1、无领导小组讨论试题三一、背景资料:是什么影响了利润?你被调到某旅游饭店当总经理,上任后发现2007年第四季度没有完成上级下达的利润指标,其原因是该饭店存在着许多影响利润指标完成的问题,它们是:食堂伙食差、职工意见大,餐饮部饮食缺乏特色,服务又不好,对外宾缺乏吸引力,造成外宾到其他饭店就餐;分管组织人事工作的党委副书记调离一月余,人事安排无专人负责,不能调动职工积极性;客房、餐厅服务人员不懂外语,接待国外旅游者靠翻译;服务效率低,客房挂出“尽快打扫”门牌后,仍不能及时把房间整理干净,旅游外宾意见很大,纷纷投宿其他饭店;商品进货不当,造成有的商品脱销,有的商品积压;总服务台不能把市场信息、客房销售
2、信息、财务收支信息、客人需求和意见等及时地传给总经理及客房部等有关部门;旅游旺季不敢超额订房,生怕发生纠纷而影响饭店声誉;饭店对上级的报告中有弄虚作假、夸大成绩、掩盖缺点的现象,而实际上确定的利润指标根本不符合本饭店实际情况;仓库管理混乱,吃大锅饭,物资堆放不规则,失窃严重;任人唯亲,有些局、公司干部的无能子女被安排到重要的工作岗位上。二、问题上述10项因素中,哪三项是造成去年第四季度利润指标不能完成的主要原因(只准列举三项)? 1、请你在10分钟内阅读材料,写出你认为最重要的三项原因,并说明理由。2、个人发言阶段:每个小组成员用3分钟的时间阐述自己的理由。3、小组讨论阶段(自由交叉辩论):每个小组成员讨论的内容既可以是对自己最初观点的补充与修正,也可以是对他人的观点进行分析或者提出不同见解,还可以是在对大家提出的各种观点的比较基础上提出更加有效、可行的观点。每个小组必须达成统一意见。(20分钟)4、小组讨论结束后,小组选派一名代表向主考官报告讨论情况和结果。(5分钟)5、各小组成员都要以组长的身份,对本小组的整体表现进行简要总结(2分钟)。6、签名,并留下所有材料退场。现在开始工作吧!