1、2021.0240祝您健康 饮食营养 饮食文化 名中医的养生食疗经 愿得一心人，白头不相离 白头吟 西汉卓文君皑如山上雪，皎若云间月。闻君有两意，故来相决绝。今日斗酒会，明旦沟水头。躞蹀御沟上，沟水东西流。凄凄复凄凄，嫁娶不须啼。愿得一心人，白头不相离。竹竿何袅袅，鱼尾何簁簁。男儿重意气，何用钱刀为！【古诗今译】爱情应该像山上的雪一般纯洁，像云间月亮一样光明。听说你怀有二心，所以来与你决裂。今日犹如最后的聚会，明日便将分手。我缓缓地移动脚步沿沟走去，过去的生活宛如沟水东流，一去不返。当初我毅然离家随君远去，就不像一般女孩那样凄凄啼哭。以为嫁了一个情意专心的称心郎，可以相爱到老永远幸福了。男女情
2、投意合就像钓竿那样轻细柔长，就像鱼儿那样活泼可爱。男子应当以情意为重，失去了真诚的爱情，是任何钱财珍宝都无法补偿的。【诗词赏析】中国古代四大才女之一的卓文君与汉代著名文人司马相如的一段爱情佳话，至今被人称道。相传卓文君 17 岁便守寡，司马相如以一曲凤求凰让她一听倾心，一见钟情。他们的爱情遭到了卓文君父亲的强烈阻挠。卓 杨 璞 中华中医药学会科普分会委员 2021.0240祝您健康 饮食营养2021.0241祝您健康 饮食营养 饮食文化文君凭着自己对爱情的憧憬和对幸福的追求，毅然逃出了卓府，与深爱之人私奔。可是司马相如却让卓文君失望了：当司马相如在事业上略显锋芒之后，久居京城，便产生了纳妾之意
3、。于是卓文君写下白头吟，表达她对爱情的执着和向往以及一个女子的坚定和坚韧。司马相如忆及当年恩爱，遂绝纳妾之念，夫妇和好如初。其中“愿得一心人，白头不相离”为千古名句。【养生解读】“愿得一心人，白头不相离”，这也是很多人期待的幸福婚姻生活。有这样一对名医夫妻，他们结婚 50 多年，回忆这大半个世纪相携走过的路，二老就说了四个字：“真不容易。”因为他们年轻的时候都曾身患重病，后来他们通过自己的调养经验及多年来对医学的潜心钻研，越活越健康。这对名医夫妇就是国家级名老中医、中日友好医院中西医结合心脏内科首席专家史载祥和该院老年医学科主任医师黄柳华。他俩透露，养生离不开以下三宝：第一宝：自制的养生八宝羹
4、自制八宝羹，他们坚持吃了 20 多年。其制作方法是：先将藕粉用温水化开，迅速用刚烧开的热水冲调，搅拌成透明黏稠状，然后将核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干、小麦胚芽粉、奶粉、麦片放入搅拌，待温度稍凉后加入蜂蜜。【解读】中医认为，莲藕不仅是较好的食材，还是一种良药。清代著名医家张璐在 79 岁高龄时编写了一部著名的中医著作本经逢原，其中记载着他众多的独到见解，让人阅后一目了然。这本书中记载了一个很简单的方剂藕粉：藕粉 12 克，加白糖适量，用冷开水少许调稀，再以沸水冲调成糊状。本方能益胃调中，用于脾胃虚弱，消化不良。第二宝：“玫瑰饮”活血化瘀黄柳华面色红润，优雅从容，得益于她每天喝的“玫瑰饮”。这“玫瑰饮
5、”中，包含玫瑰花、西洋参、石斛和黄芪。【解读】很多人都知道玫瑰花好看，却不知道它更是一种具有多种功效的中药材，南京市中西医结合医院治未病中心失眠门诊王东旭主任中医师介绍说，玫瑰花不仅对女性，对男性而言，只要对证也可用。针对气滞血瘀导致的失眠，可以尝试用玫瑰花加入的方剂进行调理。第三宝：晨起3个动作这 3 个动作，是以神阙穴为中心的揉腹动作、床上踏车运动和仰卧起坐。这 3 个动作黄柳华坚持了 20 年。她说，人是一部精密仪器，就像钟表，每天都要转动，所以不管多大岁数，都要“动”起来。【解读】南京市中西医结合医院针灸推拿科戴奇斌副主任中医师介绍，人体的肚脐基本无皮下脂肪组织，皮肤直接与筋膜、腹膜相
6、连，很容易受寒邪侵袭，但同时也便于温养，故神阙穴历来是养生要穴。神阙穴是全身 361 个穴位中唯一看得见、摸得着的穴位，很容易找到。温养肚脐神阙穴，可鼓舞一身之阳气。神阙穴邻近胃、肝胆、胰、肠等器官，通过对神阙穴的温养，还可辅助治疗腹痛、腹泻、急慢性胃痛、胃下垂、顽固性呃逆、功能性消化不良、结肠炎、脱肛等病症。现代医学研究也证明，灸神阙穴可以增加机体免疫功能，提高抗病能力，并预防中风、癌症等病。有一种临睡前实用的保健方法，大家不妨尝试一下：每晚睡前空腹，将双手搓热，掌心按左下右上的顺序叠放，贴于肚脐处，然后逆时针做小幅度的揉转，每次 2030 圈，这样也可起到温养神阙穴的作用。2021.0241祝您健康 饮食营养
