1、三亚市旅游系统 2009-2010 年度培训总结在建设海南国际旅游岛的大背景下,我市本着加强旅游教育,以培养高素质、高水平、具有国际化视野的旅游人才为目标,在 2009 至 2010 年期间举办了一系列各类旅游培训,极大的提高了我市各类旅游从业人员的管理素质和服务水平,起到了良好的社会效果。一、培训项目及内容“十一五”以来,我市旅游委组织旅游企业管理人员参加多种形式的培训活动。共举办旅游类培训活动 36 场,受训人员达到 6100 余人次,内容包含高级管理人员培训、礼仪培训、法律教育、对残服务、信息化建设、导游员、内审员、旅行社管理人员培训等,具体如下:由三亚市旅游协会承办的培训有:1、洛桑酒
2、店管理学院酒店经理人暑期培训班主办单位:三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会 兰海集团培训时间:2009 年 6 月 30 日至 7 月 9 日培训地点:三亚半山锦江海景度假酒店贵宾楼培训教师:洛桑酒店管理学院教师 Louis Lim、Alexia Mutebe-Ceppi培训内容:“动机与激情(Motivation & Passion) ”、“卓越服务(Service Excellence) ”、 “品牌营销(Marketing the Intangible) ”、 “酒店营销战略(Marketing Strategies for the Hospitality Industry)
3、”、“超值管理者(The Value-Added Manager) ”等 5 个专题培训人数:共计 120 人次培训照片:见培训照片文件夹2、三亚市第一届旅游人力资源管理论坛论坛主题:旅游企业人力资本投资新理念主办单位:三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会 论坛时间:2009 年 8 月 6 日论坛地点:三亚银泰度假酒店会议室 A 厅参会人员:市政府领导、市旅游委领导、市协会会长、人力资源与培训委员会委员等论坛内容:成立三亚市人力资源与培训委员会,并召开首届人力资源论坛会议照片:见培训照片文件夹3、如何为残疾人提供服务专项培训主办单位:三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会培训时
4、间:2009 年 9 月 20 日至 9 月 22 日培训地点:三亚中亚大酒店培训教师:2008 北京奥运会(残奥会)礼仪知识培训讲师赵欣女士、海南特殊教育学校的资深手语(唇语)教师吴菊女士培训内容:服务礼仪培训:主要讲解如何与残疾人交往,尤其是助残过程中应该如何表现出对残疾人的尊重,以使自己更容易被残疾人接受;直接与残疾人服务岗位有关的各种知识、服务流程以及处理问题的基本方式。沟通技能培训:主要讲解手语(唇语)日常会话、日常服务用语以及文明礼仪手语。培训人数:52 人培训照片:见培训照片文件夹4、三亚市旅游协会第二届人力资源管理论坛论坛主题:“怎样做好请示汇报”主办单位:三亚市旅游发展委员会
5、承办单位:三亚市旅游协会论坛时间:2009 年 10 月 15 日论坛地点:三亚市槟榔河国际乡村文化旅游区参会人员:37 人会议照片:见培训照片文件夹5、三亚 2009 年旅游大讲坛主办单位:三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会培训时间:2009 年 11 月 26 日至 12 月 28 日培训地点:三亚湘投银泰度假酒店培训教师:海南省旅游发展委员会副主任陈耀、三亚市政府副市长李柏青、北京二外中瑞酒店管理学院副教授付钢业、中山大学旅游学院副教授饶勇培训内容:建设国际旅游岛背景下的旅游信息化建设(陈耀主讲)建设国际旅游岛背景下的三亚城市营销之路(李柏青主讲)旅游服务质量管理与国际旅游岛(
