1、面粉厂实习参考报告范文5篇2021面粉厂实习报告范文(一)毕业实习使学生直截了当接触企业，进一步理解和认识企业的实际运营过程，熟悉和掌握市场经济条件下企业的运营规律，特别是企业运营的根本规律;理解企业运营、活动过程中存在的征询题和改革的难点征询题，并通过撰写实习报告，使学生学会综合应用所学知识，提高应用专业知识的才能，并为撰写毕业论文做好预备。照学校正本科生的要求，为了更多地理解社会，在实践中接受教育，锻炼处理消费等实际征询题的才能，我于XX年2月，来到来到xx市xx面业开场为期三个月的实习。在这短暂的三个月中，我不仅学到了许多书本上学不到的知识，将理论知识运用到实际中去，而且对xx市xx面业
2、的企业文化和治理机制有了一定的认识，理解和熟悉了该公司的运作方式、运营治理方式以及员工的风采，现做出以下报告。xx市xx面粉是由原国有企业xx面粉厂改制而成的股份制企业。其前身是由创立于1914年创立的益丰面公司和1918年的xx面粉公司合并而成，具有八十多年的悠久历史。引进意大利、瑞士及国产消化吸收设备。公司近年来又先后投资4000余万元进展技术改造，购进mddk磨粉机，布拉班德质量检验设备等，并广招贤士，已成为技术力量雄厚，工艺设备精良，检验手段齐全，治理方式先进的现代化企业。日处理小麦800吨，年加工小麦20万吨。现拥有年加工小麦12万吨的消费规模，可单独加工进口小麦、优质小麦，并进展科
3、学配粉。1985年以来屡次被评为省优、部优产品，1995年被xx省经贸委评为“畅销产品”，1999年被xx市政府命名为“xx市名牌产品”，XX年被xx省省政府列为40家小麦加工龙头企业之一，XX年被省政府从该40家企业又选出10家优势企业(其中面粉加工企业5家)，xx公司为其中一员。同年被xx省工商行政治理局评为“xx省著名商标”。“双鱼”品牌是八十多年前xx面粉公司开厂之初启用的，寓意为“吉庆有余，年年富有”。其产质量量为当时中原之冠，曾荣获巴拿马国际博览会金奖。连年来，均以较高指标通过国家和省市质量技术监视及卫生部门抽查。被xx省质量技术监视局评为xx省质量治理先进企业。双鱼面粉被国家质检
4、总局批准为国家免检产品。通过is09001：国际质量治理体系认证。现在xx公司百尺竿头更进一步。产质量量精益求精，已构成面包专用粉、小笼包子专用粉、饺子专用粉、高筋粉、高级小麦粉、馒头粉、特一粉、精制小麦粉、特制小麦粉、二号粉等系列化产品;八十年的千锤百炼铸就了“双鱼”面粉的闪亮品牌，现代化的精良设备保证了“双鱼”面粉的一流质量。现在，“双鱼”品牌享誉大江南北。产品畅销国内20多个省市和地区，并远销越南、朝鲜、外蒙、俄罗斯等国家。1、每月实习工作情况小结二月初服从人事部经理的建议和安排，我来到xxxx面业公司，开场了我在xxxx面业公司为期三个月的实习。同样这三个月的实习，让我学到了特别多特别
5、多的东西。在xx公司我的部门领导是经理，车间主任以及各个工长，以及xx公司全体同事。首先我特别感激在这段日子里能得到他们的协助和指导。走进xx公司的那一时刻，我就感遭到那种特别强烈的营销气氛，不管是从墙上张贴的图片和标语以及各种报表和数据，都给我太大的新意，我想这也许确实是我想要的生活，一种不断挑战自我，实现自我的工作。2021面粉厂实习报告范文(二)每天早上消费班组都要开简短的交接班早会，工长把上个工作班的工作情况和今天的工作计划做一个简短的说明，并把工作当中出现的征询题及时的说明，并寻求处理。每天的这段时间，能够学到特别多的东西。我觉得确实特别好。然后确实是在消费车间跟着工人师傅们处理日常
6、的维护和修理，这里所谓的维护和修理确实是处理以及维护车间内设备的日常征询题，因而更多的时候我是在观看和学习，遇到不明白的地点，就主动询征询师傅。每天于车间各个楼层各台设备间穿越查看，事实上确实特别累，不管是身体仍然心理，都能够感遭到那种劳累，或许我现在还没有正式入职，无法感受那种业务上的压力，但确实是体会到作为一名业务员的艰苦，我想这确实是为什么都说离校实习时期是最能锻炼人的缘故，需要你全面的开展和提高本人，做一名高素养，高效率的专业人员。记得那句话：使我痛苦者，让我强大。每天的维护和修理组成了我一整天的工作内容，也许可能会觉得单调，但是想到每天都要接受不同的挑战，是历练本人的绝好时机。在实习
7、的时候，也觉察了特别多的征询题，因而我会汲取这些教训，学习各位同事的优点，留意那些缺乏，严格要求本人以后的工作。确实是要不断的挑战新高度，去制服，去做到，我所需要确实实是做到，做到!通过这段时间的实习，也开场喜爱上了xx的生活。实习就要完毕，立即就要回学校忙毕业论文的事情了，感激的话特别多，但是我想最重要的是能在以后的工作中，把本人的工作做好，这才是对他们最大的报答。感激公司人力资源部，以及本人实习所在的消费车间的领导和同事，给了我如此一个学习和提升的平台。特别欢乐能在这段日子里认识到公司各个部门的特别多同事，让我感遭到了平和。特别感激他们!2、实习内容中最大的感受和体会是什么?消费中的维护和
