1、少先队工作计划范文五篇 少先队工作计划1 一、指导思想： 以“以人为本，以德为先”为宗旨，以培养少年儿童创新精神和实践能力为核心内容，全面推进素质教育。以公民道德建设实施纲要为指导，狠抓养成教育，以爱国主义教育为主线，以少先队活动为载体，开展丰富多彩的教育活动，把我校的少先队工作推上一个新的台阶。 二、工作重点： 1、加强少先队辅导员队伍建设。抓好辅导员队伍的建设，在品格修养、知识能力、教育教学上下功夫，塑造一支凝聚力强、战斗力旺盛的队伍。提高中队辅导员的整体素质，进一步完善“红旗中队”的评选机制，提高班队集体建设的水平。 2、提高少先队员思想素质。认真贯彻执行公民道德建设实施纲要，切实加强少
2、年儿童思想道德教育。以爱国主义为龙头，继续对学生进行爱国主义、集体主义、社会主义的思想教育，抓紧、抓实行为养成教育，纪律法制教育，中华民族传统美德教育。学校的德育常规教育，要倡导引导式教育，突出训练对象参与的主动性，变教师的单方灌输为师的双边互动，变规范教育重传授知识为重学生实践。具体抓好： (1)环境卫生。各中队要组织学生认真做好每一天的清洁卫生工作。要着力清除卫生死角，要教育、并督促学生有条理的做好课前准备工作，教室内外一定要保持全天的干净、整洁。 (2)文明礼貌。各个班级都要教育学生无论是在校内，还是在校外都要讲文明，懂礼貌，行为规范、有教养。要加强对着装、个人卫生、红领巾、小黄帽佩戴情
3、况的检查力度。 (3)课间纪律。要教育学生自觉遵守课间活动的各项规定，“有礼、守纪、保洁”要成为每一个学生的自觉行动。 (4)抓好每日检查评比工作，促使学生良好行为习惯的形成。要继续指导好每天的评比工作，认真做好检评结果统计，公平公正的把检评结果纳入到班级评估中，让学生在不知不觉中养成良好的行为习惯。 (6)深化“养成教育系列训练”活动。形式多样地开展“良好的学习习惯、良好的劳动习惯、良好的生活习惯、良好的卫生习惯、自我保护的良好习惯、诚信守法良好的习惯、”养成教育系列训练活动。 3、切实加强学校少先队组织建设。期初，进行大队委员改选。进一步巩固少先队大、中、小队建设，开展好队会、队日活动，积
4、极发挥少先队在班集体建设及综合实践活动课程中的重要作用。积极倡导建设快乐的少先队集体，引导少先队员在少先队组织中勤奋学习、快乐生活、全面发展。充分发挥板报的宣传教育作用，不断提高阵地建设的品位。 4、进一步强化星苑卡评比活动。引导队员从具体环节入手，分阶段为自己确立争创新目标，鼓励他们通过自己的努力争得星苑卡。 5、班队工作。各中队辅导员要有责任心，并扎扎实实的开展活动，充分发挥少先队组织在德育工作中的作用。 6、心理健康教育。我校认真上好健康教育课，教师负责学生的心理咨询工作。及时帮助学生妥善处理人际关系，正确对待困难和挫折，提高心理承受力。 7、关注弱势群体。要特别重视单亲家庭、离异家庭、
5、贫困家庭、留守孩等特殊家庭孩子的教育和管理，认真做好“两免一补”工作，建立学困生档案，采取切实有效措施，做好学困生的转化工作。 8、加强安全教育工作，确保师生生命安全。主要以安全法律法规为重点，以安全常识为内容，针对师生特点，有计划、多形式开展安全法规、安全常识教育。道路安全教育，以确保学生安全。 9、充分利用各大节日，开展形式多样的少先队主题教育活动。 各校应充分利用重大节日、纪念日，如教师节、中秋节、国庆节、重阳节、“1013”建队节等节日，有计划地组织开展形式多样的系列主题教育活动，如教师节开展制作“心意卡”赠送老师的尊师活动，对广大队员进行爱国主义、集体主义和革命传统教育，帮助他们牢固
