1、学生食品安全责任书为了保证学校师生的身体健康和生命安全,维护正常的教育教学秩序,更好的贯彻落实关于加强食品安全管理工作意见的精神,学校与各班签定此食品安全责任书。各班主任是第一责任人,对该班的食品安全工作负总责。要坚持“安全第一,预防为主”的方针,按照相关规定,做好本班的食品安全管理工作。1、学校的采买工作由专人负责。学校伙房购买粮油、调料等食品必须到具有营业执照、卫生许可证及其他专项许可证的经营单位。并注意食品的保质期,不购买过期的食品。且购物要索要发票。购买蔬菜有收据。没有购买无法追溯来源和不符合安全标准的食品。2、学校强对学校伙房的管理。学校的伙房做到洁净、物品摆放有序。每周对伙房消毒一
2、次。伙房预防火灾,要配备一具灭火器3、学校伙房的食品加工一定要符合相关要求:不购买熟食成品;不允许食用剩菜、剩饭;生疏面板要分开使用。4、学校做饭的教师必须是身体健康,没有传染性疾病。要定期对做饭的教师进行体检。学校的做饭教师在上班期间必须穿戴规定的服装戴帽子、白大褂。5、学校伙房的厨具要符合相关的卫生及安全要求。6、要加强对学生的食品安全教育。教育学生不要随便在校外的小摊上购买零食;要求学生不要在学校吃零食。校长签字:班主任签字:相关推荐:餐饮服务食品安全责任书工地食品安全责任书有关于食品安全的责任书幼儿园食品安全管理员责任书关于食品安全工作责任书XX 年食品安全生产责任书范文学校食品安全责任书幼儿园食品安全责任书范文最新关于食品安全的责任书XX 食品安全责任书的范本最新幼儿园食品安全责任书学校食品安全责任书范文学校食品安全责任书范本XX 食品安全责任书范本工地食品安全责任书 3 篇汇集