8、修理等工作，最重要的是踏实的做好本人的工作，多去跑动，多考虑，多总结，记得如此一段话：作为一名一般职员，假设你不够专业，应该足够聪明;假设你不够聪明，应该足够谦虚;假设你不够谦虚，应该足够勤奋;假设连勤奋也不够，就不要干这行。因而，我尽管不是最聪明最专业的，但我一定会以最谦虚和最勤奋的态度，投入到以后的日常工作当中，做好本职!既然选择了这行，我就会义无返顾的做下去，并把其做到最好，我相信本人能够成功。我们于2016年1月10日组织到面粉厂参观实习，主要以消费销售 面粉加工，粮食，食用油，消费，代销为主的一个企业。面粉工业特别早以来就实现连续化的消费过程，从原料入仓直至成品入库，依托机械，重力，
9、风力构成一条整体的消费线，整个消费车间需要特别少的操作人员面粉厂自动操纵的内容主要包含以下几个方面：原料搭配原料水份操纵可编程序逻辑操纵各种缺点的监测物料流量测量及调理秤的数据采集与运算面粉质量的在线检测配粉风网的能量操纵成品包装，散装及发放操纵面粉厂采纳小麦自动着水系统，以求最正确的着水量和润麦条件，这是十分必要的。该系统中，水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪，它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中构成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪，构造简单，造价低，测干麦时精度高，但测量刚着水的湿麦水份时，测量精度低。另一种是微波衰减式测水仪，它是利用微
10、波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减，同时能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量那么着过水的小麦水份精确度高，受小麦品种变化的阻碍小，线性好，能够用它组成反响着本系统，有较高的着水操纵精度，但是造价高。我也认识到小麦面粉方面的知识：小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用处不同分为等级粉和专用粉两大类：(1)等级粉：按加工精度不同可分为特制粉，标准粉，一般粉三类;(2)专用粉：专用粉是利用特别品种小麦磨制而成的面粉;或按照使用目的的需要，在等级粉的根底上参加食用增白剂，食用膨松剂，食用香精及其他成分，混合均匀而制成的面粉。专用粉的品种多样，配方精
11、确，质量稳定，为提高劳动效率，制造质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等。小麦面粉营养分析：面粉富含蛋白质，碳水化合物，维生素和钙，铁，磷，钾，镁等矿物质，有养心益肾，健脾厚肠，除热止渴的成效。小麦面粉补充信息：1)法国一家面包厂的工人觉察：不管他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，缘故是他们每天都揉小麦粉。2，精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会阻碍人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦面粉适宜人群：一般人皆可食用，偏食者尤其适宜食用。小麦面粉食疗作用：小麦味甘，性凉，入心，脾，肾经;养心，益肾，
12、除热，止渴;主治脏燥，烦热，消渴，泄痢，痈肿，外伤出血及烫伤等。小麦面粉做法指导：1)包子，饺子，馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料，烹饪方法不同，营养成分差异特别大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完满的金字塔食品”。2)存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的质量好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好。小麦胚产品说明：小麦胚芽是小麦生命的根源，种籽的精华，是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白，维生素E，还含有丰富的矿物质和多种活性物质，是平衡营养，
13、加强体制的天然素，享有“植物燕窝”的佳誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采纳高科技提取技术，在制粉工艺中提取胚芽，每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，确保了本产品的天然质量，是现代家庭平衡营养的理想选择。产品好处：(1)小麦胚芽含蛋白质30%，其中球蛋白18，9%，麦谷蛋白0，3%-0，37%，麦醇蛋白14%，是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋，VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3，5倍。(2)小麦胚芽素有维生素E含量之王之称，每100克胚芽中含有3，3VE，生物活性极强，能促进儿童
14、生长发育，有效防止动脉硬化和色斑的构成，促进新陈代谢，延缓机体衰老，是理想的抗衰老和美容食品。(3)小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的参与下生成氧化酶，能催化有机过氧化物复原，使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。(4)每100克胚芽中含14克膳食纤维，对预防糖尿病，高血压，高血脂，结肠癌有较好辅助作用。(5)小麦胚芽的核酸含量高达3%，所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸，约占脂肪含量的78%，可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖，保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。(6)小麦胚芽含有丰富的B族维生素，所含维生素B1，B2，分别是等量面粉的6倍和10倍，有益调
15、理糖代谢，解除疲劳，加强耐力，精力和体力的作用。(7)小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素，其中钙，铁，锌，硒，铬含量特别高，是其它植物无法比较的。该厂消费出来的面粉有的直截了当出售，有的用于进一步的加工消费挂面，该厂消费的豫桂挂面一般能够常温储存6个月。该厂为了操纵质量标注一般只有3个月。该厂“套袋”，“缝口”环节仍需手工操作。在那也有月饼，面包的消费。该区消费实现全自动化包括和面，面团切割，用于做面包的馅，做月饼的馅的混合及包装和分装。通过面粉厂实习，我理解了面粉复杂的加工过程，从而使我深化认识到了：劳动制造价值，而价值正是我们所拥有的物质财富。想想像非洲那些开展中国家人的死亡，竟是由饥饿
16、造成的。我们一定不能生在福中不知福，要养成节约的好适应，不管贫富，由于节约是一个人内在质量的表达，更是我们每个公民的责任。2021面粉厂实习报告范文(三)这2个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对今后走上工作岗位也有着特别大协助。向别人谦虚请教，恪守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的根本原那么都要在实际生活中认确实贯彻，好的适应也要在实际生活中不断培养。这次实习也让我深化理解到，在工作中和同事保持良好的关系是特别重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最根本
17、的征询题。关于本人如此一个立即步入社会的人来说，需要学习的东西特别多，他们确实是最好的教师，正所谓“三人行，必有我师”，我们能够向他们学习特别多知识，道理。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中理解社会，让我们学到了特别多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业，因而在全国各地但凡北方地区，面粉消费企业能够说是遍地开花，正由于如此，不断以来，面粉行业“利润偏低，竞争剧烈，开展困难”成为了制约面粉业开展的瓶颈，真正让老百姓熟知的品牌少之又
18、少。随着市场的不断放开，本钱的压力更大，资金，根底治理水平，技术实力，资源获取和操纵才能占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业，治理理念的竞赛，技术人才的争夺更是剧烈。另外，随着全球一体化加快，面粉行业的整体质量和观念也在逐步提高。同时面粉产品将是以高质量的小麦专用粉，专供粉为面粉行业的盈利趋向，行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐步向以品牌化为主导的市场过渡，而那些规模不大，质量不高，品牌不名的小消费企业将逐步被市场无情淘汰。因而，关于面粉行业而言，要想长盛不衰，做大做强，就要求我们在遵照市场规律的根底上，有过人的胆识和科学的治理理念。概括起来需要做好以下几方面：1，树立大品牌品牌