6、树立中国特色社会主义的理想和正确的世界观、人生观、价值观。在建队节期间通过新老队员手拉手，举行新队员入队仪式，广泛开展少先队员光荣感教育，帮助少先队员了解并不断加深对少先队队章的理解，明确自己的权利和义务，了解少先队组织的基本性质和使命，明确少先队员在组织中的地位和作用，熟悉少先队的组织生活，引导少先队员以是少先队员为自豪，愿意为少先队添光彩。 少先队工作计划2 一、指导思想： “勤奋学习、快乐生活、全面发展”的寄语要求和依托红色革命根据地发扬艰苦奋斗精神，深化青少年思想道德儿童，发挥少先队的特有功能，以体验教育、雏鹰争章等活动为途径，有计划有创新地开展符合学校实际的、符合少年儿童身心特点的教
7、育活动，使少先队员更好地掌握交际能力、学习能力、生活能力，成为幸福生活并能创造幸福的人。 二、工作思路 转变观念，热情服务，稳抓常规，追求创新，加强实践报告，体验为主，讲求实效。 三、工作重点 (一)加强少先队基础建设。 1、加强良村镇小楠坝小学辅导员以及校内外辅导员队伍建设。开拓少先队员的学习、活动的空间，让队员能够有的机会锻炼自己，展示自我，增强实践能力。 2、加强少先队小干部队伍建设。学期初开展大、中队委的培训工作，培养队员管理少先队、热爱少先队的主人翁情感。组织班队干部培训，建全队委学习、交流制度。 (二)坚持不懈做好各项常规工作。 1、抓好队员的文明礼仪、思想道德教育教育。通过红领巾
8、文明礼仪监督岗每日进行的检查督促，通过定期的专题活动、礼仪之星的评比以及讲座、集会等，使得队员拥有高尚的思想道德情操，自觉养成良好言行习惯，争做小绅士、小淑女。 2、抓好少先队各项常规评比考核。每日对队员的行为规范进行的检查，对每周一次的中队活动的开展情况进行抽查，每月进行中队阵地建设评比，对辅导员各项工作的落实情况进行考核、调查，评选优秀中队及优秀少先队员、辅导员。 (三)开展一系列学生欢迎的少先队活动。 四、主题活动: 三月份：行为规范与道德宣传教育月 1、组织好第一次升旗仪式。 2、开展第一次主题班会“新学期新打算”，对学生进行行为规范教育。 3、组织开展“我是小雷锋”主题活动。 4、庆
9、祝“三八”妇女节，开展“感恩”活动。 5、结合“植树节”开展校园绿护活动。 6、“日常行为规范教育”主题活动。 7、“世界水日(3月22日)”开展保护环境、节约用水专题活动。 8、“同在一片蓝天下，手拉手共同成长”的主题班会。 四月份：光荣传统，代代相传宣传月 1、“讲文明”主题班队活动。 2、组织祭扫革命烈士林园，开展革命传统教育活动。 3、清明节(4月5日)做纸花、扫墓等活动。 4、开展爱国主义教育活动。 5、开展“劳动最光荣”主题班会活动。 6、节约资源“四个一”(即“节约一滴水、一张纸、一粒米、一度电”)的教育活动。 五月份：培育民族精神月 1、开展爱国主义读书活动。 2、“国际母亲节
10、(5月10日)”，开展孝敬教育。 3、纪念“5.12”两周年，地震、消防演练。 4、“全国学生营养日(5月20日)”开展健康教育活动。 5、筹备庆祝“六一”活动。 6、“民族精神代代传”班会教育活动。 六月份：健康教育宣传月 1、普法、安全教育。 2、开展庆祝“六一”活动。 3、结合“世界无烟日(5月31日)”、“全国爱眼日(6月6日)”、“(6月26日世界禁毒日)”开展健康、防毒教育。 4、开展劳动体验班会教育活动。 5、开展诚实守信班会教育活动。 七月份：平安暑假快乐拓展 1、资料收集、整理、归档。 2、学生安全教育 少先队工作计划3 一、指导思想 以三个代表重要思想和科学发展观为指导，深
11、入学习贯彻党的十六届五中全会精神，以体验教育为基本途径，组织实施少先队强基工程，积极参与社会主义新农村建设工作，教育引导广大少先队员勤奋学习、快乐生活、全面发展，为我市进一步巩固小康社会建设、率先基本实现现代化作好全面准备。 二、主要工作 1、健全组织建设 调整红领巾值日岗成员，广播台台长、播音员，及队室值班人员，并加强培训，继续抓好鼓号队的训练工作，为每周的升旗仪式等活动作准备。加强辅导员队伍建设，定期召开辅导员会议，提高辅导员的少先队工作水平。积极组织队员参与文明社区建设，开展敬老爱老、科普宣传等社区实践活动。 2、完善工作制度 进一步完善少先队的日常工作制度，完善少先队民主制度。坚持少先