6、付钢业主讲)旅游企业绩效考核与评估实务(饶勇主讲)培训人数:4 场次近 600 人培训照片:见培训照片文件夹6、IBM 智慧酒店创建会主办单位:三亚市旅游发展委员会、IBM 公司承办单位:三亚市旅游协会培训时间:2009 年 12 月 04 日培训地点:三亚宝宏大酒店培训内容:IBM 智慧的酒店方案及成功案例详解,通过科技创新改进服务、带动酒店建设升级,最终实现酒店客人入住体验的提升,提高酒店的竞争优势。参会人员:125 人会议照片:见培训照片文件夹7、三亚市旅游协会第三届人力资源管理论坛论坛主题:健康危机和办公室脑力上班族保健主办单位:三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会论坛时间:2
7、009 年 12 月 19 日论坛地点:呀喏达雨林文化旅游区参会人员:30 人会议照片:见培训照片文件夹8、三亚市旅游协会第四届人力资源管理论坛主办单位:三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会论坛主题:快乐工作环境构建论坛时间:2010 年 5 月 18 日、6 月 17 日论坛地点:金茂三亚希尔顿、三亚万豪度假酒店、金茂三亚丽思卡尔顿及华宇皇冠假日酒店参会人员:60 人会议内容:参观国际品牌酒店;分享国际品牌酒店工作环境方面的经验;体验国际品牌酒店企业文化氛围会议照片:见培训照片文件夹9、周思敏“总裁礼仪商数”培训主办单位:三亚市人民政府承办单位:三亚市旅游发展委员会、三亚市旅游协会培
8、训时间:2010 年 5 月 20 日培训地点:三亚银泰度假酒店多功能厅培训教师:国际时尚礼仪专家周思敏女士培训人数:150 人培训照片:见培训照片文件夹10、三亚市旅游系统文明知识礼仪培训主办单位:三亚市文明办、三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会培训时间:2010 年 6 月 25 日培训地点:三亚市珠江花园酒店培训教师:三亚航空旅游职业学院张丽娟老师培训内容:按照市精神文明建设办公室的通知,在全市旅游系统开展文明礼仪知识宣讲活动培训人数:150 人培训照片:见培训照片文件夹11、法律进单位的专题讲座主办单位:三亚市司法局、三亚市旅游发展委员会承办单位:三亚市旅游协会培训时间:20
9、10 年 7 月 20 日培训地点:三亚市委党校学术报告厅培训教师:海南省法律宣讲讲师团关绍斌培训内容:法治建设在海南国际旅游岛建设中的意义培训人数:300 人培训照片:见培训照片文件夹由三亚市导管中心承办的培训有:1、 “三亚旅游大讲坛”六期,培训对象为我市旅游企业高级管理人员,培训人数共计 1500 人次;2、 “旅游饭店经理培训班”一期,培训对象为我市旅游饭店经理级以上的管理人员,培训人数共计 230 人;3、 “旅游饭店星评员、内审员培训班”二期,培训对象为我市旅游饭店星评员和内审员,培训人数共计 362 人次;4、 “旅行社业务培训班”三期,培训对象为我市旅行社业务主管以上管理人员,
10、培训人数共计 226 人次;5、 “旅游景区导游员(讲解员)培训班”四期,培训对象为我市旅游景区(点) 、特色旅游点的内导游(讲解员) ,培训人数 278 人次;6、 “导游年审培训班”九期,培训对象为我市管辖的导游人员,培训人数共计 1840 人次。二、存在问题从举办的各类培训来看,我市各类旅游从业人员对各中旅游培训教育需求强烈,主要表现在以下几个方面:(一)三亚旅游发展较快,各类系统的旅游培训较少。(二)各类旅游从业人员对旅游职业教育培训需求强烈,高级管理人员需求国际化的旅游发展理念培训,中层管理人员需求完善、深入、系统的项目管理培训,基层管理及从业人员对专业化的旅游培训需求较多。(三)三亚缺乏提供完善旅游培训的各类教育机构。根据以上情况,我市在旅游培训教育上需进一步加大投入,逐步建立完善的教育培训体系,建立专业的培训机构,让三亚各级各类旅游从业人员能在不同阶段能得到良好的培训机会,进一步提高旅游从业人员的各项技能,提高三亚的旅游服务水平。