19、是企业的无形资产，在某种程度上标志着企业的业绩，利润，市场占有率，市场上领导地位，持续性竞争优势以及长远开展潜力等，因而，面粉行业应在产质量量，治理水平，今后规划 ，企业使命，企业文化塑造等方面全面启动，积累做百年企业的决心和能量，在整体企业形象，品牌推行上下大工夫，进展专业化，有效合理的适度宣传，并注重持续开发和保护品牌，不断治理，创新，给予品牌更多的意义和内涵。2，产品专业化，质量优良化随着人们物质生活的逐步提高，人们对面粉产品的要求越来越高，不仅仅局限于“吃面”，而是吃好面，吃健康，营养化的面粉，因而面粉行业已经向产品专业化，质量优良化方向开展，这就要求我们面粉消费企业按照本身实际，将产
20、品方向做适度调整，在质量操纵上做大文章，不能仍依托各种添加剂的使用来保证质量，同时使产品更加多元化，质量化，满足市场的各种需求。3，规模扩张，人才积累目前，随着市场化的不断推进，面粉行业不可防止进展着一轮新的整合，那些规模不大，质量不高的企业将要面临危机，因而，面粉行业要在科学决策的前提下逐步施行规模扩张，进展精细化治理。同时，面粉行业的竞争还表现在人才的竞争。面粉行业的从业人员素养现状不尽人意，非但凡制约企业技术的要害的高层次的技术人才，制粉工程师更是数量不多，因而，面粉企业应同一些专业院校搞好技术往来外，还要吸收一些能够为企业开展尽心尽力的技术人才，并为他们提供优良的工作，生活环境，使他们
21、安心工作，从而为企业制造出更多的物质财富。面粉行业协会，在面粉行业的开展中起到了宏大的推进作用，对面粉行业的开展做出了科学的引导和规划，促进了行业有序开展，但是，面粉行业协会也应按照行业现状，再做一些更加细致缜密的工作，使行业开展更趋标准化。例如，向有关部门提出些详细建议，缓解当前市场上剧烈的恶性竞争。通过向国家或地点有关宏观调控部门提出建议，制止盲目上马的面粉消费工程，使国内面粉业逐步淘汰工艺，设备落后，浪费资源的小型企业，最终组建成一批大型的面粉企业集团，并把面粉企业间的内部竞争所耗费的力量集中起来。协会引导各面粉企业间打破各自为政场面，优势互补，并构成较大规模结合体，有利于产品构造调整，
22、构成区域性面粉产品特色，加强抗风险才能。同时，面粉企业目前没被政府列入行业治理的范畴，面粉企业普遍对本行业的规划，治理政策知之甚少，只能靠行业的市场运作自生自灭，协会应有计划的提出行业开展规划建议，对促进面粉业健康开展意义严峻。另外，行业协会能够制订一些大家必须恪守的章程，加强行业自律，实现标准运营，还有利于对添加剂进展合理操纵，稳定面粉市场和开展面粉营养强化。在政府统一领导下，由行业协会作详细的调配工作，能促进面粉产品添加标准，保障食品平安，从而为面粉业的开展营建一个良好的外部环境。针对面粉行业的开展情况，我对这一行业有了初步理解，这为我更好地在面粉厂实习提供了理论根底。按照绿岭面粉厂的要求
23、，我被分配到了面粉厂的办公室工作。在面粉厂办公室工作，我每天早上准时八点到达，将办公室清扫一遍，做到地上无灰尘，桌上材料摆放整齐。然后开场本人一天的工作。一方面处理着日常事务工作，使得办公室主任更好地处理大征询题。另外，掌握多方面信息的优势，及时认真考虑，提供合理的建议。办公室工作眉目多，任务重，主要就在以下几方面：(1)主动协调各部门工作，协助领导有计划，有步骤，有重点的抓好各项事务，做到忙而不乱。并从过去侧重办文办事，转变到既办文办事，又出谋划策。(2)开展调查研究，理解基层群众的学习，思想，工作，生活情况，及时向领导反映，并提出合理的建议。对一些急需处理的征询题，应及时与有关部门协商处理
24、。(3)检查催促各种行政法规和本单位的各项决议，制度，方法，规定的执行，验证决策是否科学合理，是否符合实际。觉察征询题要及时向领导反映，防止并纠正偏向。(4)组织起草本单位的工作计划，报告，总结 ，规划，决议和规章制度，对需上报，下发的文稿进展政策，文字上的把关。(5)对上级机关的来文和下设部门的报告，要及时转给有关领导，按照领导的批示，详细落实承办单位和负责人，并负责催办，如期上报办理结果。在实习期间，我体会到作为办公室人员必须掌握以下原那么：要有充分的政策按照和事实按照，坚持实事求是的做事方法;要有精确性，正确表达领导意图，正确地办文办事，言行有分寸，文字能达意。简而言之，确实是办文要准，
25、办事要稳，情况要实，主意要慎;提高工作效率，在一定时间内完成工作，减少中间环节。制定科学的工作制度，理顺关系，分工明确，充分发挥工作人员的重要性和制造性;保守机密，办公室工作会接触到一些文件和领导决议的材料，在公共场合活动时要留意内外有别，把握分寸，对什么应该说什么不应该说要心中有数。作为一个优秀的民营企业需要接着开展，且开展得越来越好是有要求的，要在变与不变的权衡中加强企业的竞争力。企业文化我觉得特别重要，它不单单是几张牌子或是几个口号，它是一种价值观，企业文化应该深化人心，成为员工们不自觉的行动，这才是企业文化所要到达的目的。然而这时需要自觉性和高素养人才的，因而企业在今后的开展中应该不断