12、队小干部民主选举和小干部轮换制，帮助少年儿童在少先队组织中从小培养、树立民主意识和社会参与意识。 3、巩固教育阵地 充分发挥少先队队室、鼓号队、红领巾广播站在少先队文化建设中的作用，进一步规范和运用少先队仪式和礼仪，办好板报橱窗、网站等宣传阵地，营造健康向上的少先队组织文化。 4、加强校园文化建设 积极开展书香校园 学习文化建设活动。通过举办红领巾读书节、开展读一本好书、写一份心得、认识一位文化名人系列活动，积极引导广大队员树立热爱学习、善于学习、快乐学习的观念。 5、加强思想品德教育，培养良好文明礼仪习惯 深入推进以民族精神代代传和养成道德好习惯 为主要内容的少年儿童思想道德建设活动。组织学
13、生学习小学生日常行为规范，要求队员记清、记牢、做到谆谆教导，坚持不懈。平时通过检查督导评比，颁发流动红旗，卫生检查等，让年级与年级，班级与班级进行评比，并把检查评比列入班级考评内容中，平时抓住国庆节建队节中秋节重阳节元旦等契机，通过各种活动全方位对队员进行思想教育，并要求贯穿于行动之中，养成良好文明礼仪习惯。 6、通过争章活动，实践活动，全面提高少年儿童整体素质。 具体安排： 九月份:主题民族精神代代传 1、恢复常规工作(调整红领巾值日岗成员并召开会议，进一步完善督导制度。选拔学校红领巾广播台台长，小播音员，旗手等) 2、各中队制订新学期中队计划，调整中队组织。 3、开展一次以民族精神代代传为
14、主题的班队课。 4、以民族精神代代传为主题，出好一期黑板报，并且建设好学习园地。 5、组织开展中小学弘扬和教育民族精神月三个一系列活动。 6、结合9月20日爱牙日，开展养成良好卫生习惯教育。 十月份： 1、开展一次以祖国在我心中为主题的班队课。 以祖国在我心中为主题出好一期黑板报。 2、开展争做旗手体验活动。 3、各中队学唱国歌歌曲，并参加唱国歌大赛。 4、举行建队五十五周年庆祝活动，低年级学生入队仪式。 5、九九重阳节，开展敬老慰问活动。 6、结合爱国主义教育日，对队员进行爱国主义教育。 十一月份： 1、各中队开展一次雏鹰争章达标活动。 2、结合法制教育月，进行系列法制教育活动。 3、参加一
15、次社会实践活动。(开展一次体验教育活动) 4、在高年级中进行部分队员的红领巾换徽仪式，少年团校吸收新成员，并进行团知识授课。 十二月份： 1、加强学生冬季上学路上安全教育。 2、开展向严寒挑战活动，掀起冬季锻炼的热潮，举行全校性的跳绳、踢毽子比赛。 3、各中队开展辞旧迎新书画比赛(系列活动) 4、出第四期黑板报，主题：感恩教育 一月份： 1、结合期末考查，进行珍惜时间，勤奋学习的教育活动。 2、认真开展三好生和优秀少先队员的评选工作。 3、做好资料收集工作和各项总结。 4、中队辅导员工作总结交流 少先队工作计划4 一、指导思想 贯彻落实少先队辅导员纲要，规范我校少先队工作，“以人为本，以德为先
16、”为宗旨，按照“突出重点，培育特色，深化创新，再上新高”的工作思路，进一步加强我校少先队组织的能力建设，以培养队员的创新精神和实践能力，规范队员的行为习惯，形成校园的文明风尚为核心内容，全面推进素质教育。以公民道德建设实施纲要为指导，狠抓养成教育，以公民教育、生命教育、感恩教育为主线，以少先队活动为载体，开展丰富多彩的教育活动，把我校的少先队工作推上一个新的台阶。 二、工作要点 1.加强少先队辅导员队伍建设。抓好辅导员队伍的建设，在品格修养、知识能力、教育教学上下功夫，塑造一支凝聚力强、战斗力旺盛的队伍。提高中队辅导员的整体素质，进一步完善“文明班级”的评选机制，提高班队集体建设的水平。 2.
