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苏教小学科学教案四年级上册《4.1.我们吃什么》(2)教学设计.doc

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资源描述

1、教案精品 设计无限(苏教版)四年级科学上册教案第四单元吃的学问1. 我们吃什么教学目标:科学探究1.尊重事实,对收集到的数据能做好原始记录。2.能用比较、分类的方法整理收集到的证据。3.能用文字、图表等方式呈现证据,并做出合理的解释。4. 根据需要多渠道查阅资料。科学知识1.了解人类需要哪些营养及其来源,懂得营养全面合理的重要性。2.了解营养是影响健康的主要因素之一,注重个人保健。情感、态度与价值观:喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。过程与方法1.按照自定标准为食物分类。2.用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。知识与技能了解人类需要的主要营养及其来源,懂得营养全面、合理的重要性。情

2、感、态度与价值观关心饮食,乐于用学到的知识提高自己的饮食质量,养成良好的饮食习惯。学习成果:1.能够对食物进行分类,并用分类的方法认识食物。2.了解营养成分的作用,知道可以按食物含有的主要成份给食物分类。3.利用资料获取知识。4.按指定标准给食物进行分类。教学材料:食物卡片、统计图表、食物营养标签的挂图教学步骤:集中话题1.我们每天都离不开的有哪些呢?生:食物、空气2.对,食物是我们每天都要吃的,可有的人就是因为吃而得了疾病。实际上,每天吃什么是很有讲究的,这里面也有一定的科学道理。3.现在我来问一下,你们常吃的食物有哪些呢?生:米饭、蔬菜、肉类、水果 那这些食物里究竟含有哪些营养成分呢? 引

3、出关于食物营养的话题探索和调查 1. 生:阅读资料粮食类:丰富的淀粉,供给我们热量和力量,支持我们的活动。鱼、肉、蛋、奶、豆类:含有丰富的蛋白质,是我们生长发育必需的食物。油脂类:丰富的脂肪,供给我们能量和保持体温,但不能多吃。蔬菜、水果类:丰富的维生素、矿物质和食物纤维,是我们保持健康所不可缺少的食物。2.你能把我们刚才所说的食物分类吗?(强调分类要有一个标准)生:学生按自己的标准给食物分类。 了解人类需要哪些营养及其来源,懂得营养全面合理的重要性按照自定标准为食物分类反思和解释 1.你是按照什么标准给这些食物进行分类的? 集中话题 1.在这些食物中,你最爱吃什么呢?生:小组交流、记录,汇报给全班。 探索和调查 1.现在我要做一个统计,我想统计一下你们最爱吃的三种食物(用图表统计,强调三种)生:先设想统计的方法,进行比较,做出自己的统计图。 用图表统计全班同学最爱吃的三种食物反思和解释 1.通过统计,我们发现什么?生:喜欢吃的食物比较集中。2.这样只爱吃一种食物有什么危害?生:就会营养不全,由于缺少这样或那样的营养而得各种疾病。3. 我们应该吃什么?生:没有一种食物含有人体需要得全部营养,为了健康成长,食物要多样,不能偏食。 关心饮食,乐于用学到的知识提高自己的饮食质量,养成良好的饮食习惯。2学无悔

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