26、淘汰不适宜企业开展的人，招贤纳士，将企业文化培育成核心竞争力的杠杆。一个企业假设没有特别好的执行力，那就会办事效率低下，那么企业就无法特别好的开展下去。执行力不光是公司治理层的事情，这还牵涉到员工的思想，只有公司治理层能严格而坚决的要求和催促，公司员工拥有一种自觉去贯彻执行的思想并与之付诸实践，如此从上至下执行才算真正到位。企业各方面的制度都应该跟随时代和某一事件而不断更新变化。产品和效劳的质量都要精致，在客户中构成口碑，宣传方面也要跟进，做一些有特色的销售活动，在广大公众之间构成口碑。在年后的一个月实习中，我还理解了关于销售方面的知识。走特色营销之路，快速，优质的售后效劳，让客户充分感遭到面
27、粉厂不断追求完善的效劳主旨。关于销售面粉的大户，例如富士粮行，建立粮行等，面粉厂会进展优惠政策，鼓舞其接着提高销售业绩。即便事后的产品也需要好的方法和思路去完成销售，现在的消费者是不会本人找上门来买你的产品的，这一点早已被不断变化的市场所证明，包装的概念也不再是用传统的印刷工艺，材质加工，版面设计等所概括。面粉厂在年内重新设计了包装袋以及送货车的包装等，都是为了做到醒目，做到让消费者过目不忘，以及提高产品在受众中的新鲜感。厂商有好的产品销售，那么如何有效的将产品核心价值和概念精确传达给消费者呢?我们倡导的是策略性的包装概念，是以消费者为导向，市场为按照，调研为支持的高端策略包装之道，包装的根本
28、功能除了能够包裹物品和运输之外还应加上能够为厂商带来市场价值，这是符合整体营销战略方向，能够为企业带来销售业绩的销售利器。而这一切都需要充分的沟通和缜密的考虑。XX面粉厂不仅通过货运，定点粮行，动态车散货销售，还建立了XX超市，直截了当销售本厂的产品。销售途径多样，同时客户意见反响也比较及时。这次的实习对我们来说特别重要，在实习过程中，我认识到我在课堂上学的只是还有特别大的缺乏，刚开场的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措，这让我感到特别难过。在学校总以为本人学的不错，一旦接触到实际，才觉察本人明白的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。通过实习，我对办公室工作的重要性有了
29、更深一歩的理解。特别是在新的情势下，办公室工作人员更要努力学习马列主义，毛泽东思想，邓小平理论和三个代表重要思想，学会运用马克思主义根本原那么和方法，认真学习研究党和国家的各项方针政策，充分把握政策的精神本质，及时理解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求，把政策详细落实下去化为实际行动，并强化组织协调才能，专业工作才能，检查指导才能，参谋征询才能，文字表达才能和纯熟使用各种自动化办公设备的技能，努力提高本身素养。几个月的实习，我开场认识到实践的重要性。实践中蕴涵着无穷无尽的知识，这些知识需要我们在实践中去觉察，去总结。之前特别少接触粮食行业，这次实习尽管是在办公室工作，但是每天耳濡目染也熟悉
30、了关于面粉的一些专业知识，例如小麦的价格，面粉质量好坏，挂面分为二刀，细面，宽面以及挂面的包装等。在面粉厂实习，那儿的员工对我都特别照顾，感遭到了治理层和一般员工的间隔特别近，并不存在心中想象的那种阶级差异。我还体会到了激情与欢乐。厂子每天早上八点会准时开晨会，部门经理对昨天的工作进展总结，展开今天的工作内容以及需要到达的工作目的，然后大家激情地喊出口号，振奋精神。作为广播电视新闻学的学生，通过学习实践，我感遭到了我们新闻学习应该用一个敏感而且独特的视角去观察四周的事情，运用专业敏感力在实践岗位上作出本人能够做到的事情。只有如此才能够在专业的路上学的更多，走得更远。感激这次实习中面粉厂的领导对
31、我的关爱以及指导。在办公室事务以及产品宣传厂内文化改革等方面都悉心教诲我，给我一个良好的平台把理论和实际结合起来，从而认识到本人存在的征询题。在以后的工作学习中，我都会严格要求本人，谦虚向别人学习，实在提高本人的实践才能。要在不断的自我审视和考虑中，获得进步。2021面粉厂实习报告范文(四)一、实习课程名称：毕业实习二、实习起止时间：第一阶段20XX年12月6日20XX年1月14日;第二阶段20XX年2月28日20XX年4月8日三、实习单位：XX市XX面粉厂四、实习单位概况：XX市XX面粉厂，地处豫陕晋三省交界处，位于XX市阳平镇程村北街工贸区，隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭，北依黄河