17、提高少先队员思想素质。认真贯彻执行公民道德建设实施纲要，切实加强少年儿童思想道德教育。以爱国主义为龙头，继续对学生进行爱国主义、集体主义、社会主义的思想教育，抓紧、抓实行为养成教育，纪律法制教育，中华民族传统美德教育。学校的德育常规教育，要倡导引导式教育，突出训练对象参与的主动性，变教师的单方灌输为师的双边互动，变规范教育重传授知识为重学生实践。具体抓好： (1)环境卫生。各中队要组织学生认真做好每一天的清洁卫生工作。要着力清除卫生死角，要教育、并督促学生有条理的做好课前准备工作，教室内外一定要保持全天的干净、整洁。 (2)文明礼貌。各个班级都要教育学生无论是在校内，还是在校外都要讲文明，懂礼
18、貌，行为规范、有教养。要加强对着装、个人卫生、红领巾、小黄帽佩戴情况的检查力度。 (3)课间纪律。要教育学生自觉遵守课间活动的各项规定，“有礼、守纪、保洁”要成为每一个学生的自觉行动。 (4)抓好每日检查评比工作，促使学生良好行为习惯的形成。要继续指导好每天的评比工作，认真做好检评结果统计，公平公正的把检评结果纳入到班级评估中，让学生在不知不觉中养成良好的行为习惯。 (6)深化“养成教育系列训练”活动。形式多样地开展“良好的学习习惯、良好的劳动习惯、良好的生活习惯、良好的卫生习惯、自我保护的良好习惯、诚信守法良好的习惯、”养成教育系列训练活动。 3.切实加强学校少先队组织建设。期初，进行大队委
19、员改选。进一步巩固少先队大、中、小队建设，开展好队会、队日活动，积极发挥少先队在班集体建设及综合实践活动课程中的重要作用。积极倡导建设快乐的少先队集体，引导少先队员在少先队组织中勤奋学习、快乐生活、全面发展。充分发挥板报的宣传教育作用，不断提高阵地建设的品位。 4.进一步强化阳光表情成长卡积攒活动。引导队员从具体环节入手，分阶段为自己确立争创新目标，鼓励他们通过自己的努力争得笑脸。 5.常规活动。继续红领巾广播站、常规检查的轮流制度。给广大队员提供尽可能多的实践机会。本学期将开展评优活动。 6.班队工作。各中队辅导员要有责任心，并扎扎实实的开展活动，充分发挥少先队组织在德育工作中的作用;继续开
20、展“班主任论坛”和“少先队微队课展示活动”活动，。 7.心理健康教育。我校认真上好健康教育课，教师负责学生的心理咨询工作。及时帮助学生妥善处理人际关系，正确对待困难和挫折，提高心理承受力。 8.关注弱势群体。要特别重视单亲家庭、离异家庭、贫困家庭、留守孩等特殊家庭孩子的教育和管理，建立学困生档案，采取切实有效措施，做好学困生的转化工作。 9.加强安全教育工作，确保师生生命安全。主要以安全法律法规为重点，以安全常识为内容，针对师生特点，有计划、多形式开展安全法规、安全常识教育。道路安全教育，以确保学生安全。 10.充分利用各大节日，开展形式多样的少先队主题教育活动。 少先队工作计划5 一、指导思
21、想 本学期学校少先队工作将继续坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，认真贯彻党的17大精神和十七届五中全会精神，以胡锦涛同志“勤奋学习，快乐生活，全面发展”寄语为目标，在上级部门的工作精神和学校工作的共同引领下，结合本校的实际情况和特点，针对上学期少先队活动中已经取得的经验，以培养队员的创新精神和实践能力，规范队员的行为习惯，形成和谐的校园文化为核心内容，全面推进素质教育。以公民道德建设实施纲要为指导，以安全教育、爱国教育、养成教育为主线，以少先队活动为载体，有计划地开展符合学校实际的、符合少年儿童身心特点的、丰富多彩的教育活动，把我校的少先队工作推上一个新的台
22、阶。 二、工作思路 转变观念，热情服务，稳抓常规，追求创新，加强实践报告，体验为主，讲求实效。 三、具体措施 (一)强化规范养成教育,促进学生良好习惯的形成 1、抓好养成教育,培养良好行为习惯。 组织各中队和学生认真学习贯彻小学生守则小学生日常行为规范,在行为规范方面具体做到:不带零食进校园，不带废纸进教室，不扔杂物在场所;同学间团结友爱不追逐打闹;推广礼貌用语与普通话。 2、抓好学校常规，创建积极向上校风。 加强日常行为习惯的检查监督,在学校营造“学礼仪,讲文明,懂礼貌”的氛围,打造和谐校园环境。精心准备每周一的升旗仪式，努力使每次升旗都能使学生受到一次德育教育。 3、抓好心理健康教育,形成
23、健全人格。 心理健康教育是新形势下必须重视的重要内容,开展好学生的心理健康教育,做好学生心理的疏导,教师要积极创设良好的课堂氛围和保证学生心理健康发展的人文环境。多管齐下，保证心理健康教育活动的正常化、规范化,促进学生身心全面和谐健康的发展.充分利用日常教育教学主渠道,开展好学校心理健康教育。通过课堂渗透以及教师与学生沟通,交往等,将心理健康教育真正落在实处。 (二)、以活动为载体,注重体验,提高学生道德素养。 1、结合重大节日和纪念日，开展主题教育活动。 充分利用重大节日、纪念日，如妇女节、学雷锋活动月、清明节、儿童节、端午节等节日，有计划地组织开展形式多样的系列主题教育活动。 2、开展各种
