1、丰盛的民族饮食,羊肉串,羊肉串是哪个民族的食品？ 为什么它能得到人们的广泛喜爱？,我们一起介绍好吃的民族饭吧！,菠萝饭、 糌粑、 竹筒饭、 手抓饭 （傣族）（藏族）（黎族）（维吾尔族） 回族的粉汤、维吾尔族的烤羊肉串、蒙古族的炸羊尾、朝鲜的冷面,新疆凉面,回族的糖卷果,黎族的竹筒饭,让我们一起做手抓饭！,做手抓饭的过程,尝尝我们做的手抓饭,民族饮食习惯,1、回族、维吾尔族、哈萨克族的人们不吃猪肉、动物血和自然死亡的动物；2、满族忌吃狗肉；3、乌孜别克族忌食猪肉、驴肉、骡肉；,小故事,1961年4月，敬爱的周恩来总理来到美丽的孔雀之乡西双版纳景洪，和边疆各族人民共同欢庆一年一度的傣历新年泼水节。
2、当年景洪交通闭塞。周总理乘飞机到达思茅后改乘汽车。澜沧江大桥正在建设中，只能乘渡船过江。人民共和国总理的到来，小城沸腾了，人们奔走相告，扶老携幼，怀抱鲜花拥向街道，拥向码头，用民族的最高礼节来迎接人民的总理。警卫员担心他的健康，就张开雨伞去挡水。总理让警卫员把伞收起来。因为周总理认为用伞挡水是对傣族人民不礼貌，要尊重傣族人民的风俗习惯。,民族风俗,怎样尊重民族风俗？ 对于不同民族的饮食习惯，我们不能歧视，要友善对待，不要出于好奇追问一些少数民族的饮食禁忌，到少数民族朋友家做客时，要提前了解他们的饮食习惯。,课堂小结： 丰盛的民族饮食上我们大饱眼福，同时我们还了解到不同的民族有不同的风俗习惯。大家一定有许多收获吧！,拓展练习,回家和爸爸妈妈一起做民族饭，并把你做的过程和吃的感受写下来。每个民族都有自己的风俗习惯，你还了解到哪些？讲讲各民族的故事吧！,