32、，靠近陇海铁路，310国道，连霍高速以及郑西高铁，地理位置优越，自然环境优美，交通十分便利。该厂2002年建立投产，占地面积1224平方米，建筑面积916平方米，拥有日产50吨面粉消费线一条，日产15吨挂面消费线一条，总投资150万元。20xx年该厂新上日产120吨面粉消费线一条，总占地面积4000平方米，建筑面积2150平方米，设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万，总投资450万元，处理社会就业岗位100个，直截了当带动农户620家，带动粮食经济人60个。处理了当地农民工就业为题，带着当地群众快速致富。几年来，通过全体员工的不懈努力，XX牌面粉于2003年已首批通过了国家质量平安认证;20
33、03年被三门峡市委市政府命名为“开展非公有制经济优秀个体工商户”;2004年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”;20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同，重信誉企业”;2007年又被评为先进企业。自办厂来，XX面粉厂按照国家标准组织消费，以优良的质量，优质的效劳，深受周边省市乡镇广大用户的喜爱，产品屡次被省市抽检为合格产品。五、实习过程：毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，加强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的根底理论、根本技能和专业知识，去独立分析和处理实际征询题的才能，把理论和实践结合起来，提高
34、实践动手才能，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的根底。毕业实习分为两部分：年前12月份1月份，年后3月份4月份。12月份开场实习的时候，服从家人的建议和安排，我来到了XX市XX面粉厂，开场了我在XX面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中，我学到了特别多特别多的东西。不仅学到了如何让本人的专业知识在民营企业宣传和治理中发挥作用，而且体会到了民营企业如何困难却又坚强的成长。XX面粉厂2002年建厂，20xx年扩建，到2013年逐步构成了一套属于本人的治理方式和营销方式。厂长主持消费，把持技术，联络销售，从宏观上调控整个面粉厂的经济开展;副厂长治理人事，安排消费、包装、送货、售后，薪金发放以
35、及整个厂产品的宣传。消费部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任，使整个面粉厂正常顺利的运转。实习刚开场首先要理解面粉这个行业的开展现状：面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业，因而在全国各地但凡北方地区，面粉消费企业能够说是遍地开花，正由于如此，不断以来，面粉行业“利润偏低，竞争剧烈、开展困难”成为了制约面粉业开展的瓶颈，真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开，本钱的压力更大，资金、根底治理水平、技术实力、资源获取和操纵才能占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业，治理理念的竞赛、技术人才的争夺更是剧烈。另外，随着全球一体化加快，面粉行业的整体质量和观念
36、也在逐步提高。同时面粉产品将是以高质量的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向，行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐步向以品牌化为主导的市场过渡，而那些规模不大、质量不高、品牌不名的小消费企业将逐步被市场无情淘汰。因而，关于面粉行业而言，要想长盛不衰，做大做强2021面粉厂实习报告范文(五)实习目的：通过消费实习理解面粉加工业和企业消费营销情况，在这个根底上把所学的营销专业理论知识与实践严密结合起来，培养实际工作才能与分析才能，以到达学以致用的目的。实习时间： 20xx.1.1220xx.2.2320xx.2.1820xx.3.10实习地点：XX面粉加工厂公司简介：XX市XX面粉加工厂是一家以
37、面粉消费销售为主的制粉企业。公司2013年创立于郸城。目前在河南拥有面粉加工企业一家，日处理小麦60000斤，坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。公司固定资产总额200多万元，高级工程师1人，技术人员2人，员工十几人，年加工才能近11000吨，产值2000多万元，是XX市郸城县制粉行业中的一家小企业。XX面粉加工厂致力于开展XX面粉加工业，通过招聘，公司现已拥有优秀的制粉工艺专家和销售队伍。其中的制粉工艺师拥有多年的制粉工艺研发及实践经历。向其它公司借鉴和汲取现代的治理方式提高了公司科学化、标准化的治理水平。采纳先进小麦、面粉质量检测设备，完善配麦、配粉工艺系统，精选优质小麦，为客户提供