24、青少年法律宣传教育活动。 充分利用国旗下讲话、板报橱窗、校园网等途径宣传普及法律知识，提高广大少先队员的法律意识和法制观念，激发他们学习法律知识的兴趣，提升少先队员运用法律保护自己合法权益的意识。 3、开展安全教育和自护教育。 要把安全教育贯穿到整个学期,常抓不懈,通过多种活动,帮助学生了解和掌握更多的安全常识,学习自护本领,提高安全防范意识和自护自救能力,规范学生的课间活动,杜绝不安全隐患。 4、加强未成年人思想道德建设。 开展弘扬民族精神教育、日常行为规范教育、法制教育、心理健康教育、节能环保教育、安全教育、食品卫生教育、诚信教育和感恩教育。增强少先队员的荣誉感、责任感，激发爱国热情。通过
25、落实小学生行为规范、小学生守则，努力把基本的做人与做事的道理转化为少年儿童的内在品质，培养学生爱自然、爱他人、爱自己的情感。 (三)、以人为本，抓好队伍建设，强化育人意识 1.强化班主任队伍建设和班级管理。 (1)定期组织班主任的学习培训及教育交流活动，进一步规范班主任工作。 (2)进一步完善班主任工作考评机制，加大奖惩力度。 (3)抓好班队与学生管理，强化班风建设，努力使学校的学生教育工作向精细化、特色化、实效化发展。 2.重视课堂主渠道建设，重视与学生进行面对面的、互动式的集体教育，上好品德与社会课、主题班会课。各中队辅导员及各任课教师要充分利用课堂教育主阵地，积极配合学校进行学生良好行为
26、习惯的养成教育。 3.重视德育主阵地建设。 加强少先队阵地建设,充分利用少先队室、图书室、宣传窗、黑板报等少先队阵地作用,组织开展教育活动;建好少先队鼓号队。定期开展培训，为少先队活动添彩。做好鼓号队员的新老衔接，使鼓号声更嘹亮更振奋;利用社会资源,依靠社会力量,多渠道,多层次地开辟和建立适合少年儿童成长需要的角色训练基地,通过建立各种兴趣小组,培养和提高队员的全面素质。 四、具体工作安排： 九月:浓浓尊师意 1.少先队工作计划，建立健全少先队组织 2.队正常训练 3.出好第一期黑板报，做好评选工作 4.布置教室 5.培训红领巾监督岗值日生，恢复常规考核 6.以“庆祝教师节”为主题，开展活动
27、7.组织学生学习小学生日常行为规范，开展系列活动 8.检查班主任工作手册及中队手册的记载情况 十月:深深爱国情 1.加强常规教育 2.对学生进行法制教育，开展“开心法典”系列活动 3.更换黑板报 4.开展“庆国庆”系列活动 5.开展“党是太阳，我是花”爱党教育系列活动 6.召开少先队大队干部会议 7.开展中队活动观摩会 8.检查班主任工作手册及中队手册的记载情况 十一月:牢牢记安全 1.继续加强常规教育 2.对学生进行安全教育活动我是小小安全员 3.更换黑板报 6.开展中队活动观摩会 7.检查班主任工作手册及中队手册的记载情况 8.检查班主任工作手册及中队手册的记载情况 十二月:切切遵法情 1
28、.加强常规教育 2.更换黑板报 3.开展“听我讲那身边的故事”道德体验系列活动 4.召开少先队大队干部会议 5.继续开展“开心法典”系列活动 6.开展中队活动观摩会 7.携英语组活动“我们一起过圣诞” 8.检查班主任工作手册及中队手册的记载情况 一月:收获 1.加强常规教育 2.更换黑板报 3.各中队总结本学期工作 4.布置寒假生活 少先队工作计划范文五篇 【以下为精品推荐，可删改！】 【推荐一：幼儿园膳食工作计划五篇】 幼儿园膳食工作计划1 学校一直以全体师生的安全为第一位，只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里，为再次确保学校师生安全，学校进一步落实食品
29、药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生身体健康和生命安全，-县教育局出台了17年学校药品食品安全工作计划与目标。 一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。 二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向
30、师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。 三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定-年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。 四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间
31、。 五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。 六、配有校医的学校，要开展规范药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过“规范药房”的达标验收。 七、健全食品药品安全信息报告制度。根据县重大食品事故应急预案的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则
32、将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。 幼儿园膳食工作计划2 一、指导思想 以党的十-大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象. 3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。 4、师
