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酒店餐饮总监聘用合同样本.docx
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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑酒店餐饮总监聘用合同样本 酒店餐饮总监聘用合同样本 聘任方:(简称甲方) 受聘方:身份证号: (简称乙方)甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则,签订本合同。第一条 甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。第二条 聘任期为三年,自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 3 月 15 日止。其中试用期为三个月,试用期自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 6 月 16 日止。试用期内,甲乙双方均可提出解聘,聘期期满,本聘任合同续签或终止。第三条 乙方的义务一、工作概要 在总经理的领导下,乙方全面负责甲方各餐饮部门(包括越湘春食府、西餐厅、美食街)的经营管
2、理工作,包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等,超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。二、工作目标 通过努力,全面提高餐饮部门的管理水平,使甲方成为湖南省最好的餐饮企业之一。三、乙方聘任期的岗位职责1、在总经理的领导下,全面负责各餐饮部门的管理工作,确保科学规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。2、在人力资源部的配合下,管理各餐饮部门的员工,招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的.规章制度。3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。5、组织并主持各餐饮部门的会议。6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。
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