38、高质量，绿色健康的等级粉和专用粉。XX粉业厂长牛XX携全体，秉承“诚信为本，质量第一”的运营理念，大力强化质量优势、效劳优势、品牌优势的同时，打造一个可持续开展的现代化制粉企业。 企业文化企业主旨：质量、效劳、诚信、创新企业理念：以德经商、顾客至上、信誉第一营销理念：效劳无微不至 质量精益求精 互惠互利小麦面粉知识介绍：小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉按加工精度和用处不同分为等级粉和专用粉两大类：(1)等级粉：按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、一般粉三类;(2)专用粉：专用粉是利用特别品种小麦磨制而成的面粉;或按照使用目的的需要，在等级粉的根底上参加食用增白剂、食用膨松剂、食用
39、香精及其他成分，混合均匀而制成的面粉。专用粉的品种多样，配方精确，质量稳定，为提高劳动效率、制造质量较好的面制品提供了良好的原料。面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。小麦面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的成效。小麦面粉补充信息：1.法国一家面包厂的工人觉察：不管他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，缘故是他们每天都揉小麦粉。2.精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会阻碍人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦面粉适宜人群：一般人皆可食用，偏食者尤其适宜食用。
40、小麦面粉食疗作用：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经;养心，益肾，除热，止渴;主治脏燥、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。小麦面粉做法指导：1. 包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异特别大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完满的金字塔食品”。2. 存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的质量好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法;面粉与大米搭配吃最好小麦胚产品说明：小麦胚芽是小麦生命的根源，种籽的精华，是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的
41、高蛋白、维生素E，还含有丰富的矿物质和多种活性物质，是平衡营养、加强体制的天然素，享有“植物燕窝”的佳誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采纳高科技提取技术，在制粉工艺中提取胚芽，每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，确保了本产品的天然质量，是现代家庭平衡营养的理想选择。 产品好处：1.小麦胚芽含蛋白质30%，其中球蛋白18.9%，麦谷蛋白0.3%-0.37%，麦醇蛋白14%，是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋，VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3.5倍。2.小麦胚芽素有维生素E含量之王
42、之称，每100克胚芽中含有3.3VE，生物活性极强，能促进儿童生长发育、有效防止动脉硬化和色斑的构成，促进新陈代谢、延缓机体衰老，是理想的抗衰老和美容食品。3. 小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的参与下生成氧化酶，能催化有机过氧化物复原，使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。4,每100克胚芽中含14克膳食纤维，对预防糖尿病、高血压、高血脂、结肠癌有较好辅助作用。5.小麦胚芽的核酸含量高达3%，所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸，约占脂肪含量的78%，可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖、保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。6.小麦胚芽含有丰富的B族维生素，所