33、生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化. 5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理? (二)提高职工整体素质 1、组织职工学习食品卫生培训教材等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识 2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识 3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度 (三)革新工作流程 在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。 高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品，索取合
34、同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用 2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责 4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除 5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全 6、加强食堂财产管理，贵重物品
35、存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。 三、食堂工作行事历 周次内容 1、分好工，明确有关制度和职责 2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查? 3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查 4、食堂安全工作检查工作流程跟踪调查 5、餐具存放情况抽查 6、考核制度定稿 7、职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查 8、师生用餐情况调查 9、防蝇设施检查 10、职工卫生知识学习 11、卫生消毒抽查 12、环境卫生抽查 13、膳管会成员会议餐具存放情况调查 14、卫生消毒抽查 15、卫生工作全面调查 16、工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库 幼儿园膳食工作计划3 为
36、了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神，把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处，加大对幼儿园食堂的监管力度，确保幼儿园全体师生就餐安全，避免食品安全事故的发生，我幼儿园特制定如下方案： 一、建立组织机构 幼儿园食堂食品安全监管领导小组： 组长：- 成员：- 幼儿园食品安全领导小组： 组长：- 成员：- 二、建立幼儿园食堂卫生管理制度 (一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度： 1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗，工作时佩戴健康证。 2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并
37、掌握结果。 3、本制度执行责任人定期检查从业人员持证情况，发现未持证，追究本制度执行人及责任人。， (二)幼儿园食堂卫生检查制度： 1、建立健全的食堂卫生清扫工作，坚持环境卫生清洁四定(定人、定物、定时间、定质量)制度。 2、主管领导定期检查(每周二到三次) 3、食堂负责人自查(每天) 4、卫生领导组成员抽查(不定期) 5、按标准要求，不留死角。 6、查出问题，立即解决，并追究责任人。 (三)幼儿园食堂粗加工管理制度： 1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐食品所用原料。 2、肉、禽类食品专用清洗池清洗，专用菜板，专用刀进行切割，装入容器备用。 3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序
38、： (1)叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用专用切菜板、专用菜刀，根据食谱要求切割装入装用容器备用。 (2)根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板，根据食谱要求切割装入容器备用。 4、粗加工人员必须穿戴整齐，持有健康证上岗。 5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。 (四)幼儿园食品原料采购索证制度： 1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。 2、定点采购食品及原料，采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明，采购非定期包装食品时，要检查食品的色、香、味、形等感官性状。 3、每次采货向
