 被 骨 化 背 板 所 遮 盖，断 面 残 有 黄 白 色 内 脏 痕 迹，气 淡，味 微 苦，质 脆，易 折 断。2 来 源 鉴 别2.1 冬 虫 夏 草冬 虫 夏 草 生 长 于 海 拔 2 0 0 0 m 以 上 的 无 树 林 高 山 的 向 阳 草 坡，多 生 长 于 疏 松 干 燥、腐 植质 多 的 土 壤 中。冬 虫 夏 草 为 真 菌 类 子 囊 菌 纲 麦 角 菌 科 冬 虫 夏 草 菌，寄 生 虫 在 鳞 翅 目 蝙 蝠 科昆 虫 绿 蝙 蝠 蛾 的 幼 虫 体 内。2.2 戴

8、氏 虫 草戴 氏 虫 草 寄 生 在 鳞 翅 目 昆 虫 幼 虫 上 的 子 座 及 幼 虫 尸 体 的 复 合 体 内，源 自 麦 角 菌 科 真 菌戴 氏 虫 草 菌。3 理 化 鉴 别3.1 荧 光 试 验取 少 量 冬 虫 夏 草 和 戴 氏 虫 草 于 酸 性 醇 溶 液 中 进 行 荧 光 检 验，实 验 发 现 冬 虫 夏 草 呈 现 淡蓝 色，而 戴 氏 虫 草 无 淡 蓝 色 产 生。3.2 蛋 白 电 泳 试 验分 别 取 适 量 冬 虫 夏 草 和 戴 氏 虫 草 进 行 蛋 白 电 泳 试 验，测 量 两 者 的 一 三 级 谱 带 的 条数，结 果 发 现，冬 虫 夏

9、 草 一 三 级 谱 带 的 条 数 分 别 为 1 条，3 条，0 条，而 戴 氏 虫 草 一 三 级 谱 带 的 条 数 与 冬 虫 夏 草 存 在 很 大 的 差 别。4 显 微 鉴 别4.1 冬 虫 夏 草冬 虫 夏 草 子 座 可 孕 部 位 横 切 面 有 很 多 卵 状 圆 形 的 子 囊 壳，内 径 约 为 1 8 0 2 0 0 m，长度 大 约 是 2 5 0 4 0 0 m，且 子 囊 壳 是 由 许 多 致 密 的 菌 丝 相 互 连 接。在 子 座 可 孕 部 位 纵 切 面有 垂 直 半 埋 生 的 子 囊 壳 层，且 子 囊 壳 层 排 列 整 齐；在 子 座 内

10、 有 卵 圆 形 状 的 子 囊 壳 内 径 约 2 0 0 2 5 0 m，长 度 约 为 2 5 0 4 0 0 m，在 子 囊 壳 基部 有 圆 柱 形 子 囊 生 出，约（2 8 0 4 8 5）m（1 2 1 6）m，在 其 顶 端 有 明 显 增 厚 的 子囊 帽，约（6 8）m（8 1 0）m，子 囊 内 可 见 长 条 形 或 卵 圆 形 的 子 囊 孢 子。4.2 戴 氏 虫 草戴 氏 虫 草 子 座 可 孕 部 位 横 切 面 有 许 多 大 小 不 等，呈 椭 圆 形 的 子 囊 壳，靠 近 外 侧 的 子 囊壳 内 径 相 对 较 小，在 子 囊 壳 内 周 围 被 菌

11、 丝 所 包 被，几 乎 全 部 埋 于 子 座 内 部。在 子 座 可 孕 部位 纵 切 面 有 倾 斜，呈 鼓 槌 状 的 子 囊 壳 层，内 径 约 为 2 5 0 3 5 0 m，长 度 大 约 是 5 0 0 7 5 0 m，子 囊 壳 层 自 颈 部 弯 曲 变 窄，基 部 呈 近 半 圆 形 状，在 子 囊 壳 基 部 有 圆 柱 形 子 囊 生出，约（3 0 0 4 8 0）m（3.5 4.5）m，在 其 顶 端 有 明 显 增 厚 的 子 囊 帽，约（1.8 2.4）m（3 3.5）m，子 囊 内 可 见 细 长 的 子 囊 孢 子。5 讨 论冬 虫 夏 草 是 一 种 麦

12、角 菌 科 真 菌，寄 生 于 蝙 蝠 蛾 科 昆 虫 幼 虫 上 的 子 座 及 幼 虫 尸 体 的 复 合体 上，具 有 很 高 的 利 用 价 值 3。临 床 验 证，冬 虫 夏 草 对 人 体 的 免 疫 系 统、神 经 系 统、心血 管 系 统 有 一 定 的 促 进 作 用，同 时 它 可 以 影 响 人 体 脂 质 的 代 谢，扩 张 平 滑 肌，改 善 血 液 循环 4。本 文 通 过 查 阅 相 关 的 文 献 资 料，进 行 观 察 及 实 验，对 冬 虫 夏 草 和 戴 氏 虫 草 进 行 了详 细 的 生 药 学 鉴 别。研 究 发 现，两 者 在 性 状、理 化 性

13、质、来 源、显 微 观 察 等 方 面 存 在 较 大的 差 异。因 此，可 以 从 冬 虫 夏 草 和 戴 氏 虫 草 的 性 状、来 源、理 化 性 质、显 微 观 察 等 方 面 进行 鉴 别。参 考 文 献 1 戎 海 东.关 于 冬 虫 夏 草 及 其 几 种 常 见 伪 品 的 鉴 别 J.内 蒙 古 中 医 药，2 0 1 5，4（2）：1 1 1-1 1 1.2 汪 琼，徐 增 莱，吕 晔.冬 虫 夏 草 及 其 混 伪 品 的 性 状 鉴 定 J.江 苏 农 业 科 学，2 0 1 5，4 3（1）：2 7 3-2 7 9.3 吴 晓 平.浅 析 冬 虫 夏 草 的 正 品 与 混 淆 品 的 鉴 别 方 法 J.中 国 现 代 药 物 应 用，2 0 1 6，1 0（8）：2 5 9-2 6 0.4 孙 凤 英，郭 凤 芝.冬 虫 夏 草 鉴 别 方 法 J.内 蒙 古 中 医 药，2 0 1 3，3 2（7）：8 2-8 3.