43、含维生素B1、B2，分别是等量面粉的6倍和10倍，有益调理糖代谢，解除疲劳，加强耐力、精力和体力的作用。7.小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素，其中钙、铁、锌、硒、铬含量特别高，是其它植物无法比较的。1.中国小麦产量及质量情况中国小麦资源丰富,是仅次于稻谷的第二大粮食品种，产量占粮食总产量的22%，播种面积占粮食总播种面积的25%主要是加工质量差和质量不稳定。长期以来，中国小麦的消费和科研不断在高产上做，然而在质量上，中国国产小麦与世界兴隆国家的小麦相比，还有一定的差距，文章，无视了对小麦质量的改良，加之农户分散种植，标准化消费技术程度不够，使得中国小麦蛋白质含量较低、面团质量较差，而且同一
44、品种或同一批次小麦的质量都不稳定。为了消费高等级专用粉，企业通常用几种中国小麦进展混合和搭配，从而增加了质量检验的工作量，提高了消费本钱。由于中国小麦在质量上无法满足专用面粉消费的需要，使大型面粉厂在消费专用面粉时，对世界小麦市场有特别强的依赖性。2.中国面粉加工业现状分析当前中国面粉工业的企业类型大体上分为3类。一类是有运营自主权的大型外资、合资企业，这些企业占中国面粉企业5%以下，他们机制先进，以优厚待遇广纳人才，注重科技投入和质量治理，以产品开发及市场拓展为两翼，在高档粉和专用粉方面统领市场，追求规模效益，在一定区域内品牌颇佳，产品覆盖面粉行业的各个层次。第二类是国有股份制企业，主要由粮
45、食系统面粉加工厂和农垦(农场)系统面粉加工厂组成，这些企业占中国面粉企业25%左右，他们一般占有国家和地点的粮源优势，但企业机制较为僵化，不具备有现代化治理特征的企业文化，创新认识和开发认识淡薄，虽占据中国大部分中档面粉市场，但绝大多数企业寸步难行。第三类是民营和乡镇面粉加工厂，这些企业占中国面粉企业70%以上，是面粉工业中规模最大的群体，他们使用中小型加工机组，设备简单，产质量量无保障，许多采纳家庭治理方式，这些加工点集中在小麦主产区，有小麦采购优势，以低价位抢滩乡镇市场及城市中个风光食加工点(非规模性工业食品企业)，根本上占有了乡镇市场及城市低收入阶层市场。面粉行业是一个门槛与科技含量较低
46、的行业，因而在全国各地特别是北方地区，面粉消费企业能够说是遍地开花，正由于如此，不断以来，面粉行业“利润偏低，竞争剧烈、开展困难”成为了制约面粉业开展的瓶颈，真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开，本钱的压力更大，资金、根底治理水平、技术实力、资源获取和操纵才能占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业，治理理念的竞赛、技术人才的争夺更是剧烈。同时面粉产品将是以高质量的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向，行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐步向以品牌化为主导的市场过渡。因而，关于面粉行业而言，要想长盛不衰，做大做强，就要求我们在遵照市场规律的根底上，有过人的胆识和科学的治
47、理理念。因而，关于面粉行业而言，要想长盛不衰，做大做强，就要求我们在遵照市场规律的根底上，有过人的胆识和科学的治理理念。本来开场是想在焦作找一个实习的单位，不过本人想干的工作人家公司都不要短期工。因而就回家在家里附近的一个小面粉加工厂找了个工作。通过找实习单位让我感遭到找工作的压力，毕业后找工作的竞争势必会更加残酷。本来感受工作离我们还特别遥远，突然间要面对工作的压力。让我感遭到生活的压力正在渐渐降临,本人也该负起应该担负的责任。元月十二号，我来到这家企业。简单的理解了一下这里的根本情况后就进入了消费车间。这是一家刚建立不久的企业，事业也是处于刚刚起步阶段。进入车间给我分配的任务是把封好袋子口
48、的面粉用那种拉货车子拉到附近的仓库。这种车子一次最多能拉十几袋面粉。由于个人缘故吧，我一次只拉八袋或者十袋。特别少拉十二袋以上的，除非是忙不过来了。拉到仓库后再把面粉堆起来，按企业的要求是堆十个高。也确实是十袋面粉叠加起来，刚开场的时候没感受有啥。但是越往后越感到力不从心。特别是堆麦麸的时候，那一袋是一百斤，一个人确实感受好费劲。由因而新建不久的厂，因而工人并不够。这些都得我一个人去完成，有时也有人能来帮一下忙。那时的感受，对帮我的那个人真是特别感激。在拉面粉的时候我在渐渐的学习那个数控部分的机器，还有给面粉袋封口的机器。数控部分的机器确实是把每袋面粉的重量定好后就不用管它了。只要不出征询题就没什么事情。定的是25千克，也真奇了每一袋出来用电子秤一称都是50斤。我在一边感慨着