39、货主索取收据，并保存收据至食品进行后无异常。 4、食品采购员必须有安全证。 (四)从业人员卫生知识培训制度： 1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识，并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。 2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作，养成良好的卫生习惯。 (五)食品添加剂管理制度： 1、烹饪食品时不得使用亚-盐，幼儿园不得储存亚-盐。 2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书，标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。 3、调料罐必须有用量标示，标明罐内
40、调料品名、购入调料。 (六)餐具用餐清洗消毒制度： 1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。 2、确认餐具已洗净后，将餐具放于消毒消毒柜内消毒。 (七)幼儿园食品安全应急处理预案： 为了及时处理和控制食物中毒事故，保障在校生的身体健康，特制定以下幼儿园食品中毒方案： 1、幼儿园食品中毒： 组长：-总指挥负责向上级报告 组员：-副总指挥协助总指挥 -后勤保障封存可疑食品待查 -联系并安抚家长 2、食品安全紧急预案启动 幼儿园膳食工作计划4 一、食堂管理及食谱制订。 首先，食堂人员都要按规定操作，厨师必须持证上岗培训，操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、
41、无菌观念，要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开，确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关，坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖，生熟分开，凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃，严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作，留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡，园医要每天进行一次营养分析，及时调整伙食，要经常深入班级，听取意见，以确保幼儿的伙食，使我们的食堂管理更加规范。 二、提高后勤队伍素质。 为了提高后勤队伍素质，本学期按排了厨师上岗培训，更好地为幼儿服务,另外，为了使幼儿能安全地在幼儿园，门卫还将配备保安。除此之外，各部门还将定期组织人员进行业务培训，尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作，不断改善服务
42、质量。 三、重视安全教育工作。 为进一步做好安全教育工作，加强宁波市中小学生安全条例管理，切实加强对安全教育工作的领导，本园将把各项安全工作列入重点议事日程，让幼儿不断增加安全意识。另外，还将完善幼儿园管理系统，使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查，以便能及时整改。 四、完善园舍设施。 为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所，本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理，另外，对园所内各处需要修理的地方汇总上报，以便能及时地解决。并且，每周要进行安全设施检查，对于园内环境卫生，要实行片区包干，落实到人， 让幼儿园有一个整洁的园貌。 五、把好财
43、务管理质量。 财务人员要严格执行财务管理制度，认真制订每月的预算计划，及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚，按时完成报表，对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处，尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对，并且做到物品领用清楚， 使财务制度更加完善起来。 六、配合幼儿园各项活动，做好后勤工作。 本学期中，幼儿园的各项大小活动，我们后勤人员都要尽力配合，如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。 七、建立人事档案。对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案，对符合条件的教职工进行劳动合同订立，以减少她们的后顾之忧。总之，要做好后勤工作也并不是一件容易的事，一定要尽心去做，我们必须吸取好的经验，更好地健全后勤制度。 幼儿园膳食工作计划5 一、加强膳食管理
