1、冬春养奶牛各环节的最佳温度家畜养殖冬春养奶牛各环节的(一)牛舍温度奶牛耐寒不耐热,但寒冷要有一定限度,一般奶牛最适宜的温度为 1214,怀孕奶牛与泌乳奶牛最适宜的温度为1620“CI 泌乳奶牛舍温高于 24“C或低于零下 4,则产奶量减少;犊牛最适宜的温度为 3538.(二)饮水温度1.泌乳奶牛饮水温度:(1) 普通饮水温度:冷水为致冷因子,奶牛饮冷水则消耗身体热能,影响产奶;譬如饮低于 8C 的水,则产奶量明显降低.冬春季将奶牛饮水温度维持在 915,可比饮 02水的奶牛每天多产奶 0.57 升,即提高产奶率 8.7%.(2)饮粥温度:冬季奶牛增喂 38左右的热粥,可增强抗寒能力,提高产奶率
2、 10%.(3)饮麦麸水温度:奶牛产后因损失大量水分而感到口渴,并且体温较低.此时饮麸皮水代替饮水,温度高于体温 12(奶牛正常体温 37.539.5),有补充体液,温暖身体之效.禁止饮给冷水,否则可引起胎衣滞留及感冒等疾病.2.犊牛饮水温度:(1) 一般饮水温度:犊牛体温比成年牛高,所以饮水温度应比成年牛高,一般饮水以 3538C 为宜.(2) 犊牛饮乳温度:犊牛人工哺乳时,无论初乳或常乳,都应在加热消毒之后冷却吕纪增最佳温度至 3537C 时喂给,偏高或偏低都有不良影响.另外,生产“小白牛肉“, 需用不去势的哺乳公犊牛,从初生到 100 日龄完全靠牛乳供给营养,牛乳温度要控制在 4041范
3、围内,舍温保持 1820C.(三)擦洗乳房水的温度奶牛每次挤奶前,需用干毛巾用 4550的温水浸湿,全面擦洗乳房,乳头,随后按摩乳房.12 分钟后,乳房膨胀,乳头胀大,乳静脉怒张,乳房扩约肌松弛,即为已经产生“放奶“ 反射 ,即可立即开始挤奶.千万不要用过热或过冷的水擦洗乳头,否则奶牛感到不舒服,对“放奶“ 反射产生抑制反应,即降低产奶量.(四)牛奶保存和消毒的温度1.牛奶保存新挤出的牛奶,温度与牛体温接近,是微生物繁殖的温床,如不降温保存很快即酸败变质,所以要立即用流动冷水浸泡容器进行冷却,将牛奶的温度降至4_10.2.牛奶消毒:牛奶中含有多种有害微生物,如大肠杆菌,枯草杆菌,荧光细菌,丁酸
4、细菌等.如不消毒则这些有害微生物大量繁殖,使牛奶酸败变质.消毒不使用药物,主要采取加热消毒法.为使牛奶中所含不耐高温的营养物质如氨踩0锨斟卜00c,J基酸,维生素等不被破坏,牛奶消愚裹毒主要采取“非高温“ 加热消毒法 ,即巴斯德消毒法,做法为:将牛奶加热至 7580,保持 1530 秒钟,立即停止加热.(五)牛精液的保存温度精子怕热不怕冷,54.5即可使精子失活,相反低温可使其停止运动,减少能量消耗,得以长久存活.过去人工授精所用精液,大多为常温保存或普通低温保存,保存时间很短,因而极大地限制了人工授精优越性的发挥.自 20 世纪 50 年代开始,保存精液进入了“超低温 “保存时代.先是用干冰(固体二氧化碳),温度为零下 79“C;到 6O 年代,开始采用液态氮,温度为零下 196,可保存精液数十年不变质.其受胎率与鲜精液差不多,这种方法目前已广泛用于养牛业.(六)牛冷冻精液预热的温度要求十分严格,牛人工授精时,需将冷冻精液解冻,解冻需用温水,水的温度应精确掌握在 4150.上下温差不大干 10,以确保解冻后的精子活力不受影响,不至于因温度失当而降低受精率.用黄牛做试验,冷冻精液在 41温度中解冻比在 38温度中解冻,可提高产母犊率 33.3%.(河北省临城县 Il8 信箱邮编:054300)
