1、浙江海洋学院教学周历课程名称 微生物学 总学时 _64(34+30) 课程归属部门 渔业学院 海运学院 专业 水产养殖 班级 A05 养殖 任课教师 张学舒 实验指导教师 张学舒 0708 学年第 1 学期讲 课 实 验 课或习题课等 作 业 布 置 完 成 情 况（自 查）月期周次时数按教学大纲分章节填写时数包括实验、教学实习等时数页数、题序或补充题9 一 2 绪论 9二4第一章原核生物的形态、构造和功能第一节细菌第二节放线菌第三节蓝细菌第四节支原体第二章真核生物的形态、构造和功能 第一节概述第二节酵母菌第三节霉菌第四节蕈菌9 三2第三章病毒和亚病毒第一节病毒第二节亚病毒第三节病毒与实践2
2、细菌装片观察 实验报告10 四周 数讲 课 学时习题课 学时实 验 学时总 共 学时10 五2第四章微生物的营养和培养基第一节营养要素第二节营养类型4 培养基配制与消毒10 六4第三节进入方式第四节培养基第五章微生物的新陈代谢第一节能量代谢第二节分解和合成的联系4 细菌的接种与分离实验报告10 七2 第三节独特代谢途径第四节发酵生产2 细菌的革兰氏染色10八4第六章微生物的生长第一节测定生长的方法第二节生长规律第三节影响生长的主要因素第四节微生物培养法第五节有害微生物的控制3 口腔微生物的接种、观察和区分实验报告11 九 2第七章微生物的遗传变异和育种第一节遗传变异的物质基础第二节突变和诱变第
3、三节基因重组和杂交育种第四节基因工程3 细菌大小测量和活动性观察实验报告11十4第八章微生物的生态第一节微生物的分布第二节微生物与生物环境的关系第三节微生物与自然界物质循环4 养殖环境微生物检测（一）实验报告11十一 2第四节微生物与环境保护4 养殖环境微生物检测（二）实验报告11十二4第九章传染与免疫第一节传染第二节非特异性免疫第三节特异性免疫第四节免疫学方法第十章微生物的分类和鉴定第一节通用分类单元第二节微生物在生物界的地位第三节微生物分类鉴定的方法4 养殖环境微生物检测（三）实验报告12十三2 课程小结12十四2任课教师：张学舒 教研室主任： 学院（部、中心）主管教学领导： 填写日期：2007 年 9 月 5 日
