1、大班教案健康均衡饮食做好教案对于教师的教学起着很大的作用,今天小编为大家准备了大班教案健康均衡饮食,欢迎阅读!大班教案健康均衡饮食【1】 1、了解合理的饮食营养结构。2、为自己设计营养菜谱。活动准备:合理膳食示意图1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)2、你觉得哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?怎样最合适?3、每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。(观看示意图)4、吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包等)这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)6、接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等
2、)8、小结:看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配。9、延伸活动:在区角活动里为自己设计一份食谱。现在很多孩子挑食现象比较严重,包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然。在活动中,我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活动延伸到平时的区角中,让每一个都有机会来尝试合理的配菜。活动开展以后,许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了,吃菜挑食现象有了明显的好转,还嚷着要自己来配菜,这是我感到欣慰的,也是活动想要达到的目的。大班教案健康均衡饮食【2】 1、积极主动参与自助和合作配餐,知
3、道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。2、实物投影仪、录像机、电视机3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。一、设置情境,引出活动主题。1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。四、幼儿再次配餐1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识。3、评出健康配餐师。五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。活动延伸:请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝。