1、对话乔赢记者:从你个人的经历来看,I5 年前就有发展中式快餐业的梦想为了这个梦想,你付出了一定的人生代忤.对这段经历.你怎基看?乔赢:人生是一条长河,?状成功或失败,都不能说明什么载是一个坚定不移实现梦想的人.一旦选择怎幺去儆,就水不言啦,不会害怕路途遥远.为此付出代价,我个人没有什么底线.记者:你在凡菝前后,对事业.对人生的价值观有什幺玻爱?乔赢:我 l5 岁参军,30 岁进伍经商,十几年的经历带来的东西受益终生古希腊哲学家赫拉克利特说过:“上坡的路和下坡的路其实是同一条.我从来没有选择遣避,从来没有害怕失败.其实生意场就像一个拳 1b 场,一个人真要取胜,不是鬻善打,而是要善挨.打不死才会
2、赢当红高聚最危险的时候,我觉得我们一下子撞到求山了,更多的人逃生 ,我却耍像邪个船 k 一样,和这条眙一块 fL 讥 F 去我不会抱怨,反而要反思自己.期望东山再起记者:红高朵雷被作为失败的案例写进许多教科书.反过头来看,你认为失败的美键原图是什幺?乔赢:我常对人.兑,企业的经营管理与中医治病报相似,要徽到经络畅通,有序调.那些“死穴千万不能被点到.而红高粱失_败的原因,就是被点中了“死穴 :既没有注意政策与法律风险.也没有避免投赞风险对于前者+我体会最深.昕以就把它列为第一教 lI1l.搞企业以来,我不;日:1 道写过多少份商业报告和可行性分析,每当写酬风险分析时埘政策和法律风险总是一笔带
3、i=J=.这个教训,可谓惨痛,记者:刚才提到投资风险.现在你对这个问题怎幺看,乔赢:连锁业就像盖房 f.资衣,管理.技术,营销支撑起它的基础体系.地基没钉好.高速扩张就很危险现枉,中式快餐报多,但真正形成品脾和连锁的却 f 少,还没有形成中式快餐的产业化 t而且,进入这个行业的资本,多是产业资本而非夫的食融资本实际上,像百畦这样的业内巨头之所以发展得那么快,主要是与金融资本相结台现在的红高粱,走的就是管理,投资,生产,营销等儿方面资源整俞的路子,要开创中国快餐啦发展的新局面.记者:作为中式快餐业的知名品牌,缸高粱曾一度叫板麦当劳.现在,你们还会这样对外说吗?乔赢:挑战不是打仗,不是谁压倒谁.我们洼垂的是学习他们.对自我挑战我们要用行动束l=I=明.中式快餐也能行.所以,挑战不是坏事.囊翥雾蠹曩薹萤摹冀謇雾
